V mírném podnebí musí být dýně tvarována tak, aby plody mohly plně dozrát. Poté, co se na keřích objeví několik vaječníků, jsou výhonky sevřeny. V tomto případě rostlina nasměruje veškerou svou energii na vytvořené plody, aniž by plýtvala živinami na udržování a krmení stonků a listů. Formace poskytne pozitivní výsledek, pokud je provedena správně.
Načasování postupu
Během růstu tvoří dýně velký objem vegetativní hmoty, proto se často pěstuje ve volné půdě, aby nezabrala mnoho místa ve skleníku. Někteří letní obyvatelé zacházejí s touto plodinou s určitým pohrdáním a věří, že sklizeň bude získána i bez péče a formování.
Nenáročná dýně roste opravdu velmi rychle, ale mohou nastat problémy s plodováním. Pokud se keř nevytvoří, bude hodně vaječníků, ale jen málo z nich se vyvine v plnohodnotné dýně. Rostlina prostě nemá dostatek síly a času na to, aby vyprodukovala velkou úrodu.
Dýně může volně růst a dobře plodit pouze v jižních oblastech. Se zaštipováním výhonků byste měli začít, jakmile hmyz opyluje vaječníky a plody se začnou zvětšovat. Zahradníci se obvykle začínají tvořit koncem července nebo v první polovině srpna.
Štípání v závislosti na odrůdě
Odlišně se tvoří velkoplodé a maloplodé dýně.Čím větší je dýně, tím více živin je potřeba pro její růst a akumulaci cukrů. Aby plody plně dozrály, výhon se zaštípne poté, co se nad odrůdou velkoplodé dýně objeví 4-6 listů. Tento objem zelené hmoty stačí k „krmení“ dozrávajícího ovoce.
Pro odrůdu, která produkuje drobné ovoce, se kritéria mírně liší. Nad každým zbývajícím vaječníkem můžete ponechat 2-3 listy. Pokud je odrůda neznámá, musíte zvolit mezilehlou možnost a nechat 4 listy. Pak dýně v každém případě zcela dozrají. Výhonky můžete zaštípnout ručně, ale je lepší k tomu použít prořezávačky nebo nůžky, aby byl řez úhledný a rychle se zacelil.
Přidělování vaječníků a výhonků popínavé dýně
Keř musí být zbaven nejen přebytečné zelené hmoty. Počet vaječníků musí být také normalizován. Pokud se tak nestane, pak před příchodem chladného počasí dýně nestihnou dozrát a letní obyvatel zůstane bez sklizně.
Na každé révě je ponechán 1 vaječník pro velkoplodé odrůdy a 2-3 vaječníky pro odrůdy, které produkují malé dýně. Počet řas, které je třeba ponechat, se také liší v závislosti na odrůdě.
Velkoplodé dýně (o hmotnosti přes 5 kg) se formují do 1-3 řas. Pokud je ponechán pouze jeden hlavní výhon, je přípustné na něm ponechat 2-3 vaječníky. Když se formování provádí ve 3 stoncích, každý z nich by měl mít pouze jeden plod.
Na odrůdách s miniaturními plody o hmotnosti 1-1,5 kg můžete nechat až 5 řas. Celkový počet dýní by v tomto případě neměl přesáhnout 10-12 kusů na jedné rostlině.Na keřích středně plodné odrůdy je ponecháno 4-8 vyvíjejících se vaječníků (1-2 na každé révě).
Tvorba keřových odrůd
Keřová dýně má kompaktnější velikost, ale to neznamená, že ji není třeba tvarovat. Jakmile se vytvoří první vaječník a začne se vyvíjet, hlavní výhon se zaštípne.
Na rostlině by neměly být více než 4 plody. Pokud toto pravidlo nedodržíte, bude dýní spousta, ale všechny se ukážou jako malé a bez chuti. Přebytečné výhonky a listy jsou z rostliny odstraněny, takže koruna je řídká, aby byla profouknuta vzduchem a osvětlena sluncem.
V druhé polovině srpna se všechny růstové body na keřích zaštipují, aby živiny proudily výhradně k plodům. Pokud se po vytvoření vaječníky znovu objeví, jsou vytrženy.
Provádění stepsoningu
Jakmile jsou vrcholy řas sevřeny, keř se začne aktivně větvit a tvoří boční výhonky (nevlastní děti). Větve je nutné ihned odříznout, zabráníte tak přerůstání dýně. Nevlastní děti netvoří ovoce a není potřeba, aby byl již ponechán požadovaný počet vaječníků. Pokud neprovedete zaštipování, keř bude přicházející výživu opět iracionálně plýtvat.
Ale není třeba spěchat se zastřihováním listů na zbývajících výhonech. Postupem času se samy rozpadnou, čímž se k plodům dostane slunce. Pokud se tak nestane, lze odříznout 1-2 listy. Nezapomeňte, že právě díky fotosyntéze probíhající v listech je vyživována celá rostlina.
Tvarování dýně zajišťuje nejen kvalitu sklizně.Tento postup má i další výhody. Díky včasnému zaštipování se šetří plocha pozemku, snižuje se spotřeba hnojiv, rostliny jsou dobře větrané a neonemocní.
