Jedním z postupů péče o ovocné stromy na zahradě je řez. Lze jej provádět nejen na jaře nebo na podzim, ale také v zimě. Ale aby zimní řez prospěl a nepoškodil rostliny, je nutné při provádění postupu dodržovat určitá pravidla.
Cíle zimního prořezávání
Růst a vývoj ovocných stromů, stejně jako schopnost plodit, do značné míry závisí na pravidelném řezu. Odstranění větví slouží k následujícím účelům:
- Sanitární, pomáhající zlepšit zdraví rostliny: nemocné, poškozené výhonky jsou vyříznuty.
- Formativní, určený k vytvoření správné koruny mladých sazenic. Rovnoměrné umístění výhonů a ztenčení hustého porostu umožňuje korunu dobře prosvětlit ze všech stran. Díky tomu začínají sazenice plodit dříve.
- Omlazující, nezbytné pro stromy starší 10 let: staré větve jsou odstraněny, mladé výhonky zůstávají neporušené.
Zimní řez zvyšuje produktivitu a prodlužuje životnost rostliny. Ale jsou chvíle, kdy zahradníci v zimě prořezávají větve, aby snížili plodnost. Bohatá úroda někdy škodí mladým sazenicím, jejichž větve se mohou pod tíhou plodů zlomit.
V zimě často dochází ke změnám teplot - mrazy ustupují tání. V důsledku toho se větve stromů pokrývají ledovou krustou. Větve, které jsou příliš dlouhé, nemusí vydržet dodatečnou váhu a odlomit se. Včasné ošetření pomůže zabránit poškození okolních budov a rostlin.
Výhody práce v zimě
Na podzim končí všechny hlavní práce na zahradě a letní obyvatelé mají spoustu volného času. Pokud necháte prořezávání ovocných plodin až na jaro, budete to muset udělat rychle, abyste to stihli dříve, než začne vytékat míza. V zimě si můžete dát na čas a proceduru protáhnout na několik dní. Kromě toho je zima pro rostliny časem odpočinku, což umožňuje stromům vyhnout se silnému stresu.
Zimní prořezávání má řadu dalších výhod:
- nepřítomnost listů umožňuje přesněji určit větve, které mají být odstraněny;
- volný prostor usnadňuje řezání výhonků;
- riziko infekce ořezaných větví je sníženo, protože patogenní mikroorganismy jsou v klidu.
Jedinou nevýhodou zimních prací je nemožnost použití elektrického a benzínového nářadí při pracích pod nulou. Ale protože je času dost, můžete použít ruční nářadí.
Pracovní technologie
Zimní řez není pro mrazuvzdorné plodiny nebezpečný. Zpracování začíná u jádrovin (jabloně, hrušky, kdoule) a končí u peckovin (třešně, švestky, meruňky). V zimě se ošetřují i ovocné keře (angrešt, rybíz aj.).
Optimální čas
Před zahájením práce se doporučuje seznámit se s předpovědí počasí na nadcházející dny. Pokud se očekává prudká změna teploty směrem k ochlazení nebo oteplení, je lepší práci na chvíli odložit.
V lednu až únoru se prořezávají vzrostlé stromy. V tomto případě by teploměr neměl klesnout pod 5-7ÓC. Nižší teploty zvyšují křehkost větví při práci, rostliny mohou být vážně zraněny.
Pro mladé sazenice a keře je nejvhodnějším obdobím konec zimy. Doporučuje se počkat, až teplota stoupne na 0ÓC, aby mladé stromky nezmrzly. To platí zejména na Sibiři a Uralu, kde mrazy ustupují až na začátku jara. V jižních zeměpisných šířkách jsou silné mrazy vzácné, takže ovocné plodiny lze prořezávat po celé zimní měsíce.
Požadované nástroje
Mnoho zahradníků používá benzínové nebo elektrické pily. Ale při použití takového nástroje zůstávají na výhoncích tržné rány, které se hojí hodně času.
Prořezávání je nejlepší provádět ručními nástroji:
- zahradnické nůžky;
- nůžky;
- pilka na železo s jemnými zuby.
Nástroje musí být nabroušeny. Nástroj musí být ostrý. V opačném případě je nejen obtížnější ořezávat větve, ale také se špatně tvoří řezy, což negativně ovlivňuje zdraví rostliny.
Navzdory skutečnosti, že procento infekce v zimě je minimální, neměli byste ignorovat hygienická pravidla. Všechny nástroje musí být dezinfikovány roztokem alkoholu.
Základní pravidla pro zimní řez
Před zahájením práce je každý strom zkontrolován, aby se určil typ prořezávání. Označují se staré, poškozené, nevhodně vzrostlé nebo překážející větve. Poté začnou odstraňovat výhonky.
Postup pro prořezávání ovocných plodin je následující:
- Nemocné, poškozené větve jsou odstraněny spolu s výhonky rostoucími v blízkosti základny stromu.
- Výhony směřující do koruny jsou odříznuty.
- Střed koruny je ztenčený: musí být odstraněno 25 % z celkového počtu výhonků.
- Staré větve se stříhají nad pupenem, zkracují se o 1/3. Zmenšení koruny umožňuje stromu nasměrovat veškerou energii na tvorbu nových ovocných výhonků.
- Velké větve se odstraňují postupně během několika zim. Pokud strom roste příliš rychle, některé větve mohou být v létě dále odstraněny.
- Shluky škůdců nalezené na větvích jsou odstraněny ručně.
- Všechny výrůstky pozorované na větvích musí být odříznuty.
Pokud se provádí prořezávání za účelem omlazení rostliny, pak se během několika let vytvoří nová kostra.
V prvním roce se odříznou větve z jižní strany koruny a zkrátí je na 2,5-3 metry. Nové výhonky je také potřeba proředit.
Po 2 letech se tento proces opakuje na severní straně. To zvyšuje mrazuvzdornost rostliny a stabilizuje plodnost.
Trpasličí ovocné stromy se zpracovávají podle samostatného schématu. V zimě se takové rostliny podrobují pouze sanitárnímu prořezávání a odstraňování slabých výhonků.
Zpracování řezů
Navzdory nepřítomnosti parazitů v zimě musí být řezy zpracovány. Použití zahradního laku v tomto období se nedoporučuje, protože v chladu špatně tvrdne, nelepí se na dřevo a drolí se.
Místo laku jsou řezy pily pokryty barvou. Pro zpracování se doporučuje použít bílou barvu, protože se při vystavení slunečnímu záření nedeformuje. Úseky označené bílou barvou se navíc na jaře snáze hledají.
Se zimním prořezáváním ovocných plodin se dokáže vyrovnat i nezkušený zahradník. I když se udělají drobné chyby, rostlině neublíží. Ošetření stromů v zimě navíc na jaře uvolní čas na další práce.
