Den bedste autoklave til konservering - TOP-21 rating

En autoklave er en ideel enhed til hjemmelavede præparater. En lukket kedel designet til at opbevare mad ved høje temperaturer og tryk, som ikke kan opnås ved at koge på komfuret. Vores vurdering af de bedste autoklaver hjælper dig med at vælge en model i overensstemmelse med dine krav.

Hvad er en autoklave til hjemmekonserves?

En autoklave til hjemmekonserves er en enhed, der giver dig mulighed for hermetisk at forsegle krukker med dåsemad ved at udsætte dem for tryk og høj temperatur. Dette hjælper med at dræbe bakterier og bakterier, der kan ødelægge maden og bevare dens kvalitet i lang tid uden at gå på kompromis med smagen.

Fordele:

• Bekvemmelighed og tidsbesparelse: Nogle modeller er udstyret med en timer og temperaturregulator, som forenkler og automatiserer konservering.
• Holdbarhed: produkter kan opbevares uåbnet i op til 2-3 år.
• Spar penge: Dåsemad derhjemme er flere gange billigere end at købe dåsemad i supermarkedet.
• Kvalitetskontrol: under konservering udvælges hvert produkt og kontrolleres for tilstand.
• Sikkerhed: Krukkerne er under låget, hvilket forhindrer indtrængning af bakterier og bakterier.
• Et udvalg af produkter: grøntsager, frugter, bær, kød, fisk og meget mere kan bruges til konserves.

7 bedste autoklaver op til 20 liter

Autoklaver op til 20 liter er den ideelle løsning for dem, der konserverer mad derhjemme eller i små virksomheder. Takket være deres kompakte størrelse er de nemme at opbevare og bruge til hjemmetwists.

Fansel Mini 14 l

Miniature dåseautoklave med en kapacitet på 14 liter.Den er udstyret med en trykmåler og en sikkerhedsventil og har et praktisk bærehåndtag. Det anvendte materiale er rustfrit stål, hvilket sikrer dets holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion. Fordelene ved denne model: brugervenlighed og god ydeevne. Udstyret med en automatisk afbrydelsesanordning, der beskytter enheden mod overophedning og beskadigelse.

Høj ydeevne.

Brugervenlighed og styring.

Lavt energiforbrug og effektiv udnyttelse af ressourcer.

Bulat Mini 13 l

Pålidelig og brugervenlig enhed med en kapacitet på 13 liter. Udstyret med dobbeltvægge for yderligere beskyttelse mod overophedning, samt aftageligt låg med sikkerhedsventil og bærehåndtag.

Takket være effekten på 1500 W bliver den hurtigt varm.

Multifunktionalitet: kan bruges til konservering, sterilisering, madlavning.

Har et sikkerhedssystem mod ulykker.

Jæger-fisker 14 l

Universal autoklave til hjemmekonserves. Sættet indeholder en trykmåler og en sikkerhedsventil. Praktisk bæresystem. Fremstillet i rustfrit stål, som holder 20 år.

Hurtig opvarmning.

Enkel og intuitiv grænseflade.

Kompakt og nem at flytte rundt i køkkenet.

Dobry Zhar 2 i 1 17 l

Denne model kan bruges både til at stramme krukker og til madlavning. Den har mange nyttige funktioner, herunder en timer, overophedningsbeskyttelse og et indbygget termometer, der giver dig mulighed for at styre temperaturen inde i autoklaven. Fremstillet af kvalitetsmaterialer og holdbar konstruktion.

Automatisk sluk-funktion.

Lavt energiforbrug.

Stor mængde konservesprodukter.

NOVOGAS UB-18 grå

Udadtil ligner den en grå gasflaske. På låget er der en trykmåler, der viser det aktuelle tryk i autoklaven, et armatur til pumpning og tømning af luft. Takket være det praktiske håndtag er den nem at bære, og den mekaniske lås fastgør låget sikkert.

Kompakt.

Tykke kropsvægge designet til at modstå højt tryk.

Mulighed for drift ved åben ild.

UZBI Home kælder 17 l

En af de populære modeller af autoklaver. Rustfrit stål hjælper med at fordele varmetemperaturen jævnt. Udstyret med en O-ring og en mekanisme til at presse låget tæt til tanken.

Velegnet til alle typer plader.

Tilstedeværelsen af ​​et termometer.

Overtryksventil.

NEFOR 16/4 sølv

Anvendes til konservering, madlavning og sterilisering af medicinske instrumenter. Den har høj kvalitet og et praktisk overophedningsbeskyttelsessystem.

Fremstillet af rustfrit stål.

Har autoklavering og tørre funktioner.

Let at bruge.

7 bedste autoklaver fra 20 til 30 liter

Den midterste kategori af autoklaver, som er meget udbredt i hjemmet og i små industrier. De giver dig mulighed for at behandle en stor mængde produkter og giver også en høj grad af bevaring af næringsstoffer og smag.

Home Preparer 26 l

Kan samtidig konservere op til 14 1 liters glas. Udstyret med et pålideligt overophedningsbeskyttelsessystem, en trykindikator, et justerbart termometrisk hoved, der giver dig mulighed for at overvåge temperaturen inde i kammeret og kompakte klemmer.

Stor mængde emner pr. brug.

Jævn varmefordeling.

Enkel grænseflade.

Wein 23 l (2 i 1)

Den er multifunktionel og bruges til konservering, madlavning og sterilisering af medicinske instrumenter. Et karakteristisk træk ved modellen er tilstedeværelsen af ​​to separate rum: en til sterilisering, den anden til at tilberede dåsemad.

Kan bruges som damper.

Besparelser ved at købe en anden enhed.

Hurtig tilberedning af dåsemad.

Damask stål 25 l (7 klemmer)

Denne model har et stort volumen og komfortable klemmer, der sikrer ensartet trykfordeling. Fremstillet af rustfrit materiale af høj kvalitet, der har en lang levetid. Et karakteristisk træk ved modellen er tilstedeværelsen af ​​en automatisk trykventil og evnen til manuelt at justere trykket.

Holdbarheden af ​​konserveringsmidler øges med 2-3 måneder.

Ferromagnetisk bund til alle typer plader.

Mekanisk trykmåler og elektronisk termometer medfølger.

NOVOGAS UB-30

Designet til sterilisering af produkter, samt til konservering og bevarelse af friskhed. Har en kapacitet på 30 liter. En af fordelene ved modellen er den effektive drift af gasflasken, som giver dig mulighed for at spare på gasomkostningerne. NOVOGAS UB-30 er udstyret med en højpræcisions trykmåler, som giver pålidelige resultater til overvågning af trykket inde i kammeret.

Tilgængeligheden af ​​en sikkerhedsventil til sikker sterilisering af emner.

Temperatur- og trykjustering.

Praktiske bærehåndtag.

Home Standard 24 l

Home Standard 24 l er en af ​​de mest populære modeller på markedet. Den største fordel er en bekvem og letanvendelig mekanisme til at sikre låget, hvilket sikrer tæthed og sikkerhed under drift.Udstyret med en aftapningshane, der forenkler dræning af væske fra steriliseringskammeret.

Trykjustering op til 1,2 atmosfærer.

Bruges som beholder til madlavning.

Pålidelig beskyttelse mod overophedning.

Malinovka 26 l

Endnu en model fra en indenlandsk producent, der fortjener opmærksomhed. Udstyret med seks klemmer til sikkert at fastgøre låget, hvilket sikrer maksimal sikkerhed under drift. Trykmåleren overvåger trykket inde i enheden.

Nødtryksventil 3 Bar medfølger.

Stemplet bund med hul.

Har fem driftstilstande.

Hjemmekælder 2 i 1 Aroma 22 l

Modellen adskiller sig fra andre i sit funktionelle design. Den har dobbelt låg og en elektrisk varmeovn, der giver dig mulighed for at dampe mad. Et karakteristisk træk ved modellen er aromatiseringsfunktionen, som giver produkterne en behagelig aroma.

Kan bruges på alle varmeflader.

Aromatisk tilføjelse til moonshine brygning.

Konserveringstemperatur op til 115C.

7 bedste autoklaver over 30 liter

Autoklaver større end 30 liter er kraftfuldt udstyr til store produktions- og husholdningsopgaver, der kræver behandling af store mængder produkter. De bruges også i medicinal-, kosmetik- og andre industrier til at sterilisere instrumenter, udstyr og materialer.

Vyatka 37 l

Et fremragende valg til hjemmelavning, restauranter og fødevareforarbejdningsanlæg. Udstyret med et pålideligt automatisk tryk- og temperaturkontrolsystem, som giver dig mulighed for at opnå ideelle forhold for madkonservering.

Nem at rengøre og praktisk at bruge.

Har to driftstilstande.

Laver 28 dåser på en time.

Malinovka Smart Chef 35 l

En ny model, der kombinerer moderne teknologi og brugervenlighed. Den har et praktisk kontrolsystem, der giver dig mulighed for at indstille de nødvendige parametre til konservesprodukter. Den har høj effekt og et overophedningsbeskyttelsessystem.

To haner til afledning af vand og luft.

Tilstedeværelse af en timer.

Digitalt display med kontrolpanel.

Bulat 32 l (med varmelegeme)

Fremstillet i rustfrit stål og udstyret med et elektronisk varmeelement, som sikrer hurtig og ensartet opvarmning. En mekanisk ventil styrer trykket inde i tanken. To varmekilder, to tilberedningsmetoder, kropsstyrke - 3 atm.

Konserves tre gange hurtigere.

Dobbelt klemme mod trykfald.

Nem at passe.

Kog AK-33 33 l

Udstyret med elektronisk styring, et kammer med stor kapacitet, en mekanisk lås og et praktisk tryksystem. Designet til sterilisering af dåseprodukter samt medicinske og kosmetiske instrumenter.

Display, der viser temperatur og tryk.

Beskyttelse mod overophedning og spændingsstigninger.

Automatisk nedlukning i nødsituationer.

hviderussisk 39 l

Enheden kan samtidig konservere op til 16 1-liters glas. Du kan bruge både klassiske SKO-låg og skruelåg med skruelåg til forsegling af krukker. Kroppen er lavet af tykt kulstofstål, 4 mm tykt. Dette giver dig mulighed for at modstå tryk inde i autoklaven op til 8 atm.

Fremstillet af tykt kulstofstål.

Tåler tryk op til 8 atm.

Dækket med ikke-brændbar, stabil specialmaling.

Konservator ElNerzh 46 l

En hjemmeautoklave lavet af holdbart stål med indbyggede varmeelementer er designet til konservering af grøntsager, frugter, kød, fjerkræ og fisk med maksimal bevarelse af produktets smag og gavnlige egenskaber. Udstyret med to sikkerhedssystemer: mekanisk og elektronisk. Før sterilisering tjekker den alle parametre, og hvis de ikke stemmer overens, afbrydes arbejdet automatisk.

Trykregulator i stål.

Indbygget termometer.

Praktisk snapsystem.

Forkom Farmer Rustfri volumen 125 l

Professionel autoklave, som bruges i store industrier. Enheden indeholder en elektronisk controller med mulighed for at sterilisere i 4 automatiske tilstande: "Kød", "Fjerkræ", "Fisk", "Kompot" og et kølesystem. Kan samtidig konservere op til 50 1 liters glas.

Overbelastningsbeskyttelse.

Steriliseringsprogram.

Nøjagtig og bekvem indstilling af konserveringstiden.

Bedømmelse af TOP 6 bedste producenter af autoklaver til hjemmekonserves

Der er mere end hundrede autoklaver og snesevis af producenter på markedet, hvis modeller er forskellige i volumen, egenskaber og pris. Valget afhænger af mål og økonomi. Vi overvågede markedet, sammenlignede tekniske data, læste kundeanmeldelser og udvalgte de seks bedste autoklavefremstillingsvirksomheder.

Robin

Malinovka-virksomheden indtager en førende position på markedet for autoklaver til hjemmekonserves. Virksomheden tilbyder en bred vifte af forskellige kapaciteter: fra 5 til 50 liter. Fordele ved Malinovka autoklaver: håndværk af høj kvalitet, pålidelighed og holdbarhed.De har adskillige funktioner og innovative teknologier, såsom et automatisk tryk- og temperaturudligningssystem, samt yderligere beskyttelse mod overophedning og nødtryk. Virksomheden tilbyder en garanti på op til 5 år på sine enheder.

Wein

Wein er en producent fra Tyskland, der har lavet konservesudstyr i over 50 år. Virksomheden tilbyder en bred vifte af enheder, lige fra små op til 23 liter til store op til 68 liter. Autoklaver fra Wein udmærker sig ved materialer af høj kvalitet, en række funktioner og en høj grad af sikkerhed, forskellige modifikationer, herunder 2 i 1, som kan bruges til både konservering og madlavning. Alle modeller er udstyret med pålidelige haner til dræning af vand og luft, samt trykmålere til overvågning af trykket inde i kammeret. Det, der adskiller Wein, er deres alsidighed. De giver dig mulighed for at bevare ikke kun grøntsager og frugter, men også kød, fisk og endda færdiglavede retter.

Helicon

Helicon er en hviderussisk autoklaveproducent, der har produceret konservesudstyr i over 20 år. Virksomheden tilbyder en bred vifte af modeller i forskellige volumener, fra 5 til 50 liter, inklusive enheder med varmeelementer og 7 klemmer. Autoklaver har et robust design og pålidelige tætninger, som sikrer, at der ikke er tryk- eller fugtlækager. De har høj præcision temperatur- og trykstyring, samt auto-reset teknologi. En af de markante fordele ved virksomhedens autoklaver er evnen til automatisk at regulere trykket, hvilket forenkler konserveringsprocessen og mindsker risikoen for fødevarefordærvelse.

Hjemmekælder

Home Cellar er en ukrainsk producent, der indtager en førende position på det lokale marked. Virksomhedens hovedretning er produktionen af ​​autoklaver med middel kapacitet (fra 16 til 27 liter). Det er kendetegnet ved dets pålidelighed, enkelhed og brugervenlighed. Modellerne er udstyret med et praktisk og praktisk vandpåfyldningssystem, samt et ekstra termometer, der giver dig mulighed for at styre temperaturen indeni. Kroppen er lavet af metal belagt med emalje, hvilket gør den modstandsdygtig over for mekaniske skader og miljøpåvirkninger.

Fansel

Fansel er en tysk producent, der fokuserer på design og produktion af højkvalitets autoklaver til hjemmekonserves. Virksomheden tilbyder en bred vifte af enheder i forskellige størrelser og kapaciteter fra 2 til 27 liter. Alle Fansel autoklaver er lavet af rustfrit stål. Udstyret med en sikkerhedsmekanisme, der giver dig mulighed for at kontrollere tryk og temperatur, har de automatisk og manuel styring. Multi-level sikkerhedssystem, som omfatter beskyttelse mod overophedning, spændingsstigninger, overtryk mv.

Novogaz

Novogaz er et russisk firma, der tilbyder en bred vifte af autoklaver fra 7 til 50 liter, inklusive manuelle og automatiske modeller, med forskellige kropsmaterialer mv. Afhængigt af modellen varierer effekten fra 1,4 til 4,4 kW. En af nøglefunktionerne ved Novogaz er deres mobilitet. De er udstyret med hjul og komfortable håndtag til at bære. Enhederne har praktiske vandpåfyldnings- og dampudløbssystemer samt kraftig overophedningsbeskyttelse. En anden vigtig fordel ved Novogaz er dens overkommelige pris.

Sådan vælger du en autoklave - hvad skal du kigge efter

At vælge den rigtige trykbeholder kan være nøglen til succesfuld konservering af mad. Når du køber, skal du være opmærksom på flere vigtige faktorer: hvilket materiale enheden er lavet af, hvilke tilstande den fungerer i, opvarmningsmetoder, strøm osv.

Fremstillingsmateriale

Den første faktor, når du vælger en autoklave, er det materiale, den er lavet af. Det påvirker styrke, korrosionsbestandighed og termisk stabilitet. Når du vælger et materiale, er det nødvendigt at tage hensyn til den kemiske sammensætning af produkterne til konservering samt lokale klimatiske forhold. Når du vælger et materiale, skal du tage højde for dets pris, styrke og holdbarhed.

Rustfrit stål

Dette materiale bruges til at fremstille autoklaver beregnet til hjemmebrug. Sådanne enheder er kendetegnet ved god korrosionsbestandighed, holdbarhed, pålidelighed, ruster ikke og reagerer ikke på syrer, alkalier og andre kemikalier. Har god varmeledningsevne.

Kulstofstål

Holdbart materiale, som professionelle autoklaver er lavet af, designet til arbejde i store mængder. Indeholder mindre krom og andre metaller end rustfrit stål og er mere udsat for korrosion, så det skal rengøres grundigt. Den har god varmeledningsevne og kan modstå høje temperaturer.

Sort metal

Mest sjældent brugt i forhold til tidligere muligheder. Jernholdigt metal er udsat for korrosion og er mindre holdbart end rustfrit og kulstofstål. Omkostningerne ved autoklave fremstillet af jernholdigt metal er betydeligt lavere.

Driftstilstand

Der er to driftsformer for autoklaver: damp og vand. Ved valg af driftstilstand skal der tages hensyn til produkttypen. Dampautoklaver bruges til sterilisering af medicinsk udstyr og laboratorieudstyr og fødevarekonservering. Vandautoklaver bruges, når et højt steriliseringsniveau ikke er påkrævet.

Dampdriftstilstand

I denne tilstand bliver vandet i autoklaven til damp, som fylder beholderen og skaber tryk. Dampdrift er en af ​​de mest effektive metoder til sterilisering, da damp trænger bedre ind i produkter og ødelægger bakterier og mikroorganismer. I damptilstand kan temperaturen nå op til 120 grader Celsius og bevare næringsstoffer.

Vanddrift

Når autoklaven fungerer i vandtilstand, bruges vandet, der er inde i kammeret. I denne tilstand kan temperaturen nå op til 100 grader Celsius. Vandet opvarmes til den ønskede temperatur, hvorefter produkterne placeres i kammeret. Vanddriften er billigere og lettere at bruge end damptilstanden. Men mindre effektiv, da vand ødelægger bakterier og mikroorganismer værre end damp.

Opvarmningsmetode

Der er tre måder at opvarme en autoklave på: gas, elektrisk og universal.

Gasopvarmningsmetode

Gasdrevne autoklaver er populære blandt folk, der ønsker at spare penge på deres elregninger. Sådanne enheder opvarmes hurtigere på grund af gassens højere varmeledningsevne. De kan bruges uden strøm, hvilket gør dem til et ideelt valg til et sommerhus eller et landsted.Gasautoklaver giver høje temperaturer og tryk for effektivt at konservere komplekse fødevarer. Det er dog værd at overveje, at installation vil kræve en tilslutning til gasledningen.

Elektrisk opvarmningsmetode

Elektriske autoklaver er den mest populære mulighed blandt forbrugere. De er nemme at bruge og kræver ikke særlige betingelser for installation. Elektriske autoklaver når højere temperaturer og tryk end gasautoklaver. Mere effektive at bruge, da de ikke kræver foreløbig konfiguration. De fungerer dog langsommere, fordi elektrisk energi har en lavere varmeledningsevne end gas.

Universal opvarmningsmetode

Universal autoklaver er en fleksibel mulighed, fordi de kan fungere på både gas og elektricitet. Udstyret med et specielt kontaktpanel, der giver dig mulighed for at skifte mellem gas- og el-tilstand. Dette gør dem meget praktiske til brug under forskellige forhold og giver dig mulighed for at spare på brændstofomkostningerne. Universalautoklaver har en høj opvarmningshastighed og når den nødvendige temperatur hurtigere end enheder med en enkelt opvarmningsmetode. Kompleksiteten af ​​designet af sådanne enheder påvirker prisen.

Strøm

Effekten af ​​en autoklave er mængden af ​​energi, den bruger under drift. Den kan variere fra 500 W til 3 kW afhængig af type og producent. Til hjemmebrug anbefales det at vælge autoklaver med en effekt på 1000 til 2000 W. Denne parameter påvirker opvarmningshastigheden og dermed den tid, der kræves til konservering. Det er også værd at overveje, at jo større enheden er, jo mere kraftfuld skal den være.

Dækselfastgørelse (bolteløse ventiler, vingebolte, møtrikker, øjebolte)

Fastgørelse af låget er et vigtigt designelement for enhver enhed, hvilket sikrer en pålidelig forbindelse af hætten til kroppen og beskytter indholdet mod ydre påvirkninger. Det er vigtigt at overveje fastgørelseselementernes tilspændingskraft og stivheden af ​​forbindelsen mellem dækslet og kroppen.

Afhængigt af designkravene bruges forskellige typer fastgørelseselementer:

• Bolteløse ventiler. Befæstelser, der gør det muligt at fastgøre dækslet til kroppen uden brug af bolte. De består af to dele: en lås og en kontralås. Låsen er fastgjort til dækslet, og modlåsen er fastgjort til kroppen. Når låsen indsættes i anti-låsen, klikker den på plads og fastgør dækslet til kroppen.
• Vingebolte. Fastgørelseselementerne består af en bolt, som går gennem et hul i dækslet og gennem et hul i kroppen, og en vinge, som er fastgjort til bolten med en møtrik. Når møtrikken spændes, presses vingen sammen.
• Nødder. De ligner metalringe med gevind indeni, der er fastgjort til bolte eller øjebolte.
• Øjebolte. Består af øjer og bolte. Øjnene er fastgjort til dækslet, og boltene passerer gennem dem og gennem hullerne i kroppen.

Kontroltype

Der er to typer autoklavestyring: mekanisk og med en elektronisk styreenhed (ECU).

Mekanisk

Antager manuel kontrol under sterilisering. For at gøre dette er der installeret manuelle haner på autoklaven, som giver dig mulighed for at kontrollere trykket og temperaturen inde i kammeret. Denne type kontrol er billigere end en ECU, men kræver omhyggelig opmærksomhed fra operatørens side.Det er mindre nøjagtigt og kan resultere i uhensigtsmæssige steriliseringsforhold, hvilket kan påvirke eksperimentelle resultater eller brugssikkerheden negativt.

Elektronisk styreenhed

Udstyret med et computersystem, der automatisk styrer og regulerer sterilisering. Giver præcis og pålidelig kontrol af parametre som tryk, temperatur og holdetid. ECU'en gemmer og analyserer automatisk procesdata. Omkostningerne ved en sådan mekanisme er dyrere sammenlignet med en mekanisk.

Yderligere funktioner

Ud over de grundlæggende parametre, såsom kammervolumen, maksimalt tryk, temperatur, steriliseringstid og type autoklavekontrol, er der yderligere funktioner.

• Automatisk lågåbning. Denne funktion giver dig mulighed for automatisk at åbne autoklavens låg efter at have afsluttet steriliseringscyklussen.
• Indbyggede steriliseringsprogrammer. Optimering af konkrete opgaver.
• Vakuumtørring. Fjerner fugt fra steriliserede genstande efter afslutningen af ​​cyklussen.
• Overophedningsbeskyttelsessystem. Hjælper med at forhindre overophedning af kammeret og behandlede materialer under sterilisering. Dette system fungerer automatisk og slukker for enheden, hvis temperaturen inde i kammeret overstiger en vis tærskel.
• Kølesystem. Nogle enheder har et kølesystem, der sænker temperaturen hurtigere, så du kan starte den næste cyklus med det samme.
• Berøringskontrolskærm. Tilstedeværelsen af ​​en touch-kontrolskærm hjælper dig med hurtigt og bekvemt at betjene enheden. Kan have indbygget datavisningsfunktion såsom temperatur og tryk.
• Automatisk diagnostik. Giver dig mulighed for hurtigt at identificere fejl og fjerne dem.
• Indbygget vakuumpumpe.Fjerner automatisk luft fra kammeret, før steriliseringen begynder. Reducerer sandsynligheden for, at der dannes bobler, der kan forhindre damp i at trænge helt igennem materialer.

Designfunktioner

Sikkerhedsventil

Et af de vigtigste elementer i autoklavens design, som er ansvarlig for at forhindre, at beholderen går i stykker i tilfælde af uforudsete situationer. Åbner automatisk, når trykket inde i enheden når et vist niveau, hvilket tillader overskydende udløsning og forhindrer en eksplosion. Den justeres til en bestemt indikator svarende til autoklavens driftsparametre.

Dampundertrykker

Et element designet til at rense damp fra flydende partikler, der kan påvirke autoklavens drift negativt. Den er placeret ved dampindløbet i kammeret og forhindrer tilstopning af ventiler og andre elementer i dampforsyningssystemet. Det ligner et rør installeret på enhedens låg, som leder damp mod ventilationssystemet.

Åndedrætsventil

En anordning til trykudligning i og uden for autoklaven under drift. Undgår beskadigelse af udstyr og damplækager i tilfælde af øget tryk inde i kammeret. Åbner automatisk, når trykket inde i autoklaven overstiger et forudindstillet niveau og undgår beskadigelse af beholderens vægge.

Aftapningshane

Den del af autoklaven, der dræner væsken eller gassen indefra. Drænventilen er et nødvendigt designelement, der giver dig mulighed for at undgå mulige ulykker, når du fjerner produkter fra beholderen. Placeret i bunden af ​​kammeret.

Aftageligt kuppeldæksel

Et strukturelt element i en autoklave, der giver adgang til dens indre til lastning og losning af materialer. Lukker kammeret tæt og forhindrer damplækage under sterilisering. Det aftagelige dæksel skal være stærkt og pålideligt for at undgå ulykker.

Termometer og trykmåler

Instrumenter, der bruges til at styre autoklavebehandlingsparametre. Termometeret er hovedsageligt placeret på toppen af ​​autoklaven og viser den aktuelle temperatur inde i kammeret, mens trykmåleren er placeret på frontpanelet og viser trykket i kammeret.

Udstyr

Autoklaveudstyr kan variere afhængigt af model og formål. Den komplette pakke steriliserer effektivt og beskytter operatører mod farerne ved at arbejde med høj temperatur damp og tryk. De fleste enheder er udstyret med:

• Kamera. Hovedelementet i autoklaven er beholderen, hvor de genstande, der skal steriliseres, placeres. Kameraer kan have forskellige størrelser og volumener, afhængigt af formålet med enheden. Kameraet kan omfatte et stativ til opbevaring af værktøj eller en anordning til at hænge beholdere.
• Med låg. En anordning til hermetisk forsegling af kammeret. Kan være glidende eller stigende. Dækslerne er udstyret med låse for sikker fastgørelse. Giv operatøren beskyttelse mod eventuel frigivelse af damp og skadelige stoffer under drift. Låget kan være i ét stykke eller aftageligt, alt efter model.
• Varmeelement. Ansvarlig for at skabe høj temperatur inde i kammeret. Der anvendes elektriske varmeelementer af rustfrit stål eller titanium.
• Temperaturregulator. Temperaturregulatoren bruges til at opretholde den specificerede varme inde i kammeret.Det kan være mekanisk eller elektronisk, afhængigt af modellen. Nogle autoklaver er udstyret med et trykkontrolsystem.
• Beskyttelsesanordninger. Designet til at sikre sikkerhed. Består af åndbar ventil, dampdæmper, sikkerhedsventil, sikring mv. Disse enheder forhindrer muligheden for overophedning, trykfald og andre nødsituationer.
• Drænsystem. Bruges til at dræne væsker, der dannes inde i kammeret under drift af autoklaven.

En autoklave til hjemmekonserves er et nødvendigt værktøj for dem, der bekymrer sig om deres helbred og elsker at lave hjemmelavede præparater. Korrekt brug af en autoklave hjælper med at bevare friskheden og smagen af ​​mad i op til to år. Når du vælger en autoklave, anbefaler vi at bruge de anbefalinger, der er angivet i artiklen. Vores tips hjælper dig med at vælge det produkt, der passer til dine behov.