Et dekoreret juletræ er en obligatorisk egenskab ved nytårsferien. Håndlavet spiseligt juletræspynt er populært i dag. For at lave sådanne dekorationer kan du bruge friske eller tørrede frugter, krydderier, honningkager, bagels, forskellige cookies og nødder. Det er vigtigt at tage højde for, at en kunstig gran kan tåle en større vægtbelastning end en naturlig.
Cookie
Disse dekorationer er de nemmeste at forberede. Ælt bare dejen. Giv den en fin form og bag i ovnen. For at dekorere færdige produkter kan du bruge færdiglavet glasur eller chokolade.
Test komponenter:
- 300 g hvedemel;
- 200 g smør eller margarine;
- 100 g pulveriseret sukker;
- 1 æg;
- sodavand på spidsen af en kniv.
Smørret, der går i dejen, kan ikke smeltes til en flydende tilstand. Det er nok at blødgøre det ved stuetemperatur. Efter at dejen er æltet, afkøles den i køleskabet i mindst en time. Massen skal rulles ud i et tyndt lag og figurerne skæres ud. Det er værd at lave huller i emnerne, hvorigennem bånd kan trådes.
Småkagerne bages i 20 minutter ved 180°C.
Afkølede produkter er dekoreret med mønstre af glasur eller chokolade.
Tørre frugter
For at forberede sådant legetøj skæres frugter i tynde ringe og tørres i en ovn eller elektrisk tørretumbler. Det færdige produkt kan dekoreres med granuleret sukker eller forskellige konfekturepulvere.Citrusfrugter bruges oftest til sådanne formål, men fastkødede æbler eller pærer vil også fungere. Du kan også tørre svampe.
Hjemmelavede slikkepinde
Grundlaget for at lave slik er sukker, citronsaft og vand. Bærsirup tilsættes som smags- og farvestoffer. Til 200 g brun farin (du kan bruge almindeligt sukker), tilsæt 3 spsk vand og citronsaft. Blandingen opvarmes ved svag varme, indtil sukkeret er helt opløst. Når massen får en ensartet konsistens og gylden nuance, hældes den i smurte karamelforme. De færdige slik er pakket ind i lyse stykker papir og pyntet med et juletræ.
Marengs ringe
Disse dekorationer er lavet af piskede æggehvider og pulveriseret sukker. Giv 200 g pulver til fire afkølede hvider. Pisk blandingen, indtil den når et stabilt skum. Pres blandingen ud på pergamentet med en konditorsprøjte eller pose. Du kan lave dekorationer i form af snefnug, hjerter og dyrefigurer. Marengs steges i ovnen ved 70°C i en time.
Æbler dekoreret med glasur
For at forberede glasuren skal du tage 250 g pulveriseret sukker og en æggehvide. Bland ingredienserne og bland bunden til en homogen og tyk masse. Hvis konsistensen af granen ikke tillader påføring af mønstre, tilsættes vand eller pulver til blandingen.
For at påføre belægningen skal du bruge en plastikpose eller sprøjte. Færdige tørrede æbler hænges fra grene ved deres haler eller bruges til at dekorere interiøret.
Julemandens rensdyr lavet af småkager
Sådanne dekorationer kan hænges på en tråd eller placeres ved hjælp af et almindeligt spyd. I cremen stikkes spyd eller plastikrør mellem småkagerne, ved hjælp af hvilke produktet hænges fra træet.
Herefter dyppes sandwichkagerne i smeltet chokolade og lægges på vokspapir. Kringler og dragéer bruges til dekoration.
Du kan bruge næsten alt, hvad du har ved hånden, som juletræspynt til nytår og jul. Du kan lave farverige guirlander af farvestrålende slikkepinde og gelébolsjer. Smeltet hvid chokolade kan bruges til at lave sarte snefnug. Hvis alt håndværk udføres på tærsklen til ferien, og børn er involveret i processen, vil ferien vise sig smuk og usædvanlig.
