32 parasta monitoimikeitintä - arvio

Multicooker on sähköinen kattila, jossa on automaattinen ohjaus ja monia hyödyllisiä vaihtoehtoja ja tiloja. Arvostelumme parhaista monitoimikeittimistä auttaa sinua tekemään valinnan.

Toimintojen suhteen monikeitin kopioi useita keittiölaitteita, kun taas monikeitin on harvoin käyttämättömänä se on paras apulainen kotiäidille. Laitteen rungossa on hyvä lämmöneristys ja se toimii kuin termospullo, joka säilyttää lämmön ja jakaa sen koko sisäiseen tilavuuteen. Tämän seurauksena ruoka lämpenee tasaisesti ja kypsyy nopeammin. Kulhojen tarttumaton pinnoite mahdollistaa rasvan käytön, vaan ruoan kypsennyksen omassa mehussaan. Suhteellinen autonomia (sinun tarvitsee vain liittää pistorasiaan) ja tiiviys tekevät monitoimikeittimestä suosituimman ratkaisun kesämökille, hostellille ja jopa lomamatkalle.

4 parasta edullista monitoimikeitintä

Monitoimikeitin on teknisesti yksinkertainen laite. Halvat mallit maksavat yhtä paljon kuin liesikeittiöihin suunnitellut kattilat. Niissä on pieni joukko tiloja, rajoitettu teho ja yksinkertainen kulhojen peitto. Laite kuitenkin suorittaa tehtävänsä ja kestää pitkään. Siksi, jos sinulla on rajallinen budjetti, voit turvallisesti valita monitoimikeittimen edullisista, koska alhainen hinta ei tarkoita huonoa laatua.

Lämmin HX-01

Ihanteellinen vaihtoehto lomamatkalle, työmatkalle tai maalle, hostelliin. Tämä erittäin kompakti sähköinen kattila painaa 1 kg. Laitteen mitat ovat 15 cm x 19 cm Kulhon hyötytilavuus on 1,4 litraa. Tämä riittää 1-2 hengelle. Tehonkulutus 600W. Saman tilavuuden vedenkeitin "syö" paljon enemmän energiaa. Laitteessa on 2 tilaa: kypsennys ja lämmitys, on suojaus kuivaksi kytkeytymiseltä ja ylikuumenemiselta.

Ulkoisesti pannu näyttää erittäin hyvältä.Säätimet ovat yksinkertaisia, tila voidaan valita laitteen etupinnassa olevalla kiertokytkimellä. Sisältö näkyy lasikannen läpi. Kannessa on kahva, joka ei kuumene käytön aikana, ja rungossa on myös kätevä kahva. Teräskulho ei pelkää metallisia keittiötarvikkeita eikä ole alttiina korroosiolle.

Kompakti ja kevyt.

Pienellä teholla se selviää tehtävistään räjähdysmäisesti.

Design.

Siinä on ylikuumenemissuoja (käynnistyksestä ilman vettä ja täydelliseen kiehumiseen).

Kitfort KT-206

Kitfort KT-206 on hidas liesi, jonka teho on vain 160 W. Kypsennyslämpötila on 80-120 astetta, esiasetettuja tiloja on 6, mukaan lukien paistaminen, haudutus ja höyrytys. Lämmityselementit sijaitsevat rungon kehän ympärillä varmistaen kulhon tasaisen kuumenemisen.

Toisin kuin edellinen malli, tämä kulho on irrotettava ja keraaminen. Sen tilavuus on 2,5 litraa. Sekä ulkorungossa että itse kulhossa on kahvat, mikä on tyypillistä lähinnä kalliille malleille. Kansi on yksinkertainen, lasinen, mutta istuu täydellisesti eikä päästä tuotteista kosteutta haihtumaan. Tämän seurauksena ruoka kypsennetään omassa mehussaan, mikä säilyttää maksimaalisen hyödyn ja maun.

Paksu, raskas keraaminen pannu lämpenee tasaisesti ja pitää lämmön hyvin.

Ihanteellinen puuron ja pitkään kypsennystä vaativien ruokien valmistukseen (siipikarja, haudutettu liha, hyytelöliha).

Minimi energiankulutus.

Philips HD3027/03 Daily Collection

Tämä on yksinkertainen mutta täysikokoinen malli, jossa on kulhon 3D-lämmitys. Lämmityselementit eivät sijaitse vain pohjassa, vaan myös kotelon seinillä kulhon ympärillä. Teflonilla pinnoitetun monikerroksisen metallikulhon (seinämäpaksuus 1,5 mm) lämmönjohtavuus on hyvä ja se lämpenee nopeasti ja tasaisesti.Kestävä pinnoite ei heikkene mekaanisen pesun aikana. Kulhon tilavuus on 5 litraa, se kattaa 3-4 hengen perheen tarpeet.

Teho Philips HD3027/03 650 W. Ohjaus tapahtuu yhdellä avaimella. Siellä on lämpimänäpitotila, joka voidaan sammuttaa samalla näppäimellä. Kannen sisäpuoli on irrotettava puhdistamisen helpottamiseksi. Venttiili on myös irrotettava. Monitoimikeittimen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Täysikokoinen malli miniversion hinnalla.

3D lämmitys

Siellä on höyrylaiva.

Vita-112

Tämä malli on hyvin samanlainen kuin Kitfort KT-206 sillä erolla, että Vita on kaksi kertaa suurempi: kulho on 4,5 litraa ja teho 280 W. Kulho on itsenäinen esine, se on keraaminen ja mukavat kahvat. Kansi on karkaistua lasia, yksinkertaisen kattilan muotoinen, ilman venttiiliä, mutta se ei ole välttämätöntä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori kestää vettä ja pesuaineita.

Ruokien valmistukseen voit valita yhden kolmesta tilasta: 60, 90 tai 100-110 astetta. Jo keitetyn astian lämpötilan ylläpitämiseen on olemassa tila. Kulhon erityinen muoto ja tiukka kansi varmistavat kuuman ilman kierron sisätilassa, luoden venäläisen uunin vaikutelman. Tämä muoto on ihanteellinen haudutettuihin ruokiin.

Lämmön jakautuminen on kuin venäläisessä uunissa koko tilavuuden läpi.

Suuri, paksuseinäinen keraaminen kulho kahvoilla.

Useita tiloja, pitää lämpimänä.

4 parasta monitoimikeitintä 5 litralle

5 litran monitoimikeitin on paras vaihtoehto 3-4 hengen perheelle. Tosiasia on, että kulhon käyttötilavuus, eli "max"-merkkiin asti, eroaa valmistajan ilmoittamasta tilavuudesta. Kun nimellistilavuus on 5 litraa, voit valmistaa vain 3,5-4 litraa keittoa.

VITEK VT-4271 CM

Tällaisella tilavuudella Multicooker vie vain vähän tilaa pöydällä.Se on valmistettu klassisella "monikeittimellä" sylinterimäisellä rungolla. Säätimet ovat elektronisia ja intuitiivisia. Kosketusnäppäimet sijaitsevat kotelon etupinnassa. Siellä on 20 esiasennettua ohjelmaa ja mahdollisuus käyttäjän ohjelmointiin "multi-chef"-tilassa. Viivästetty käynnistys ja lämmitys on jopa 1 päivä, enimmäisaika, jolle ajastin voidaan asettaa, on myös 1 päivä. Tämä on jälleenmyynti yksi menestyneimmistä Vitek-malleista. VT-4271:ssä on 900 W lämmityselementti.

Setti sisältää 5 litran keittoastian erinomaisella tarttumattomalla pinnoitteella, höyrystimen, "ilkivallankestävät" tarvikkeet ja 6 kannellista jogurttipurkkia. Voit säilyttää jogurttia jääkaapissa tässä astiassa, jossa on kannet.

Esiasetetuissa ohjelmissa voit muuttaa aika- ja lämpötila-asetuksia.

Kauniita ja käteviä jogurttipurkkeja.

Hyvä valikoima tiloja, siellä on monikeitin.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 on yksi halvimmista laitemarkkinoillamme esitellyistä painekattiloista. Laitteen teho 900 W, käyttölämpötila-alue 30-180 astetta. Hitaassa keittimessä voit keittää kaiken: jogurtista (tai anna taikinan nousta) paistettuihin perunoihin. Valmistajan asettamien tilojen lisäksi monitoimikeitin on mahdollista ohjelmoida itsenäisesti, ja tämä voidaan tehdä ilman painetta (multicook) ja sen avulla (kokkiohjelma). Paine asetetaan yhteen arvoon venttiilin avulla.

Kulhon hyötytilavuus on 3,5 litraa. Se on alumiinia, melko kevyt, mutta se lämpenee hyvin ja tasaisesti. Sisäinen tarttumaton pinnoite, Teflonin analogi, kestää hankausta ja on hyvä korkeassa paineessa, ei kuplia siitä.Yläkansi on täysin irrotettava ja purettava, mikä yksinkertaistaa huomattavasti sen puhdistusta.

Paras hinta painekattilalle.

Lämmitys voidaan kytkeä pois päältä ennen ruoanlaiton aloittamista.

Voit ohjelmoida omia reseptejäsi ja muistaa ne.

BORK U802/U803

Ja tämä on yksi kalleimmista monitoimikeittimistä, mitä täältä löytyy. Vain ravintoloiden ammattivarusteet ovat kalliimpia. Mitä käyttäjä saa? Tämä on induktiomonitoimikeitin 3D-lämmityksellä. 1,4 kW:n virrankulutuksella se lämpenee lähes välittömästi. Jopa ilman painetta BORK U802/U803 kypsentää ruoan kilpailijoitaan nopeammin. Mutta siellä on myös venttiili, jonka voit sulkea ja valmistaa ruokaa paineen alaisena. Valmistaja tarjoaa kokeilla 200 reseptiä, joista jokaisen kypsennysaikaa voi muuttaa.

Monitoimikeittimen muotoilu on tunnistettavissa Borkin yritystyyliin. Kosketusohjaus pyörivällä keskusnäppäimellä. Kaikki tiedot näkyvät värinäytöllä, ja siellä on myös ääniavustaja. Kaikki on selvää, on helppo ymmärtää laite ja aloittaa ruoanlaitto. Kulhossa on kestävä pinnoite. Kulhossa on mukavat kahvat ja merkinnät sisäpuolella.

Induktiolämmitys kulhon koko pinnalla.

Voidaan käyttää painekattilana.

Tyylikäs, kirkas muotoilu.

Materiaalien ja työn laatu.

Sarja sisältää kaksikerroksisen verkkohöyrystimen.

Midea MPC-6031

Tämä on hyvin yksinkertainen ja siksi erittäin luotettava monitoimikeitin. Sen teho on 0,9 kW, mikä riittää "paista"-tilaan. Totta, hän ei osaa leipoa. Mutta se tekee erinomaisia ​​puuroja ja höyrytettyjä ruokia, joihin sisältyy erityinen kori. Tarvittaessa voit käyttää viivästettyä aloitusta ja ohjelmoida ruuan valmistus tiettyyn aikaan.

Monikokkitilassa voit asettaa lämpötilan 40-160 asteeseen ja ajan 5 minuutista 5 tuntiin. Käytettävissä on 6 perustilaa, joiden avulla voit välttää asetusten syöttämisen valmiin annoksen lämmitys pois päältä ennen ohjelmien alkamista.

Hyvä tarttumaton pinnoite, voit valmistaa ilman öljyä.

Hyvää vastinetta rahalle.

Yksinkertaiset, intuitiiviset ohjaimet.

4 parasta 3 litran monitoimikeitintä

3 litran kulholla varustettu monikeitin sopii pienelle perheelle tai yhdelle henkilölle, ja se auttaa myös matkalla. Usein pieni monitoimikeitin ostetaan "sivukeittimeksi" tai joidenkin muiden kapea-alaisten tehtävien suorittamiseen.

REDMOND RMC-M12

Tämä on Venäjän markkinoiden suosituin monitoimikeittimien malli. Se on valmistajan perusversio ja sitä pidetään monikeittiöiden klassikkona. Setti sisältää kulhon, jossa on keraaminen tarttumaton pinnoite. Mutta monitoimikeitin on yhteensopiva myös Redmond-polymeerikulhojen kanssa. Monitoimikeittimen teho on 500 W ja käyttölämpötila-alue 35-170 astetta.

Tämä malli on ansainnut suosionsa pitkän käyttöiän, yksinkertaisten säätimien ja melko suuren tilajoukon ansiosta. Siellä on monikeitin, jolla voit asettaa mukautettuja tiloja. Esiasetetuissa ohjelmissa voit säätää kypsennysaikaa. Ajastin on suunniteltu 24 tunniksi ja lämmitys suoritetaan 12 tuntia.

Kevyt ja kompakti.

Voit muuttaa aikaa ja lämpötilaa ohjelmien sisällä.

Kulhon keraaminen pinnoite.

Polaris PMC 0366AD

Siisti, minimalistinen monitoimikeitin on kompaktimpi kuin muut mallit samalla kulhotilavuudella. Samalla ohjauspaneelissa on suuret, helposti luettavat merkinnät. Näyttö on suuri ja kirkas. Laitteen käyttö ei aiheuta ongelmia edes aloittelijoille.

Teho 550W.Yhdessä rungon hyvän lämmöneristyksen kanssa tämä riittää jopa korkeisiin lämpötiloihin, esimerkiksi leivontaan. Biotoren tarttumaton pinnoite on naarmuuntumaton, ei reagoi ruoan kanssa ja on täysin turvallinen ihmisille. Kulhon voi pestä astianpesukoneessa. Setti sisältää höyrystimen, tarvikkeet ja mittakupin. Multicookerissa on 48 ohjelmaa, käyttäjän säätömahdollisuus. Siellä on ajastin, lämmitys ja "multi-chef" -vaihtoehto.

Se vie vähän tilaa ja näyttää hyvin pieneltä, vaikka siinä on vakiokokoinen kulho.

Minimi energiankulutus.

Laaja valikoima ohjelmia ja tiloja.

Hyvä rakennuslaatu.

DELTA DL-6520

Multicooker DELTA DL-6520 on melko mielenkiintoinen muotoilu ja toimintosarja. Ostaja saa valita värit: hopea tai musta. Lämmityselementin teho 0,5 kW. Valmistaja on ohjelmoinut 11 reseptiä ruoanlaittoon, mukaan lukien korkean lämpötilan friteeraus ja leivän valmistus. Höyrytystä varten on erityinen muovikori. Valmistaja toimittaa myös mittakupin, kirjan reseptit on kirjoitettu sen käytön perusteella.

Design.

Alhainen energiankulutus.

Riittävä valikoima ohjelmia.

Ariete Vintage 2904/03

Tyylikkäästä, epätavallisesta retro-designilla tehdystä monitoimikeittimestä tulee todellinen keittiön koristelu. Tämä on hidas liesi, ja se tukee 60-120 asteen lämpötiloja. Tehonkulutus on 650W. Täällä olevat laitteet ovat myös mielenkiintoisia. Pannujen vakiona oleva lasikansi kiinnitetään multicookerin kahvoihin erityisellä pidikkeellä. Mukana on myös mittakuppi, kauha ja 1,8 litran höyrytyskori. Kulho näyttää kivalta. Tilavuuspuolen ansiosta se on kätevä ottaa mukaan myös ilman kahvoja.Toinen ominaisuus: valmistaja sallii, jopa suosittelee (muodostamaan ruokaan kullanruskean kuoren) kulhon asettamisen uuniin.

Retro-design useissa väreissä.

Hidas liesi, mutta siinä on höyrytyskori.

Kulhon voi laittaa uuniin.

4 parasta monitoimikeitintä-painekattilaa

Korkea paine mahdollistaa ruoan kypsennyksen 1,5-2 kertaa nopeammin kuin liedellä. Jotkut ruoat, kuten lihaliemet, muhennokset, säilykeliha ja kala, saavuttavat yleensä uuden tason. Kovastakin lihasta tulee mureaa muhennos, kun se kypsennetään painekattilassa. Kaikki johtavat monitoimikeitinvalmistajat tarjoavat vähintään yhden painekattilatoiminnolla varustetun mallin.

REDMOND RMC-PM504

Kulho on suunniteltu 5 litralle, hyötytilavuus on noin 3,7 litraa. Teho on 900 W, monitoimikeitin toimii laajalla lämpötila-alueella, on matalan lämpötilan tiloja (jogurtti ja sous-vide) ja korkean lämpötilan tiloja (paistaminen ja leivonta). "Painekattila" -tilassa on 4 suojaustasoa korkeaa painetta vastaan, on myös lapsilukko ja automaattinen ylikuumenemissuoja.

Sarja sisältää kaiken mitä ehdotettuihin tiloihin tarvitset: verkko ja höyrytin, jogurttipurkit myös telineessä, kauha, mittakuppi (perinteen mukaan Redmond kirjoittaa reseptinsä laskemalla tuotteita mittakuppiin). Mukavuusvaihtoehtoja ovat irrotettava kansi, ajastin, lämmitys ja sen sammuttaminen, kylmän ruoan lämmitys ja äänihälyttimen sammuttaminen.

Irrotettava kansi ja irrotettavat venttiilit tekevät puhdistamisesta helppoa.

Express-tila aktivoituu yhdellä napsautuksella.

Voi toimia ilman painetta.

Moulinex CE222B32

Pääparametrien mukaan tämä malli on samanlainen kuin edellinen: teho 900 W, tilavuus 5 litraa, on mahdollista valmistaa paineella tai ilman.Mutta Mulinex varusti laitteensa keraamisella päällystetyllä kulholla. Korkealla paineella työskentelemiseen tätä pidetään parhaana ratkaisuna, koska kun mikrovikoja ilmaantuu, pinnoite ja keramiikka eivät ala kuplia, koska tarttuu paremmin, mutta se ei itsessään ole joustava. Laitteen takuu on 24 kuukautta ja ilmoitettu korjattavuus 10 vuotta.

Valmistaja on ohjelmoinut 10 erilaista kypsennystilaa, joiden sisällä voit muuttaa asetuksia manuaalisesti. Monikeitin on korkea, samoin kulho. Tämä on erittäin kätevää ensiruokien ja puurojen valmistukseen. Hyödyllinen tilavuus tällä asetteluvaihtoehdolla on suurempi. Multicookerin kansi on irrotettava. Kulhossa ei ole kiinteitä kahvoja, mutta sinun ei tarvitse käyttää pihtejä. Sarja sisältää erityisen irrotettavan kahvan kulhoa varten.

Yksinkertainen ohjaus, 30 ohjelmaa, 10 tilaa.

Irrotettava kansi, kulhon kahva.

Kulhon keraaminen pinnoite.

Midea MPC-6001

Edullisessa, mutta erittäin mukavassa painekattilassa on 5 litran kulho. Se on tehokas, 1 kW, siinä on monia mielenkiintoisia tiloja ja erinomaiset varusteet. "Täytteen" suhteen MPC-6001 on verrattavissa premium-malleihin: siinä on tilat jogurtin ja taikinan nostamiseen, sous vide -paistamiseen, paistamiseen, paistamiseen ja uppopaistamiseen. Jogurtin valmistukseen on lisätty telineellä varustettuja purkkeja, metalliteline ja höyrytyskori.

Tämän monitoimikeittimen arvosana markkinoilla on erittäin korkea, 4,8/5. Käyttäjät, joilla on kokemusta muista monikeittimistä, huomaavat, että Midea MPC-6001 on verrattavissa kalliimpiin malleihin rakennuslaadun, harkitusti, teknisten ominaisuuksien ja ergonomian suhteen.

Painetyöskentelyyn on venttiili, mutta ilman painetta työskentelyyn on myös kondenssivesisäiliö.

Päällinen voidaan irrottaa pesua varten.

Erittäin korkea laatu hintaansa nähden.

BORK U804

Tämä malli on koottu Koreassa.BORK U804 on älykäs monitoimikeitin, jota voidaan ohjata puhelimesi sovelluksesta. Sitä päivitetään jatkuvasti uusilla resepteillä. Aloitteleville kokkeille on monia hyödyllisiä vinkkejä. Puurot ja murot valmistetaan kosketustilassa. Tämä tarkoittaa, että prosessi seuraa jatkuvasti lämpötilaa ja muita indikaattoreita. Tuloksena puurosta tulee täydellinen riippumatta siitä, valmistitko 1 annoksen vai 4-6 annosta kerralla.

Kulho lämmitetään 3D-muodossa, neljässä vyöhykkeessä. Tarkka lämpötilan säätö tapahtuu infrapuna-anturin avulla. Itse kulho on 6-kerroksinen. Valurautainen ulkokerros on kestävä, ja sen lämpöominaisuudet ovat "oikeat". Se lämpenee tasaisesti kaikilla pinnoilla ja pitää lämmön hyvin. Sisäpinnoite on keraamista aktiivihiilihiukkasia. Se on kulutusta kestävä, ympäristöystävällinen, hypoallergeeninen. Kulhon pohja on uurrettu, kuten grillipannu.

Teho 1,4 kW, 3D-lämmitystekniikka.

Lämpöanturit varmistavat reseptin tarkan toteutuksen.

Ohjataan puhelimesta, voit ohjelmoida sen oman harkintasi mukaan, siellä on avustaja.

4 parasta monitoimikeitintä kaksoiskattilatoiminnolla

Ruoan höyryttämistä pidetään terveellisimpänä ja herkimpänä tapana, joka säilyttää kaikki ruoan hyödyt. Talossa, jossa on pieniä lapsia, allergikoita, ruokavaliotaan tarkkailevia ihmisiä sekä mantin rakastaja, et tule toimeen ilman höyrystintä. Vapaasti seisova laite vie paljon tilaa ja maksaa paljon. Mutta monitoimikeitin, jossa on ylimääräinen "höyrystin", on erinomainen ratkaisu.

Garlyn MR-Duo 5

Jotkut kotiäidit nauttivat ruoanlaitosta monitoimikeittimessä niin paljon, että he ovat valmiita korvaamaan kaikki keittiökoneet näillä "ihmekattiloilla". Tällaisia ​​tilanteita varten Garlynin insinöörit kehittivät laitteen, jossa oli kaksi kulhoa.MR-Duo 5 -monikeittimessä voit valmistaa samanaikaisesti (mutta ei välttämättä) kahdessa erillisessä 1,5 litran kulhossa, jolloin saadaan yhteensä 3 litraa ruokaa (käyttötilavuus 2,6 litraa). Samaan aikaan tämä malli vie huomattavasti vähemmän tilaa pöydällä kuin 2 tämän tilavuuden laitetta. Itsenäiset suljetut kannet estävät hajujen sekoittumisen. Jokaisessa kulhossa on höyrystinkori, joten voit valmistaa jopa 4 erilaista ruokaa samanaikaisesti. Loistava vaihtoehto niille, jotka tarvitsevat pieniä annoksia, mutta tarvitsevat vaihtelua.

Laitteen virrankulutus on 700 W. Lämpötila on säädettävissä välillä 35-160 astetta. On viivästetty käynnistys, ajastin, automaattinen lämmitys ja sen sammutus.

2 erillistä kulhoa yhdessä kotelossa.

Ääni voidaan kytkeä pois päältä. Ihanteellinen, kun talossa on pieniä lapsia.

Esiasetustilojen asetukset on valittu hyvin. Keittää viljat täydellisesti.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Yksi merkin tehokkaimmista monitoimikeittimistä (1 kW) on varustettu 5 litran kulholla, jossa on keraaminen pinnoite. Tämä malli kuuluu luksussarjaan. Se toimii 3D-lämmitystekniikalla. Multicookeria voi ohjata puhelimellasi. Kätevä sovellus kertoo sinulle ja auttaa sinua valitsemaan optimaalisen reseptin.

Vakiotoimintojen, kuten leivontaan ja jogurttiin, lisäksi monitoimikeitin voidaan steriloida ja pastöroida, mikä yksinkertaistaa huomattavasti kausivalmisteluja. Setti sisältää myös höyrytyskorin ja paistoritilä. Hyvin suunniteltu kondenssivesisäiliö on helppo irrottaa ja pestä.

Kulho, jossa keraaminen pinnoite ja mukavat kahvat.

Teho 1000W.

Tilavalikoima on vaikuttava.

Scarlett SC-MC410S26

Tässä monitoimikeittimessä näet parhaiden valmistajien huippumallien ominaisuudet. Kulhossa on pyöristetty kattilan muoto, muotoilu vihjaa myös ranskalaista tyylikkyyttä.Tehon (0,5 kW) ja tilavuuden (3 l) suhde mahdollistaa ruoanlaiton laajalla lämpötila-alueella. Esiasetettuja kypsennysohjelmia on 8, mutta mukautettuja asetuksia on mahdollista määrittää.

Kosketusohjaus on intuitiivinen. Siellä on 24 tunnin ajastin ja lämmitys. Höyrynpoistoventtiili on sisäänrakennettu kanteen. Se näyttää erittäin hyvältä, koska... venttiili ei erotu ollenkaan.

Kompakti, houkutteleva ulkonäkö.

Hyvin koottu, toimii vakaasti.

500 W teholla se toimii nopeasti.

Endever Vita-1400

Tämä on monikattila monitoimikeitin. Vita-1400 voi korvata lähes kaikki keittiön laitteet: ei vain höyrystimen, kattilan ja paistinpannun, kuten tavallinen monitoimikeitin, vaan myös grillin. Suuren 1,7 kW:n tehon ansiosta korkean lämpötilan tiloissa uunipelti lämpenee 250 asteeseen. Setti sisältää astian pääruokia varten, uunipellin kohotetulla pohjalla grillausta varten sekä höyrystimen. Kaikissa säiliöissä on kestävä teflonpinnoite.

Tilojen valinta tapahtuu kotelon pohjassa olevan liukusäätimen avulla. Se on erittäin helppo selvittää, sinun ei tarvitse edes lukea ohjeita. Multitopin hoito on myös helpompaa: kaikki voidaan irrottaa ja purkaa, kaikki tarvikkeet voidaan pestä astianpesukoneessa.

Monitoimilaite, korvaa kaikki keittiökoneet.

Korkea teho ja kypsennyslämpötila.

Kädet eivät kuumene, ei ole mahdollista palaa.

4 parasta monitoimikeitintä keraamisella kulholla

Keraaminen tai keramiikkapäällysteinen kulho kestää pidempään kuin teflon. Keramiikka ei pelkää vuorovaikutusta metallitarvikkeiden kanssa, korkeita lämpötiloja ja aggressiivisia ympäristöjä, esimerkiksi elintarvikkeiden happoja, se on paremmin vuorovaikutuksessa korkean paineen kanssa.

Kitfort KT-205

Pieni 1,5 litran sähkökattila auttaa matkoilla, työmatkoilla ja opiskelija-asunnoilla.Se kuluttaa vain 150 W ja pystyy valmistamaan keittoa, puuroa ja lisukkeen muroista tai vihanneksista. Käyttölämpötila on 80-120 astetta, joten teoriassa Kitfort KT-205 voidaan käyttää jopa vedenkeittimen sijaan.

Kulho on valmistettu kokonaan keramiikasta. Se on mukava, kädensijalla. Voit käyttää sitä erikseen. Lasikansi sulkee pannun tiiviisti, jonka läpi voit seurata kypsennysprosessia

Hinta.

Kuluttaa vain 150W.

Mukava, erittäin mukava kulho.

Sinun ei tarvitse seurata kypsennysprosessia, mikään ei kiehu, mikään ei tartu kiinni.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 keskittää kaikki monitoimikeitinmarkkinoilla saatavilla olevat edistyneet tekniikat. Voit ohjata laitetta kosketuspaneelista, ja ohjaus on intuitiivinen ja mukautuva, tai voit käyttää sovellusta älypuhelimesta. Monitoimikeitin tukee kaikkia mahdollisia kypsennysmuotoja: jogurtista leivontaan. Reseptiarsenaalia täydennetään jatkuvasti, sovelluksessa on noin 700 tehoa.

Lämmitys tapahtuu 3D-tekniikalla. Kulho lämpenee tasaisesti joka puolelta. Pinnoite on vahvistettua keraamista, kulutusta kestävää. Kaikki mukavuusasiat on mietitty: on ajastin, lämmitys, käyttöasetuksia voidaan muuttaa milloin tahansa. Automaattinen suojaus estää laitteen ylikuumenemisen.

Paksu kulho kestävällä pinnoitteella.

Toimii wificook-sovelluksen kanssa.

Lämmitys kulhon koko pinnalla.

REDMOND SkyCooker M800S

Tämä monitoimikeitin on ominaisuuksiltaan melkein Polaris EVO 0225:n kaksoiskeitin. 5 litran keraaminen kulho lämmitetään 3D-elementeillä teholla 900 W. Monitoimikeitin toimii myös Ready for Sky -sovelluksen kanssa ja voidaan integroida älykodin järjestelmään. Totta, tämän mallin muotoilu näyttää "rikkaammalta".

Käyttäjät kuvailevat tätä mallia "ongelmattomaksi".Se tuottaa jatkuvasti odotetun tuloksen, sen käyttöikä on hyvä (toimii 7-10 vuotta) eikä vaadi lisähuoltoa.

Paras hinta-laatusuhde.

Tiloja ja ohjelmia on monia, voit valmistaa melkein mitä tahansa.

Tehokas lämmitys.

Moulinex CE222D32

Valmistajan mukaan monitoimikeitin kypsentää 3 kertaa nopeammin kuin kattila liedellä. Se on täysin mahdollista, koska siellä on paineenrakennusjärjestelmä ja monitoimikeittimen teho on 900 W. Painetyötä ohjaa 4-vaiheinen suojajärjestelmä.

Mielenkiintoisia ohjelmia ovat: uunikeitto, valkaisu, raejuusto, jälkiruoka. Multicooker-tilassa käyttäjä voi säätää kaikkia asetuksia itse. Tämän seurauksena Mulinex-monikeitin on todellinen löytö maukkaan, monipuolisen ja terveellisen ruoan ystäville.

Siellä on kondenssivedenkeräin.

Kansi poistetaan.

On monia mielenkiintoisia tiloja, joita ei löydy muista malleista.

4 parasta induktiokeitintä

Induktiolämmitys on innovatiivinen tekniikka, jossa lämmityselementti ei lämmitä, vaan keittoastia itse. Tämä tapahtuu sähkömagneettisen induktion vuoksi. Tämän seurauksena lämmönsiirtoon ei mene energiaa, kaikki tapahtuu nopeammin ja tehokkaammin. 3D-lämmityksen toteuttaminen tällä tekniikalla on helpompaa kuin kulhon ympäröiminen tavallisilla lämmityselementeillä.

Käki CRP-CHP1010FD

Tämä on induktioriisinkeitin. Tämä tarkoittaa, että lämpötila täällä ei ole kovin korkea, paistaminen ei toimi. Mutta sellaiset ruoanlaittovaihtoehdot kuin kiehuminen, keittäminen, hauduttaminen osoittautuvat mahtaviksi. Riisinkeitin on suunniteltu 10 annokselle, kulhon tilavuus on 1,8 litraa. On lämpimänäpitotila. Lämpötilaa voidaan muuttaa.

CRP-CHP1010FD näyttää ylelliseltä.Ohjauspaneeli on suunniteltu koreaksi, mutta ohjeiden mukaan (se on venäläistetty) kaikki voidaan ymmärtää. Kulhossa on kahvat. Itsepuhdistustila yksinkertaistaa laitteen huoltoa.

Ihastuttava ulkonäkö.

Korkealaatuinen.

Moulinex MK622832

Täällä oleva kulho ei ole suosituin, mutta melko suosittu tilavuus - 4 litraa. Tämä riittää suurelle perheelle, mutta monitoimikeitin vie vähän tilaa keittiössä. Teho 750 W, induktiolämmitys saa laitteen nopeasti käyttökuntoon. Voit valita yhden 12 esiasetetusta ohjelmasta tai luoda oman. Ajastin ja lämmitys auttavat sinua valmistamaan illallisen sovittuna aikana.

Tässä mallissa ohjaus on mukautuva Fuzzy Logic. Tämä tarkoittaa, että monitoimikeitin valvoo kypsennysparametreja (ruoan lämpötila) kypsennyksen aikana ja säätää tarvittaessa käyttöasetuksia (kypsennysaika ja lämpötila). Minimaalisella käyttäjän väliintulolla voit valmistaa ammattitason ruokia.

Valmiiden ruokien maku.

Mukautuva elektroninen ohjaus.

Optimaalinen äänenvoimakkuus.

Polaris PMC 0489IH

Tämä monitoimikeitin on myös 4 litrainen. Tässä kulho on muodoltaan pyöreä, paksunnetuilla seinillä (2,5 mm), magneettinen koko pinnalta. Lämmitys tapahtuu myös koko pinnalla. Tämän kattilan muodon ansiosta lämpö hylätään kulhon yläreunassa olevasta reunasta ja palautetaan takaisin. Tässä on 3-kerroksinen tarttumaton pinnoite.

Laitteen teho 1250W. PMC 0489IH:ssa on 57 asennettua kypsennysohjelmaa, mukaan lukien sous vide, höyry, leivonta. Tarvittaessa voit käyttää viivästettyä käynnistystä ja automaattista lämmitystä.

Pallomainen induktiokulho.

Teho 1,2 kW.

Paksutettu kulho 3-kerroksisella pinnoitteella.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 näyttää premium-monikeittimeltä, vaikka sen hinta putoaa turvallisesti keskihintasegmenttiin. Ohjauspaneeli on kosketusherkkä, näppäimet on integroitu pintaan, eikä rungossa ole tarpeettomia osia.

4,8 litran kulho on muodoltaan pallomainen, mikä luo "venäläisen uunin" vaikutelman ruokaa valmistettaessa. Monitoimikeittimen teho 1300W. Kulho on painava ja pitää hyvin lämpöä. Pitkää hauduttamista vaativista ruoista tulee upeita. Kulhossa on kädensijat, jotka eivät kuumene käytön aikana. Setti sisältää paistinritilän, höyrytysastian, mittausvälineet ja lusikat.

Design.

Raskas pyöreä kulho kestävällä pinnoitteella.

13 harkittua ohjelmaa ja monikokki.

4 parasta monitoimikeitintä Wi-Fi- ja älypuhelinohjauksella

Ajastin on hyvä asia, mutta monitoimikeittimen käynnistäminen tai pysäyttäminen etänä on vielä parempi. Kun on vaikea ennustaa etukäteen, mihin aikaan tarvitset lounaan, ohjaus wi-fin kautta auttaa.

Polaris PMC 0521 IQ Home

PMC 0521 IQ Home on Alicen ystävä. Säätimet ovat yksinkertaisia ​​ja yksinkertaisia, mutta tämäkin voidaan siirtää puheavustajallesi. Voit käyttää älypuhelinta kaukosäätimenä tai voit käyttää multicookerin etupaneelin tietonäyttöä.

Kulhon tilavuus 5 l. Se on teflonpinnoitettua terästä. Monitoimikeittimen teho 750 W. Tarjolla on paisto- ja paistotiloja sekä maitopuuroa ja hyytelöityä lihaa. Käyttäjien arvostelujen mukaan tämä malli keittää puuron täydellisesti, ei pala eikä "sylke" maitoa. Siellä on myös 24 tunnin ajastin.

Tekee erinomaista maitopuuroa.

Kulhon pinnoite: mikään ei tartu, helppo puhdistaa.

Toimii Alicen kanssa, voi työskennellä älykodin järjestelmässä.

REDMOND SkyCooker M225S

Ja tässä on toinen melkein kaksospari.Tämä malli on hyvin samanlainen kuin edellinen: muotoilu, kulhon tilavuus. Kun olet lukenut yhden monitoimikeittimen ohjeet, voit helposti selviytyä toisesta. Erona on, että Redmond on hieman tehokkaampi, siinä on 860 W lämmitin, joten se toistaa "leivonta"-tilan luotettavammin.

Monitoimikeittimen ohjaus on mukautuva. Se säätää asetukset automaattisesti. Esimerkiksi kypsennysajan laskenta ei ala ohjelman käynnistymisestä, vaan siitä hetkestä, kun monitoimikeitin saavuttaa käyttölämpötilansa. Käyttäjä voi säätää toimintaa oman harkintansa mukaan sammuttamalla automaation.

Selkeä sovellus edistyneillä ominaisuuksilla.

Värivalikoima ja rungon muotoilu.

Kulhon kansi.

Dobrynya DO-1020

Älypuhelimesta ohjattavalle monitoimikeittimelle hinta on minimaalinen. Itse monitoimikeitin on luotettava ja toimiva. Jos budjettisi on rajallinen ja kauko-ohjain tarvitaan, tämä on loistava vaihtoehto.

Kulho on kevyt, mutta pinnoite on vahva, joten ruoka ei pala ja lämpeneminen tapahtuu melko tasaisesti. Kulhon tilavuus 4 l. Dobrynyan teho on 1 kW. Valmistaja esiasensi 11 ohjelmaa, joiden sisällä voit muuttaa aikaa. Tässä tapauksessa puhelin toimii yksinkertaisesti kaukosäätimenä ilman "älykkäitä" vaihtoehtoja. Setti sisältää höyrystimen ja mittakupin.

Hinta.

Tehoa.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Tämä on luokituksen kallein monitoimikeitin ja luultavasti Venäjän markkinoilla. Ei, hän ei juokse itse supermarkettiin ostamaan elintarvikkeita, mutta laitettuaan ne kulhoon hän tekee kaiken parhaalla mahdollisella tavalla. Teho 1,7 kW. Kotelossa ei ole painikkeita, vain kosketusnäyttö, josta ohjaus tapahtuu. Mutta on kätevämpää kytkeä se päälle älypuhelimesta, koska sovellus tarjoaa laajan valikoiman tiloja ja kertoo sinulle, mikä on parempi.On "nopeita" tiloja, ja on monivaiheisia.

Suuri teho, 3D-lämmitys sekä rungon ja kannen hyvä lämmöneristys mahdollistavat monimutkaistenkin ruokien valmistamisen yksinkertaisesti ja nopeasti.

Monimutkaiset monivaiheiset reseptit; monitoimikeitin itse ehdottaa seuraavaa vaihetta.

Teho 1,7 kW.

Paksu kulho erinomaisella pinnoitteella.

12 parasta monikeittimien valmistajaa

Monikeittiömarkkinoilla on sekä maailman johtavia laajaprofiilisia keittiökoneiden valmistajia että vain tähän segmenttiin erikoistuneita yrityksiä. Laitteen valitseminen luotettavalta valmistajalta takaa laitteiden laadun ja luotettavuuden sekä mahdollisten valitusten puuttumisen.

Redmond

Venäläinen yritys, jonka kuluttajat yhdistävät yksinomaan monitoimikeittimien tuotantoon. Itse asiassa Redmondin laitteiden valikoima on erittäin laaja. Mutta tämän yrityksen monikeittimet tulivat kerran kirkkaasti markkinoille virusmainonnan avulla. Lisäksi yrityksen insinöörit eivät mukauttaneet ulkomaista tuotetta, vaan ottivat huomioon kotiäitiemme mieltymykset ja tekivät laitteet juuri heille. Tämän seurauksena Redmond on ollut tämän alan johtaja 2010-luvulta lähtien ja jatkaa edelleen. Hintasegmentti on keskimääräinen, mutta löytyy myös edullisia perusmalleja.

Polaris

Tämän yrityksen alkuperästä on paljon kiistaa, eikä ole tarkkaa vastausta kenen se on, meidän vai tuotu. Tuotemerkki on virallisesti rekisteröity Sveitsissä. Itse asiassa tuotanto sijaitsee Kiinassa ja johto on Venäjän federaatiossa. Polaris valmistaa pieniä kodinkoneita, joita on tarjolla kaikentyyppisinä, myös monikeittiöillä varustetuilla hyllyillä. Laitteet kuuluvat alempaan hintasegmenttiin, keskellä on useita malleja. Samanaikaisesti tämän tuotemerkin monitoimikeittimet ovat erittäin houkuttelevia ulkonäöltään ja toimivuudestaan.Materiaalien ja työn laadussa ne pystyvät helposti kilpailemaan markkinajohtajien kanssa.

Tefal

Asiakkaitaan ajatteleva ranskalainen yritys tarjoaa toimivia, käytännöllisiä ja kauniita monitoimikeittimiä ranskalaisella tyylikkyydellä. Ne ovat kalliita, mutta ovat sen arvoisia. Jopa Tefalin perusmalleissa on laajennettu ominaisuuksia: on painekattilaita, taikinasekoittimella varustettuja laitteita, kuten leipäkone, sous vide. Yrityksellä on patentoituja teknisiä ja suunnitteluratkaisuja, jotka tekevät laitteistaan ​​ainutlaatuisia. Erityisesti pallomaisen kattilan muotoinen kulho palauttaa lämmön ylhäältä alas luoden kuuman ilman konvektiovaikutuksen kuin venäläisessä uunissa. Alkuperäinen teflonpinnoite kuuluu myös tähän merkkiin.

Philips

Tämä monikansallinen hollantilainen yritys valmistaa poikkeuksellisen korkealaatuisia laitteita. Vahvan tutkimus- ja kehityspohjan ansiosta Philips tuo teknologisia ratkaisuja yksinkertaisimpiinkin kodin laitteisiin. Brändillä ei ole paljon monikeittimiä, mutta mallivalikoima kattaa minkä tahansa kotiäidin tarpeet. On olemassa yksinkertaisia ​​ja edullisia, mutta erittäin luotettavia malleja, ja on ammattitason vaihtoehtoja, jotka maksavat suuruusluokkaa enemmän.

Moulinex

Toinen ranskalainen yritys väittää olevansa paras monitoimikeittimien valmistaja. Tämän merkin ideana on laitteiden maksimaalinen ergonomia. Suunnittelu ja kaikki tekniset ratkaisut ovat tämän idean alaisia. Voit selvittää Mulinex-monikeittimet lukematta ohjeita. Puhdistus-, huolto- ja käyttöasiat on mietitty. Esimerkiksi merkin monikeittiöpainekattiloissa on lisäventtiili nopeaa ja turvallista paineenpoistoa varten. Laitteiden hinta on keskimääräinen, laajan käyttäjäkunnan saatavilla.

Scarlett

Tämä yritys on venäläinen, mutta brittiläinen rekisteröinti.90-luvun alussa, kun brändi luotiin, oli hankala myöntää olevansa paikallinen. Tällä hetkellä se on suuri yritys, jolla on omat tehtaat ja logistiikkakeskukset useissa Aasian maissa. Tuotantomäärät kasvoivat ensimmäisistä päivistä niin vauhtia, että vuoteen 2008 mennessä Scarlet sijoittui ensimmäiselle sijalle Venäjän federaatiossa ja IVY-maissa tuotteiden saatavuudessa väestön keskuudessa.

Tämän merkin multikeittimiä on vähän: useita malleja jokaiselle kulhotilavuudelle. Ne ovat helppokäyttöisiä, niissä on lakoninen muotoilu ja ergonomiset. Katettu koko valikoima kypsennysmenetelmiä ja lämpötiloja. Brändi ei tarjoa mitään mielenkiintoista tai epätavallista, mutta se ei jätä fanejaan ilman monitoimikeitintä.

Midea

Suuri kiinalainen yritys luo laitteita mukavaan elämään. Sen pääprofiili ovat lämmityslaitteet ja ilmastointilaitteet. Samaan aikaan se valmistaa pieniä kodinkoneita, mukaan lukien keittiökoneet. Midea-monikeittimet kuuluvat "talous"-hintasegmenttiin. Samaan aikaan kotiäiti, joka tuntee jo tämäntyyppiset laitteet ja etsii mukavia "temppuja", esimerkiksi irrotettavaa kantta, kulhossa olevia kahvoja, löytää ne tältä merkiltä. Jopa yksinkertaisimmissa Midea-monikeittimissä on mahdollisimman paljon mukavuusvaihtoehtoja ja monipuoliset varusteet (esimerkiksi jogurttipurkit ja paistinritilät).

Bork

Mutta nyt se on odottamatonta! Bork on kotimainen tuotemerkki, joka valmistaa premium-segmentin laitteita, vaikka useimmille se liittyy Saksaan. Brändi aloitti historiansa yksinkertaisilla edullisilla halvemman hintasegmentin tuotteilla. Mutta vuodesta 2001 lähtien on hyväksytty uusi kehitysstrategia.Yritys sijoitti valtavia summia teolliseen muotoiluun, avasi tuotantolaitoksensa Euroopan maihin ja merkkiliikkeitä. Tällä hetkellä Bork-teknologia on tuotteiden laadussa ja innovatiivisten ratkaisujen tiheydessä samalla tasolla maailman johtavien yritysten kanssa.

Lumme

Brändin emoyhtiö on pietarilainen STINGRAY, joka toimitti aluksi pieniä kodinkoneita Pietarin, sitten koko Venäjän ketjun myymälöille. Tutkittuaan alkuperäisen lenkin (kiinalaiset valmistajat) ja lopullisen lenkin (isot ketjut) välisiä vuorovaikutusmekanismeja yritys alkoi valmistaa tuotteita omilla tuotemerkeillään, mukaan lukien Lumme. Lumme on niin sanottu "yksityinen brändi" kaikilla eduilla. Mainonnasta ja myynninedistämisestä ei aiheudu kustannuksia, on mahdollista valmistaa korkealaatuisia laitteita minimaalisella hinnalla.

Vitek

Vitek-monikeittimet ovat kotiäitien tunnistettavissa ja rakastamia. Ne ovat myös yleisiä, kuten monitoimikeittimet venäläisiltä markkinajohtajilta Polarisilta ja Redmondilta. Pienestä mallivalikoimasta huolimatta tilavuuksia, tiloja ja malleja on useita. Voit valita monitoimikeittimen jokaiseen tarpeeseen. Samanaikaisesti merkin tärkein kilpailuetu on alhaisempi hinta yhtä laadukkaasti. Vitek-laitteen kulhot ovat yhteensopivia muiden merkkien kanssa.

Marta

Ja tämä on toinen STINGRAY-yrityksen "tytär", joka myös tuli markkinoille yksityisenä tuotemerkkinä. Nyt brändin tuotteita ei esitellään vain "alkuperäisissä" ketjuissa, vaan myös ketjun ulkopuolisissa myymälöissä ja kaikilla markkinapaikoilla. Monitoimikeittimien valikoima täällä on mielenkiintoisempi kuin Lumme. Martilla on erikokoisia monikeittimiä, monikeittimiä-painekeittimiä, metallisilla, keraamisilla kulhoilla, purkkeilla jogurttia varten, höyrytyskoreja tai friteerausta varten.Laitteiden hinta on minimaalinen, ja laatu on käyttäjien arvostelujen perusteella kunnollinen.

Käki

Eteläkorealainen Cuckoo valmistaa ammattimaisia ​​ravintoloihin suunniteltuja riisinkeittimiä. Ja tässä asiassa hän on johtaja. Äskettäin valikoimaa on laajennettu ja kotitalouksien riisinkeittimet ovat ilmestyneet, kulhoon 1 litra tai enemmän. Laitteet on suunniteltu keittämään riisiä ja pitämään se lämpimänä jonkin aikaa. Jos talossa on eri viljojen riisin ja viljojen ystäviä, tämä multicooker-muoto on todellinen löytö. Kotitalouksien riisinkeittimet voidaan luokitella keskihintaiseen segmenttiin. Cuckoo-laitteiden käyttöikä on merkittävä, koska se on alun perin kehitetty useille työsykleille.

Mitä etsiä valittaessa monitoimikeitintä

Vaikuttaa siltä, ​​​​että mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin pannun valitseminen, jopa sähkökäyttöisen? Monitoimikeittimien valikoima saa kuitenkin ajattelemaan. Joidenkin mallien hinnat voivat vaihdella huomattavasti. Kannattaako maksaa ylimääräistä vai voinko ostaa vain halvimman? Ja jos maksat liikaa, niin mistä vaihtoehdoista?

Toiminnallinen tarkoitus

Käyttötarkoituksensa mukaan monikeittimet voivat olla yleisiä tai erityisiä. Tämä riippuu laitteen tehosta, lämpötilaolosuhteiden ja ohjelmien valinnasta sekä kannen rakenteesta, erityisesti sen venttiilistä. Valinta riippuu siitä, mitä tehtäviä laite kohtaa. Onko se perus ruoanlaittoon vai tarvitaanko tiettyjen tehtävien suorittamiseen.

Universaali

Yleiskäyttöisellä monitoimikeittimellä on monia toimintatiloja ja se voi korvata useimmat muut keittiön keittolaitteet. Lämmityselementti sijaitsee pohjassa, joskus kulhon sivuilla on lisäelementtejä.Teho on verrannollinen tilavuuteen ja mahdollistaa kypsennyksen laajalla lämpötila-alueella: suhteellisen alhaisista lämpötiloista, esimerkiksi jogurtista tai nostataikinasta, korkeisiin lämpötiloihin, mukaan lukien friteeraus.

Tällaisten monitoimikeittimien kannessa on venttiili ylipaineen poistamiseksi ja lauhteen keräämiseksi. Myös tiiviin paksun kannen ansiosta lämpöhäviötä ei tapahdu. Voit kokata sen kanssa tai ilman.

Valinta tässä laiteryhmässä on yksinkertaisesti valtava: pienistä, kirjaimellisesti parille annokselle, suuriin. Monitoimikeittimiä on eri tehoilla ja malleilla. Hintaero budjettimallien ja kuuluisien merkkien "kehittyneiden" mallien välillä voi olla suuruusluokkaa.

Multicooker-painekattila

Painekeittimet kypsentävät korkeassa paineessa. Kannen venttiili sulkeutuu niin, että höyryä ei juuri tule ulos, se keskittyy ja muodostaa korkean paineen kulhon sisälle. Kiehumispiste tällaisissa olosuhteissa ylittää 100 astetta. Tämän seurauksena ruoka kypsyy 1,5-2 kertaa nopeammin.

Painekattilassa valmistetut ruoat maistuvat eri tavalla kuin ilman painetta keitetyt. Liemet ovat täyteläisempiä, koska lihaluiden ympärillä oleva sidekudos hyytelöi voimakkaammin. Kalan pienet luut pehmenevät, eikä niitä sitten tarvitse poistaa, kuten kalasäilykkeissä. Painekattila sopii erinomaisesti myös kasvisruokien valmistukseen. Jokaisen yksittäisen vihanneksen pehmeydestä ja kypsennysajasta riippumatta ne kaikki kypsyvät tasaisesti ja samaan aikaan astiassa. Esimerkiksi pehmeä kesäkurpitsa ei muutu puuroksi, mutta kovat porkkanat ehtivät muhia pehmeiksi. Ruoka voidaan valmistaa lisäämättä öljyä tai edes vettä. Kaikki keitetään omassa mehussaan. Maku on kirkkaampi ja täyteläisempi.

Useimmat mallit tarjoavat valinnanvaraa.Ne voivat toimia korkealla paineella, ja kun venttiili on auki, ne suorittavat tavallisen yleisen monitoimikeittimen toimintoja. Tämä muoto on erittäin suosittu ostajien keskuudessa.

Hidas liesi

Nimestä käy selväksi, että laite on suunniteltu hitaaseen ruoanlaittoon. Se tukee yleensä vain muutamaa tilaa: keittämistä, hauduttamista, puuroa tai hilloa. Kaikki nämä vaihtoehdot sisältävät noin 100 asteen lämpötilan ja pitkän kypsennyksen. Uskotaan, että tällaisilla tavoilla valmistettu ruoka on hyödyllisempää ja terveellisempää.

Koska lämpötila täällä on alhainen, ei ole voimakasta kiehumista. Siksi hitaiden liesien kansissa ei yleensä ole venttiiliä ja ne näyttävät tavallisilta kattiloiden kansilta. Kulhon päällystysvaatimukset eivät myöskään ole liiallisia: tuotteita ei tarvitse sekoittaa, ei ole korkeita lämpötiloja ja painetta, joten pinnoitteen kuluminen on minimaalista.

Pieni teho, minimaaliset vaihtoehdot ja hitaan lieden yksinkertainen rakenne määräävät sen hinnan. Kaikista monitoimikoneista tämä on halvin vaihtoehto. Joissakin yleismalleissa on erityinen tila pitkäaikaista alhaisessa lämpötilassa kypsennystä varten.

Monipuolinen keittiö

Monimutkaisten, monitoimilaitteiden ystäville monikeittiöiden valmistajat voivat tarjota monikeittiöitä. Nämä laitteet yhdistävät sähköpannun toimintojen lisäksi myös sisäänrakennetut vaa'at, leipäkoneelementit (esimerkiksi veitset taikinan vaivaamiseen), silppurit ja muut apulaitteet.

Kotiäidin minimaalisella osallistumisella tällaiset laitteet valmistavat monimutkaisia ​​ruokia. Monikeittiöitä ei kuitenkaan käytetty laajasti korkean hinnan vuoksi. Lisäksi mitä monimutkaisempi järjestelmä, sitä alhaisempi sen luotettavuus.Korkeiden kustannusten vuoksi puhelujen määrä palveluun ei ole rohkaiseva. Johtavilla keittiökoneiden valmistajilla on vain 1-2 monikeittiömallia.

Sous vide

Sous vide on harvoin toteutettu erillisenä laitteena, useammin se on toiminto tavallisessa monikeittimessä. Ammattimaisilla laitteilla varustetusta hyllystä löydät kuitenkin erikoisasennuksia sous vide -tekniikkaa käyttävään ruoanlaittoon.

Ruoka kypsennetään alhaisessa lämpötilassa tyhjiössä. Ensin valmistetut tuotteet on pakattava tyhjiöpakkaukseen. Sitten ne laitetaan kulhoon ja kypsennys alkaa 55-80 asteen lämpötilassa. Kypsennysaika on pitkä, 3-4 tuntia. Tämän tekniikan kannalta on tärkeää säilyttää lämpötila tietyllä tasolla ilman vaihteluita. Sous vide -monikeittimet on varustettu herkällä termostaatilla.

Tällä tavalla valmistetut ruoat sisältävät maksimaalisesti hyödyllisiä ravintoaineita ja säilyttävät tuotteiden puhtaan, koskemattoman maun ja rakenteen. Viime aikoihin asti sous vide -ruokia oli mahdollista nauttia vain Michelin-tähdellä palkituissa ravintoloissa, kun kodinkoneet tulivat kaikkien saataville.

Kulhon materiaali ja pinnoite

Multicooker-kulhot on useimmiten valmistettu alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä, harvemmin keramiikasta. Jokaisella materiaalilla on omat ominaisuutensa:

• Alumiini johtaa lämpöä hyvin. Se on kevyt ja edullinen. Edullisissa monikeittiöissä on useimmiten nämä teflonpäällysteiset kulhot.
• Teräskulhot ovat kalliimpia. Niiden lämpeneminen kestää kauemmin, mutta ne myös säilyttävät lämpöä pidempään. Lämpeneminen tapahtuu tasaisemmin. Tarttumattomina pinnoitteina käytetään polymeerejä, kuten teflonia tai keramiikkaa.
• Keraamisia kulhoja löytyy yleisesti hitaista liesistä. Ne lämpenevät pitkään, pitävät lämpöä hyvin ja jäähtyvät hitaasti. Keramiikkaa käytetään useammin pinnoitteena.
• Induktiomonikeittimissä kulhot on valmistettu seoksista, joilla on ferromagneettisia ominaisuuksia.

Multicookerissa käytetään samoja pinnoitteita kuin perinteisissä astioissa, jotta kulhoille saadaan tarttumattomia ominaisuuksia: teflonia, keramiikkaa ja harvemmin kivipinnoitetta.

Kulhon tilavuus

Kulhojen tilavuus voi olla 1 litrasta 6-7 litraan. Tämä parametri tulee valita ruokatarpeiden perusteella. Jos tarvitset ruokaa suurelle perheelle, 4 tai useammalle hengelle, tarvitset kulhon, jonka tilavuus on vähintään 4 litraa. 3-4 litran kulho riittää 2-3 hengelle. Matkoille, työmatkoille, ruoanlaittoon vuorossa tai yksittäiselle opiskelijalle riittää 1,5-2 litran monitoimikeitin. Mitä suurempi kulho on, sitä suurempi on laitteen mitat.

Jotkut valmistajat valmistavat monitoimikeittimiä kahdella erillisellä kulholla, jolloin kokonaistilavuus ilmoitetaan.

Valmistajan ilmoittama nimellistilavuus ei ole sama kuin tässä monitoimikeittimessä kypsennettyjen ruokien todellinen määrä. Vaikka kuivaruoat voidaan jotenkin laittaa kulhoon kaulaan asti, tämä ei toimi nesteiden kanssa. Kuumennettaessa nesteen tilavuus kasvaa huomattavasti, kiehuu ja voi täyttää venttiilin.

Ohjaustyyppi

Mekaaninen ohjaus asennetaan yksinkertaisiin budjettimalleihin sekä laitteisiin, joissa on pieni määrä toimintoja, esimerkiksi riisinkeittimiin. Elektroninen ohjaus on kätevämpi ja näyttää kauniimmalta. Edistyneissä malleissa tämäntyyppinen ohjaus tarjoaa näppäinvalinnan lisäksi myös vihjeitä ja suosituksia käyttäjälle.

Edistyksellisin muoto on ohjaus puhelimestasi. Erityissovelluksen käyttö laajentaa laitteen ominaisuuksia. Kyky valita "hieno" ruoanlaittoresepti ja konfiguroida joustavasti toimintaparametreja lisää mahdollisuuksia erinomaiseen lopputulokseen.

Tilat

Monitoimikeittimen toimintatilat määräytyvät useiden tekijöiden yhdistelmällä: lämpötila, altistusaika ja paine, jos sellainen on. Usein eri tilat menevät päällekkäin ja kopioivat toisiaan, joten 100-300 tilaa on ovela. Luettelo tärkeimmistä ja mielenkiintoisista tiloista näyttää tältä:

• Varka (keitto).
• Paistaminen.
• Leipomo.
• Sammutus.
• Puuroa (tai pilafia).
• Jogurtti (nouseva taikina, raejuusto).
• Höyrytys (sama kypsennys, mutta erityisellä lisäkkeellä).
• Leivonnaiset (leipä).
• Hyytelöitynyt liha (kärsii).
• Sous vide.
• Multicook (multichef) tarkoittaa käyttäjäohjelmaa.

Tehoa

Monitoimikeittimen teho on omalla tavallaan subjektiivinen indikaattori. Sinun on valittava paitsi teho, myös teho jokaiselle laitetyypille. Esimerkiksi yleiskäyttöisellä monitoimikeittimellä ja painekattilassa tämä luku on välillä 500-1500 W. Pienelle kulholle riittää 0,5 kW, 4-5 litralle on parempi ottaa 1 kW. Induktiolämmitys on vähemmän energiaintensiivinen, voit ottaa hieman vähemmän tehoa.

Hitaalla liedellä voi olla tehoa 150-250 wattia ja tämä riittää, samoin kuin pieneen sous vide -asetukseen.

Lisätoiminnot

Lisätoiminnot lisäävät mukavuutta monitoimikeittimen käytössä.

• Ajastin, joka tunnetaan myös nimellä viivästetty käynnistys, mahdollistaa kypsennyksen ohjelmoinnin tiettyyn aikaan.
• Automaattinen lämmitys kytkeytyy päälle joidenkin tilojen jälkeen ja estää ruokaa jäähtymästä.
• Lämmittely
• Vaiheittainen valmistelu. Löytyy vain kalliista monitoimikeittimistä. Ilman käyttäjän väliintuloa se kytkeytyy tiettyinä aikoina päälle eri tilojen saavuttamiseksi esimerkiksi kullanruskean kuoren saamiseksi haudutuksen jälkeen.

Suunnitteluominaisuuksia

Jotkut suunnitteluominaisuudet laajentavat laitteen ominaisuuksia. Esimerkiksi erityisen lisäosan läsnäolo mahdollistaa höyrykeittämisen.Mutta jos tällainen kori ei sisälly sarjaan, voit ostaa minkä tahansa sopivan kokoisen. Tämä ei toimi friteerauksessa. Jos multicooker itse ei voi lämmittää öljyä kiehuvaksi, mikään ylimääräinen verkko ei auta. Joten mihin suunnitteluominaisuuksiin kannattaa kiinnittää huomiota:

• Irrotettava ja irrotettava kansi (venttiili). Tämä yksinkertaistaa puhdistusprosessia.
• Kahvat kulhossa. Kulhon poistaminen ilman kahvoista on hankalaa, vaikeaa ja vaarallista.
• Vaaka, joka punnitsee ruoan ja laskee kypsennysparametrit.
• Sekoitusterät. He voivat vaivata taikinaa tai sekoittaa vihanneksia haudutettaessa tasaisen kuumenemisen saavuttamiseksi.
• Tuplakattila.
• Uppopaistaa.
• Jogurttikone (sarja sisältää purkit jogurttia varten ja itse multicooker pystyy pitämään lämpötilan 40-50 astetta 6-8 tuntia).
• Smokehouse. Tämä ominaisuus on harvinainen, mutta sitä esiintyy.
• Kaksi kulhoa. Ne ovat itsenäisiä, suljettuja erillisillä kansilla ja voivat toimia joko yhdessä tai yksi kerrallaan.

Laitteet

Minimipakkaus sisältää itse laitteen ja kulhon. Yksinkertaisissa sähköpataastioissa kulhoa ei välttämättä voi irrottaa. Laajentaakseen ominaisuuksia ja joskus vain houkutellakseen ostajia valmistajat lisäävät:

• Dekantterilasi.
• Turvalliset tarvikkeet (kauhat, lastat).
• Jogurttipurkit.
• Höyrystin (joskus monikerroksinen).
• Friteerausverkko.
• Kulhossa irrotettava kahva.
• Kulhopihdit.
• Metallinen teline.
• Reseptien kirja.
• Kondenssivesisäiliö.
• Antelias valmistaja voi lisätä varaventtiilin tai kumitiivisteen.

Aloittelijoille, kotiäidille, jotka ovat vasta aloittamassa matkaansa "monikeittiö" -liiketoiminnassa, on parempi valita yleismalli tai monikeittiöpainekeitin valitsemalla koko ja tarvittavat mukavuusvaihtoehdot.Niiden, jotka valitsevat laitteen tiettyyn tarkoitukseen, on käytävä läpi ominaisuusluettelo yksityiskohtaisemmin. Jos sinulla ei ole aikaa tai mahdollisuutta syventyä siihen, voit yksinkertaisesti valita sopivan vaihtoehdon tai arvioida parhaat mallit.