Koristeltu joulukuusi on uudenvuoden lomien pakollinen ominaisuus. Käsintehdyt syötävät joulukuusenkoristeet ovat trendikkäitä tänään. Tällaisten koristeiden valmistukseen voit käyttää tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, mausteita, piparkakkuja, sämpylöitä, erilaisia keksejä ja pähkinöitä. On tärkeää ottaa huomioon, että tekokuusi kestää suuremman painon kuin luonnonkuusi.
Eväste
Nämä koristeet on helpoin valmistaa. Vaivaa vain taikinaa. Anna sille kaunis muoto ja paista uunissa. Valmiiden tuotteiden koristeluun voit käyttää valmiita lasitteita tai suklaata.
Testikomponentit:
- 300 g vehnäjauhoja;
- 200 g voita tai margariinia;
- 100 g tomusokeria;
- 1 muna;
- sooda veitsen kärjessä.
Taikinaan menevää voita ei voi sulattaa nestemäiseksi. Se riittää pehmentämään huoneenlämmössä. Kun taikina on vaivattu, se jäähdytetään jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Massa on kaulittava ohueksi kerrokseksi ja leikattava hahmot pois. Aihioihin kannattaa tehdä reikiä, joiden läpi nauhat voidaan pujottaa.
Keksit paistetaan 20 minuuttia 180 asteessa.
Jäähdytetyt tuotteet on koristeltu lasite- tai suklaakuvioilla.
Kuivatut hedelmät
Tällaisten lelujen valmistamiseksi hedelmät leikataan ohuiksi renkaiksi ja kuivataan uunissa tai sähkökuivaimessa. Valmis tuote voidaan koristella kidesokerilla tai erilaisilla makeisjauheilla.Sitrushedelmiä käytetään useimmiten tällaisiin tarkoituksiin, mutta myös kiinteälihaiset omenat tai päärynät toimivat. Voit myös kuivata sieniä.
Kotitekoiset tikkarit
Makeisten valmistuksen perusta on sokeri, sitruunamehu ja vesi. Marjasiirappia lisätään maku- ja väriaineina. Lisää 200 grammaan ruskeaa sokeria (voit käyttää tavallista sokeria) 3 ruokalusikallista vettä ja sitruunamehua. Seosta kuumennetaan miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kun massa saavuttaa tasaisen koostumuksen ja kultaisen sävyn, se kaadetaan voideltuihin karamellimuotteihin. Valmiit karkit kääritään kirkkaisiin paperipaloihin ja koristellaan joulukuusella.
Marenki renkaat
Nämä koristeet on valmistettu munanvalkuaisesta ja tomusokerista. Anna 200 g jauhetta neljää jäähdytettyä valkuaista varten. Vatkaa seosta, kunnes se muodostaa vakaan vaahdon. Purista seos leivinpaperin päälle taikinaruiskulla tai pussilla. Voit tehdä koristeita lumihiutaleiden, sydämien ja eläinhahmojen muodossa. Marenkeja kypsennetään uunissa 70 asteessa tunnin ajan.
Omenat koristeltu lasiteella
Ota 250 g tomusokeria ja yksi munanvalkuainen kuorrutuksen valmistamiseksi. Yhdistä ainekset ja sekoita pohja tasaiseksi ja paksuksi massaksi. Jos kuusen konsistenssi ei salli kuvioiden levittämistä, seokseen lisätään vettä tai jauhetta.
Käytä pinnoitteen levittämiseen muovipussia tai ruiskua. Valmiit kuivatut omenat ripustetaan oksiin pyrstöstä tai niitä käytetään sisustukseen.
Keksistä valmistettu joulupukin poro
Tällaiset koristeet voidaan ripustaa langalle tai sijoittaa tavallisella vartaalla. Keksien väliin työnnetään vartaat tai muoviputket, joiden avulla tuote ripustetaan puuhun.
Tämän jälkeen voileipäkeksit kastetaan sulatettuun suklaaseen ja asetetaan vahattuun paperiin. Koristeluun käytetään pretzelejä ja rakeita.
Voit käyttää melkein mitä tahansa käsilläsi olevaa joulukuusikoristeita uudenvuoden ja joulun kunniaksi. Voit tehdä värikkäitä seppeleitä kirkkaanvärisistä tikkareista ja hyytelömerkeistä. Sulatusta valkosuklaasta voi tehdä herkkiä lumihiutaleita. Jos kaikki käsityöt tehdään lomien aattona ja lapset ovat mukana prosessissa, lomasta tulee kaunis ja epätavallinen.
