TOP 36 des meilleurs fours électriques - note

Un four électrique présente de nombreux avantages par rapport à un four à gaz. C’est plus sûr et les exigences de connexion sont plus simples. Un four électrique peut avoir des modes de chauffage par le haut et par le bas, par convection et combinés, ce qui est tout simplement impossible à faire dans un four à gaz. Par conséquent, un tel four est souvent choisi même dans une maison équipée au gaz. Les fours électriques peuvent être encastrés ou posés. Notre évaluation vous aidera à choisir le meilleur. L'examen a été élaboré sur la base d'une analyse des caractéristiques techniques, des paramètres de fonctionnement et des avis des utilisateurs.

5 meilleurs fours électriques bon marché

Les fours bon marché ont un ensemble de fonctions minimal mais suffisant. Pour la plupart des femmes au foyer qui ne cuisinent pas selon des recettes complexes, où la précision cosmique est importante, cette fonctionnalité suffit. La classification des fours bon marché comprend des modèles fiables et de haute qualité qui remplissent leurs fonctions à 100 %.

Weissgauff EOV 172 SW

Four classique au design blanc et minimaliste. La commande est mécanique, à l'aide de deux commutateurs rotatifs Soft Switch avec réglage de haute précision. La température est réglée sur l'un, la minuterie sur la seconde. Le volume du four est de 64 litres ; en termes de dimensions, il s'agit d'un modèle standard pleine grandeur. Les seuls modes ici sont le chauffage par le haut et par le bas.

La porte est en double vitrage et ne chauffe pas beaucoup pendant le fonctionnement. Si nécessaire, il peut être retiré (prévu par la conception) et lavé. La partie avant est une simple feuille de verre. À l'intérieur de la porte se trouve une inscription avec des recommandations sur les conditions de température. Il y a une lumière de caméra.Un émail spécial est appliqué sur les surfaces internes. Il n'absorbe pas les odeurs et la saleté et est facile à nettoyer. Les guides sont en acier inoxydable.

Puissance de l'appareil 2,2 kW. L'électricité est consommée selon la classe A. La température de chauffage peut atteindre 250 degrés. Le fabricant offre une garantie de 24 mois sur l'appareil.

Ajustement des pièces et de l'assemblage de haute qualité.

Commandes pratiques et simples.

Bon chauffage uniforme.

GEFEST OUI 602-01 N1M

Le modèle 55 litres dispose de plusieurs modes de fonctionnement : chauffage supérieur et inférieur, gril, convection et diverses combinaisons de ceux-ci. Il y a un chauffage 3D et une grille renforcée à convection. Commande mécanique, interrupteurs circulaires rotatifs. L'écran central affiche la température et le menu de contrôle (transition entre les modes). Il y a une minuterie et à la fin du programme un signal retentit.

Puissance de l'armoire 2,1 kW, maximum 250 degrés. La porte et les guides sont amovibles, le nettoyage de la chambre intérieure ne sera donc pas difficile. Tout ce dont vous avez besoin : broche, plaques à pâtisserie, grille est inclus. Le panneau de commande est disponible dans un choix de noir ou d'argent. Le rétroéclairage de la caméra est à deux zones.

Bonne isolation sur les parois latérales.

Design moderne et élégant.

De nombreux modes et leurs combinaisons.

Simfer B6EM14011

Simfer B6EM14011 dispose d'un chauffage par le haut et par le bas, d'un grand gril et peut fonctionner en modes combinés. Le volume de la chambre est de 58 l, avec des dimensions standards (60 sur 60 sur 56 cm). L'intérieur de l'appareil photo est recouvert d'émail Easy Clean. Le verre est un double verre, réalisé selon la technologie Low-E, il ne chauffe pas à l'extérieur et retient bien la chaleur à l'intérieur. L'intérieur peut être retiré pour le nettoyage.

Avec une puissance de 2,24 kW, la température atteint 240 degrés. Le minimum auquel vous pouvez cuisiner est de 40 degrés, ce qui convient au séchage des fruits et des guimauves et à la levée de la pâte.La plaque à pâtisserie incluse est également recouverte d'émail Easy Clean résistant à la chaleur.

Un système de refroidissement spécial empêche la surchauffe des parois latérales et de la vitre de la porte. Avec Simfer B6EM14011, vous n'avez pas à vous soucier de la sûreté et de la sécurité des meubles qui vous entourent. Lors de l'achat d'un four, le fabricant délivre automatiquement une extension de garantie de 3 ans.

Chauffe rapidement.

Le prix est excellent pour un tel ensemble d'options.

GEFEST OUI 602-01

Le four Héphaïstos, ultra-budgétaire mais très sympa, se décline en trois versions : blanc, noir et délicieusement chocolaté. Design de style rétro avec façade émaillée et commandes mécaniques. L'éventail des possibilités est également agréable : il y a le chauffage par le haut et par le bas, la convection et le grill.

Le volume de l'armoire est de 55 litres, mais la plaque à pâtisserie est spacieuse. Température de chauffage de 100 à 250 degrés. La double porte retient bien la chaleur. Le four fonctionne selon la classe d'efficacité énergétique A.

La chambre dispose d'un rétroéclairage pratique, grâce auquel vous pouvez contrôler visuellement le processus de préparation de votre plat préféré. Si vous le souhaitez, vous pouvez régler une minuterie sans vous soucier de l'heure.

Comprend 2 plaques à pâtisserie et une grille.

S'intègre parfaitement dans un endroit standard sous un four encastrable, installation facile.

Arrêt automatique par minuterie.

LEX EDM 4540

L'armoire Lex est disponible en 4 coloris : beige, noir, blanc et argent. Le style est un minimalisme technique, il a l'air intéressant et moderne. Le four est contrôlé par des interrupteurs rotatifs argentés (quelle que soit la couleur du corps). L'un d'eux permet de sélectionner le mode de fonctionnement, l'autre la température. Ce modèle présente un très bon rapport dimensions extérieures et volume intérieur. Avec des dimensions de 60 sur 60 sur 53 cm, le volume est de 62 litres.

Il existe 3 modes de fonctionnement : chauffage par le haut, chauffage par le bas et leur combo.La température est réglable jusqu'à 250 degrés. Il y a un rétroéclairage.

Design intéressant, avec des marques en relief sur les poignées rotatives jouant avec la lumière.

Remplit les fonctions déclarées à 100%.

Construction de haute qualité.

5 meilleurs fours électriques encastrables 45 cm

Le four vous permet de préparer des repas sains et délicieux plus facilement et avec moins de travail actif que sur la cuisinière. Par conséquent, beaucoup, même en cas de manque d'espace, tentent d'intégrer cet assistant dans leur cuisine. Certains fabricants n'ont pas laissé de problèmes aux propriétaires de petites cuisines et ont commencé à produire des fours électriques encastrables étroits.

Simfer B4EM04070

Le four possède une chambre interne d'un volume de 49 litres. Il est de grande hauteur, ce qui permet de cuisiner sur 2 niveaux en même temps. En termes de fonctionnalité, le four est un analogue complet de sa version pleine grandeur : il y a un chauffage supérieur et inférieur, un nettoyage hydrolysé.

L'intérieur de la chambre, ainsi que les plaques à pâtisserie qui l'accompagnent, sont recouverts d'un émail Easy Clean lisse et durable. Le verre fabriqué à l'aide d'une technologie spéciale présente des propriétés d'isolation thermique améliorées. Il protège le four des pertes de chaleur et l'utilisateur des brûlures. La couche intérieure (double verre) est amovible et lavable.

Les commandes sont mécaniques et intuitives, même si elles semblent inhabituelles. Il y a une lumière de four et une minuterie.

Malgré sa taille compacte, le four est spacieux.

Répartition uniforme de l'énergie thermique à l'intérieur de la chambre dans tous les modes.

Qualité de fabrication.

Weissgauff EOY 451 PDW

Le four a l'air « pur-sang » : il ressemble au minimalisme, mais il a son propre style. Il est disponible en 4 couleurs. Le réglage de la température et la commutation entre les modes s'effectuent à l'aide d'interrupteurs rotatifs encastrés.Ils rendent impossible toute pression accidentelle ou tout changement de mode de fonctionnement. Au centre se trouve un écran tactile pour des réglages plus fins, et la température de chauffage nous est affichée.

Le four fonctionne selon la classe A+. La puissance totale de l'armoire est de 2,8 kW. Il atteint sa température de fonctionnement presque instantanément. Il y a un chauffage par le haut et par le bas, un grand gril, la convection et une bonne sélection de modes combinés.

La surface intérieure de la chambre est recouverte d'une composition brevetée SMART CLEAN aux propriétés anti-salissures. Le verre de la porte est amovible et peut être lavé. Pour éliminer les anciennes taches, vous pouvez utiliser le mode nettoyage hydrolysé.

Économise de l'énergie.

Il existe des options de confort : démarrage différé, minuterie, horloge.

Répond rapidement aux changements de paramètres, modifie la température.

LEX EDM 4570 WH

Le volume de ce modèle est de 55 l. C'est un bon indicateur même pour un modèle grandeur nature. Il existe une gamme complète de modes : grill, convection, ainsi que chauffage par le sol et par le haut. Il existe des modes basse température : décongélation et levée de la pâte ; il existe au total 7 programmes de cuisson prédéfinis. Même sans activer la convection, les flux d'air chaud sont répartis uniformément à l'intérieur du four, ce qui permet de cuire efficacement même les produits de boulangerie complexes.

Puissance de l'armoire 2 kW. Température de chauffage maximale 250 degrés. Grâce à une bonne isolation thermique et à une efficacité globale, la consommation d'énergie n'est pas élevée. Les surfaces sont faciles à nettoyer, ne se décolorent pas avec le temps et restent attrayantes longtemps.

Le volume et la taille de la plaque à pâtisserie ne sont pas inférieurs à ceux de certains modèles pleine grandeur.

La chaleur à l'intérieur est très bien répartie, les plats sont cuits uniformément.

Schaub Lorenz SLB ES4610

Volume du SLB ES4610 45 l.C'est la taille optimale pour une famille de 2 à 3 personnes ou pour ceux qui n'utilisent le four qu'occasionnellement. Côté fonctionnalité, il est capable de donner vie à n'importe quelle recette : il dispose d'une large plage de température et d'un large choix de modes (haut, bas, convection).

Dans ce modèle, la question de son entretien est bien pensée. La vitre de la porte est fixée avec une fermeture rapide EasyClean. Il est lisse, sans design inutile, donc très facile à laver. Il existe un mode de nettoyage à la vapeur pour la chambre. L'émail est lisse, les taches traitées à la vapeur peuvent être facilement éliminées même sans utiliser de produits chimiques.

L'ensemble comprend une plaque à pâtisserie profonde de 35,5 x 38 cm et une grille chromée.

Minuterie avec arrêt.

Reste chaud à l'intérieur pendant longtemps, vous pouvez terminer la cuisson des aliments en utilisant la chaleur résiduelle.

MAUNFELD EOEC516B2

Mounfield propose le plus grand choix de combinaisons de couleurs, mais toutes s'inscrivent dans le cadre des classiques de la cuisine. 3 interrupteurs rotatifs du même ton que la couleur principale régulent la température, la durée de fonctionnement et le mode. La minuterie peut être activée jusqu'à 120 minutes. Le choix des modes ici est le meilleur parmi toutes les armoires étroites du classement : en plus du chauffage par le haut, par le bas et par convection, il existe un petit et un grand grill, ainsi que diverses combinaisons de tous ces modes.

La chambre est recouverte d'émail facile à nettoyer. La porte a du double vitrage. Sur la vitre intérieure se trouvent des conseils destinés à la ménagère sur le choix des modes de cuisson.

Le four est économe en énergie. Avec une consommation électrique de 2 kW, il chauffe rapidement et facilement jusqu'à 250 degrés. Il existe également des modes basse température qui étendent les fonctionnalités du four. Par exemple, il est préférable de décongeler la viande non pas dans un four à micro-ondes, dans lequel il est impossible d'assurer un chauffage uniforme, mais au four.

La porte est équipée de ferme-portes pour une fermeture silencieuse et en douceur.

Large plage de températures de fonctionnement.

Aspect élégant.

6 meilleurs fours électriques encastrables 60 cm

C'est l'option la plus populaire pour les fours. Par défaut, les fabricants de meubles de cuisine laissent de la place pour un four exactement de cette taille. Grâce à une telle popularité, le choix de modèles de cette taille est immense, pour tous les goûts et tous les budgets.

Simfer B6EB16001

Cette armoire a l'air chère et élégante. La poignée de porte argentée et les interrupteurs rotatifs sont superbes sur le fond noir. Vous pouvez contrôler la température ; il existe 5 modes de cuisson (haut, bas, convection et leurs combinaisons). La minuterie peut être réglée automatiquement jusqu'à 90 minutes. Si nécessaire, il peut être gravé à la main. La température est réglable entre 40 et 240 degrés.

Un système de refroidissement forcé efficace empêche les parois latérales de devenir trop chaudes. L'intérieur de la chambre est recouvert d'émail durable résistant à la chaleur. La plaque à pâtisserie en est recouverte. La grille du gril est chromée.

Double verre aux propriétés de protection thermique. La vitre intérieure est sécurisée par des verrous facilement amovibles. Il est facile à démonter et à laver.

Le rapport qualité prix.

Chauffe uniformément.

Les pâtisseries sont bonnes, légères et rosées.

Candy FCS 605 X/E

Modèle de base bon marché du fabricant Kandy. L'accent n'est pas mis sur les fonctionnalités, mais sur la fiabilité et la qualité des fonctions de base. Capacité du four 65 l.

La garniture du panneau de commande est en argent mat et la porte est en miroir. Les régulateurs sont en argent. Cette combinaison a l'air élégante et chère. La porte est constituée de verre double couche. L'intérieur de la chambre est recouvert d'émail. Il n'y a pas de guides séparés pour la plaque à pâtisserie et la grille ; leur rôle est joué par les côtés volumétriques de la chambre intérieure.

La température est réglable sur des valeurs de 50 à 245 degrés.Les modes incluent le chauffage supérieur et inférieur, le gril et la convection. Vous pouvez les activer dans 5 combinaisons prédéfinies par le fabricant. Il y a une minuterie, un rétroéclairage de la caméra, un écran LCD avec une horloge.

Énorme volume interne.

Bon ensemble de fonctionnalités pour un prix si bas.

Conception.

MONSHER MOE 6183 W

MONSHER MOE 6183 W a le maximum de tout. Puissance de l'appareil 3 kW. Il y a un grand grill et une convection. Capacité du four 70 l. Vous pouvez cuisiner sur deux niveaux, sur de grandes plaques à pâtisserie. L'équipement ici est également excellent : le four est livré avec une grille chromée et des plaques à pâtisserie profondes et plates.

Température de chauffage 50-250 degrés. Le fabricant propose 8 programmes de cuisson, dont la décongélation et la levée de la pâte. Il y a une minuterie. L'intérieur est doté d'un revêtement en émail facile à nettoyer, n'absorbe pas la saleté et ne se décolore pas avec le temps.

La porte est composée de 3 couches de verre. Il ne chauffe pratiquement pas et protège parfaitement le four des pertes de chaleur. En combinaison avec une puissance élevée, l'appareil atteint très rapidement la température réglée.

Grand volume.

Cuit uniformément et efficacement sur 2 niveaux.

Porte avec 3 verres.

Weissgauff EOV 291

Relativement bon marché pour la qualité et la fonctionnalité allemandes, le four a un volume de chambre de 60 litres. L'ensemble comprend une grille et une grande plaque à pâtisserie en nid d'abeille avec un revêtement antiadhésif de haute qualité. Le revêtement intérieur EasyClean, comme son nom l'indique, est facile à nettoyer même sans produits chimiques spéciaux.

Commande mécanique, interrupteurs rotatifs encastrés avec mécanisme tactile pour une plus grande précision. Le panneau de commande est en acier inoxydable Anti Finger, qui ne laisse pas de traces de mains et toute saleté peut être facilement éliminée.Le verre des portes est fixé à un mécanisme facilement amovible ; il peut également être rapidement retiré et facilement lavé. Des recettes de base et des recommandations pour préparer des plats populaires sont imprimées à l’intérieur de la porte.

Consommation électrique 3,5 kW. Ceci doit être pris en compte, car tous les câblages ne peuvent pas supporter une telle charge. Température de chauffage 50-250 degrés. Il y a un grand gril, une convection et une chaleur supérieure et inférieure standard. Au total, 9 options de chauffage différentes sont possibles (y compris les modes combinés).

Le rétroéclairage de l'horloge est blanc. Avec la couleur blanche du corps, il a l'air très cool.

Puissant, chauffe vite, cuit bien.

Grand volume.

Gorenje BO6735E02

Le four phare de Gorenje est connu pour sa chambre intérieure de forme inhabituelle. Une idée brevetée : la chambre HomeMade possède une voûte qui imite l'intérieur d'un poêle russe. En réfléchissant sur les murs, la chaleur retourne au centre. Cela garantit un chauffage uniforme en chaque point de l’espace interne. Le four dispose de nombreux modes intéressants, par exemple le chauffage forcé, la cuisson de pizza, le changement de grill et la décongélation.

Le double verre peut être facilement retiré pour le nettoyage. En plus du verre, la porte possède une autre couche d'isolation thermique.

L'intérieur de la chambre est recouvert d'émail pyrolytique SilverMatte. Il peut résister à des températures élevées, est élastique, ne se fissure pas et ne se décolore pas en raison des changements de température. La température de chauffage maximale dans ce four est de 300 degrés.

Le four est refroidi grâce à la technologie DynamiCooling. Le processus est contrôlé par des capteurs qui activent le refroidissement, empêchant les parois latérales de chauffer au-dessus de 60 degrés.

Les commandes sont partiellement électroniques : nombreux réglages, pratiques et compréhensibles.

Tome 77 ch.

Minuterie, réveil, départ différé.

De nombreux modes de cuisson.

Beko BIE 21300

Une autre option pour un four peu coûteux mais riche en options. Cette fois, il s'agit d'un fabricant turc jouissant d'une bonne réputation. La garantie sur l'appareil est de 2 ans. Température maximale de chauffage 250 degrés, puissance 2,4 kW.

Le four prend en charge les modes de chauffage par le haut et par le bas, le gril grand et petit, ainsi que la cuisson par convection avec différentes combinaisons de modes ; Il existe un mode de chauffage rapide qui vous permet de préchauffer le four pour une utilisation ultérieure en quelques minutes.

Comprend 2 plaques à pâtisserie pleine grandeur et une grille. Commande mécanique, régulateurs rotatifs et encastrés. Il y a une minuterie, une horloge et un éclairage pratique de la chambre interne.

Zone de refroidissement séparée pour le verre.

De bonnes plaques à pâtisserie épaisses avec revêtement en émail de haute qualité sont incluses.

Commandes pratiques.

5 meilleurs fours électriques avec convection et grill

La présence du gril et de la convection élargit les capacités de l'armoire. Pourtant, le poulet cuit sur une plaque à pâtisserie et doré sur le gril sont deux choses différentes. La convection est indispensable pour ceux qui cuisinent beaucoup de pâtisseries. Les tartes et les petits pains à convection atteignent un nouveau niveau, incomparable avec la cuisson conventionnelle.

Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA

Le four est conçu conformément à toutes les normes « vertes ». Par rapport aux analogues, il consomme moins d'énergie pour conserver les mêmes modes. La consommation électrique de l'appareil (maximale) est de 2,9 kW et la température de chauffage maximale est de 250 degrés. Les modes ici sont le chauffage par le haut et par le bas et la convection.

Pour rendre le four économe en énergie, la porte possède d'excellentes propriétés d'isolation thermique.Même à la température maximale, il reste chaud et il est impossible de s'y brûler.

Les commandes rotatives coulent lorsqu’elles sont enfoncées. Ils offrent un réglage de haute précision et sont confortables. Cette solution est plus jolie que les stylos classiques.

Bonne durée de vie.

Plats cuisinés de haute qualité, facilité d'utilisation.

Bosch HBA334YB0

Cela atteint déjà un nouveau niveau de confort et de qualité. Il existe un chauffage par le haut et par le bas, un gril variable, une convection et un chauffage 3D, qui sont mis en œuvre sous la forme d'un fonctionnement conjoint d'un élément chauffant circulaire et d'un flux d'air. Le chauffage 3D vous permet de cuire des plats sur 2-3 niveaux, tout en garantissant un chauffage uniforme et de haute qualité en tous points de la chambre intérieure. La puissance du four est de 3,4 kW et la température de chauffage maximale est de 275 degrés.

Dans le four, les guides télescopiques sont situés sur 2 niveaux. La paroi arrière est recouverte d'un émail céramique spécial EcoClean Direct, qui possède des propriétés catalytiques - les contaminants eux-mêmes se décomposent lorsqu'ils sont chauffés, juste pendant le processus de cuisson.

La surface extérieure de la porte ne chauffe pas à plus de 50 degrés. Un système de capteurs de sécurité surveille cela et active le refroidissement si nécessaire. Il y a une sécurité enfant sur la porte.

La commande est électronique et il existe des programmes de cuisson prédéfinis. Minuterie et horloge électronique.

Paroi arrière autonettoyante.

Fonctionne silencieusement et refroidit.

Cuit bien même sur plusieurs niveaux.

Kuppersberg SD 693 B

L'entreprise Coopersberg ne crée pas seulement des appareils électroménagers, mais aussi des objets de design et des œuvres d'art. Et le four SD 693B ne fait pas exception. La couleur principale du corps est le noir (disponible en blanc). Les éléments décoratifs et les commandes sont en or.Malgré la fonctionnalité moderne et les commandes tactiles électroniques, l'armoire est entièrement conçue dans un style rétro. Les essayages sont réalisés à la main, comme c'est l'usage pour les articles de haute couture.

Le volume de la chambre est de 65 litres, le four est légèrement inférieur à la moyenne, mais des plaques à pâtisserie XL pleine grandeur y rentrent. La chambre intérieure est conçue de telle manière qu'elle ne comporte ni coutures ni rainures où la graisse et la saleté pourraient s'accumuler. Le nettoyage du boîtier ne sera donc pas difficile. Les guides sont amovibles, télescopiques, avec un mouvement fluide. Pour éviter que le plateau ne tombe accidentellement des guides, ceux-ci sont dotés de butées.

La porte est composée de 3 couches de verre. Il peut être facilement démonté pour le nettoyage sans utiliser d'outils. Grâce à un traitement spécial, la vitre intérieure réfléchit une partie importante de la chaleur dans le four. Cette conception offre une excellente isolation thermique. Classe d'efficacité énergétique de l'appareil A+.

3 verres : ne chauffent pas, évitent les déperditions de chaleur.

Technologie de conception.

Il existe de nombreuses « puces » supplémentaires, par exemple une sonde de température incluse.

Hansa BOES68405

Ce modèle est équipé d'un grand gril, dispose d'un radiateur soufflant et peut fonctionner en mode monocomposant et combiné. Température de chauffage 50-250 degrés. Une puissance de 2,9 kW suffit pour atteindre les températures réglées en 4 à 5 minutes en mode chauffage rapide. Il existe également des modes basse température, par exemple le dégivrage.

Ce modèle offre des options de protection : des capteurs de température surveillent le problème de surchauffe, si nécessaire, y compris un refroidissement forcé ou un arrêt de protection. La minuterie peut également être réglée et programmée pour s'éteindre une fois le temps de cuisson écoulé.

Double porte. Il y a des guides chromés amovibles. Il y a 5 niveaux d'installation de plaques de cuisson au total.Si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner sur plusieurs niveaux en même temps. Les modes impliquant la convection assurent un chauffage uniforme de l'air dans tout le volume du four.

Puissant, chauffe rapidement en mode booster.

Il existe une protection automatique contre la surchauffe.

Haier HOX-C09ATQBC

Ce four est également réalisé dans un style rétro, comme le Kuppersberg SD 693 B, uniquement dans des couleurs claires. Et cela coûte deux fois moins cher. Le volume de ce modèle est de 76 cm. Les plateaux peuvent être installés sur 6 « étages », vous pouvez cuisiner sur plusieurs niveaux en même temps. Il y a des butées sur les guides télescopiques qui empêcheront la plaque à pâtisserie de tomber, même si vous la retirez complètement. Il existe 9 modes de chauffage, dont des combinaisons des principaux (chauffage supérieur et inférieur, grill, convection).

La puissance du four est de 2,5 kW et peut être connecté à un réseau domestique classique. La température de chauffage peut être réglée jusqu'à 250 degrés. Le four chauffe jusqu'à 150-170 degrés en 5-7 minutes.

L'intérieur de la chambre est recouvert d'un émail spécial aux propriétés catalytiques. Cela signifie que les contaminants ne restent pas dessus, mais disparaissent (s'oxydent) eux-mêmes lors du traitement thermique. Après avoir cuit les aliments après 1 à 3 heures, essuyez simplement les parois du four avec un chiffon doux et il sera propre.

Apparence.

Des guides pratiques.

Cuit uniformément même sur plusieurs niveaux.

5 meilleurs fours avec fonction micro-ondes

Ce sont généralement des fours de volume moyen, 40 à 50 litres. La combinaison d'un four et d'un four à micro-ondes permet de gagner de la place dans la cuisine. Cette option convient à ceux qui n'utilisent pas souvent le micro-ondes, et pour cause. Il n’est pas rationnel de chauffer 1 tasse de soupe dans un micro-ondes de 50 litres. Mais comme option de veille, lorsqu'un four est nécessaire, mais que le micro-ondes est rarement utilisé, c'est une excellente option. Ce format convient également à ceux qui utilisent le micro-ondes pour cuisiner.Il n’y a qu’un seul inconvénient à un tel four : le prix.

Électrolux EVL8E08Z

Le four a une capacité de 43 litres et est fabriqué dans un style high-tech. Commande électronique et tactile. Pour aider l'utilisateur, il existe un écran d'information qui affiche en permanence des conseils sur la façon de contrôler l'appareil. Les programmes de cuisson prédéfinis sont activés en un seul clic. Le mode CombiQuick cuit les aliments deux fois plus vite grâce à une combinaison unique de micro-ondes et de traitement thermique. Il existe un mode de chauffage rapide et de dégivrage délicat.

La puissance en mode four (chauffage, grillage et convection) atteint 3 kW, en format micro-ondes jusqu'à 1 kW. Température 230 degrés.

De nombreux modes programmés

Design moderne et élégant.

Commandes intuitives, assistant électronique.

Gorenje BCM 547-ORAB

Un modèle unique en termes d'équipement technique. Le fabricant a développé des technologies de pointe. La technologie Inverter pour la distribution de l'énergie thermique garantit un chauffage uniforme en tout point de la chambre intérieure. Les micro-ondes sont distribuées grâce à la technologie Stirrer, en se tordant pour couvrir de manière égale tous les points du produit. En conséquence, le plat est cuit uniformément dans n'importe quel mode, sans côtés trop cuits ni centre cru.

Volume du four 50 l, température de chauffage jusqu'à 250 degrés. L'ensemble comprend une grille, des plaques à pâtisserie en verre et en émail.

La porte est à trois couches avec une excellente protection thermique. L'intérieur de l'appareil photo est recouvert d'un émail SilverMatte unique. Il présente un aspect esthétique et des propriétés anti-salissures. Pour nettoyer, vous pouvez utiliser un mode spécial ; la chambre est traitée à la vapeur en mode micro-ondes.

Mode nettoyage à la vapeur.

De nombreux modes prédéfinis.

Cuisson uniforme des plats, vous pouvez même décongeler sans retourner le produit ne serait-ce qu'une seule fois.

Midea MI9500GBX

Ce modèle coûte près de la moitié du prix des deux précédents, bien qu'il ne leur soit pas inférieur en termes de fonctionnalité. Il dispose également d'un chauffage par le haut et par le bas, d'un grill, d'une convection et d'un micro-ondes. En plus des plaques à pâtisserie, le kit comprend une sonde de température et une broche.

Le revêtement de l'appareil photo est en émail et nécessite un entretien standard. Le panneau de commande est tactile et dispose d'un écran informatif. L'absence de commandes saillantes (ici elles sont encastrées) facilite le nettoyage des surfaces.

Température de chauffage maximale 250 degrés. Puissance à consommation maximale 3,3 kW. Volume de la chambre 50 l. Grâce à cette combinaison de données, le four atteint rapidement les températures de fonctionnement et consomme de l'énergie avec parcimonie.

Le prix est confortable.

15 programmes de cuisson au micro-ondes et 8 programmes au four.

Weissgauff OE 449 PDX

Une combinaison intéressante d'un four avec chauffage 3D et d'un four à micro-ondes. Volume de la chambre 44 l. L'ensemble comprend non seulement des accessoires pour le four (2 grilles et une plaque à pâtisserie), mais également un plateau tournant pour micro-ondes.

La porte est dotée d'un vitrage à 3 couches. Il y a une sécurité enfant, une ouverture accidentelle est impossible. Les poignées encastrées vous permettent de définir avec précision les paramètres de fonctionnement, alors qu'elles sont cachées dans le panneau et ne se salissent pas. Cela évite également toute pression accidentelle. L'intérieur de la chambre est en acier inoxydable ECO STEEL de qualité alimentaire, qui ne craint pas les températures élevées et les environnements agressifs, est facile à nettoyer et n'affecte pas le goût et l'arôme des plats préparés.

Les fours Weishauf se distinguent par une qualité de fabrication élevée et un ajustement parfait des pièces.

Fonctionnement du système de refroidissement : le boîtier et la vitre ne chauffent pas, la ventilation est silencieuse.

Cuisine rapidement et bien en modes combinés.

Beko BBCW13400X

Ce four pas cher dispose également d'un mode de chauffage 3D.Il s'agit ici d'une combinaison de chauffage avec un élément chauffant annulaire et de flux d'air chaud spécialement tourbillonnés. Vous pouvez cuisiner autant de plats en même temps dans ce mode, ils seront cuits uniformément.

Le four de 48 litres a une puissance de 2,7 kW. En mode booster, le chauffage s'effectue en 2-3 minutes. Il existe 15 programmes de cuisson prédéfinis, une grande variété de modes combinés et la possibilité de définir vous-même les paramètres de cuisson.

Qualité de fabrication.

Grand volume utile du four.

Modes de réglage pratiques.

5 meilleurs fours à vapeur électriques

Certains types de produits de boulangerie sont mieux cuits à la vapeur. Par exemple, les pâtisseries classiques lèvent mieux en présence de vapeur, mais un cheesecake classique ne peut être préparé sans elle. Vous pouvez bien sûr vous en sortir en assemblant une structure à partir de casseroles avec de l'eau, mais si le four a une fonction particulière, alors la vie du boulanger est grandement simplifiée.

Bosch HBA534EB0

Chez Bosch HBA534EB0, tout est pensé pour une préparation pratique et simple de vos plats préférés. Les plateaux coulissent sur des guides télescopiques et sont dotés de butées pour plus de sécurité. La chambre intérieure est recouverte d'un matériau catalytique EcoClean Direct, qui n'absorbe pas la pollution et, lorsqu'il est chauffé, aide à la décomposer en composants sûrs.

La température de chauffage est de 50 à 275 degrés. Le maximum est utilisé en mode autonettoyant. Il y a un chauffage par le haut et par le bas, un gril variable, une convection et un fonctionnement à la vapeur.

Volume 71 l, grande plaque à pâtisserie.

Autonettoyant.

Cuisson à la vapeur.

Gorenje BOSB 6737 E03 X

Une fonction vapeur a été ajoutée au four à combustion de base, relativement peu coûteux.Le résultat est un modèle recherché et apprécié des acheteurs. Il existe de nombreuses combinaisons intéressantes pour préparer de délicieux plats : cuisson de pizza, préparation de plats surgelés sans pré-décongélation, cuisson rapide, cuisson à la vapeur. L'utilisateur doit simplement sélectionner le mode approprié et l'activer. Malgré le faible coût du four, il existe tous les types de chauffage, grill variable et bain-marie. Puissance du four 3,5 kW.

La porte avec une couche thermique supplémentaire ne chauffe pas.

Chambre de 77 l.

De nombreux modes de cuisson (mijotage, cuisson de plats divers, cuisson de plats surgelés).

Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX HA

Four moderne et élégant dans les meilleures traditions de la marque Hotpoint Ariston : qualité et style maximum pour un prix raisonnable. Le volume de cette armoire est de 71 l. Il y a un chauffage par le haut et par le bas, un grill avec zones sélectionnables, une convection et un ajout de vapeur. La technologie Forced Air permet de préparer plusieurs plats à la fois. Grâce à lui, les flux d'air chaud sont répartis uniformément et réchauffent les aliments, mais les odeurs ne se mélangent pas. Vous pouvez par exemple cuisiner de la viande et des pâtisseries en même temps.

Chauffe rapidement et maintient la température réglée de manière stable.

Mode pour cuisiner plusieurs plats en même temps.

Qualité européenne.

Weissgauff EOM 891 SBx

Le four appartient à la ligne PREMIUM. Il a fière allure, s'intègre dans presque tous les intérieurs modernes et possède une excellente fonctionnalité. Le panneau de commande électronique avec l'assistant SMART MENU, qui invite au choix des programmes, affiche toutes les informations nécessaires à l'utilisateur sur un écran d'information lumineux.Il existe un total de 13 modes de cuisson (généralement les fours n'en ont pas plus de 10) avec la possibilité de modifier tous les paramètres manuellement.

La porte est dotée d'un triple vitrage de sécurité. Il est doté de fermetures pour une ouverture du four en douceur, silencieusement et en toute sécurité. Grâce à une bonne isolation thermique et à une technologie économe en énergie, la consommation de ressources est de classe A+.

Comprend des guides et une sonde de température.

Assistant d'information sympa en gestion.

Volume 72 l, grand format de bac.

Electrolux EOD5C50Z

Electrolux EOD5C50Z est fabriqué dans un design classique, en noir. Les commandes rotatives et la poignée de porte sont de la couleur principale, ce qui ajoute du chic à l'apparence du meuble.

Pour la cuisson, vous pouvez activer le mode vapeur pour garantir un résultat parfait. Il y a aussi un grand grill et convection. Le four offre la possibilité de cuisiner simultanément sur plusieurs niveaux.

Un gros plus est le mode autonettoyant. Il est basé sur une réaction catalytique dans laquelle les contaminants eux-mêmes se décomposent en dioxyde de carbone et en eau, entrant en contact avec un revêtement spécial de la chambre intérieure. Pour mettre en œuvre cette option, le four peut être chauffé jusqu'à 275 degrés.

Autonettoyant.

Préparation de pâtisseries complexes à la vapeur, sur plusieurs niveaux.

Apparence attractive.

5 meilleurs fours de comptoir électriques

S'il y a catastrophiquement peu d'espace dans la cuisine, dans un appartement loué ou dans une maison de campagne, un four portable de bureau peut être une excellente solution. En termes de taille, il n'est généralement pas beaucoup plus grand qu'un micro-ondes, mais en termes de fonctionnalité, il s'agit d'un four à part entière.

DELTA D-0550

Même s'il s'agit d'une version portable du four, sa capacité est de 55 litres. En même temps, il s’adapte à un meuble de cuisine de taille moyenne.Les modes ici sont le chauffage par le haut et par le bas ; leur fonctionnement commun est possible. La température maximale est de 320 degrés et la température minimale est de 50. Il existe une minuterie avec un arrêt pouvant aller jusqu'à 90 minutes.

L'ensemble comprend une grille, une grande plaque à pâtisserie rectangulaire et une ronde, pratique pour cuire des tartes et des pizzas.

Plat de cuisson pleine grandeur.

Chauffage puissant et rapide.

BBKOE3073DC

Ce poêle a un volume de 30 litres et une puissance de 1,5 kW. C'est suffisant pour une petite famille et/ou un réseau faible (par exemple dans une maison de campagne). En termes de fonctionnalité, il s'agit d'un four à part entière : il dispose de convection et de grill. La température de chauffage varie de 30 à 230 degrés : convient aux recettes à basse température (levage de la pâte) et à la cuisson de tous plats.

Le panneau de commande se compose de 3 commutateurs rotatifs et d'un écran d'information lumineux. Il affiche des données sur le programme en cours et la température de chauffage. L'ensemble comprend une plaque à pâtisserie et une poignée spéciale pour rendre son utilisation confortable et sûre.

Convection et grill.

Prix.

Qualité de construction décente : pas de jeu ni de lacunes, semble fiable.

REDMOND SkyOven 5706S

La particularité de ce modèle est qu'il peut être contrôlé depuis un smartphone grâce à une application spéciale. La question : « ai-je éteint le four en sortant de la maison » n'est plus d'actualité, tout peut être vérifié dans l'application et vous pouvez vivre en toute tranquillité. Grâce à l'application, vous pouvez créer des programmes personnalisés pour préparer vos plats préférés.

Le volume du Redmond SkyOven 5706S est de 35 l et la température de chauffage est de 30 à 230 degrés. Il existe 13 programmes prédéfinis différents ; il vous suffit d'ajouter des produits selon le livre de recettes et d'attendre le résultat. Il existe un mode mijotage longue durée (jusqu'à 10 heures).En plus du livre de recettes, l'ensemble comprend une grille, une poignée amovible, une plaque à pâtisserie, une broche et un plateau pour retirer soigneusement les miettes.

Recettes de travail dans le livre.

Contrôlez depuis votre téléphone.

Compact.

Tefal OF310830

Le four ultra-compact ne contient que 9 litres. Une excellente option pour une maison d'été ou une auberge, lorsque chaque millimètre compte et que le réseau ne prend pas en charge des équipements puissants.

Dans le même temps, les produits de boulangerie, même en petites quantités, s'avèrent excellents. Température de chauffage maximale 230 degrés. Grâce à sa taille compacte, le chauffage est de haute qualité et uniforme. L'ensemble comprend une grille et 1 plaque à pâtisserie.

L'élément chauffant est situé en bas. Mais avec de tels volumes, l’ajout d’un deuxième élément chauffant sera inutile. Grâce à un équipement technique simple et minimal, la fiabilité sera élevée et le prix sera bas.

Avec une taille minimale, la plaque à pâtisserie est suffisante pour 6 à 8 petits pains ou muffins standards.

Il ne fait pas très chaud.

Prix.

Moulinex Optimo OX464810

Le volume de ce four est de 33 litres. Le four est doté d'un chauffage par le haut et par le bas, d'une convection et d'un mode « dégivrage ». Il y a aussi un gril de 0,8 kW. Grâce à cet ensemble de fonctions, le poêle peut facilement servir d'appareil « 2 en 1 », remplaçant un four à micro-ondes.

Température de chauffage 240 degrés. 6 programmes de cuisson sont préinstallés. La minuterie peut être réglée sur 2 heures. Passé ce temps, le four cessera automatiquement de fonctionner.

La qualité de la cuisson est comme dans un four à part entière.

Convection et grill.

Qualité de marque Moulinex.

TOP 14 des fabricants de fours électriques

Les fours électriques sont produits par de nombreuses marques d'appareils électroménagers. Mais si l’on y regarde de plus près, ils sont fabriqués et assemblés dans moins d’usines.Il est logique d'acheter un four auprès de fabricants de confiance disposant de leurs propres usines ou d'au moins des années de logistique et de gestion réglementées. Les fabricants les plus fiables sont présentés ci-dessous.

Bosch

L'entreprise produit des appareils de cuisine depuis 1933. Dès les premiers exemplaires, la qualité, la simplicité d'utilisation et le design étaient des priorités. Le premier four multifonction encastrable doté d'un mode autonettoyant est sorti en 1980. Depuis les années 1990, une orientation a également été prise vers le respect de l'environnement, y compris la consommation rationnelle des ressources naturelles. Une partie importante des produits vendus chez nous est assemblée ici, dans les propres installations de production de Bosch.

Les appareils Bosch sont conçus et assemblés avec une précision allemande. Tout est pensé, rationnel et en même temps stylé.

Gorenje

L'entreprise slovène est spécialisée dans les gros appareils de cuisine et, surtout, dans les cuisinières et fours électriques et à gaz. Gorenje coopère avec des bureaux d'ingénierie et de conception, grâce à quoi les produits répondent toujours aux dernières tendances de la mode technique. Des technologies brevetées et des solutions innovantes sont utilisées dans la conception. La qualité des dalles est élevée. Les produits Gorenje appartiennent au segment de prix moyen.

Weißgauff

En général, l’entreprise a des racines allemandes. A l'origine, il s'agit d'une marque allemande, du même âge que Bosch, qui s'occupe du gros et du petit électroménager de cuisine. Une caractéristique distinctive du produit est son orientation « intelligente » et sa haute qualité allemande. À l'heure actuelle, la marque appartient à la société Megalex et son principal marché est l'Allemagne, l'Europe de l'Est et la Fédération de Russie. Il est difficile de dire si la marque Weissgauff actuelle est le successeur de l'originale, mais la qualité de l'équipement reste la même, correspondant aux normes internationales.

Electrolux

Une entreprise suédoise qui fabrique des équipements non seulement avec sagesse, mais aussi avec goût. Les produits ont un style d'entreprise reconnaissable, développé autrefois par les meilleurs bureaux de design industriel. De nombreuses ressources ont été investies dans le développement de l'ingénierie. Electolux a à son actif de nombreuses technologies et inventions brevetées. Par exemple, en 2000, le premier four à vapeur au monde a été développé et en 2013, le premier four capable de cuire à basse température grâce à la technologie Sous Vide.

Hotpoint-Ariston

L'entreprise est née en 2007 de la fusion des plus anciennes marques européennes : le britannique Hotpoint et l'italien Ariston. Aujourd'hui, l'entreprise est une filiale de l'américain Whirlpool et de la marque sino-allemande Haier. Sur le territoire de la Fédération de Russie, le distributeur de la société est Indesit RUS LLC». Tout au long du processus de transformation organisationnelle, l’entreprise a absorbé le meilleur de chaque étape de son existence. À l'heure actuelle, les produits sous le nom de Hotpoint-Ariston sont associés à une haute qualité, une durabilité et un style italien raffiné. Les équipements de la marque appartiennent aux segments de prix moyen et premium.

Gefest

Une entreprise russo-biélorusse qui, à l'époque soviétique, était leader dans la production de cuisinières à gaz domestiques. Les lignes de production sont équipées des dernières technologies européennes. Des coûts logistiques et organisationnels minimes permettent de mettre les produits en rayon dans le segment économique, tout en offrant une qualité à un niveau moyen stable. Le rapport qualité-prix est en faveur de l'acheteur. Actuellement, la gamme de poêles a été élargie ; elle comprend des poêles et des fours électriques, encastrables et sur pied. Ils ont une qualité et une fiabilité élevées, des fonctionnalités de base simples.

Hanse

Il est intéressant de noter que l'histoire de cette marque allemande a commencé précisément avec la sortie d'une cuisinière. Dans les années 60, les dalles Hansa étaient principalement vendues dans notre Union. Après l'effondrement de l'URSS, les marchés de vente se sont également effondrés, l'entreprise a réorienté ses priorités vers l'Occident et a lancé plusieurs autres usines en Europe. Aujourd'hui, ce sont 2 usines modernes produisant des cuisinières et des appareils encastrables. Les produits ont leur propre style et une qualité décente. La production répond aux normes environnementales les plus strictes. La marque est entrée en Russie en 2000. Nos clients apprécient le rapport qualité-prix, la possibilité d'acheter du matériel européen, assemblé en Europe, à un prix plus qu'abordable.

Haier

Cette marque est apparue lors de la fusion d'une société d'État chinoise, alors non rentable, et du géant allemand Liebherr. Un accord a été signé sur des produits de haute qualité et un contrôle qualité strict des deux côtés, et la production a été établie sur des lignes allemandes modernes. L'entreprise connaît une croissance rapide et ouvre des installations de production dans le monde entier (principalement en Europe). En 2016, des équipements portant ce nom ont également été produits en Russie. En termes de niveau technique, les produits Haier pourraient bien être déclarés dans la classe « au-dessus de la moyenne », même si leur prix se situe à la frontière des segments économiques et intermédiaires.

Simfer

Il s'agit d'une entreprise turque dont la gamme de produits est basée sur des cuisinières domestiques et des appareils encastrables. La gamme de produits est restreinte, les ingénieurs ont la possibilité de se concentrer sur une chose et de bien la faire. Sur notre marché, les appareils encastrables Simfer ont gagné l'amour particulier des acheteurs et des architectes d'intérieur grâce à leur gamme unique d'appareils encastrables étroits.C'est l'un des rares fabricants à produire des « intégrés » d'une largeur de 45 cm. De plus, l'équipement n'est pas fabriqué « au genou », mais répond à toutes les normes de qualité internationales.

Maunfeld

Une entreprise britannique moderne qui produit du gros électroménager sur des sites de production européens. Le petit électroménager est fabriqué dans une usine en Chine. Les plaques de cuisson et les fours sont assemblés en Turquie et en France. Quel que soit le lieu de fabrication, le siège social effectue un contrôle qualité strict des produits pour garantir leur conformité aux normes de l'entreprise et internationales. La marque est connue sur le marché russe depuis 2010.

Béko

Un autre équipementier turc. La société Veko adhère à une politique de production localisée, ouvrant des usines où les produits sont vendus. Le résultat est de produire des produits de qualité décente au prix le plus bas.

Bonbons

La tâche conceptuelle du fabricant italien d'appareils électroménagers est de maximiser la satisfaction du client. L'entreprise effectue des recherches, tente de prédire les désirs de l'acheteur et produit des équipements en fonction des demandes les plus récentes et pertinentes des utilisateurs. Pour la commodité de l'acheteur, l'entreprise dispose d'un réseau largement développé de services et de centres de concessionnaires agréés.

En plus du riche « remplissage » technique, les équipements Candy diffèrent également par leur conception. Cette technique légère et élégante deviendra une véritable décoration de votre intérieur. Pour les gourmets du style, il existe une gamme d'appareils de cuisine au design rétro.

Küppersberg

Il s'agit d'une marque allemande d'électroménager design. Elle n’a que 20 ans, mais pendant cette période, les produits de la marque ont su s’imposer comme étant fiables et de haute qualité.L'un des principaux consommateurs des produits de la marque est un acheteur russe. L'entreprise coopère activement avec nos agences de design, nos chaînes de magasins d'équipements et d'articles ménagers.

Lex

La marque fait partie de celles qui sont gênées par son origine russe, prétendant qu'elle est européenne (dans ce cas, l'entreprise est enregistrée en Italie). Les produits sont assemblés dans nos propres usines de haute technologie en Chine, en Russie et en Pologne. La qualité des matériaux, des composants et de l'assemblage est correcte et mérite l'attention du consommateur. Le fabricant offre une garantie produit de 3 ans. Le cœur de la gamme est constitué d’appareils de cuisine.

Que rechercher lors du choix

À première vue, choisir un four encastrable est simple. Ça correspond à la taille, ça rentre dans le budget, j’aime ça – c’est fait. En effet, pour que le four vous ravisse par son travail, la sélection doit s'effectuer selon un grand nombre de critères.

type d'installation

C'est la première question qu'il faut trancher. Cela dépend des possibilités d'installation, de remplacement ultérieur, de réparation et, dans une certaine mesure, d'économies d'argent et d'espace dans la cuisine.

Personnes à charge

Ce four est relié à la table de cuisson par un seul système électrique et un seul panneau de commande. Il s'agit essentiellement du même format qu'un poêle sur pied, mais divisé en deux parties pour être intégré dans un élément de cuisine. Le panneau de commande est généralement situé sur le four. Cela vous permet de gagner un peu de place sur votre plan de travail. De nombreux fabricants rendent les plaques de cuisson et les fours compatibles non seulement dans la même catégorie de prix et dans le même design. Cela permet à la ménagère d'être plus flexible dans son choix.Par exemple, si vous cuisinez un peu au four, mais cuisinez souvent beaucoup sur la cuisinière, vous pouvez alors choisir le premier simple et le second, plus fonctionnel. Les plaques de cuisson dépendantes ont généralement 4 feux.

Indépendant

Un four indépendant possède son propre système de connexion et de contrôle. Il peut être intégré comme élément indépendant. Cette option est souvent choisie pour l'intégration dans une colonne ou lorsqu'il existe des divergences dans la localisation de la table de cuisson et du four. Dans ce cas, le four possède son propre panneau de commande et la cuisinière a le sien.

Pouvoir

La température maximale de chauffage et la possibilité de fonctionner dans certains modes dépendent de la puissance de l'appareil. En règle générale, le traitement culinaire des produits ne nécessite pas plus de 250 à 270 degrés. Pour atteindre de telles valeurs, 1 à 1,5 kW suffisent pour chaque zone de chauffage, respectivement, lors du chauffage « en haut » et « en bas », il s'agit de 2 à 2,5 kW. L'énergie est également dépensée pour le fonctionnement de la convection et du gril, mais ces valeurs ne sont pas si importantes. Dans les fours à nettoyage pyrolytique, la puissance peut atteindre 4 à 5 kW, puisque la température requise est d'environ 400 à 500 degrés.

La vitesse de chauffage et l'atteinte de la température de fonctionnement dépendent également de ce paramètre.

Vous devez choisir le pouvoir non pas sur la base du « je veux », mais sur la base du « je peux ». Le câblage de la cuisine doit répondre aux exigences spécifiées dans les documents du four. Pour les armoires d'une puissance de 2,5 à 3 kW, un câble d'alimentation est requis.

Dimensions et volumes

Ces deux significations sont interdépendantes. Dans le même temps, dans l'espace, la taille compte généralement, mais du point de vue de la femme au foyer, le volume interne est plus important.

Par taille, les fours peuvent être divisés en plusieurs groupes :

• Standard (60 cm de large, 60 cm de haut).Si les meubles ne sont pas fabriqués selon des mesures individuelles, l'emplacement du four est conçu spécifiquement pour ces dimensions.
• Étroit (45-50 cm). Dans des conditions de manque d'espace, une telle solution peut être un véritable salut.
• Les plus larges (70-90 cm) sont généralement installés dans une cuisine professionnelle, mais peuvent également convenir à une famille nombreuse passionnée de pâtisserie.
• Les fours compacts sont plus bas que les fours conventionnels. Ils sont conçus pour être encastrés dans une colonne et permettent de gagner de l'espace vertical.

Le volume est théoriquement égal au produit des longueurs des côtés. Mais quand il s’agit du four, les choses ne sont pas si simples. A tailles égales, le volume des fours peut varier jusqu'à 3 à 5 litres. Selon la conception de la porte (à quel point elle est en retrait à l'intérieur), les guides, la taille des plaques à pâtisserie qui rentrent dans le four avec des volumes égaux peuvent également être différentes. Si tous ces paramètres comptent, alors il est préférable de voir le four « en direct » avant de l'acheter, car même les instructions ne fournissent pas toutes les informations.

Système de nettoyage

La cuisson est un processus toujours associé à la formation de taches grasses, de suie et d'autres contaminants complexes. La question du nettoyage du four est donc importante. Les fabricants comprennent l’importance de ce problème et travaillent dans des départements entiers et même dans des bureaux de recherche et techniques pour le résoudre.

Pyrolytique

Une des méthodes de nettoyage les plus efficaces, mais très gourmande en énergie. Lors du nettoyage, le four est chauffé à 400-500 degrés. À cette température, toute la saleté brûle tout simplement, formant de légères cendres. Après refroidissement, essuyez simplement le four avec un chiffon doux et retirez ces cendres de toutes les surfaces.

Dans les fours domestiques, cette méthode de nettoyage est extrêmement rarement utilisée. Pour atteindre de telles températures, la puissance de l'appareil doit être supérieure ou égale à 3,5 kW.Par conséquent, le réseau sera très probablement requis avec une alimentation de 380 V.

Catalytique

Cette méthode de nettoyage repose sur des réactions chimiques dans lesquelles peuvent pénétrer des contaminants. L'émail qui recouvre la chambre a une structure poreuse et contient un agent oxydant. Sous l'influence d'une température élevée (chauffage généralement jusqu'à 200-250 degrés, c'est-à-dire que cela se produit même pendant le processus de cuisson), la saleté déposée sur l'émail est oxydée et décomposée en composés sûrs. Une fois le four refroidi, il suffit de l'essuyer pour éliminer toute saleté restante, mais non incrustée ou grasse, c'est-à-dire facile à nettoyer.

Hydrolytique

L'hydrolyse, également appelée nettoyage hydrolytique, consiste à traiter la chambre interne à la vapeur. Même s'il n'existe pas de mode spécial pour un tel nettoyage, cela peut être effectué avec n'importe quel four. Pour ce faire, une plaque à pâtisserie remplie d'eau, éventuellement additionnée d'une solution détergente, est chauffée à une température supérieure au point d'ébullition. Tout à l’intérieur est cuit à la vapeur, mou et ramolli. Nettoyer le four après ce traitement est beaucoup plus facile.

Type de contrôle

Le contrôle peut être mécanique ou électronique. Le type d'interrupteurs n'affecte pas les fonctions du four. Il s'agit davantage d'apparence et de facilité d'utilisation. Le contrôle électronique se trouve généralement sur des appareils plus chers et multifonctionnels.

Mécanique

Les commandes mécaniques des fours sont généralement organisées sous la forme de plusieurs interrupteurs rotatifs et boutons marche/arrêt. Habituellement, ces interrupteurs règlent la température de chauffage, basculent entre les modes de cuisson et parfois il y a une minuterie sur le troisième.

L'inconvénient de cette solution est une faible précision, par exemple, la température est ajustée avec une précision ne dépassant pas 5 degrés.La deuxième nuance est qu'un four avec des « grand-mères » est plus difficile à nettoyer.

Électronique

Le contrôle électronique offre de la précision, puisque l'utilisateur définit les valeurs sous forme numérique, puis l'exécution des commandes est contrôlée par des capteurs et de l'électronique. Grâce à l'électronique, vous pouvez définir plus de paramètres tout en utilisant un petit panneau de commande. Il existe généralement un écran LCD qui affiche une minuterie, la température actuelle et d'autres informations sur le fonctionnement du four.

Les boutons sont souvent sensibles au toucher ; nettoyer une telle surface de la saleté est un plaisir. Ce sont des options de conception modernes.

Nombre de vitres de la porte du four

Pour protéger l'utilisateur des brûlures et réduire les pertes de chaleur à travers la porte, les fabricants la fabriquent en double ou triple verre et utilisent diverses astuces pour essayer d'obtenir une isolation thermique maximale.

C'est pratique lorsqu'un verre peut être retiré et lavé, car la graisse et la suie s'infiltrent entre les verres même avec une utilisation prudente. La présence de motifs en relief sur le verre complique la tâche.

Modes de chauffage avancés

Contrairement à un four à gaz, où en plus du chauffage par le bas, il est quasiment impossible d'organiser d'autres zones et modes pour des raisons techniques, l'électricité permet d'ajouter différentes options de chauffage au four. Même dans un modèle simple, en plus de l'élément chauffant inférieur, il existe également un élément chauffant supérieur. L'utilisation d'un ou deux d'entre eux ensemble permet d'obtenir différents effets : une vitesse de chauffage plus élevée, une répartition plus uniforme de la température dans la chambre et l'apparition d'une croûte dorée sur le dessus. L'ajout d'autres zones de chauffage et programmes de fonctionnement élargit encore davantage les capacités du four.

Convection

Un ventilateur situé sur la paroi arrière force l'air chaud à l'intérieur de la chambre.Cela vous permet d'obtenir un effet de fournaise. Les produits de boulangerie montent avec le flux d'air, la croûte dorée est mieux dorée et croustillante, car la convection élimine l'excès d'humidité. Pour ceux qui préparent beaucoup de pâtisseries (tartes et tartes), cette fonction au four sera utile.

Chauffage 3D

Cette fonction consiste à chauffer la chambre de tous les côtés : non seulement en haut et en bas, mais aussi sur les côtés. En fait, cette fonction est le plus souvent mise en œuvre par une combinaison de chauffage circulaire et de convection. Il est difficile de dire à quel point cette fonction est utile dans un four ordinaire ; elle est plus adaptée à une cuisine professionnelle.

Gril Vario

Le grill du four peut être grand ou petit. Le premier chauffe toute la surface de la plaque à pâtisserie, le second uniquement sa partie centrale. Dans les modèles avancés, vous pouvez passer d'un gril à un autre dans un format de sélection de mode. Le gril Vario vous permet d'avoir une approche plus flexible de la cuisson, d'économiser de l'énergie tout en obtenant les effets souhaités.

Spécial

Pour gagner de la place dans la cuisine, certains fabricants proposent d'acheter un appareil « 2 en 1 », à savoir un four avec fonction micro-ondes. Ce four convient à ceux qui utilisent rarement un micro-ondes. Ouvrir, fermer, réchauffer un immense meuble, le laver régulièrement juste pour réchauffer un sandwich ou un bol de soupe, et ainsi de suite 10 fois par jour, est un plaisir douteux. Pour une utilisation quotidienne, mieux vaut choisir 2 appareils indépendants. Cependant, dans un certain nombre de situations, un tel four constituera la solution optimale.

Certains fours sont équipés d'un cuiseur vapeur intégré. Son efficacité et sa validité sont encore inférieures à celles d'un micro-ondes encastrable. Créer un volume et une puissance de vapeur suffisants pour la cuisson coûtera beaucoup de ressources et de temps.Mais, si un bain-marie n'est pas utilisé comme technologie de cuisson principale, mais comme technologie auxiliaire, par exemple au lieu d'un bain de vapeur, l'achat d'un tel four est justifié à 100 %.

Fonctions supplémentaires

Des fonctions supplémentaires augmentent le niveau de confort, élargissent parfois les capacités de cuisson et simplifient définitivement la vie de l'utilisateur.

• La porte coulissante est pratique. La plaque à pâtisserie et la grille sont solidement fixées à la porte. La porte coulisse vers l'avant et une plaque à pâtisserie coulisse horizontalement le long des guides. Pour sortir le plat fini, verser de la sauce dessus ou le saupoudrer de fromage, vous n'avez pas besoin de monter au four.
• Sonde de température intégrée. Pratique et simple. Dans les modèles coûteux, les lectures sont affichées sur l'écran de l'armoire.
• La minuterie d'arrêt automatique éteindra automatiquement le four une fois le temps spécifié écoulé. Un tel appareil peut être laissé sans surveillance en toute sécurité.
• Programmes de cuisson automatiques. Ils régleront l'heure et la température de cuisson du plat spécifié.
• Fonctions de protection. Un verrou de protection empêchera les contacts accidentels d’éteindre/allumer le four ou de modifier les réglages. L'arrêt automatique éteindra automatiquement le four lorsqu'il se rendra compte qu'il a été oublié.

Équipement

L'équipement standard comprend une grille et au moins une plaque à pâtisserie. Dans les modèles coûteux, le fabricant peut ajouter, par exemple, un plat de cuisson en verre, une deuxième plaque à pâtisserie, une broche, des accessoires de nettoyage du four et un livre de recettes.

Le four électrique est si performant et précis qu'il convient non seulement à un usage domestique mais également à un usage professionnel. Les fabricants proposent un choix de modèles qui diffèrent par leur équipement technique, leur taille et leur design. Vous devez choisir en fonction de la liste de contrôle proposée dans la revue.Après avoir répondu aux questions, vous pourrez acheter la meilleure option qui vous ravira pendant des années.