A 32 legjobb multicooker - értékelés

A multicooker egy elektromos serpenyő automatikus vezérléssel és számos hasznos opcióval és üzemmóddal. A legjobb multicookerek értékelése segít a választásban.

Funkcióit tekintve a multicooker számos konyhai készüléket megismétel, míg a multicooker ritkán ül tétlenül a háziasszonyok legjobb asszisztense. A készülék teste jó hőszigeteléssel rendelkezik, és úgy működik, mint egy termosz, megtartja a hőt és elosztja azt a belső térfogatban. Ennek eredményeként az étel egyenletesen felmelegszik és gyorsabban megsül. A tálak tapadásmentes bevonata lehetővé teszi, hogy ne zsírt használjunk, hanem saját levében főzzük meg az ételt. A relatív autonómia (csak konnektorhoz kell csatlakoznia) és a kompaktság miatt a multicooker a legnépszerűbb megoldás egy nyaralóhoz, hostelhez és még nyaraláshoz is.

4 legjobb olcsó multicooker

A multicooker technikai értelemben egyszerű eszköz. Az olcsó modellek annyiba kerülnek, mint a tűzhelyen való főzéshez tervezett edények. Kis üzemmódkészlettel, korlátozott teljesítménnyel és egyszerű tálfedéssel rendelkeznek. Az eszköz azonban ellátja funkcióit, és sokáig fog működni. Ezért, ha korlátozott a költségvetése, nyugodtan választhat egy multicookert az olcsók közül, mivel az alacsony ár nem jelent alacsony minőséget.

Forróbb HX-01

Ideális választás nyaraláshoz, üzleti úthoz vagy vidékre, szállónak. Ez az ultrakompakt elektromos fazék 1 kg súlyú. A készülék mérete 15 cm x 19 cm. A tál hasznos térfogata 1,4 liter. Ez bőven elég 1-2 főnek. Áramfelvétel 600 W. Egy azonos térfogatú elektromos vízforraló sokkal több energiát „eszik”. A készüléknek 2 üzemmódja van: főzés és fűtés, szárazon bekapcsolás és átforralás elleni védelem.

Kívülről a serpenyő nagyon jól néz ki.A kezelőszervek egyszerűek, az üzemmód a készülék elülső felületén található forgókapcsolóval választható ki. A tartalom az üvegfedélen keresztül látható. A fedél olyan fogantyúval rendelkezik, amely működés közben nem melegszik fel, és kényelmes fogantyú is található a testen. Az acéltál nem fél a fém konyhai kiegészítőktől, és nincs kitéve a korróziónak.

Kompakt és könnyű.

Kis teljesítmény mellett nagy lendülettel megbirkózik a feladataival.

Tervezés.

Van védelem a túlmelegedés ellen (a víz nélküli indítástól és a teljes kiforradástól).

Kitfort KT-206

A Kitfort KT-206 egy lassú tűzhely, a készülék teljesítménye minimális, mindössze 160 W. A főzési hőmérséklet 80-120 fok között mozog, 6 előre beállított mód van, köztük a sütés, párolás és párolás. A fűtőelemek a test kerülete mentén helyezkednek el, biztosítva a tál egyenletes melegítését.

Az előző modelltől eltérően ez a tál kivehető és kerámia. Űrtartalma 2,5 liter. Mind a külső testen, mind a tálon fogantyúk találhatók, ami főleg a drága modellekre jellemző. A fedél egyszerű, üveges, de tökéletesen illeszkedik, és nem engedi elpárologni a nedvességet a termékekből. Ennek eredményeként az ételeket a saját levében főzik meg, maximálisan megőrizve az előnyöket és az ízt.

Egy vastag, nehéz kerámia serpenyő egyenletesen melegszik és jól tartja a hőt.

Ideális zabkása és hosszú főzést igénylő ételek (baromfi, párolt hús, zselés hús) elkészítéséhez.

Minimális energiafogyasztás.

Philips HD3027/03 Daily Collection

Ez egy egyszerű, de teljes méretű modell, amely a tál 3D-s melegítésével rendelkezik. A fűtőelemek nem csak az alján, hanem a ház falai mentén is találhatók a tál körül. A teflonnal bevont többrétegű fémtál (falvastagság 1,5 mm) jó hővezető képességgel rendelkezik, gyorsan és egyenletesen melegszik fel.A tartós bevonat nem romlik el a mechanikus mosás során. A tál térfogata 5 liter, egy 3-4 fős család igényeit fedezi.

Teljesítmény Philips HD3027/03 650 W. A vezérlés egy kulccsal történik. Van melegen tartási mód, amit ugyanazzal a gombbal lehet kikapcsolni. A fedél belseje levehető a könnyű tisztítás érdekében. A szelep is kivehető. A multicooker teste rozsdamentes acélból készült.

Teljes méretű modell a mini verzió áráért.

3D fűtés

Van egy gőzös.

Vita-112

Ez a modell nagyon hasonlít a Kitfort KT-206-hoz, azzal a különbséggel, hogy a Vita kétszer akkora: a tál 4,5 literes, a teljesítmény pedig 280 W. A tál önálló tárgy, kerámia, kényelmes fogantyúkkal. A fedél edzett üvegből készült, egyszerű fazék alakú, szelep nélkül, de nem szükséges. A külső rozsdamentes acél burkolat ellenáll a víznek és a tisztítószereknek.

Az ételek elkészítéséhez 3 mód közül választhat: 60, 90 vagy 100-110 fok. Van egy mód a már főtt étel hőmérsékletének fenntartására. A tál különleges formája és a szoros fedél biztosítja a forró levegő keringését a belső térben, egy orosz sütő hatását keltve. Ez a formátum ideális párolt ételekhez.

A hőeloszlás a teljes térfogatban olyan, mint egy orosz kályhában.

Nagy, vastag falú kerámia tál fogantyúkkal.

Többféle üzemmód, melegen tartás.

4 legjobb multicooker 5 literre

Az 5 literes multicooker a legjobb választás egy 3-4 fős család számára. A helyzet az, hogy a tál hasznos térfogata, azaz a „max” jelzésig eltér a gyártó által jelzett térfogattól. 5 liter névleges térfogattal mindössze 3,5-4 liter levest készíthet.

VITEK VT-4271 CM

Ilyen hangerővel a Multicooker minimális helyet foglal az asztalon.Klasszikus „multi-cooker” kivitelben készül, hengeres testtel. A kezelőszervek elektronikusak és intuitívak. Az érintőgombok a ház elülső felületén találhatók. 20 előre telepített program és felhasználói programozási lehetőség „multi-chef” módban. Késleltetett indítás és fűtés van 1 napig, a maximális idő, amelyre az időzítőt be lehet állítani, szintén 1 nap. Ez az egyik legsikeresebb Vitek modell újratelepítése. A VT-4271 900 W-os fűtőelemmel rendelkezik.

A készlet tartalmaz egy 5 literes, kiváló tapadásmentes bevonattal ellátott főzőedényt, egy párolót, „vandálbiztos” kiegészítőket és 6 db fedős joghurtos üveget. Ebben a tartályban a joghurtot hűtőszekrényben tárolhatja;

Az előre beállított programokban módosíthatja az idő és a hőmérséklet beállításait.

Gyönyörű és kényelmes tégelyek joghurthoz.

Jó módválasztás, van egy multifőző.

LUMME LU-1450

A LUMME LU-1450 az egyik legolcsóbb multicooker-tűzhely, amelyet a berendezési piacunkon mutatnak be. A készülék teljesítménye 900 W, üzemi hőmérséklet tartomány 30-180 fok. Lassú tűzhelyben mindent megfőzhet: a joghurttól (vagy hagyjuk kelni a tésztát) a sült burgonyáig. A gyártó által beállított módokon kívül lehetőség van a multicooker önálló programozására is, ez pedig nyomás nélkül (multicook) és vele (chef program) is megtehető. A nyomást egy szelep segítségével egy értékre állítjuk be.

A tál hasznos térfogata 3,5 liter. Alumínium, elég könnyű, de jól és egyenletesen melegszik. A belső tapadásmentes bevonat, a teflon analógja, kopásálló és nagy nyomáson is jó, nem buborékol ki belőle.A felső burkolat teljesen levehető és szétszerelhető, ami nagyban leegyszerűsíti a tisztítását.

Legjobb ár a gyorsfőzőhöz.

A főzés megkezdése előtt a fűtés kikapcsolható.

Programozhatja saját receptjeit, és emlékezhet rájuk.

BORK U802/U803

És ez az egyik legdrágább multicooker, ami itt megtalálható. Csak az éttermek professzionális felszerelése drágább. Mit kap a felhasználó? Ez egy indukciós multicooker 3D fűtéssel. 1,4 kW-os energiafogyasztásával szinte azonnal felmelegszik. A BORK U802/U803 még nyomás nélkül is gyorsabban főzi meg az ételt, mint versenytársai. De van egy szelep is, amelyet elzárhat és nyomás alatt főzhet ételt. A gyártó 200 recept kipróbálását kínálja, amelyek mindegyikéhez módosíthatja a főzési időt.

A multicooker kialakítása felismerhető, a Bork céges stílusában. Érintővezérlés központi forgatógombbal. Minden információ színes kijelzőn jelenik meg, és van hangsegéd is. Minden világos, könnyű megérteni a készüléket és elkezdeni a főzést. A tál tartós bevonattal rendelkezik. A tál kényelmes fogantyúkkal és belső jelölésekkel rendelkezik.

Indukciós fűtés a tál teljes felületén.

Használható gyorsfőzőként.

Stílusos, világos dizájn.

Anyagminőség és kivitelezés.

A készlet egy kétszintes hálós gőzölőt tartalmaz.

Midea MPC-6031

Ez egy nagyon egyszerű, ezért rendkívül megbízható multicooker. Teljesítménye 0,9 kW, ami elegendő a „sütés” üzemmódhoz. Igaz, nem tud sütni. De kiváló zabkása és párolt ételek készülnek belőle, amihez külön kosár is jár. Ha szükséges, használhat késleltetett indítást, és egy étel elkészítését egy adott időpontra programozhatja.

Multichef módban a hőmérsékletet 40-160 fokra, az időt pedig 5 perctől 5 óráig állíthatja be. 6 beállított mód van, amely lehetővé teszi, hogy elkerülje a beállítások kézi megadását.

Jó tapadásmentes bevonat, olaj nélkül is süthetjük.

Megéri az árát.

Egyszerű, intuitív kezelőszervek.

4 legjobb 3 literes multicooker

Egy 3 literes tálkával ellátott multicooker kisebb családnak vagy egy személynek is megfelel, és kiránduláson is kisegít. Gyakran egy kis multicookert vásárolnak „oldaltűzhelyként”, vagy más szűk feladatkör elvégzésére.

REDMOND RMC-M12

Ez a multicookerek legnépszerűbb modellje az orosz piacon. Alap a gyártótól, és a multicooker klasszikusnak számít. A készlet tartalmaz egy tapadásmentes kerámia bevonatú tálat. De a multicooker a redmondi polimer tálakkal is kompatibilis. A multicooker teljesítménye 500 W, üzemi hőmérséklete 35-170 fok.

Ez a modell a hosszú élettartam, az egyszerű kezelőszervek és a meglehetősen nagy üzemmódok miatt szerezte meg népszerűségét. Van egy multi-cook, amellyel egyéni üzemmódokat állíthat be. Az előre beállított programokban beállíthatja a főzési időt. Az időzítőt 24 órára tervezték, és a fűtést 12 órán keresztül végzik.

Könnyű és kompakt.

A programokon belül módosíthatja az időt és a hőmérsékletet.

A tál kerámia bevonata.

Polaris PMC 0366AD

Egy elegáns, minimalista stílusú multicooker kompaktabb, mint más, azonos térfogatú modellek. Ugyanakkor a kezelőpanelen nagy, könnyen olvasható feliratok találhatók. A kijelző nagy és világos. A készülék kezelése még kezdőknek sem okoz gondot.

Teljesítmény 550 W.A test jó hőszigetelésével együtt ez még magas hőmérsékleti körülmények között is elegendő, például sütéshez. A Biotore tapadásmentes bevonat karcálló, nem lép reakcióba az élelmiszerekkel és teljesen biztonságos az emberre. A tál mosogatógépben mosható. A készlet egy gőzölőt, tartozékokat és egy mérőpoharat tartalmaz. A multicooker 48 programmal rendelkezik, felhasználói beállításokkal. Van időzítő, fűtés és „multi-chef” lehetőség.

Kis helyet foglal, és nagyon kicsinek tűnik, bár van egy szabványos méretű tálka.

Minimális energiafogyasztás.

Programok és módok nagy választéka.

Jó építési minőség.

DELTA DL-6520

A DELTA DL-6520 multicooker meglehetősen érdekes kialakítással és funkciókkal rendelkezik. A vásárló választhat a színek közül: ezüst vagy fekete. Fűtőelem teljesítménye 0,5 kW. A gyártó 11 főzési receptet programozott be, beleértve a magas hőmérsékletű rántást és a kenyérsütést. A gőzöléshez speciális műanyag kosár található. A gyártó mérőpoharat is szállít a könyvben szereplő receptek felhasználása alapján.

Tervezés.

Alacsony energiafogyasztás.

Elegendő programválaszték.

Ariete Vintage 2904/03

Egy stílusos, szokatlan, retro dizájnban készült multicooker a konyha igazi dekorációja lesz. Ez egy lassú tűzhely, és 60-120 fok közötti hőmérsékletet támogat. Az áramfelvétel 650 W. Az itteni felszerelés is érdekes. Az edényekhez szabványos üvegfedél egy speciális tartó segítségével rögzíthető a multicooker fogantyúihoz. Van még egy mérőpohár, egy merőkanál és egy 1,8 literes párolókosár. A tál jól néz ki. A térfogati oldalnak köszönhetően kényelmesen elvihető fogantyú nélkül is.Egy másik jellemző: a gyártó megengedi, sőt javasolja (aranybarna kéreg kialakítása az ételen) a tál sütőbe helyezését.

Retro dizájn több színben.

Lassú tűzhely, de van benne párolókosár.

A tálat be lehet tenni a sütőbe.

4 legjobb multicooker-nyomófőző

A nagy nyomás lehetővé teszi az étel 1,5-2-szer gyorsabb elkészítését, mint a tűzhelyen. Egyes ételek, mint például a húslevesek, pörköltek, húskonzervek és halak általában új szintre lépnek. Még a kemény hús is puha pörköltté válik, ha gyorsfőzőben sütjük. Minden vezető multicooker gyártó kínál legalább egy gyorsfőző funkcióval felszerelt modellt.

REDMOND RMC-PM504

A tálat 5 literre tervezték, hasznos térfogata körülbelül 3,7 liter. Teljesítménye 900 W, a multicooker széles hőmérsékleti tartományban működik, van alacsony hőmérsékletű (joghurt és sous-vide) és magas hőmérsékletű üzemmód (sütés és sütés). A nagynyomású tűzhely üzemmódhoz 4 fokozatú védelem van a magas nyomás ellen, van még gyerekzár és automatikus túlmelegedés elleni védelem.

A készlet mindent tartalmaz, amire a javasolt módokhoz szükség lehet: háló és pároló, joghurtos üvegek állványon is, merőkanál, mérőedény (a hagyományok szerint Redmond mérőedényekbe számolva írja a receptjeit). A kényelmi lehetőségek közé tartozik a levehető fedél, az időzítő, a fűtés és a kikapcsolás, a hideg étel felmelegítése és a hangjelzés kikapcsolása.

A levehető fedél és a leszerelhető szelepek megkönnyítik a tisztítást.

Az expressz mód egyetlen kattintással aktiválható.

Nyomás nélkül működhet.

Moulinex CE222B32

A fő paraméterek szerint ez a modell hasonló az előzőhöz: teljesítmény 900 W, térfogat 5 liter, lehet főzni nyomással vagy anélkül.De a Mulinex kerámia bevonatú tálkával szerelte fel készülékét. Nagynyomású munkavégzéshez ezt tartják a legjobb megoldásnak, mert mikrohibák megjelenésekor a bevonat és a kerámia nem kezd buborékosodni, mert jobb a tapadása, de maga nem rugalmas. A készülékre 24 hónap a garancia, a bejelentett javíthatóság 10 év.

A gyártó 10 különböző főzési módot programozott be, amelyeken belül manuálisan módosíthatja a beállításokat. A multicooker magas, és a tál is. Ez nagyon kényelmes az első fogások és zabkása elkészítéséhez. Ezzel az elrendezési opcióval a hasznos térfogat nagyobb. A multicooker fedele levehető. A tálon nincsenek rögzített fogantyúk, de nem kell fogót használni. A készlet tartalmaz egy speciális kivehető fogantyút a tál számára.

Egyszerű vezérlés, 30 program, 10 mód.

Levehető fedél, tál fogantyú.

A tál kerámia bevonata.

Midea MPC-6001

Olcsó, de nagyon szép gyorsfőzőben van egy 5 literes tál. Erős, 1 kW-os, sok érdekes móddal és kiváló felszereltséggel rendelkezik. A „töltés” ​​tekintetében az MPC-6001 a prémium modellekhez hasonlítható: rendelkezik joghurt- és tésztakelesztési, sous vide, sütési, sütési és rántási módokkal. A joghurt elkészítéséhez állványos üvegek kerültek hozzá, van fém állvány és párolókosár.

Ennek a multicookernek az értékelése a piacokon nagyon magas, 4,8 az 5-ből. Azok a felhasználók, akiknek tapasztalatuk van más multicookerekkel kapcsolatban, megjegyzik, hogy a Midea MPC-6001 összeszerelési minőség, átgondoltság, műszaki képességek és ergonómia tekintetében a drágább modellekhez hasonlítható.

Van egy szelep a nyomással történő munkavégzéshez, de van egy kondenzvíztartály is a nyomás nélküli munkához.

A huzat mosáshoz levehető.

Árához képest nagyon jó minőség.

BORK U804

Ezt a modellt Koreában szerelik össze.A BORK U804 egy intelligens multicooker, amely a telefonon lévő alkalmazásból vezérelhető. Folyamatosan frissül új receptekkel. Kezdő szakácsok számára sok hasznos tipp található. A zabkását és a gabonaféléket érintéses módban készítik el. Ez azt jelenti, hogy a folyamat folyamatosan figyeli a hőmérsékletet és egyéb mutatókat. Ennek eredményeként a kása tökéletes lesz, függetlenül attól, hogy 1 vagy 4-6 adagot készítettél egyszerre.

A tál melegítése 3D formátumban, négy zónában történik. A hőmérséklet pontos szabályozását infravörös érzékelő végzi. Maga a tál 6 rétegű. A külső öntöttvas réteg tartós, „megfelelő” hőtani jellemzőkkel rendelkezik. Minden felületen egyenletesen melegszik fel és jól tartja a hőt. A belső bevonat kerámia, aktív szén részecskékkel. Kopásálló, környezetbarát, hipoallergén. A tál alja bordázott, akár egy grillserpenyő.

Teljesítmény 1,4 kW, 3D fűtéstechnika.

A hőérzékelők biztosítják a recept pontos végrehajtását.

Telefonról vezérelhető, saját belátása szerint programozható, van asszisztens.

4 legjobb multicooker dupla bojler funkcióval

Az étel párolása a legegészségesebb és legkényesebb módja, amely megőrzi az étel minden előnyét. Egy olyan házban, ahol kisgyerekek, allergiások, étrendjükre odafigyelők, valamint manti-imádók vannak, nem nélkülözheti a gőzölőt. Egy szabadon álló eszköz sok helyet foglal és sokba kerül. De egy multicooker egy további „gőzölő” opcióval kiváló megoldás.

Garlyn MR-Duo 5

Egyes háziasszonyok annyira élvezik a multicookerben való főzést, hogy készen állnak arra, hogy minden konyhai készüléket lecseréljenek ezekkel a „csodaedényekkel”. Ilyen helyzetekre a Garlyn mérnökei kifejlesztettek egy két tálat tartalmazó eszközt.Az MR-Duo 5 multicookerben egyszerre (de nem feltétlenül) két, egyenként 1,5 literes, egymástól független tálban főzhet, így összesen 3 liter ételt (felhasználható térfogat 2,6 liter) készíthet. Ugyanakkor ez a modell lényegesen kevesebb helyet foglal az asztalon, mint 2 ilyen térfogatú eszköz. A független zárt fedők megakadályozzák a szagok keveredését. Minden tálhoz tartozik egy párolókosár, így akár 4 különböző ételt is készíthet egyszerre. Kiváló lehetőség azok számára, akik kis adagokra, de változatosságra vágynak.

A készülék teljesítményfelvétele 700 W. A hőmérséklet 35-160 fok között állítható. Van késleltetett indítás, időzítő, automatikus fűtés és leállítás.

2 független tál egy házban.

A hang kikapcsolható. Ideális, ha kisgyerekek vannak a házban.

Az előre beállított módok beállításai jól meg vannak választva. Tökéletesen főzi a gabonaféléket.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

A márka egyik legerősebb multicookere (1 kW) egy 5 literes, kerámia bevonatú tállal van felszerelve. Ez a modell a luxus sorozathoz tartozik. 3D fűtési technológiával működik. A multicooker telefonjáról vezérelhető. Egy kényelmes alkalmazás megmondja, és segít kiválasztani az optimális receptet.

A standard funkciók mellett, mint például a sütés és a joghurt, a multicooker sterilizálható és pasztőrözhető is, ami jelentősen leegyszerűsíti a szezonális előkészületek folyamatát. A készlet egy párolókosarat és egy mélysütő rácsot is tartalmaz. A jól megtervezett kondenzvíztartály könnyen eltávolítható és mosható.

Tál kerámia bevonattal és kényelmes fogantyúval.

Teljesítmény 1000 W.

A módok választéka lenyűgöző.

Scarlett SC-MC410S26

Ebben a multicookerben megtekintheti a legjobb gyártók csúcsmodelljeinek jellemzőit. A tál lekerekített fazék formájú, a dizájn is a francia sikket sejteti.A teljesítmény (0,5 kW) és a térfogat (3 l) aránya széles hőmérséklet-tartományban teszi lehetővé a főzést. 8 előre beállított főzési program van, de lehetőség van egyéni beállítások megadására is.

Az érintésvezérlés intuitív. Van egy 24 órás időzítő és fűtés. A gőzkieresztő szelep a fedélbe van beépítve. Nagyon jól néz ki, mert... a szelep egyáltalán nem áll ki.

Kompakt, vonzó megjelenés.

Jól összerakott, stabilan működik.

500 W-os teljesítménnyel gyorsan működik.

Endever Vita-1400

Ez egy többedényes multicooker. A Vita-1400 szinte minden készüléket helyettesíthet a konyhában: nemcsak a párolót, a fazékot és a serpenyőt, mint egy hagyományos multicooker, hanem a grillt is. A magas hőmérsékletű üzemmódokban a nagy, 1,7 kW-os teljesítménynek köszönhetően a tepsi akár 250 fokra is felmelegszik. A készlet tartalmaz egy edényt a főételekhez, egy megemelt aljú tepsit a grillezéshez, valamint egy párolóbetétet. Minden tartály tartós teflon bevonattal rendelkezik.

A módok kiválasztása a ház alján található csúszkával történik. Nagyon könnyű kitalálni, még az utasításokat sem kell elolvasni. A multitop gondozása is egyszerűbb: minden eltávolítható és szétszedhető, minden tartozék mosogatógépben mosható.

Többfunkciós készülék, minden konyhai gépet helyettesít.

Nagy teljesítmény és főzési hőmérséklet.

A kezek nem melegszenek fel, nem lehet megégni.

4 legjobb multicooker kerámiatállal

A kerámia vagy kerámia bevonatú tál hosszabb ideig tart, mint a teflon. A kerámia nem fél a fém tartozékokkal való kölcsönhatástól, a magas hőmérséklettől és az agresszív környezettől, például az élelmiszerekből származó savaktól, jobban kölcsönhatásba lép a nagy nyomással.

Kitfort KT-205

Egy kis 1,5 literes elektromos fazék segít kirándulásokon, üzleti utakon és diákotthonokban.Fogyasztása mindössze 150 W, leves, zabkása és gabonafélékből vagy zöldségekből készült köret készíthető belőle. Az üzemi hőmérséklet 80-120 fok, így elméletileg a Kitfort KT-205 akár vízforraló helyett is használható.

A tál teljes egészében kerámiából készült. Kényelmes, fogantyús. Külön is használhatod. Az üvegfedél szorosan lezárja a serpenyőt, amelyen keresztül megfigyelheti a főzési folyamatot

Ár.

Csak 150 W-ot fogyaszt.

Szép, nagyon kényelmes tál.

Nem kell figyelnie a főzési folyamatot, semmi sem forr át, semmi sem ragad.

Polaris EVO 0225

A Polaris EVO 0225 a multicooker piacon elérhető összes fejlett technológiát koncentrálja. A készüléket az érintőpanelről vezérelheti, a vezérlés pedig intuitív és adaptív, vagy okostelefonról is használhatja az alkalmazást. A multicooker minden lehetséges főzési módot támogat: a joghurttól a sütésig. A receptek arzenálja folyamatosan bővül, körülbelül 700 darab van az alkalmazásban.

A fűtés 3D technológiával történik. A tál minden oldalról egyenletesen melegszik fel. A bevonat megerősített kerámia, kopásálló. A kényelem minden kérdése átgondolt: van időzítő, fűtés, az üzemi beállítások bármikor módosíthatók. Az automatikus védelem megakadályozza a készülék túlmelegedését.

Vastag tál tartós bevonattal.

Működik a wificook alkalmazással.

Fűtés a tál teljes felületén.

REDMOND SkyCooker M800S

Jellemzőit tekintve ez a multicooker szinte a Polaris EVO 0225 ikerpárja. Egy 5 literes kerámia bevonatú edényt 900 W-os 3D elemek melegítenek. A multicooker a Ready for Sky alkalmazással is működik, és okosotthon rendszerbe integrálható. Igaz, ennek a modellnek a kialakítása „gazdagabbnak” tűnik.

A felhasználók ezt a modellt „problémamentesnek” írják le.Folyamatosan hozza a várt eredményt, jó az élettartama (7-10 évig működik), nem igényel további karbantartást.

A legjobb ár és minőség arány.

Sok mód és program létezik, szinte bármit meg lehet főzni.

Hatékony fűtés.

Moulinex CE222D32

A gyártó szerint a multicooker 3-szor gyorsabban süt, mint egy serpenyő a tűzhelyen. Ez teljesen lehetséges, mert van nyomásnövelő rendszer, és a multicooker teljesítménye 900 W. A nyomás alatti munkát 4 fokozatú védelmi rendszer vezérli.

Érdekes programok: sütőben főzés, blansírozás, túró, desszert. Multicooker módban a felhasználó maga állíthatja be az összes beállítást. Ennek eredményeként a Mulinex multicooker igazi lelet az ízletes, változatos és egészséges ételek szerelmeseinek.

Kondenzvíz gyűjtő van.

A fedelet eltávolítják.

Sok érdekes mód van, amelyek más modellekben nem találhatók meg.

4 legjobb indukciós multicooker

Az indukciós fűtés egy innovatív technológia, amelyben nem a fűtőelem melegít, hanem maga az edény. Ez az elektromágneses indukció miatt következik be. Ennek eredményeként nincs energiaveszteség a hőátadáshoz, minden gyorsabban és hatékonyabban történik. A 3D fűtés ezzel a technológiával egyszerűbb, mint a tálat hagyományos fűtőelemekkel körbevenni.

Kakukk CRP-CHP1010FD

Ez egy indukciós rizsfőző. Ez azt jelenti, hogy a hőmérséklet itt nem túl magas, a sütés nem fog működni. De az olyan főzési lehetőségek, mint a párolás, forralás, párolás nagyszerűek. A rizsfőző 10 adagra készült, a tál térfogata 1,8 liter. Van melegen tartási mód. A hőmérséklet változtatható.

A CRP-CHP1010FD fényűzően néz ki.A vezérlőpanel koreai nyelvű, de az utasítások szerint (oroszosítva) minden érthető. A tálnak fogantyúi vannak. Az öntisztító üzemmód leegyszerűsíti a készülék karbantartását.

Lenyűgöző megjelenés.

Jó minőség.

Moulinex MK622832

Az itt található tál nem a legnépszerűbb, de meglehetősen népszerű térfogat - 4 liter. Ez elég egy nagy családnak, de a multicooker kevés helyet foglal el a konyhában. Teljesítmény 750 W, az indukciós fűtés gyorsan üzemképessé teszi a készüléket. Választhat a 12 előre beállított program közül, vagy létrehozhat sajátot. Az időzítő és a fűtés segít a vacsora elkészítésében a megbeszélt időpontban.

Ebben a modellben a vezérlés adaptív Fuzzy Logic. Ez azt jelenti, hogy a multicooker a főzési folyamat során figyeli a főzési paramétereket (az étel hőmérsékletét), és szükség esetén módosítja a működési beállításokat (sütési idő és hőmérséklet). Minimális felhasználói beavatkozással professzionális minőségű ételeket készíthet.

A kész ételek íze.

Adaptív elektronikus vezérlés.

Optimális hangerő.

Polaris PMC 0489IH

Ez a multicooker is 4 literes. Az itt található tál kerek alakú, vastag falakkal (2,5 mm), a teljes felületén mágneses. A felmelegedés a teljes felületen is megtörténik. Az edény ilyen formájának köszönhetően a hőt az edény tetején lévő peremről taszítja és visszaadja. Itt 3 rétegű tapadásmentes bevonat található.

A készülék teljesítménye 1250 W. A PMC 0489IH 57 telepített főzési programmal rendelkezik, beleértve a sous vide-t, a gőzölést és a sütést. Ha szükséges, használhat késleltetett indítást és automatikus fűtést.

Gömb alakú indukciós tál.

Teljesítmény 1,2 kW.

Sűrített tál 3 rétegű bevonattal.

Rondell RDE-1620

A Rondell RDE-1620 úgy néz ki, mint egy prémium multicooker, bár az ára biztonságosan a közepes árszegmensbe esik. A kezelőpanel érintésérzékeny, a billentyűk a felületbe integráltak, a karosszérián nincsenek felesleges alkatrészek.

A 4,8 literes tál gömb alakú, ami az „orosz sütő” hatását kelti az ételkészítés során. Multicooker teljesítménye 1300 W. A tál nehéz és jól tartja a hőt. A hosszú párolást igénylő ételek csodálatosak. A tál fogantyúi működés közben nem melegszenek fel. A készlet tartalmaz egy sütőrácsot, egy párolóedényt, mérőedényeket és kanalakat.

Tervezés.

Nehéz kerek tál tartós bevonattal.

13 átgondolt program és multi-cook.

4 legjobb multicooker wi-fi és okostelefon vezérléssel

Jó, ha van időzítő, de a multicooker távolról történő elindítása vagy leállítása még jobb. Ha nehéz előre megjósolni, hogy mikor kell ebédelni, a wi-fi-n keresztüli vezérlés segít.

Polaris PMC 0521 IQ Home

A PMC 0521 IQ Home Alice barátja. A kezelőszervek egyszerűek és egyértelműek, de még ez is átruházható a hangsegédre. Használhatja okostelefonját távirányítóként, vagy használhatja a multicooker előlapján található információs kijelzőt.

Tálka térfogata 5 l. Acélból készült, teflon bevonattal. Multicooker teljesítménye 750 W. Vannak sütési és sütési módok, valamint tejes zabkása és kocsonyás hús. A felhasználói vélemények szerint ez a modell tökéletesen főzi a zabkását, nem ég, és nem „köp” tejet. Van egy 24 órás időzítő is.

Kiváló tejkása készíthető.

Tálbevonat: semmi nem ragad, könnyen tisztítható.

Együttműködik Alice-szel, tud dolgozni az okosotthon rendszerben.

REDMOND SkyCooker M225S

És itt van még egy majdnem ikerpár.Ez a modell nagyon hasonlít az előzőhöz: kialakítás, tál térfogata. Miután elolvasta az egyik multicookerre vonatkozó utasításokat, könnyedén megbirkózik a másodikkal. A különbség annyi, hogy a Redmond valamivel erősebb, 860 W-os fűtése van, így magabiztosabban reprodukálja a „sütés” módot.

A multicooker vezérlése adaptív. Automatikusan módosítja a beállításokat. Például a főzési idő visszaszámlálása nem a program indulásától kezdődik, hanem attól a pillanattól kezdve, amikor a multicooker eléri az üzemi hőmérsékletet. A felhasználó saját belátása szerint szabályozhatja a működést az automatika kikapcsolásával.

Egyértelmű alkalmazás fejlett funkciókkal.

Színválaszték és karosszéria kialakítás.

Tálfedél.

Dobrynya DO-1020

Egy okostelefonról vezérelhető multicooker esetében az ára minimális. Maga a multicooker megbízható és működőképes. Ha a költségvetés korlátozott, és távirányítóra van szükség, ez egy nagyszerű lehetőség.

A tál könnyű, de a bevonat erős, így az étel nem ég meg, és a melegítés meglehetősen egyenletes. Tál térfogata 4 l. Dobrynya teljesítménye 1 kW. A gyártó 11 programot előre telepített, amelyeken belül módosíthatja az időt. Ebben az esetben a telefon egyszerűen egy távirányító szerepét tölti be, „okos” opciók nélkül. A készlet egy gőzölőt és egy mérőpoharat tartalmaz.

Ár.

Erő.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Ez a legdrágább multicooker a minősítésben, és valószínűleg az orosz piacon. Nem, ő maga nem fut be a szupermarketbe élelmiszert vásárolni, de miután betette őket a tálba, mindent a lehető legjobb módon fog megtenni. Teljesítmény 1,7 kW. Nincsenek gombok a házon, csak egy érintőképernyő, amelyről a vezérlés történik. De kényelmesebb az okostelefonról bekapcsolni, mert az alkalmazás módok széles választékát kínálja, és megmondja, melyik a jobb.Vannak „gyors” módok, és vannak többlépcsősek.

A nagy teljesítmény, a 3D-s fűtés, valamint a test és a fedél jó hőszigetelése lehetővé teszi az összetett ételek egyszerű és gyors elkészítését.

Összetett többlépéses receptek; maga a multicooker javasolja a következő lépést.

Teljesítmény 1,7 kW.

Vastag tál kiváló bevonattal.

A 12 legjobb multicooker gyártó

A multicooker-piacon egyaránt megtalálhatók a világ vezető széleskörű konyhai gépgyártói és csak erre a szegmensre szakosodott cégek. A megbízható gyártótól származó készülék kiválasztása garantálja a berendezés minőségét és megbízhatóságát, valamint a panaszok hiányát, ha vannak ilyenek.

Redmond

Egy orosz cég, amelyet a fogyasztók kizárólag a multicookerek gyártásával társítanak. Valójában a redmondi berendezések kínálata nagyon széles. De ennek a cégnek a multicookerei egykor a vírushirdetések segítségével fényesen beléptek a piacra. Ráadásul a cég mérnökei nem külföldi terméket adaptáltak, hanem figyelembe vették háziasszonyaink preferenciáit, és csak nekik készítették el a berendezést. Ennek eredményeként Redmond a 2010-es évek óta és a mai napig vezető szerepet tölt be ebben a szektorban. Az árszegmens átlagos, de vannak olcsó alapmodellek is.

Polaris

Sok vita folyik ennek a cégnek a származását illetően, és nincs pontos válasz arra, hogy kié, a miénk vagy az importált. A márka hivatalosan be van jegyezve Svájcban. Valójában a termelés Kínában található, a menedzsment pedig az Orosz Föderációban. A Polaris minden típusú háztartási kisgépet gyárt, beleértve a multicookerrel ellátott polcokat is. A felszereltség az alacsonyabb árszegmensbe tartozik, középen több modell található. Ugyanakkor a márka multicookerei megjelenésük és funkcionalitásuk szempontjából nagyon vonzóak.Anyag- és kivitelezési minőségben könnyen felveszik a versenyt a piacvezetőkkel.

Tefal

Egy francia cég, amely ügyfeleire gondol, funkcionális, praktikus és gyönyörű multicookereket kínál francia stílusban. Drágák, de megérik. Még az alap Tefal modellek is kibővítették a lehetőségeket: vannak gyorsfőzők, tésztakeverős készülékek, például kenyérsütőgép, sous vide. A cég szabadalmaztatott műszaki és tervezési megoldásokkal rendelkezik, amelyek egyedivé teszik berendezéseit. A gömb alakú edény formájú edény különösen felülről lefelé viszi vissza a hőt, és olyan hatást kelt, mint egy orosz sütőben. Az eredeti teflon bevonat is ehhez a márkához tartozik.

Philips

Ez a transznacionális holland cég kivételesen jó minőségű berendezéseket gyárt. Erős kutatási és fejlesztési bázissal a Philips technológiai megoldásokat vezet be a legegyszerűbb háztartási eszközökbe is. A márkának nincs sok multicookere, de a modellválaszték minden háziasszony igényeit kielégíti. Vannak egyszerű és olcsó, de nagyon megbízható modellek, és vannak professzionális szintű opciók, amelyek egy nagyságrenddel többe kerülnek.

Moulinex

Egy másik francia cég állítja, hogy ő a legjobb multicooker gyártó. Ennek a márkának a koncepciója a berendezések maximális ergonómiája. A tervezés és minden műszaki megoldás ennek az elképzelésnek van alárendelve. A Mulinex multicookereket az utasítások elolvasása nélkül is kitalálhatja. A tisztítással, karbantartással és üzemeltetéssel kapcsolatos kérdéseket átgondoltuk. Például a márka többtűzhelyes gyorsfőzői egy további szeleppel is rendelkeznek a gyors és biztonságos nyomáscsökkentés érdekében. A készülékek ára átlagos, széles felhasználói kör számára elérhető.

Scarlett

Ez a cég orosz, de brit bejegyzéssel.A 90-es évek elején, amikor a márkát létrehozták, kínos volt bevallani, hogy helyi vagy. Jelenleg egy nagy cég, több ázsiai országban saját gyárral és logisztikai központtal rendelkezik. A termelési volumen az első napoktól olyan ütemben nőtt, hogy 2008-ra a Scarlet az Orosz Föderációban és a FÁK-országokban az első helyet foglalta el a lakosság körében a termékek elérhetősége tekintetében.

Kevés multicooker létezik ebből a márkából: több modell minden tál térfogatához. Könnyen használhatóak, lakonikus kialakításúak és ergonomikusak. A főzési módok és hőmérsékletek teljes skálája megtalálható. A márka nem kínál semmi érdekeset vagy szokatlant, de nem hagyja multicooker nélkül rajongóit.

Midea

Egy nagy kínai cég felszereléseket hoz létre a kényelmes élethez. Fő profilja a fűtési berendezések és a klímaberendezések. Ugyanakkor háztartási kisgépeket, köztük konyhai készülékeket is gyárt. A Midea multicookerek a „gazdaságos” árszegmensbe tartoznak. Ugyanakkor az a háziasszony, aki már ismeri az ilyen típusú felszereléseket, és kényelmes „trükköket” keres, például levehető fedelet, fogantyúkat egy tálon, megtalálja ettől a márkától. Még a legegyszerűbb Midea multicookerek is a lehető legtöbb kényelmi lehetőséggel és gazdag felszereléssel rendelkeznek (például joghurtos üvegek és sütőrácsok).

Bork

De most váratlan lesz! A Bork egy hazai márka, amely a prémium szegmensben gyárt berendezéseket, bár a legtöbb számára Németországhoz kötődik. A márka történetét egyszerű, olcsó termékekkel kezdte az alacsonyabb árszegmensben. 2001 óta azonban új fejlesztési stratégiát fogadtak el.A cég hatalmas összegeket fektetett be az ipari formatervezésbe, megnyitotta gyártóüzemeit az európai országokban és márkás kiskereskedelmi butikokat. Jelenleg a Bork technológia a termékminőség és az innovatív megoldások sűrűsége tekintetében a világ vezetőivel azonos szinten áll.

Lumme

A márka anyavállalata a szentpétervári STINGRAY cég, amely kezdetben háztartási kisgépeket szállított a szentpétervári, majd az egész oroszországi üzletláncok számára. Miután megvizsgálta a kezdeti láncszem (kínai gyártók) és a végső láncszem (nagy láncok) közötti kölcsönhatás mechanizmusait, a vállalat saját márkái alatt kezdett termékeket gyártani, beleértve a Lumme-t is. A Lumme egy úgynevezett „privát márka”, annak minden előnyével. Reklám és promóció költsége nincs, minimális áron lehet minőségi berendezéseket gyártani.

Vitek

A Vitek multicookereket a háziasszonyok felismerik és szeretik. Szintén gyakoriak, mint például az orosz piacvezető Polaris és Redmond multicookerei. A kis modellválaszték ellenére sokféle mennyiség, mód és kivitel létezik. Bármilyen igénynek megfelelő multicookert választhat. Ugyanakkor a márka fő versenyelőnye az alacsonyabb ár, azonos minőség mellett. A Vitek készülék tálai kompatibilisek más márkákkal.

Márta

Ez pedig a szintén privát márkaként piacra lépő STINGRAY cég újabb „lánya”. A márka termékeit most már nemcsak a „natív” láncokban, hanem a nem láncos üzletekben és az összes piactéren is bemutatják. A multicookerek választéka itt érdekesebb, mint a Lumme-é. A Martnál vannak különböző méretű multicookerek, multicookerek-nyomófőzők, fém, kerámia tálakkal, joghurtos tégelyekkel, párolókosarak vagy rántásra.Az eszközök ára minimális, a minőség pedig a felhasználói vélemények alapján megfelelő.

Kakukk

A dél-koreai Cuckoo cég professzionális rizsfőzőket gyárt vendéglátóhelyek számára. És ebben a kérdésben ő a vezető. A közelmúltban bővült a kínálat és megjelentek a háztartási rizsfőzők, 1 literes vagy annál nagyobb tálka térfogattal. Az eszközöket rizs főzésére és melegen tartására tervezték. Ha a házban vannak a rizs és a különböző gabonafélékből származó gabonafélék szerelmesei, akkor ez a multicooker formátum igazi lelet lesz. A háztartási rizsfőzők a közepes árkategóriába sorolhatók. A Cuckoo berendezések élettartama jelentős, mivel eredetileg nagyszámú munkaciklusra fejlesztették ki.

Mire kell figyelni a multicooker kiválasztásakor

Úgy tűnik, mi lehet egyszerűbb, mint egy serpenyőt választani, akár elektromosat is? A multicookerek sokfélesége azonban elgondolkodtat. Egyes modellek ára jelentősen eltérhet. Érdemes külön fizetni, vagy megvehetem a legolcsóbbat? És ha túlfizet, akkor milyen lehetőségekre?

Funkcionális cél

Céljuk szerint a multicookerek univerzálisak vagy speciálisak lehetnek. Ez függ a készülék teljesítményétől, a hőmérsékleti feltételek és programok megválasztásától, valamint a fedél kialakításától, különösen a szelepétől. A választás attól függ, hogy milyen feladatokkal kell szembenéznie az eszköznek. Alapvető a főzéshez, vagy egy szűk feladatkör elvégzéséhez szükséges.

Egyetemes

Az univerzális multicooker számos üzemmóddal rendelkezik, és helyettesítheti a legtöbb más főzőkészüléket a konyhában. A fűtőelem az alján található, néha további elemek találhatók a tál oldalain.A teljesítmény arányos a térfogattal, és széles hőmérséklet-tartományban lehetővé teszi a főzést: a viszonylag alacsony hőmérséklettől, például joghurt vagy kelesztőtészta, a magas hőmérsékletekig, beleértve a rántást is.

Az ilyen multicookerek fedelén van egy szelep a túlnyomás enyhítésére és a kondenzátum összegyűjtésére. Ezenkívül a lezárt vastag fedélnek köszönhetően nincs hőveszteség. Főzhetsz vele vagy anélkül is.

A választék ebben az eszközcsoportban egyszerűen óriási: a kicsiktől, szó szerint néhány adagra, a nagyokig. Különböző kapacitású és kialakítású multicookerek vannak. A pénztárcabarát modellek és a híres márkák „kifinomult” modelljei közötti árkülönbség egy nagyságrendet is elérhet.

Multicooker-nyomófőző

A nagynyomású főzőedények nagy nyomáson főznek. A fedélen lévő szelep záródik, így gyakorlatilag nem jön ki gőz, koncentrálódik és nagy nyomást hoz létre a tálban. A forráspont ilyen körülmények között meghaladja a 100 fokot. Ennek eredményeként az étel 1,5-2-szer gyorsabban megsül.

A gyorsfőzőben főtt ételek íze más, mint a nyomás nélkül készült ételek. A húslevesek gazdagabbak, mivel a húscsontok körüli kötőszövet erősebben zselésít. A halban lévő apró csontok megpuhulnak, és akkor nem kell eltávolítani őket, mint a halkonzerveknél. A gyorsfőző ideális zöldségételek készítésére is. Függetlenül az egyes zöldségek puhaságától és főzési idejétől, mindegyik egyenletesen és egy időben sül az edényben. A puha cukkini például nem lesz zabkása, de a kemény sárgarépának van ideje puhára párolni. Az étel olaj vagy akár víz hozzáadása nélkül is elkészíthető. Mindent a saját levében főznek. Íze világosabb és gazdagabb.

A legtöbb modell választási lehetőséget kínál.Nagy nyomással dolgozhatnak, és amikor a szelep nyitva van, egy szokásos univerzális multifőző funkcióit hajtják végre. Ez a formátum nagyon népszerű a vásárlók körében.

Lassú tűzhely

A névből egyértelmű, hogy a készüléket lassú főzéshez tervezték. Általában csak néhány módot támogat: főzés, párolás, zabkása vagy lekvár. Mindezek a lehetőségek körülbelül 100 fokos hőmérsékletet és hosszú főzést foglalnak magukban. Úgy gondolják, hogy az ilyen módokkal készített ételek hasznosabbak és egészségesebbek.

Mivel itt alacsony a hőmérséklet, nincs intenzív forrás. Ezért a lassú tűzhelyek fedelei általában nem rendelkeznek szeleppel, és úgy néznek ki, mint a hagyományos edények. A tál bevonatával szemben támasztott követelmények sem túlzóak: nem kell keverni a termékeket, nincs magas hőmérséklet és nyomás, így a bevonat kopása minimális.

Az alacsony teljesítmény, a minimális opciók és a lassú tűzhely egyszerű kialakítása határozza meg a költségét. Az összes multicooker között ez a legolcsóbb lehetőség. Egyes univerzális modellek speciális móddal rendelkeznek a hosszú távú, alacsony hőmérsékletű főzéshez.

Multikonyha

Az összetett, többfunkciós berendezések szerelmeseinek a multicooker gyártók multikonyhákat kínálnak. Ezek az eszközök nemcsak az elektromos serpenyő funkcióit egyesítik, hanem beépített mérlegekkel, kenyérsütőgép-elemekkel (például tésztadagasztó késekkel), aprítókkal és egyéb segédeszközökkel is rendelkeznek.

A háziasszony minimális részvételével az ilyen eszközök összetett ételeket készítenek. A multikonyhákat azonban a magas ár miatt nem alkalmazták széles körben. Ráadásul minél összetettebb a rendszer, annál kisebb a megbízhatósága.Tekintettel a magas költségekre, a szolgálathoz érkező hívások száma nem biztató. A vezető konyhai gépek gyártói csak 1-2 többkonyhás modellt tartalmaznak.

Sous vide

A Sous vide ritkán kerül megvalósításra különálló eszközként, gyakrabban ez a funkció egy hagyományos multicookerben. A sous vide technológiát használó főzéshez azonban professzionális berendezésekkel ellátott polcon találhat speciális telepítéseket.

Az ételeket alacsony hőmérsékleten, vákuumban főzik. Először is, az elkészített termékeket vákuumcsomagolni kell. Ezután egy tálba teszik, és 55-80 fokos hőmérsékleten kezdik a főzést. A főzési idő hosszú, 3-4 óra. Ennél a technológiánál fontos, hogy a hőmérsékletet egy adott szinten tartsuk, ingadozások nélkül. A Sous vide multicookerek érzékeny termosztáttal vannak felszerelve.

Az így elkészített ételek maximálisan hasznos tápanyagokat tartalmaznak, és megőrzik a termékek tiszta, érintetlen ízét és állagát. A sous vide ételeket egészen a közelmúltig csak a Michelin-csillagos éttermekben lehetett fogyasztani, a háztartási gépek megjelenésével mindenki számára elérhetővé váltak.

A tál anyaga és bevonata

A multicooker-tálak leggyakrabban alumíniumból vagy rozsdamentes acélból, ritkábban kerámiából készülnek. Minden anyagnak megvannak a maga sajátosságai:

• Az alumínium jól vezeti a hőt. Könnyű és olcsó. Az olcsó multicookerekben leggyakrabban ezek a teflonbevonatú tálak vannak.
• Az acéltálak drágábbak. Hosszabb ideig tart felmelegedni, de hosszabb ideig megtartják a hőt. A melegítés egyenletesebben megy végbe. Tapadásmentes bevonatként polimereket, például teflont vagy kerámiát használnak.
• A kerámia tálak általában lassú tűzhelyekben találhatók. Hosszú ideig tart a felmelegedésük, jól tartják a hőt, és lassan hűlnek le. Gyakrabban kerámiát használnak bevonat formájában.
• Az indukciós multicookerekhez a tálak ferromágneses tulajdonságokkal rendelkező ötvözetekből készülnek.

A multicookerekben a tálak tapadásmentességének biztosítása érdekében ugyanazokat a bevonatokat használják, mint a hagyományos edényeknél: teflon, kerámia és ritkábban kőbevonat.

Tál térfogata

A tálak térfogata 1 litertől 6-7 literig terjedhet. Ezt a paramétert az élelmiszerszükséglet alapján kell kiválasztani. Ha nagy családnak, 4 vagy több fősnek kell főznie, akkor egy minimum 4 literes tálra van szüksége. Egy 3-4 literes tál 2-3 személyre elegendő. Kirándulásokhoz, üzleti utakhoz, műszakban főzéshez, vagy egyetlen diáknak elég egy 1,5-2 literes multicooker. Minél nagyobb a tál, annál nagyobbak a készülék méretei.

Egyes gyártók multicookereket gyártanak két független tállal, majd a teljes mennyiséget feltüntetik.

A gyártó által megadott névleges térfogat nem esik egybe az ebben a multicookerben elkészíthető étel tényleges mennyiségével. Míg a száraz ételeket valahogy nyakig el lehet helyezni egy tálba, ez folyadékkal nem működik. Melegítéskor a folyadék térfogata jelentősen megnő, felforr, és eláraszthatja a szelepet.

Vezérlés típusa

A mechanikus vezérlés egyszerű, olcsó modellekre, valamint kis számú funkcióval rendelkező eszközökre, például rizsfőzőkre van telepítve. Az elektronikus vezérlés kényelmesebb és szebben néz ki. A fejlett modellekben a billentyűk kiválasztásán kívül ez a fajta vezérlés tippeket és javaslatokat is ad a felhasználónak.

A legfejlettebb formátum a telefonról történő vezérlés. Egy speciális alkalmazás használata bővíti a készülék képességeit. A főzési recept „finom” kiválasztásának és a működési paraméterek rugalmas konfigurálásának lehetősége növeli a kiváló eredmény esélyét.

Módok

A multicooker működési módjait számos tényező határozza meg: hőmérséklet, expozíciós idő és nyomás, ha van ilyen. A különböző módok gyakran átfedik egymást és duplikálják egymást, így a 100-300 mód ravaszság. A fő és érdekes módok listája így néz ki:

• Varka (leves).
• Sütés.
• Pékség.
• Oltás.
• Kása (vagy pilaf).
• Joghurt (kelttészta, túró).
• Gőzölés (ugyanaz a főzés, de speciális betéttel).
• Pékáruk (kenyér).
• Kocsonyás hús (anyaszt).
• Sous vide.
• A Multicook (multichef) felhasználói programot jelent.

Erő

A multicooker teljesítménye a maga módján szubjektív mutató. Nem csak a teljesítményt, hanem a teljesítményt is meg kell választania minden eszköztípushoz. Például egy univerzális multicooker és egy gyorsfőző esetében ez a szám 500-1500 W tartományba esik. Egy kis tálhoz 0,5 kW elegendő, 4-5 literhez jobb, ha 1 kW-tól veszünk. Az indukciós fűtés kevésbé energiaigényes, kicsit kevesebb energiát vehet fel.

Egy lassú tűzhely teljesítménye 150-250 watt lehet, és ez elég lesz, akárcsak egy kis sous vide beállításhoz.

További funkciók

A multicooker használatakor további funkciók is kényelmesebbé teszik.

• Az időzítő, más néven késleltetett indítás, lehetővé teszi a főzés egy adott időpontra történő programozását.
• Az automatikus fűtés egyes üzemmódok után bekapcsol, és megakadályozza az étel lehűlését.
• Bemelegítés
• Lépésről lépésre előkészítés. Csak drága multicookerekben található. Felhasználói beavatkozás nélkül bizonyos időpontokban különböző üzemmódokat kapcsol be, hogy például párolás után aranybarna kéreg alakuljon ki.

Tervezési jellemzők

Egyes tervezési jellemzők bővítik az eszköz képességeit. Például egy speciális betét jelenléte lehetővé teszi a gőzfőzést.De ha egy ilyen kosár nem szerepel a készletben, akkor bármilyen méretben megfelelőt vásárolhat. Ez nem fog működni rántással. Ha maga a multicooker nem tudja felforralni az olajat, akkor semmilyen további háló nem segít. Tehát milyen tervezési jellemzőkre érdemes figyelni:

• Levehető és leszerelhető fedél (szelep). Ez leegyszerűsíti a tisztítási folyamatot.
• Fogantyúk a tálon. A fogantyúk nélküli tál eltávolítása kényelmetlen, nehéz és veszélyes.
• Mérleg, amely leméri az ételeket és kiszámítja a főzési paramétereket.
• Keverő pengék. Pörköltkor gyúrhatják a tésztát vagy keverhetik a zöldségeket az egyenletes melegítés érdekében.
• Dupla kazán.
• Mély sütés.
• Joghurtkészítő (a készlet tartalmazza a joghurtos üvegeket és maga a multicooker 6-8 órán keresztül képes 40-50 fokos hőmérsékletet tartani).
• Smokehouse. Ez a funkció ritka, de előfordul.
• Két tál. Függetlenek, független fedéllel záródnak, és akár együtt, akár egyenként működhetnek.

Felszerelés

A minimális csomag magában foglalja a készüléket és egy tálat. Az egyszerű elektromos rakott edényeknél előfordulhat, hogy a tál nem eltávolítható. A képességek bővítése és néha egyszerűen vásárlók vonzása érdekében a gyártók hozzáteszik:

• Pohár.
• Biztonságos tartozékok (kanala, spatula).
• Joghurtos üvegek.
• Gőzös (néha többszintes).
• Sütőháló.
• Levehető fogantyú a tálon.
• Tálfogó.
• Fém állvány.
• Receptek könyve.
• Kondenzvíz tartály.
• Egy nagylelkű gyártó pótszelepet vagy gumitömítést adhat hozzá.

Kezdőknek, háziasszonyoknak, akik csak most kezdik útjukat a „multi-cooker” üzletben, jobb, ha egy univerzális modellt vagy egy multicooker-tűzhelyet választanak, kiválasztva a méretet és a szükséges kényelmi lehetőségeket.Azoknak, akik meghatározott célokra választanak készüléket, részletesebben át kell menniük a jellemzők listáján. Ha nincs ideje vagy lehetősége elmélyedni benne, akkor egyszerűen kiválaszthatja a megfelelő lehetőséget, vagy értékelheti a legjobb modelleket.