32 geriausių multicookers – įvertinimas

Multicooker yra elektrinis puodas su automatiniu valdymu ir daugybe naudingų parinkčių bei režimų. Mūsų geriausių multivarkių įvertinimas padės jums pasirinkti.

Kalbant apie funkcijas, multicooker dubliuoja daugybę virtuvės prietaisų, o multicooker retai sėdi be darbo, tai yra geriausias namų šeimininkių padėjėjas. Prietaiso korpusas turi gerą šilumos izoliaciją ir veikia kaip termosas, sulaiko šilumą ir paskirsto ją visame vidiniame tūryje. Dėl to maistas įkaista tolygiai ir greičiau iškepa. Nelipni dubenėlių danga leidžia nenaudoti riebalų, o gaminti maistą savo sultyse. Santykinė autonomija (reikia tik prijungti prie lizdo) ir kompaktiškumas paverčia multivarku populiariausiu sprendimu vasarnamyje, nakvynės namuose ir net išvykstant atostogauti.

4 geriausios nebrangios multivarkos

Multicooker yra paprastas prietaisas technine prasme. Nebrangūs modeliai kainuoja tiek pat, kiek puodai, skirti virti ant viryklės. Jie turi nedidelį režimų rinkinį, ribotą galią ir paprastą dubenėlio aprėptį. Tačiau prietaisas atliks savo funkcijas ir tarnaus ilgai. Todėl, jei turite ribotą biudžetą, galite drąsiai pasirinkti multivarką iš nebrangių, nes maža kaina nereiškia prastos kokybės.

Karštesnis HX-01

Idealus variantas atostogų kelionei, verslo kelionei ar į užmiestį, nakvynės namams. Šis itin kompaktiškas elektrinis puodas sveria 1 kg. Prietaiso matmenys yra 15 cm x 19 cm. Naudingas dubenėlio tūris yra 1,4 litro. To visiškai pakanka 1-2 žmonėms. Energijos sąnaudos 600 W. Tokio pat tūrio elektrinis virdulys „suvalgo“ daug daugiau energijos. Prietaisas turi 2 režimus: virimo ir šildymo, yra apsauga nuo įjungimo sausai ir nuo pervirimo.

Išoriškai keptuvė atrodo labai gražiai.Valdikliai yra paprasti, režimą galima pasirinkti naudojant sukamąjį jungiklį priekiniame įrenginio paviršiuje. Turinys matomas per stiklinį dangtelį. Dangtis turi rankenėlę, kuri darbo metu neįkaista, taip pat yra patogi rankena ant korpuso. Plieninis dubuo nebijo metalinių virtuvės reikmenų ir nėra korozijos.

Kompaktiškas ir lengvas.

Turėdamas mažą galią, jis puikiai susidoroja su savo užduotimis.

Dizainas.

Yra apsauga nuo perkaitimo (nuo paleidimo be vandens ir visiško užvirimo).

Kitfort KT-206

Kitfort KT-206 yra lėta viryklė, įrenginio galia yra minimali, tik 160 W. Kepimo temperatūra svyruoja nuo 80 iki 120 laipsnių, yra 6 iš anksto nustatyti režimai, įskaitant kepimą, troškinimą ir garinimą. Kaitinimo elementai yra išdėstyti aplink korpuso perimetrą, užtikrinant vienodą dubens šildymą.

Skirtingai nuo ankstesnio modelio, šis dubuo yra nuimamas ir keramikinis. Jo tūris yra 2,5 litro. Tiek ant išorinio korpuso, tiek ant paties dubens yra rankenos, būdingos daugiausia brangiems modeliams. Dangtis paprastas, stiklinis, bet puikiai priglunda ir neleidžia išgaruoti drėgmei nuo gaminių. Dėl to maistas gaminamas savo sultyse, išsaugant maksimalią naudą ir skonį.

Stora, sunki keraminė keptuvė įkaista tolygiai ir gerai išlaiko šilumą.

Idealiai tinka ruošiant košes ir maistą, kurį reikia ilgai ruošti (paukštiena, troškinta mėsa, želė mėsa).

Minimalus energijos suvartojimas.

Philips HD3027/03 Daily Collection

Tai paprastas, bet viso dydžio modelis su 3D dubens šildymu. Šildymo elementai yra ne tik apačioje, bet ir išilgai korpuso sienelių aplink dubenį. Daugiasluoksnis metalinis dubuo (sienelės storis 1,5 mm), padengtas teflonu, pasižymi geru šilumos laidumu, greitai ir tolygiai įkaista.Mechaninio plovimo metu patvari danga nesuyra. Dubenėlio tūris 5 litrai, patenkina 3-4 asmenų šeimos poreikius.

Galia Philips HD3027/03 650 W. Valdymas atliekamas vienu raktu. Yra šilto palaikymo režimas, kurį galima išjungti tuo pačiu mygtuku. Dangtelio vidus yra nuimamas, kad būtų lengva valyti. Vožtuvas taip pat yra nuimamas. Multicooker korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno.

Viso dydžio modelis už mini versijos kainą.

3D šildymas

Yra garlaivis.

Vita-112

Šis modelis labai panašus į Kitfort KT-206 tuo skirtumu, kad Vita yra dvigubai didesnė: dubuo 4,5 litro, o galia 280 W. Dubuo yra savarankiškas daiktas, jis yra keramikinis, su patogiomis rankenomis. Dangtis pagamintas iš grūdinto stiklo, paprasto puodo formos, be vožtuvo, bet tai nėra būtina. Išorinis nerūdijančio plieno korpusas yra atsparus vandeniui ir plovikliams.

Patiekalams ruošti galite pasirinkti 1 iš 3 režimų: 60, 90 arba 100-110 laipsnių. Yra jau paruošto patiekalo temperatūros palaikymo režimas. Ypatinga dubens forma ir sandarus dangtelis užtikrina karšto oro cirkuliaciją vidinėje erdvėje, sukuriant rusiškos orkaitės efektą. Šis formatas idealiai tinka troškintiems patiekalams.

Šilumos paskirstymas yra kaip rusiškoje krosnyje per visą tūrį.

Didelis storasienis keraminis dubuo su rankenomis.

Keli režimai, palaiko šilumą.

4 geriausi multicookeriai 5 litrams

5 litrų multivaryklė yra geriausias pasirinkimas 3-4 asmenų šeimai. Faktas yra tas, kad naudingas dubenėlio tūris, tai yra iki „max“ žymos, skiriasi nuo gamintojo nurodyto tūrio. Jei vardinis tūris yra 5 litrai, galite paruošti tik 3,5–4 litrus sriubos.

VITEK VT-4271 CM

Su tokiu tūriu Multicooker užima minimalią vietą ant stalo.Jis pagamintas pagal klasikinį „multiviryklės“ dizainą su cilindriniu korpusu. Valdikliai yra elektroniniai ir intuityvūs. Jutikliniai klavišai yra priekiniame korpuso paviršiuje. Yra 20 iš anksto įdiegtų programų ir vartotojo programavimo galimybė „daugelio virėjų“ režimu. Yra atidėtas paleidimas ir šildymas iki 1 dienos, maksimalus laikas, kuriam galima nustatyti laikmatį, taip pat yra 1 diena. Tai vieno sėkmingiausių Vitek modelių perpardavimas. VT-4271 turi 900 W kaitinimo elementą.

Rinkinį sudaro 5 litrų talpos kepimo indas su puikia nepridegančia danga, garintuvas, „vandalams atsparūs“ priedai ir 6 jogurto indeliai su dangteliais. Jogurtą galite laikyti šaldytuve, jis turi dangčius.

Iš anksto nustatytose programose galite keisti laiko ir temperatūros nustatymus.

Gražūs ir patogūs indeliai jogurtui.

Geras režimų pasirinkimas, yra multiviryklė.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 yra viena pigiausių daugiafunkcinių viryklių-slėginių viryklių, kurios pristatomos mūsų įrangos rinkoje. Įrenginio galia 900 W, darbinės temperatūros diapazonas 30-180 laipsnių. Lėtoje viryklėje galite virti viską: nuo jogurto (arba palikite tešlą pakilti) iki keptų bulvių. Be gamintojo nustatytų režimų, galima savarankiškai programuoti multivarką, ir tai galima padaryti be slėgio (multicook) ir su juo (šefo programa). Slėgis nustatomas į vieną vertę naudojant vožtuvą.

Naudingas dubenėlio tūris – 3,5 litro. Jis aliuminis, gana lengvas, bet gerai ir tolygiai įkaista. Vidinė Nelipni danga, teflono analogas, atspari trinčiai ir gerai veikia esant aukštam slėgiui, nuo jos neburbuliuoja.Viršutinis dangtelis yra visiškai nuimamas ir išardomas, o tai labai supaprastina jo valymą.

Geriausia greitpuodžio kaina.

Šildymą galima išjungti prieš pradedant gaminti.

Galite užprogramuoti savo receptus ir juos atsiminti.

BORK U802/U803

Ir tai yra vienas brangiausių multicookerių, kokį čia galima rasti. Brangesnė tik profesionali įranga restoranams. Ką gaus vartotojas? Tai indukcinė multivarka su 3D šildymu. Sunaudodamas 1,4 kW elektros energijos, jis įkaista beveik akimirksniu. Net ir be slėgio BORK U802/U803 gamina maistą greičiau nei konkurentai. Tačiau taip pat yra vožtuvas, kurį galite uždaryti ir gaminti maistą esant slėgiui. Gamintojas siūlo išbandyti 200 receptų, kurių kiekvienam galima keisti gaminimo laiką.

Multicooker dizainas yra atpažįstamas, firminio Bork stiliaus. Jutiklinis valdymas su centriniu sukamuoju klavišu. Visa informacija rodoma spalvotame ekrane, taip pat yra balso asistentas. Viskas aišku, lengva suprasti įrenginį ir pradėti gaminti. Dubuo turi patvarią dangą. Dubuo turi patogias rankenas ir žymes viduje.

Indukcinis šildymas per visą dubens paviršių.

Galima naudoti kaip greitpuodį.

Stilingas, ryškus dizainas.

Medžiagų ir darbo kokybė.

Komplekte yra dviejų pakopų tinklinis garintuvas.

Midea MPC-6031

Tai labai paprasta, todėl itin patikima multivarkė. Jo galia yra 0,9 kW, to pakanka „kepimo“ režimui. Tiesa, ji nemoka kepti. Bet iš jo gaminamos puikios košės ir garuose ruošti patiekalai, kuriems pridedamas specialus krepšelis. Jei reikia, galite naudoti atidėtą pradžią ir užprogramuoti patiekalo ruošimą konkrečiu laiku.

Multichef režimu galite nustatyti temperatūrą iki 40-160 laipsnių ir laiką nuo 5 minučių iki 5 valandų. Yra 6 nustatyti režimai, leidžiantys neįvesti nustatymų rankiniu būdu. Gatavo patiekalo šildymas išjungiamas prieš prasidedant programoms.

Gera neprideganti danga, galima virti be aliejaus.

Geras kainos ir kokybės santykis.

Paprasti, intuityvūs valdikliai.

4 geriausi 3 litrų multicookeriai

Multivaryklė su 3 litrų talpos dubeniu tiks nedidelei šeimai ar vienam žmogui, pravers ir kelionėje. Neretai maža multivarka perkama kaip „šoninė viryklė“ arba atlikti kokias nors kitas siauras užduotis.

REDMOND RMC-M12

Tai populiariausias multivarkų modelis Rusijos rinkoje. Jis yra pagrindinis gamintojo ir laikomas kelių viryklių klasika. Komplekte yra dubuo su keramine nepridegančia danga. Tačiau multicooker taip pat suderinamas su Redmond polimeriniais dubenimis. Multicooker galia yra 500 W, o darbo temperatūros diapazonas - 35-170 laipsnių.

Šis modelis pelnė savo populiarumą dėl ilgo tarnavimo laiko, paprastų valdiklių ir gana didelio režimų rinkinio. Yra multi-cook, su kuriuo galite nustatyti pasirinktinius režimus. Iš anksto nustatytose programose galite reguliuoti gaminimo laiką. Laikmatis skirtas 24 valandoms, o šildymas atliekamas 12 valandų.

Lengvas ir kompaktiškas.

Programose galite keisti laiką ir temperatūrą.

Keraminė dubenėlio danga.

Polaris PMC 0366AD

Tvarkingas, minimalistinio stiliaus multivarkas yra kompaktiškesnis nei kiti tokio pat dubenėlio tūrio modeliai. Tuo pačiu metu valdymo skydelyje yra dideli, lengvai įskaitomi užrašai. Ekranas yra didelis ir ryškus. Prietaiso valdymas nesukelia problemų net pradedantiesiems.

Galia 550 W.Kartu su gera kūno šilumos izoliacija to pakanka net esant aukštai temperatūrai, pavyzdžiui, kepimui. Nelipni Biotore danga yra atspari įbrėžimams, nereaguoja su maistu ir yra visiškai saugi žmonėms. Dubenį galima plauti indaplovėje. Rinkinį sudaro garintuvas, priedai ir matavimo puodelis. Multivarke yra 48 programos, vartotojo koregavimo galimybė. Yra laikmatis, šildymas ir „kelių virėjų“ parinktis.

Jis užima mažai vietos ir atrodo labai mažas, nors turi standartinio dydžio dubenį.

Minimalus energijos suvartojimas.

Didelis programų ir režimų pasirinkimas.

Gera surinkimo kokybė.

DELTA DL-6520

Multicooker DELTA DL-6520 turi gana įdomų dizainą ir funkcijų rinkinį. Pirkėjui suteikiamos spalvos: sidabrinė arba juoda. Kaitinimo elemento galia 0,5 kW. Gamintojas suprogramavo 11 maisto ruošimo receptų, įskaitant kepimą aukštoje temperatūroje ir duonos gaminimą. Yra specialus plastikinis krepšelis garinimui. Gamintojas taip pat tiekia matavimo puodelį, kurio receptai yra parašyti pagal jo naudojimą.

Dizainas.

Mažas energijos suvartojimas.

Pakankamas programų pasirinkimas.

Arietė Vintage 2904/03

Stilingas, neįprastas retro dizaino multivarkas taps tikra virtuvės puošmena. Tai lėta viryklė ir palaiko 60–120 laipsnių temperatūrą. Energijos suvartojimas yra 650 W. Įranga čia taip pat įdomi. Stiklinis dangtelis, standartinis keptuvėms, yra pritvirtintas prie multicooker rankenų naudojant specialų laikiklį. Taip pat yra matavimo puodelis, kaušas ir 1,8 litro garintuvo krepšys. Puodelis gražiai atrodo. Dėl tūrinės pusės patogu pasiimti net be rankenų.Dar viena ypatybė: gamintojas leidžia, net rekomenduoja (ant maisto susidaryti aukso rudos spalvos plutelei) dubenį dėti į orkaitę.

Retro dizainas kelių spalvų.

Lėta viryklė, bet yra garintuvo krepšys.

Dubenį galima įdėti į orkaitę.

4 geriausi multicookeriai-slėginės viryklės

Aukštas slėgis leidžia gaminti maistą 1,5-2 kartus greičiau nei ant viryklės. Kai kurie patiekalai, tokie kaip mėsos sultiniai, troškiniai, mėsos ir žuvies konservai, paprastai pasiekia naują lygį. Net ir kieta mėsa virsta minkštu troškiniu, kai kepama greitpuodyje. Visi pirmaujantys multicooker gamintojai siūlo bent vieną modelį su greitpuodžio funkcija.

REDMOND RMC-PM504

Dubuo skirtas 5 litrams, naudingas tūris yra maždaug 3,7 litro. Galia 900 W, multicooker veikia plačiame temperatūrų diapazone, yra žemos temperatūros režimai (jogurtas ir sous-vide) ir aukštos temperatūros režimai (kepimas ir kepimas). „Slėginės viryklės“ režimui yra 4 apsaugos nuo aukšto slėgio lygiai, taip pat yra užraktas nuo vaikų ir automatinė apsauga nuo perkaitimo.

Rinkinyje yra viskas, ko gali prireikti siūlomiems režimams: tinklelis ir garintuvas, jogurto indeliai taip pat ant stovo, kaušas, matavimo taurelė (pagal tradiciją Redmondas savo receptus rašo skaičiuodamas produktus matavimo induose). Patogūs variantai apima nuimamą dangtį, laikmatį, šildymą ir jo išjungimą, šalto maisto šildymą ir garso signalo išjungimą.

Nuimamas dangtis ir nuimami vožtuvai palengvina valymą.

Greitasis režimas įjungiamas vienu paspaudimu.

Gali dirbti be spaudimo.

Moulinex CE222B32

Pagal pagrindinius parametrus šis modelis panašus į ankstesnį: galia 900 W, tūris 5 litrai, galima virti su slėgiu arba be jo.Tačiau „Mulinex“ įrengė savo įrenginį su keramika dengtu dubeniu. Dirbant su aukštu slėgiu, tai laikoma geriausiu sprendimu, nes atsiradus mikrodefektams danga ir keramika nepradeda burbuliuoti, nes geriau sukimba, bet pati nėra elastinga. Įrenginio garantija yra 24 mėnesiai, o deklaruojamas remonto tinkamumas - 10 metų.

Gamintojas suprogramavo 10 skirtingų gaminimo režimų, kurių ribose galite keisti nustatymus rankiniu būdu. Multicooker aukštas, dubuo taip pat. Tai labai patogu ruošiant pirmuosius patiekalus ir košes. Su šia išdėstymo parinktimi naudingas tūris yra didesnis. Multicooker dangtis yra nuimamas. Ant dubenėlio nėra stacionarių rankenų, tačiau jums nereikės naudoti žnyplių. Komplekte yra speciali nuimama rankena dubeniui.

Paprastas valdymas, 30 programų, 10 režimų.

Nuimamas dangtelis, dubens rankena.

Keraminė dubenėlio danga.

Midea MPC-6001

Nebrangus, bet labai gražus greitpuodis turi 5 litrų talpos dubenį. Jis yra galingas, 1 kW, turi daug įdomių režimų ir puikią įrangą. Pagal „užpildymą“ MPC-6001 galima palyginti su aukščiausios klasės modeliais: jame yra jogurto ir tešlos kildinimo, sous vide, kepimo, kepimo ir gruzdinimo režimai. Jogurtui ruošti pridėti stiklainiai su stovu, yra metalinis stovas ir garintuvo krepšelis.

Šios multicooker įvertinimas prekyvietėse yra labai aukštas – 4,8 balo iš 5. Vartotojai, turintys patirties su kitais multivarkais, pastebi, kad Midea MPC-6001 pagal surinkimo kokybę, apgalvotumą, technines galimybes ir ergonomiką yra palyginamas su brangesniais modeliais.

Yra vožtuvas darbui su slėgiu, bet yra ir kondensato talpa darbui be slėgio.

Užvalkalą galima nuimti skalbimui.

Labai aukšta kokybė už savo kainą.

BORK U804

Šis modelis yra surinktas Korėjoje.BORK U804 yra išmanioji multivaryklė, kurią galima valdyti iš telefono programėlės. Jis nuolat atnaujinamas naujais receptais. Pradedantiesiems virėjams yra daug naudingų patarimų. Košės ir dribsniai ruošiami jutikliniu režimu. Tai reiškia, kad procesas nuolat stebi temperatūrą ir kitus rodiklius. Dėl to košė išeina tobula nepriklausomai nuo to, ar ruošėte 1 porciją, ar 4-6 porcijas iš karto.

Dubuo šildomas 3D formatu, keturiose zonose. Tikslus temperatūros valdymas atliekamas infraraudonųjų spindulių jutikliu. Pats dubuo yra 6 sluoksnių. Išorinis ketaus sluoksnis yra patvarus, turi „teisingas“ šilumines charakteristikas. Jis tolygiai įkaista ant visų paviršių ir gerai išlaiko šilumą. Vidinė danga – keraminė su aktyvintos anglies dalelėmis. Jis yra atsparus dilimui, ekologiškas, hipoalergiškas. Dubens dugnas briaunotas, kaip grilio keptuvė.

Galia 1,4 kW, 3D šildymo technologija.

Šiluminiai jutikliai užtikrina tikslų recepto vykdymą.

Valdomas iš telefono, programuoti galima savo nuožiūra, yra asistentas.

4 geriausi multicookeriai su dvigubo katilo funkcija

Maisto gaminimas garuose laikomas sveikiausiu ir subtiliausiu būdu, kuris išsaugo visus maisto privalumus. Namuose, kuriuose auga maži vaikai, alergiški, savo mitybą stebintys žmonės, taip pat manti mėgėjas, neapsieisite be garlaivio. Laisvai pastatomas įrenginys užima daug vietos ir kainuoja daug. Tačiau multivarka su papildomu „garintuvu“ yra puikus sprendimas.

Garlyn MR-Duo 5

Kai kurioms namų šeimininkėms taip patinka gaminti maistą daugiafunkciuose viryklėse, kad jos yra pasirengusios pakeisti visus virtuvės prietaisus šiais „stebuklingais puodais“. Tokioms situacijoms Garlyn inžinieriai sukūrė įrenginį su dviem dubenimis.Multivarke MR-Duo 5 galite ruošti vienu metu (bet nebūtinai) dviejuose atskiruose dubenėliuose po 1,5 litro, iš viso 3 litrus maisto (naudojamas tūris 2,6 litro). Tuo pačiu šis modelis užima žymiai mažiau vietos ant stalo nei 2 tokio tūrio įrenginiai. Nepriklausomi sandarūs dangteliai neleidžia susimaišyti kvapams. Kiekvienam dubeniui yra garintuvo krepšelis, todėl vienu metu galite gaminti iki 4 skirtingų patiekalų. Puikus pasirinkimas tiems, kuriems reikia mažų porcijų, bet reikia įvairovės.

Prietaiso energijos suvartojimas yra 700 W. Temperatūra reguliuojama 35-160 laipsnių diapazone. Yra atidėtas paleidimas, laikmatis, automatinis šildymas ir jo išjungimas.

2 nepriklausomi dubenys viename korpuse.

Garsą galima išjungti. Idealiai tinka, kai namuose yra mažų vaikų.

Iš anksto nustatytų režimų nustatymai yra gerai parinkti. Puikiai iškepa dribsnius.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Viename iš galingiausių prekės ženklo multicookerių (1 kW) yra 5 litrų talpos dubuo su keramine danga. Šis modelis priklauso prabangos serijai. Jis veikia naudojant 3D šildymo technologiją. Multicooker gali būti valdomas iš savo telefono. Patogi programa jums pasakys ir padės pasirinkti optimalų receptą.

Be standartinių funkcijų rinkinio, tokių kaip kepimas ir jogurtas, multivaryklę galima sterilizuoti ir pasterizuoti, o tai labai supaprastina sezoninių ruošinių procesą. Komplekte taip pat yra garintuvo krepšelis ir kepimo grotelės. Puikiai suprojektuotą kondensato talpą lengva išimti ir išplauti.

Dubuo su keramine danga ir patogiomis rankenomis.

Galia 1000W.

Režimų pasirinkimas įspūdingas.

Scarlett SC-MC410S26

Šiame multivarke galite pamatyti geriausių gamintojų geriausių modelių ypatybes. Dubuo yra apvalios puodo formos, dizainas taip pat primena prancūzišką prašmatnumą.Galios (0,5 kW) ir tūrio (3 l) santykis leidžia gaminti plačiame temperatūrų diapazone. Yra 8 iš anksto nustatytos gaminimo programos, tačiau galima nustatyti pasirinktinius nustatymus.

Jutiklinis valdymas yra intuityvus. Yra 24 valandų laikmatis ir šildymas. Garų išleidimo vožtuvas yra įmontuotas dangtelyje. Labai gražiai atrodo, nes... vožtuvas niekaip neišsiskiria.

Kompaktiška, patraukli išvaizda.

Puikiai surinktas, veikia stabiliai.

Su 500 W galia veikia greitai.

Endever Vita-1400

Tai kelių puodų multivarkė. „Vita-1400“ gali pakeisti beveik visus virtuvėje esančius prietaisus: ne tik garintuvą, puodą ir keptuvę, kaip įprasta multivarke, bet ir grilį. Dėl didelės 1,7 kW galios aukštos temperatūros režimuose kepimo skarda įkaista iki 250 laipsnių. Rinkinyje yra indas pagrindiniams patiekalams, kepimo skarda paaukštintu dugnu kepimui ant grotelių, garintuvo įdėklas. Visi konteineriai yra padengti patvaria teflonine danga.

Režimų pasirinkimas atliekamas naudojant slankiklį korpuso apačioje. Tai labai lengva išsiaiškinti, net nereikia skaityti instrukcijų. Multitop priežiūra taip pat paprastesnė: viską galima išimti ir išardyti, visus priedus galima plauti indaplovėje.

Daugiafunkcis prietaisas, pakeičia visą virtuvės buitinę techniką.

Didelė galia ir kepimo temperatūra.

Rankos nekaista, nusideginti negalima.

4 geriausi multicookeriai su keraminiu dubeniu

Keramika arba keramika dengtas dubuo tarnauja ilgiau nei tefloniniai. Keramika nebijo sąveikos su metaliniais priedais, aukšta temperatūra ir agresyvia aplinka, pavyzdžiui, maisto produktų rūgštys geriau sąveikauja su aukštu slėgiu.

Kitfort KT-205

Nedidelis 1,5 litro elektrinis puodas padės kelionėse, komandiruotėse ir studentų bendrabučiuose.Jis sunaudoja tik 150 W ir gali paruošti sriubą, košę ir garnyrą iš grūdų ar daržovių. Darbinė temperatūra yra 80-120 laipsnių, todėl teoriškai Kitfort KT-205 galima naudoti net vietoj virdulio.

Dubuo visiškai pagamintas iš keramikos. Patogus, su rankenomis. Galite naudoti atskirai. Stiklinis dangtelis sandariai uždaro keptuvę, pro kurią galėsite stebėti gaminimo procesą

Kaina.

Naudoja tik 150 W.

Puikus, labai patogus dubuo.

Jums nereikia stebėti gaminimo proceso, niekas nevirsta, niekas neprilimpa.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 sutelkia visas pažangias technologijas, prieinamas multicooker rinkoje. Įrenginį galite valdyti iš jutiklinio skydelio, o valdymas yra intuityvus ir prisitaikantis, arba galite naudoti programą iš savo išmaniojo telefono. Multicooker palaiko visus galimus gaminimo režimus: nuo jogurto iki kepimo. Receptų arsenalas nuolat pildomas, programoje jų yra apie 700 Galia – 860 W.

Šildymas atliekamas naudojant 3D technologiją. Dubuo įkaista tolygiai iš visų pusių. Danga sustiprinta keramika, atspari trinčiai. Visi komforto klausimai apgalvoti: yra laikmatis, šildymas, veikimo nustatymus galima bet kada keisti. Automatinė apsauga neleidžia įrenginiui perkaisti.

Storas dubuo su patvaria danga.

Veikia su wificook programėle.

Šildymas per visą dubens paviršių.

REDMOND SkyCooker M800S

Pagal charakteristikas šis multivarkas yra beveik dvynys Polaris EVO 0225. 5 litrų talpos keramika dengtas dubuo šildomas 3D elementais, kurių galia 900W. Multicooker taip pat veikia su programa Ready for Sky ir gali būti integruota į išmaniojo namo sistemą. Tiesa, šio modelio dizainas atrodo „turtingesnis“.

Vartotojai šį modelį apibūdina kaip „be problemų“.Jis nuolat duoda laukiamą rezultatą, turi gerą tarnavimo laiką (veikia 7-10 metų), nereikalauja jokios papildomos priežiūros.

Geriausias kainos ir kokybės santykis.

Yra daug režimų ir programų, galite gaminti beveik bet ką.

Efektyvus šildymas.

Moulinex CE222D32

Gamintojo teigimu, multivarkė iškepa 3 kartus greičiau nei puodas ant viryklės. Tai visiškai įmanoma, nes yra slėgio didinimo sistema, o multicooker galia yra 900 W. Darbas esant slėgiui valdomas 4 pakopų apsaugos sistema.

Įdomios programos apima: kepimą orkaitėje, blanširavimą, varškę, desertą. Multicooker režimu vartotojas gali pats reguliuoti visus nustatymus. Dėl to Multicooker Mulinex yra tikras skanaus, įvairaus ir sveiko maisto mėgėjų atradimas.

Yra kondensato rinktuvas.

Dangtis nuimamas.

Yra daug įdomių režimų, kurių nėra kituose modeliuose.

4 geriausios indukcinės multivarkos

Indukcinis šildymas – tai naujoviška technologija, kai šildo ne kaitinimo elementas, o pats virtuvės indas. Taip atsitinka dėl elektromagnetinės indukcijos. Dėl to nėra energijos nuostolių šilumos perdavimui, viskas vyksta greičiau ir efektyviau. Įdiegti 3D šildymą naudojant šią technologiją yra lengviau nei apjuosti dubenį standartiniais kaitinimo elementais.

Gegutė CRP-CHP1010FD

Tai indukcinė ryžių viryklė. Tai reiškia, kad temperatūra čia nėra labai aukšta, kepti nepavyks. Tačiau tokie gaminimo variantai kaip troškinimas, virimas, troškinimas išeina puikiai. Ryžių viryklė skirta 10 porcijų, dubenėlio tūris 1,8 litro. Yra šildymo režimas. Galima keisti temperatūrą.

CRP-CHP1010FD atrodo prabangiai.Valdymo pultelis sukurtas korėjiečių kalba, bet pagal instrukcijas (jis rusifikuotas) viską galima suprasti. Dubuo turi rankenas. Savaiminio išsivalymo režimas supaprastina įrenginio priežiūrą.

Stulbinanti išvaizda.

Aukštos kokybės.

Moulinex MK622832

Dubuo čia ne pats populiariausias, bet gana populiarus tūris – 4 litrai. To pakanka didelei šeimai, tačiau virtuvėje multivaryklė užima mažai vietos. Galia 750 W, indukcinis šildymas greitai užtikrina įrenginio veikimą. Galite pasirinkti vieną iš 12 iš anksto nustatytų programų arba susikurti savo. Laikmatis ir šildymas padės paruošti vakarienę nustatytu laiku.

Šiame modelyje valdymas yra adaptyvus Fuzzy Logic. Tai reiškia, kad multicooker stebi gaminimo parametrus (maisto temperatūrą) gaminimo metu ir prireikus koreguoja veikimo nustatymus (gamimo laiką ir temperatūrą). Su minimaliu vartotojo įsikišimu galite paruošti profesionalios kokybės patiekalus.

Paruoštų patiekalų skonis.

Adaptyvus elektroninis valdymas.

Optimalus tūris.

Polaris PMC 0489IH

Šis multivarkas taip pat yra 4 litrai. Dubuo čia apvalios formos, pastorintomis sienelėmis (2,5 mm), magnetinis per visą paviršių. Šildymas taip pat vyksta visame paviršiuje. Dėl šios puodo formos šiluma atstumiama nuo dubens viršuje esančio krašto ir grąžinama atgal. Čia yra 3 sluoksnių neprideganti danga.

Prietaiso galia 1250 W. PMC 0489IH turi 57 įdiegtas maisto gaminimo programas, įskaitant sous vide, garą, kepimą. Jei reikia, galite naudoti atidėtą paleidimą ir automatinį šildymą.

Sferinis indukcinis dubuo.

Galia 1,2 kW.

Sustorintas dubuo su 3 sluoksnių danga.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 atrodo kaip aukščiausios kokybės kelių viryklė, nors jo kaina saugiai patenka į vidutinį kainų segmentą. Valdymo pultas yra jautrus lietimui, klavišai integruoti į paviršių, ant korpuso nėra jokių nereikalingų detalių.

4,8 litro dubuo yra sferinės formos, kuri gaminant maistą sukuria „rusiškos krosnies“ efektą. Multicooker galia 1300W. Dubuo sunkus ir gerai išlaiko šilumą. Patiekalai, kuriuos reikia ilgai troškinti, pasirodo nuostabūs. Dubuo turi rankenas, kurios darbo metu neįkaista. Rinkinyje yra kepimo grotelės, garintuvo indas, matavimo indai ir šaukštai.

Dizainas.

Sunkus apvalus dubuo su patvaria danga.

13 apgalvotų programų ir multi-cook.

4 geriausios multivarkos su „Wi-Fi“ ir išmaniojo telefono valdymu

Turėti laikmatį yra gerai, tačiau galimybė nuotoliniu būdu paleisti arba sustabdyti multivarklę yra dar geriau. Kai sunku iš anksto nuspėti, kada reikės pietų, padeda valdymas per wi-fi.

Polaris PMC 0521 IQ Home

PMC 0521 IQ Home draugauja su Alisa. Valdikliai yra paprasti ir nesudėtingi, tačiau net ir tai galima perduoti jūsų balso asistentui. Galite naudoti savo išmanųjį telefoną kaip nuotolinio valdymo pultą arba galite naudoti informacinį ekraną multicooker priekiniame skydelyje.

Dubenėlio tūris 5 l. Tai plienas su teflonine danga. Multivaryklos galia 750 W. Yra kepimo ir kepimo režimai, taip pat pieno košė ir želė mėsa. Remiantis vartotojų atsiliepimais, šis modelis puikiai išverda košę, nepridega ir „neišspjauna“ pieno. Taip pat yra 24 valandų laikmatis.

Puikiai gamina pienišką košę.

Dubenėlio danga: niekas neprilimpa, lengva valyti.

Dirba su Alisa, gali dirbti išmaniojo namo sistemoje.

REDMOND SkyCooker M225S

O štai dar viena beveik dvynių pora.Šis modelis labai panašus į ankstesnį: dizainas, dubens tūris. Perskaitę vienos iš multivarkų instrukcijas, galite lengvai susidoroti su antruoju. Skirtumas tas, kad Redmond yra šiek tiek galingesnis, turi 860 W šildytuvą, todėl „kepimo“ režimą atkuria patikimiau.

Multicooker valdymas yra prisitaikantis. Jis automatiškai sureguliuoja nustatymus. Pavyzdžiui, gaminimo laikas pradedamas skaičiuoti ne nuo programos paleidimo, o nuo to momento, kai multicooker pasiekia darbinę temperatūrą. Vartotojas gali reguliuoti veikimą savo nuožiūra, išjungdamas automatiką.

Aiški programa su pažangiomis funkcijomis.

Spalvų ir korpuso dizaino pasirinkimas.

Dubens dangtelis.

Dobrynya DO-1020

Multivarkei, kurią galima valdyti iš išmaniojo telefono, kaina minimali. Pati multivarka yra patikima ir funkcionali. Jei jūsų biudžetas ribotas ir reikalingas nuotolinis valdymas, tai puiki galimybė.

Dubuo lengvas, bet danga tvirta, todėl maistas nepridega, o kaitinimas vyksta gana tolygiai. Dubenėlio tūris 4 l. Dobrynya galia yra 1 kW. Gamintojas iš anksto įdiegė 11 programų, kuriose galite keisti laiką. Šiuo atveju telefonas tiesiog atlieka nuotolinio valdymo pulto vaidmenį, be „išmaniųjų“ parinkčių. Rinkinį sudaro garintuvas ir matavimo puodelis.

Kaina.

Galia.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Tai yra brangiausias daugiafunkcis viryklė pagal reitingą ir tikriausiai Rusijos rinkoje. Ne, ji pati nebėga į prekybos centrą pirkti maisto produktų, bet įsidėjusi į dubenį viską padarys kuo puikiausiai. Galia 1,7 kW. Korpuse nėra mygtukų, tik jutiklinis ekranas, iš kurio valdoma. Tačiau patogiau jį įjungti iš savo išmaniojo telefono, nes programa siūlo didelį režimų pasirinkimą ir pasakys, kuris iš jų yra geresnis.Yra „greitieji“ režimai ir yra kelių pakopų.

Didelė galia, 3D šildymas ir gera korpuso bei dangčio šilumos izoliacija leidžia paprastai ir greitai pagaminti net sudėtingus patiekalus.

Sudėtingi kelių etapų receptai pati multivarka siūlo kitą žingsnį.

Galia 1,7 kW.

Storas dubuo su puikia danga.

12 geriausių multivarkių gamintojų

Multicooker rinka apima tiek pasaulyje pirmaujančius plataus profilio virtuvės technikos gamintojus, tiek tik šiame segmente besispecializuojančias įmones. Patikimo gamintojo prietaiso pasirinkimas garantuoja įrangos kokybę ir patikimumą, taip pat, kad nebus problemų dėl skundų, jei tokių yra.

Redmondas

Rusijos įmonė, kurią vartotojai asocijuoja tik su multivarkų gamyba. Tiesą sakant, Redmond įrangos asortimentas yra labai didelis. Tačiau šios įmonės multicookeriai kadaise ryškiai įžengė į rinką virusinės reklamos pagalba. Be to, įmonės inžinieriai pritaikė ne užsienietišką gaminį, o atsižvelgė į mūsų šeimininkių pageidavimus ir gamino įrangą būtent joms. Dėl to Redmondas šiame sektoriuje pirmauja nuo 2010-ųjų ir išlieka iki šiol. Kainų segmentas yra vidutinis, tačiau yra ir nebrangių bazinių modelių.

Polaris

Dėl šios įmonės kilmės kyla daug ginčų ir nėra tikslaus atsakymo, kieno ji – mūsų ar importuota. Prekės ženklas yra oficialiai registruotas Šveicarijoje. Tiesą sakant, gamyba yra Kinijoje, o valdymas yra Rusijos Federacijoje. „Polaris“ gamina smulkius buitinius prietaisus, pateikiamus visų tipų, taip pat ir lentynose su multivarkais. Įranga priklauso žemesnio kainų segmentui, viduryje yra keli modeliai. Tuo pačiu metu šio prekės ženklo multicookeriai yra labai patrauklūs savo išvaizda ir funkcionalumu.Pagal medžiagų ir darbo kokybę jie gali nesunkiai konkuruoti su rinkos lyderiais.

Tefal

Prancūzų kompanija, kuri galvoja apie savo klientus, siūlo funkcionalias, praktiškas ir gražias multivarkes su prancūziško prašmatnumo. Jie brangūs, bet verti. Netgi pagrindiniai Tefal modeliai turi išplėstas galimybes: yra greitpuodžių, įrenginių su tešlos maišytuvais, pavyzdžiui, duonos mašina, sous vide. Įmonė turi patentuotus techninius ir dizaino sprendimus, kurie daro jos įrangą unikalią. Visų pirma, sferinio puodo formos dubuo grąžina šilumą iš viršaus į apačią, sukurdamas karšto oro konvekcijos efektą kaip rusiškoje orkaitėje. Originali tefloninė danga taip pat priklauso šiam prekės ženklui.

Philips

Ši tarptautinė Nyderlandų įmonė gamina išskirtinai aukštos kokybės įrangą. Turėdamas stiprią tyrimų ir plėtros bazę, „Philips“ pristato technologinius sprendimus net ir paprasčiausiuose buitiniuose įrenginiuose. Prekės ženklas neturi daug daugiafunkcinių viryklių, tačiau modelių asortimentas atitinka bet kurios namų šeimininkės poreikius. Yra paprastų ir nebrangių, bet labai patikimų modelių, taip pat yra profesionalaus lygio variantų, kurie kainuos daug daugiau.

Moulinex

Kita prancūzų kompanija teigia esanti geriausia multivarkių gamintoja. Šio prekės ženklo koncepcija – maksimali įrangos ergonomika. Šiai idėjai pajungti dizainas ir visi techniniai sprendimai. „Mulinex“ multivarkes galite išsiaiškinti neskaitę instrukcijų. Valymo, priežiūros ir eksploatavimo klausimai buvo apgalvoti. Pavyzdžiui, prekės ženklo kelių viryklių greitpuodžiai turi papildomą vožtuvą greitam ir saugiam slėgio išleidimui. Įrenginių kaina yra vidutinė, prieinama plačiam vartotojų ratui.

Scarlett

Ši įmonė yra rusiška, bet su britų registracija.Dešimtojo dešimtmečio pradžioje, kai buvo kuriamas prekės ženklas, buvo nepatogu pripažinti, kad esate vietinis. Šiuo metu tai didelė įmonė, turinti savo gamyklas ir logistikos centrus keliose Azijos šalyse. Gamybos apimtys nuo pirmųjų dienų išaugo tokiu tempu, kad iki 2008 m. Scarlet užėmė pirmąją vietą Rusijos Federacijoje ir NVS šalyse pagal produktų prieinamumą tarp gyventojų.

Šio prekės ženklo multivarkių yra nedaug: keli modeliai kiekvienam dubenėlio tūriui. Juos paprasta naudoti, jie yra lakoniško dizaino ir ergonomiški. Apima visas gaminimo būdų ir temperatūrų asortimentas. Prekės ženklas nesiūlo nieko įdomaus ar neįprasto, tačiau jis nepaliks savo gerbėjų be multicooker.

Midea

Didelė Kinijos įmonė kuria įrangą patogiam gyvenimui. Pagrindinis jos profilis – šildymo įranga ir oro kondicionieriai. Tuo pačiu metu ji gamina smulkius buitinius prietaisus, įskaitant virtuvės prietaisus. Multicooker Midea priklauso „ekonominiam“ kainų segmentui. Tuo pačiu namų šeimininkė, kuri jau yra susipažinusi su tokio tipo įranga ir ieško patogių „gudrybių“, pavyzdžiui, nuimamo dangčio, rankenų ant dubens, juos ras iš šio prekės ženklo. Net patys paprasčiausi Midea multicookeriai turi maksimalų komforto variantų skaičių ir turtingą įrangą (pavyzdžiui, stiklainius jogurtui ir kepimo groteles).

Borkas

Bet dabar tai bus netikėta! „Bork“ yra vietinis prekės ženklas, gaminantis aukščiausios klasės įrangą, nors daugumai jis asocijuojasi su Vokietija. Prekės ženklas pradėjo savo istoriją nuo paprastų nebrangių produktų žemesnės kainos segmente. Tačiau nuo 2001 m. buvo priimta nauja plėtros strategija.Įmonė investavo milžiniškas pinigų sumas į pramoninį dizainą, atidarė gamybos patalpas Europos šalyse ir firminius mažmeninės prekybos butikus. Šiuo metu „Bork“ technologija pagal gaminių kokybę ir inovatyvių sprendimų tankumą yra tame pačiame lygyje su pasaulio lyderiais.

Lumme

Prekės ženklo patronuojanti įmonė yra Sankt Peterburgo įmonė STINGRAY, iš pradžių tiekusi smulkią buitinę techniką Sankt Peterburgo, vėliau visoje Rusijoje veikiančioms parduotuvėms. Ištyrusi pradinės grandies (Kinijos gamintojai) ir galutinės grandies (didelės grandinės) sąveikos mechanizmus, įmonė pradėjo gaminti produktus su savo prekės ženklais, įskaitant Lumme. Lumme yra vadinamasis „privatus prekės ženklas“ su visais privalumais. Nėra išlaidų reklamai ir reklamai, galima pagaminti kokybišką įrangą už minimalią kainą.

Vitek

Vitek multivarkes atpažįsta ir mėgsta šeimininkės. Jie taip pat paplitę, pavyzdžiui, Rusijos rinkos lyderių „Polaris“ ir „Redmond“ multivarkes. Nepaisant mažo modelių asortimento, yra įvairių tūrių, režimų ir dizaino. Galite pasirinkti daugiafunkcę viryklę pagal bet kokį poreikį. Tuo pačiu metu pagrindinis prekės ženklo konkurencinis pranašumas yra mažesnė kaina ir vienoda kokybė. Vitek prietaiso dubenys yra suderinami su kitų prekių ženklų produktais.

Marta

Ir tai dar viena STINGRAY kompanijos „dukra“, kuri taip pat įėjo į rinką kaip privatus prekės ženklas. Dabar prekės ženklo produktai pristatomi ne tik „vietiniuose“ tinkluose, bet ir ne tinklinėse parduotuvėse bei visose prekyvietėse. Multivaryklų asortimentas čia įdomesnis nei Lumme. Mart turi įvairių dydžių multivarykles, multivarykles-slėgines virykles, su metaliniais, keraminiais dubenėliais, su indeliais jogurtui, garlaivio krepšeliams ar gruzdinimui.Įrenginių kaina yra minimali, o kokybė, sprendžiant iš vartotojų atsiliepimų, yra tinkama.

Gegutė

Pietų Korėjos įmonė Cuckoo gamina profesionalias ryžių virykles, skirtas maitinimo įstaigoms. Ir šiuo klausimu ji yra lyderė. Pastaruoju metu asortimentas išsiplėtė ir atsirado buitinės ryžių viryklės, kurių dubenėlio tūris yra 1 litras ir daugiau. Prietaisai skirti virti ryžius ir kurį laiką palaikyti šiltai. Jei namuose yra ryžių ir grūdų iš skirtingų grūdų mėgėjų, šis multicooker formatas bus tikras radinys. Buitines ryžių virykles galima priskirti vidutiniam kainų segmentui. Cuckoo įrangos tarnavimo laikas yra reikšmingas, nes iš pradžių ji buvo sukurta daugeliui darbo ciklų.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis multivaryklę

Atrodytų, kas gali būti paprasčiau nei pasirinkti keptuvę, net elektrinę? Tačiau multivarkių įvairovė verčia susimąstyti. Kai kurių modelių kaina gali labai skirtis. Ar verta mokėti papildomai, ar galiu nusipirkti pigiausią? O jei permokėsite, tai už kokius variantus?

Funkcinis tikslas

Pagal paskirtį multivarkai gali būti universalūs arba specialūs. Tai priklauso nuo prietaiso galios, temperatūros sąlygų ir programų pasirinkimo, taip pat nuo dangčio konstrukcijos, ypač nuo jo vožtuvo. Pasirinkimas priklauso nuo to, su kokiomis užduotimis įrenginys susidurs. Ar jis bus pagrindinis gaminant maistą, ar reikalingas atliekant siauras užduotis.

Universalus

Universali multicooker turi daug darbo režimų ir gali pakeisti daugumą kitų virtuvėje naudojamų maisto ruošimo prietaisų. Šildymo elementas yra apačioje, kartais dubens šonuose yra papildomų elementų.Galia yra proporcinga tūriui ir leidžia gaminti įvairiuose temperatūrų diapazonuose: nuo santykinai žemos temperatūros, pavyzdžiui, jogurto ar bandelės tešlos, iki aukštos temperatūros, įskaitant gruzdinimą.

Tokių multivaryklų dangtis turi vožtuvą, kuris sumažina perteklinį slėgį ir surenka kondensatą. Be to, dėl sandaraus storo dangčio neprarandama šilumos. Galite virti su juo arba be jo.

Pasirinkimas šioje įrenginių grupėje yra tiesiog didžiulis: nuo mažų, tiesiogine prasme poros porcijų, iki didelių. Yra skirtingos talpos ir dizaino multicooker. Kainų skirtumas tarp biudžetinių modelių ir „sudėtingų“ žinomų prekės ženklų modelių gali siekti tam tikrą dydį.

Multicooker-slėginė viryklė

Slėginės viryklės ruošiamos esant aukštam slėgiui. Vožtuvas ant dangtelio užsidaro taip, kad praktiškai neišeina garai, jis susikoncentruoja ir dubens viduje sukuria aukštą slėgį. Virimo temperatūra tokiomis sąlygomis viršija 100 laipsnių. Dėl to maistas iškepa 1,5-2 kartus greičiau.

Greitpuodyje gaminamo maisto skonis skiriasi nuo tų, kurie gaminami be slėgio. Sultiniai sodresni, nes aplink mėsos kaulus esantis jungiamasis audinys stipriau želia. Smulkūs žuvies kauliukai suminkštėja, tada nereikia jų išimti, kaip žuvies konservuose. Greitpuodis puikiai tinka ir daržovių patiekalams ruošti. Nepriklausomai nuo kiekvienos atskiros daržovės minkštumo ir kepimo trukmės, jos visos kepamos tolygiai ir vienu metu patiekale. Pavyzdžiui, minkštos cukinijos nepavirs koše, bet kietos morkos turi laiko troškinti, kol suminkštės. Maistas gali būti gaminamas nepridedant aliejaus ar net vandens. Viskas verdama savo sultyse. Skonis ryškesnis ir sodresnis.

Daugelis modelių siūlo pasirinkimą.Jie gali dirbti su aukštu slėgiu, o kai vožtuvas atidarytas, atlikti įprasto universalaus multivariklio funkcijas. Šis formatas yra labai populiarus tarp pirkėjų.

Lėta viryklė

Iš pavadinimo aišku, kad prietaisas skirtas lėtam gaminimui. Paprastai jis palaiko tik kelis režimus: virimą, troškinimą, košę ar uogienę. Visi šie variantai apima apie 100 laipsnių temperatūrą ir ilgą kepimą. Manoma, kad tokiais režimais pagamintas maistas yra naudingesnis ir sveikesnis.

Kadangi čia žema temperatūra, nėra intensyvaus virimo. Todėl lėtųjų viryklių dangčiai dažniausiai neturi vožtuvo ir atrodo kaip įprasti puodų dangčiai. Reikalavimai dubenėlio dangai taip pat nėra pertekliniai: nereikia maišyti produktų, nėra aukštos temperatūros ir slėgio, todėl dangos susidėvėjimas yra minimalus.

Maža galia, minimalios galimybės ir paprastas lėtos viryklės dizainas lemia jos kainą. Tarp visų multicookerių tai pigiausias pasirinkimas. Kai kurie universalūs modeliai turi specialų režimą, skirtą ilgalaikiam gaminimui žemoje temperatūroje.

Daugiafunkcinė virtuvė

Sudėtingos, daugiafunkcinės įrangos mėgėjams multivaryklų gamintojai gali pasiūlyti multivirtuves. Šiuose įrenginiuose apjungiamos ne tik elektrinės keptuvės funkcijos, bet ir įmontuotos svarstyklės, duonkepės elementai (pavyzdžiui, peiliai tešlai minkyti), smulkintuvai ir kiti pagalbiniai prietaisai.

Su minimaliu namų šeimininkės dalyvavimu tokie prietaisai ruošia sudėtingus patiekalus. Tačiau daugiabučių virtuvės nebuvo plačiai naudojamos dėl didelės kainos. Be to, kuo sudėtingesnė sistema, tuo mažesnis jos patikimumas.Atsižvelgiant į didelę kainą, skambučių į tarnybą skaičius nėra džiuginantis. Pirmaujantys virtuvės prietaisų gamintojai savo linijose turi tik 1-2 kelių virtuvių modelius.

Sous vide

„Sous vide“ retai naudojamas kaip atskiras įrenginys, dažniau tai yra įprasto multivarko funkcija. Tačiau lentynoje su profesionalia įranga galite rasti specialių instaliacijų gaminimui naudojant sous vide technologiją.

Maistas ruošiamas žemoje temperatūroje vakuume. Pirmiausia paruošti produktai turi būti supakuoti vakuume. Tada jie dedami į dubenį ir virti pradedama 55-80 laipsnių temperatūroje. Virimo laikas ilgas, 3-4 val. Šiai technologijai svarbu palaikyti tam tikro lygio temperatūrą be svyravimų. „Sous vide“ multivarkėse yra jautrus termostatas.

Taip paruoštuose patiekaluose yra maksimaliai naudingų maistinių medžiagų ir išsaugomas grynas, nesugadintas produktų skonis bei jų tekstūra. Dar visai neseniai sous vide patiekalais buvo galima mėgautis tik „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose, atsiradus buitinei technikai, jie tapo prieinami visiems.

Dubens medžiaga ir danga

Dubenys multivarkams dažniausiai gaminami iš aliuminio arba nerūdijančio plieno, rečiau – iš keramikos. Kiekviena medžiaga turi savo ypatybes:

• Aliuminis gerai praleidžia šilumą. Jis yra lengvas ir nebrangus. Nebrangios multivarkos dažniausiai turi šiuos teflonu dengtus dubenėlius.
• Plieniniai dubenys yra brangesni. Jie ilgiau įkaista, bet ir ilgiau išlaiko šilumą. Šildymas vyksta tolygiau. Polimerai, tokie kaip teflonas arba keramika, naudojami kaip nelipnios dangos.
• Keramikiniai dubenys dažniausiai randami lėtose viryklėse. Jie ilgai įšyla, gerai išlaiko šilumą ir lėtai atvėsta. Dažniau keramika naudojama dangos pavidalu.
• Indukciniams multicookeriams dubenys gaminami iš lydinių, turinčių feromagnetinių savybių.

Multicookeriuose, kad dubenys suteiktų nelimpančių savybių, naudojamos tos pačios dangos kaip ir įprastiems indams: teflonas, keramika, rečiau – akmens danga.

Dubenėlio tūris

Dubenys gali būti nuo 1 litro iki 6-7 litrų tūrio. Šis parametras turėtų būti parenkamas atsižvelgiant į maisto poreikius. Jei jums reikia gaminti maistą didelei šeimai, 4 ar daugiau žmonių, jums reikia dubenėlio, kurio minimali talpa yra 4 litrai. 3-4 litrų dubenėlio užtenka 2-3 žmonėms. Kelionėms, komandiruotėms, gaminant maistą pamainoje ar vienam studentui užtenka 1,5-2 litrų multivarkos. Kuo didesnis dubuo, tuo didesni prietaiso matmenys.

Kai kurie gamintojai gamina multivarkes su dviem nepriklausomais dubenėliais, tada nurodomas bendras tūris.

Gamintojo nurodytas nominalus tūris nesutampa su tikruoju maisto kiekiu, kurį galima gaminti šioje multivarke. Nors sausas maistas gali būti dedamas į dubenį iki kaklo, tai neveiks su skysčiais. Kaitinamas, skysčio tūris labai padidėja, užverda ir gali užtvindyti vožtuvą.

Valdymo tipas

Mechaninis valdymas montuojamas paprastuose, biudžetiniuose modeliuose, taip pat įrenginiuose, turinčiuose nedaug funkcijų, pavyzdžiui, ryžių viryklėse. Elektroninis valdymas yra patogesnis ir gražiau atrodo. Pažangiuose modeliuose, be klavišų pasirinkimo, tokio tipo valdikliai taip pat pateikia patarimų ir rekomendacijų vartotojui.

Pažangiausias formatas yra valdymas iš telefono. Naudojant specialią programą išplečiamos įrenginio galimybės. Galimybė „smulkiai“ pasirinkti gaminimo receptą ir lanksčiai konfigūruoti veikimo parametrus padidina puikaus rezultato tikimybę.

Režimai

Multicooker veikimo režimus lemia veiksnių derinys: temperatūra, ekspozicijos laikas ir slėgis, jei toks yra. Dažnai skirtingi režimai persidengia ir dubliuoja vienas kitą, todėl 100-300 režimų yra gudrus. Pagrindinių ir įdomių režimų sąrašas atrodo taip:

• Varka (sriuba).
• Kepimas.
• Kepyklėlė.
• Gesinimas.
• Košė (arba plovas).
• Jogurtas (kylanti tešla, varškė).
• Garinimas (tas pats virimas, bet su specialiu įdėklu).
• Kepiniai (duona).
• Želė mėsa (nykstanti).
• Sous vide.
• Multicook (multichef) reiškia vartotojo programą.

Galia

Multicooker galia savaip yra subjektyvus rodiklis. Kiekvienam įrenginio tipui turite pasirinkti ne tik galią, bet ir galią. Pavyzdžiui, universaliam multivarkui ir greitpuodiui šis skaičius yra 500–1500 W. Mažam dubeniui pakanka 0,5 kW, 4-5 litrams geriau imti nuo 1 kW. Indukcinis šildymas sunaudoja mažiau energijos, galite naudoti šiek tiek mažiau energijos.

Lėtos viryklės galia gali būti 150-250 vatų ir to pakaks, kaip ir nedideliam sous vide įrengimui.

Papildomos funkcijos

Papildomos funkcijos suteikia komforto naudojant multivaryklę.

• Laikmatis, dar vadinamas atidėtu paleidimu, leidžia užprogramuoti gaminimą tam tikru laiku.
• Automatinis šildymas įsijungia po kai kurių režimų ir neleidžia maistui atvėsti.
• Apšilimas
• Žingsnis po žingsnio paruošimas. Rasta tik brangiuose multicookeriuose. Be vartotojo įsikišimo, jis tam tikru metu įjungia skirtingus režimus, kad, pavyzdžiui, po troškinimo susidarytų aukso rudos spalvos pluta.

Dizaino elementai

Kai kurios dizaino ypatybės išplečia įrenginio galimybes. Pavyzdžiui, specialaus įdėklo buvimas leidžia virti garuose.Bet jei tokio krepšelio komplekte nėra, galite įsigyti bet kokį tinkamo dydžio. Tai neveiks kepant giliai. Jei pats multivarkas negali įkaitinti aliejaus iki virimo, tada joks papildomas tinklelis nepadės. Taigi, į kokias dizaino ypatybes verta atkreipti dėmesį:

• Nuimamas ir nuimamas dangtelis (vožtuvas). Tai supaprastina valymo procesą.
• Rankenos ant dubens. Nuimti dubenį be rankenų yra nepatogu, sunku ir pavojinga.
• Svarstyklės, kurios pasvers maistą ir apskaičiuos gaminimo parametrus.
• Maišymo peiliukai. Troškindami jie gali minkyti tešlą arba maišyti daržoves, kad kaitintų tolygiai.
• Dvigubas katilas.
• Gilus kepimas.
• Jogurto gaminimo aparatas (komplekte yra indeliai jogurtui ir pats multivarkas gali palaikyti 40-50 laipsnių temperatūrą 6-8 valandas).
• Rūkykla. Ši savybė yra reta, bet pasitaiko.
• Du dubenys. Jie yra nepriklausomi, uždaryti atskirais dangčiais ir gali veikti kartu arba po vieną.

Įranga

Minimalioje pakuotėje yra pats prietaisas ir dubuo. Paprastuose elektriniuose troškinimo induose dubuo gali būti neišimamas. Norėdami išplėsti galimybes ir kartais tiesiog pritraukti pirkėjus, gamintojai prideda:

• Stiklinė.
• Saugūs priedai (kaušeliai, mentelės).
• Jogurto stiklainiai.
• Garlaivis (kartais kelių pakopų).
• Gilus kepimo tinklelis.
• Nuimama rankena ant dubens.
• Dubens žnyplės.
• Metalinis stovas.
• Receptų knyga.
• Kondensato talpykla.
• Dosnus gamintojas gali pridėti atsarginį vožtuvą arba guminį sandariklį.

Pradedantiesiems, namų šeimininkėms, kurios dar tik pradeda savo kelionę „kelių viryklių“ versle, geriau rinktis universalų modelį arba kelių viryklę-slėginę viryklę, pasirenkant dydį ir reikiamas komforto galimybes.Tie, kurie renkasi įrenginį konkretiems tikslams, turės išsamiau susipažinti su charakteristikų sąrašu. Jei neturite laiko ar galimybių į tai gilintis, galite tiesiog pasirinkti tinkamą variantą arba įvertinti geriausius modelius.