Tidak sepatutnya dilupakan oleh penduduk musim panas, tetapi sayuran yang sangat berguna dan luar biasa, articok belum lagi menjadi tumbuhan yang sangat biasa di taman Rusia. Tetapi faedah di dalamnya tidak kurang daripada kubis, lobak merah dan sayur-sayuran lain tradisional untuk negara-negara CIS. Tanah air tumbuhan adalah Sicily, tetapi ia agak tahan fros dan tumbuh di iklim sederhana.
Bila hendak menanam articok
Di Rusia tengah ia adalah hari pertama bulan Februari. Jangan takut bahawa tumbuhan akan membeku - ini adalah tarikh penanaman yang disyorkan secara rasmi daripada pengeluar tumbuhan. Perlu dijelaskan bahawa walaupun tumbuhan itu dianggap sebagai saka, dalam keadaan iklim domestik ia agak tahunan.
Varieti mana yang hendak dipilih
Terdapat beberapa jenis articok yang boleh dimakan. Varieti terbaik untuk penanaman dalam iklim Rusia ialah:
- Mungkin;
- musim bunga;
- ungu;
- articok berduri;
- bola hijau;
- ungu roma.
Varieti ini ditanam oleh peminat, kerana ahli agronomi belum terlalu prihatin untuk menyesuaikan sayuran ini dengan realiti musim sejuk.
Tanah untuk articok
Anda harus memilih tempat yang kering dan terlindung angin di taman. Bumi harus diterangi oleh matahari sepanjang hari. Enam bulan sebelum menanam pada musim gugur, taman itu digali dengan satu bayonet. Kemudian humus atau daun kering ditambah ke tanah pada kadar kira-kira 1 baldi setiap 1 meter persegi. Pada awal musim bunga, tanah digali semula dan baja digunakan, kali ini baja mineral.
Penyemaian benih yang betul
Untuk mendapatkan bilangan anak benih maksimum, disyorkan untuk menyemai dalam kotak kayu yang diisi dengan campuran humus, pasir dan tanah daun luruh dalam perkadaran yang sama. Tanah mesti sentiasa lembap.
Anak benih disimpan di dalam apartmen atau rumah hijau sehingga dipindahkan ke dalam tanah pada suhu malar tidak kurang daripada 20 darjah. Semasa memetik, anda boleh mencubit hujung akar tumbuhan supaya kemudiannya membentuk sistem akar yang kuat.
Bagaimana untuk menjaga anak benih
Articok sangat menyukai air, jadi mereka perlu disiram dengan banyak dan kerap. Keperluan selebihnya adalah sama seperti tumbuhan lain - anda perlu merawatnya dari parasit tepat pada masanya, dan juga merumput rumpai supaya articok menerima lebih banyak cahaya. Agar belukar tumbuh dan menjadi lebih subur, dari semasa ke semasa anda boleh menembusi tanah di sekelilingnya dengan sekop - ini akan mengehadkan pertumbuhan akar.
Bagaimana untuk menyimpan dengan betul pada musim sejuk
Untuk menggunakan semak articok selama beberapa tahun berturut-turut, anda perlu menggali tumbuhan sebelum bermulanya cuaca sejuk dan menyimpannya di tempat yang gelap tetapi hangat sepanjang musim sejuk. Pada awal musim bunga, articok dikembalikan ke katil dan dituai pada akhir bulan Ogos.
Pembiakan articok
Pembiakan dengan biji diterima secara umum, tetapi tukang kebun yang berpengalaman boleh mencuba menyebarkan semak menggunakan lapisan. Malangnya, anda hanya boleh mengambil keratan ini daripada rakan-rakan yang menanam articok, kerana ia boleh dikatakan tidak pernah ditemui di tapak semaian.