Den beste autoklaven for hermetikk - TOP-21 vurdering

En autoklav er en ideell enhet for hjemmelagde preparater. En lukket kjele designet for å oppbevare mat ved høye temperaturer og trykk som ikke kan oppnås ved å koke på komfyren. Vår vurdering av de beste autoklavene vil hjelpe deg å velge en modell i henhold til dine krav.

Hva er en autoklav for hjemmehermetikk?

En autoklav for hjemmehermetikk er en enhet som lar deg hermetisk forsegle krukker med hermetikk ved å utsette dem for trykk og høy temperatur. Dette hjelper til med å drepe bakterier og bakterier som kan ødelegge maten og bevare kvaliteten i lang tid uten at det går på bekostning av smaken.

Fordeler:

• Bekvemmelig og tidsbesparende: Noen modeller er utstyrt med en timer og temperaturkontroller, som forenkler og automatiserer hermetisering.
• Holdbarhet: Produktene kan oppbevares uåpnet i opptil 2-3 år.
• Spare penger: Hermetikk hjemme er flere ganger billigere enn å kjøpe hermetikk på supermarkedet.
• Kvalitetskontroll: under hermetisering velges hvert produkt og kontrolleres for tilstand.
• Sikkerhet: glassene er under lokket, og hindrer inntrengning av bakterier og bakterier.
• Et utvalg produkter: grønnsaker, frukt, bær, kjøtt, fisk og mye mer kan brukes til hermetikk.

7 beste autoklaver opp til 20 liter

Autoklaver på opptil 20 liter er den ideelle løsningen for de som konserverer mat hjemme eller i små bedrifter. Takket være den kompakte størrelsen er de enkle å oppbevare og bruke for hjemmevridninger.

Fansel Mini 14 l

Miniatyr hermetikkautoklav med en kapasitet på 14 liter.Den er utstyrt med trykkmåler og sikkerhetsventil, og har et praktisk bærehåndtak. Materialet som brukes er rustfritt stål, som sikrer holdbarhet og motstand mot korrosjon. Fordelene med denne modellen: brukervennlighet og god ytelse. Utstyrt med en automatisk avstengningsenhet som beskytter enheten mot overoppheting og skade.

Høy ytelse.

Brukervennlighet og administrasjon.

Lavt energiforbruk og effektiv ressursbruk.

Bulat Mini 13 l

Pålitelig og brukervennlig enhet med en kapasitet på 13 liter. Utstyrt med doble vegger for ekstra beskyttelse mot overoppheting, samt avtagbart lokk med sikkerhetsventil og bærehåndtak.

Takket være kraften på 1500 W varmes den raskt opp.

Multifunksjonalitet: kan brukes til hermetisering, sterilisering, matlaging.

Har et sikkerhetssystem mot ulykker.

Jeger-fisker 14 l

Universal autoklav for hjemmehermetikk. Settet inkluderer en trykkmåler og en sikkerhetsventil. Praktisk bæresystem. Laget i rustfritt stål, som varer i 20 år.

Rask oppvarming.

Enkelt og intuitivt grensesnitt.

Kompakt og lett å flytte rundt på kjøkkenet.

Dobry Zhar 2 i 1 17 l

Denne modellen kan brukes både til å stramme krukker og til matlaging. Den har mange nyttige funksjoner, inkludert timer, overopphetingsbeskyttelse og et innebygd termometer som lar deg kontrollere temperaturen inne i autoklaven. Laget av kvalitetsmaterialer og slitesterk konstruksjon.

Automatisk avstengingsfunksjon.

Lavt energiforbruk.

Stort volum hermetiserte produkter.

NOVOGAS UB-18 grå

Utad ligner den en grå gassflaske. På lokket er det en trykkmåler som viser gjeldende trykk i autoklaven, en armatur for å pumpe og tømme luft. Takket være det praktiske håndtaket er det lett å bære, og den mekaniske låsen fester lokket sikkert.

Kompakt.

Tykke kroppsvegger designet for å tåle høyt trykk.

Mulighet for drift på åpen ild.

UZBI Home kjeller 17 l

En av de populære modellene av autoklaver. Rustfritt stål bidrar til å fordele oppvarmingstemperaturen jevnt. Utstyrt med en O-ring og en mekanisme for tett pressing av lokket til tanken.

Passer til alle typer plater.

Tilstedeværelsen av et termometer.

Overtrykksventil.

NEFOR 16/4 sølv

Brukes til hermetisering, matlaging og sterilisering av medisinske instrumenter. Den har høy kvalitet og et praktisk overopphetingsbeskyttelsessystem.

Laget av rustfritt stål.

Har autoklaverings- og tørkefunksjoner.

Lett å bruke.

7 beste autoklaver fra 20 til 30 liter

Den midterste kategorien av autoklaver, som er mye brukt hjemme og i små industrier. De lar deg behandle et stort volum av produkter, og gir også en høy grad av bevaring av næringsstoffer og smak.

Home Preparer 26 l

Kan samtidig konservere opptil 14 1 liters krukker. Utstyrt med et pålitelig overopphetingsbeskyttelsessystem, en trykkindikator, et justerbart termometrisk hode som lar deg overvåke temperaturen inne i kammeret og kompakte klemmer.

Stort volum av arbeidsstykker per bruk.

Jevn varmefordeling.

Enkelt grensesnitt.

Wein 23 l (2 i 1)

Den er multifunksjonell og brukes til hermetisering, matlaging og sterilisering av medisinske instrumenter. Et særtrekk ved modellen er tilstedeværelsen av to separate rom: en for sterilisering, den andre for tilberedning av hermetikk.

Kan brukes som dampbåt.

Besparelser ved å kjøpe en annen enhet.

Rask tilberedning av hermetikk.

Damask stål 25 l (7 klemmer)

Denne modellen har stort volum og komfortable klemmer som sikrer jevn trykkfordeling. Laget av rustfritt materiale av høy kvalitet som har lang levetid. Et særtrekk ved modellen er tilstedeværelsen av en automatisk trykkventil og muligheten til å justere trykket manuelt.

Holdbarheten til konserveringsmidler øker med 2-3 måneder.

Ferromagnetisk bunn for alle typer plater.

Mekanisk trykkmåler og elektronisk termometer inkludert.

NOVOGAS UB-30

Designet for sterilisering av produkter, samt for hermetisering og bevaring av friskhet. Har en kapasitet på 30 liter. En av fordelene med modellen er den effektive driften av gassflasken, som lar deg spare på gasskostnadene. NOVOGAS UB-30 er utstyrt med en høypresisjons trykkmåler, som gir pålitelige resultater for overvåking av trykket inne i kammeret.

Tilgjengelighet av en sikkerhetsventil for sikker sterilisering av arbeidsstykker.

Temperatur- og trykkjustering.

Praktiske bærehåndtak.

Home Standard 24 l

Home Standard 24 l er en av de mest populære modellene på markedet. Hovedfordelen er en praktisk og brukervennlig mekanisme for å sikre lokket, som sikrer tetthet og sikkerhet under drift.Utstyrt med tømmekran som forenkler drenering av væske fra steriliseringskammeret.

Trykkjustering opp til 1,2 atmosfærer.

Brukes som beholder for matlaging.

Pålitelig beskyttelse mot overoppheting.

Malinovka 26 l

En annen modell fra en innenlandsk produsent som fortjener oppmerksomhet. Utstyrt med seks klemmer for å sikre lokket, noe som sikrer maksimal sikkerhet under drift. Trykkmåleren overvåker trykket inne i enheten.

Nødtrykkavlastningsventil 3 Bar inkludert.

Stemplet bunn med hull.

Har fem driftsmoduser.

Hjemmekjeller 2 i 1 Aroma 22 l

Modellen skiller seg fra andre i sin funksjonelle design. Den har dobbelt lokk og en elektrisk varmeovn som lar deg dampe mat. Et særtrekk ved modellen er aromatiseringsfunksjonen, som gir produktene en behagelig aroma.

Kan brukes på alle varmeflater.

Aromatisk tillegg for måneskinnsbrygging.

Konserveringstemperatur opp til 115C.

7 beste autoklaver over 30 liter

Autoklaver større enn 30 liter er kraftig utstyr for store produksjons- og husholdningsoppgaver som krever prosessering av store volum av produkter. De brukes også i farmasøytisk, kosmetikk og annen industri for å sterilisere instrumenter, utstyr og materialer.

Vyatka 37 l

Et utmerket valg for hjemmelaging, restauranter og matforedlingsanlegg. Utstyrt med et pålitelig automatisk trykk- og temperaturkontrollsystem, som lar deg oppnå ideelle forhold for matkonservering.

Enkel å rengjøre og praktisk å bruke.

Har to driftsmoduser.

Lager 28 bokser på en time.

Malinovka Smart Chef 35 l

En ny modell som kombinerer moderne teknologi og brukervennlighet. Den har et praktisk kontrollsystem som lar deg stille inn nødvendige parametere for hermetikkprodukter. Den har høy effekt og et overopphetingsbeskyttelsessystem.

To kraner for å tappe vann og luft.

Tilstedeværelse av en tidtaker.

Digitalt display med kontrollpanel.

Bulat 32 l (med varmeelement)

Laget i rustfritt stål og utstyrt med elektronisk varmeelement, som sørger for rask og jevn oppvarming. En mekanisk ventil styrer trykket inne i tanken. To varmekilder, to matlagingsmetoder, kroppsstyrke - 3 atm.

Hermetisering tre ganger raskere.

Dobbel klemme mot trykkfall.

Enkel å ta vare på.

Kok AK-33 33 l

Utstyrt med elektronisk kontroll, et kammer med stor kapasitet, en mekanisk lås og et praktisk trykksystem. Designet for sterilisering av hermetikk, samt medisinske og kosmetiske instrumenter.

Display som viser temperatur og trykk.

Beskyttelse mot overoppheting og spenningsstøt.

Automatisk avstenging i nødssituasjoner.

Hviterussisk 39 l

Enheten kan samtidig konservere opptil 16 1-liters krukker. Du kan bruke både klassiske SKO-lokk og skrulokk for å tette glass. Kroppen er laget av tykt karbonstål, 4 mm tykt. Dette lar deg tåle trykk inne i autoklaven opp til 8 atm.

Laget av tykt karbonstål.

Tåler trykk opp til 8 atm.

Dekket med ikke brennbar, stabil spesialmaling.

Konservator ElNerzh 46 l

En hjemmeautoklav laget av slitesterkt stål med innebygde varmeelementer er designet for hermetisering av grønnsaker, frukt, kjøtt, fjærfe og fisk med maksimal bevaring av smaken og de gunstige egenskapene til produktet. Utstyrt med to sikkerhetssystemer: mekanisk og elektronisk. Før sterilisering sjekker den alle parametere, og hvis de ikke stemmer overens, blir arbeidet automatisk avbrutt.

Trykkregulator i stål.

Innebygd termometer.

Praktisk snapsystem.

Forkom Farmer Rustfritt volum 125 l

Profesjonell autoklav, som brukes i store industrier. Enheten inneholder en elektronisk kontroller med mulighet til å sterilisere i 4 automatiske moduser: "Kjøtt", "Fjærkre", "Fisk", "Kompott" og et kjølesystem. Kan samtidig konservere opptil 50 1 liters krukker.

Overbelastningsbeskyttelse.

Steriliseringsprogram.

Nøyaktig og praktisk innstilling av hermetiseringstiden.

Vurdering av de TOP 6 beste produsentene av autoklaver for hjemmehermetikk

Det er mer enn hundre autoklaver og dusinvis av produsenter på markedet, modellene som varierer i volum, egenskaper og pris. Valget avhenger av mål og økonomi. Vi overvåket markedet, sammenlignet tekniske data, leste kundeanmeldelser og valgte ut de seks beste autoklavprodusentene.

Robin

Malinovka-selskapet har en ledende posisjon i markedet for autoklaver for hjemmehermetikk. Selskapet tilbyr et bredt spekter av forskjellige kapasiteter: fra 5 til 50 liter. Fordeler med Malinovka autoklaver: høy kvalitet på utførelse, pålitelighet og holdbarhet.De har en rekke funksjoner og innovative teknologier, som et automatisk trykk- og temperaturutjevningssystem, samt ekstra beskyttelse mot overoppheting og nødtrykk. Selskapet tilbyr en garanti på enhetene sine på opptil 5 år.

Wein

Wein er en produsent fra Tyskland som har laget hermetikkutstyr i over 50 år. Selskapet tilbyr et bredt spekter av enheter, alt fra små opp til 23 liter til store opp til 68 liter. Autoklaver fra Wein utmerker seg med materialer av høy kvalitet, en rekke funksjoner og høy grad av sikkerhet, ulike modifikasjoner, inkludert 2 i 1, som kan brukes til både hermetikk og matlaging. Alle modellene er utstyrt med pålitelige kraner for drenering av vann og luft, samt trykkmålere for overvåking av trykket inne i kammeret. Det som skiller Wein er deres allsidighet. De lar deg bevare ikke bare grønnsaker og frukt, men også kjøtt, fisk og til og med ferdige retter.

Helikon

Helicon er en hviterussisk autoklavprodusent som har produsert hermetikkutstyr i over 20 år. Selskapet tilbyr et bredt spekter av modeller i forskjellige volum, fra 5 til 50 liter, inkludert enheter med varmeelementer og 7 klemmer. Autoklaver har en robust design og pålitelige tetninger, som sikrer at det ikke oppstår trykk- eller fuktlekkasjer. De har høy presisjon temperatur- og trykkkontroll, samt automatisk tilbakestillingsteknologi. En av de særegne fordelene med selskapets autoklaver er muligheten til å automatisk regulere trykket, noe som forenkler hermetikkprosessen og reduserer risikoen for matødeleggelse.

Hjemmekjeller

Home Cellar er en ukrainsk produsent som har en ledende posisjon i det lokale markedet. Hovedretningen til selskapet er produksjonen av autoklaver med middels kapasitet (fra 16 til 27 liter). Den kjennetegnes ved sin pålitelighet, enkelhet og brukervennlighet. Modellene er utstyrt med et praktisk og praktisk vannpåfyllingssystem, samt et ekstra termometer som lar deg kontrollere temperaturen inne. Kroppen er laget av metall belagt med emalje, noe som gjør den motstandsdyktig mot mekaniske skader og miljøpåvirkninger.

Fansel

Fansel er en tysk produsent som fokuserer på design og produksjon av høykvalitets autoklaver for hjemmehermetikk. Selskapet tilbyr et bredt spekter av enheter i forskjellige størrelser og kapasiteter fra 2 til 27 liter. Alle Fansel autoklaver er laget av rustfritt stål. Utstyrt med en sikkerhetsmekanisme som lar deg kontrollere trykk og temperatur, har de automatisk og manuell kontroll. Flernivås sikkerhetssystem, som inkluderer beskyttelse mot overoppheting, spenningsstøt, overtrykk, etc.

Novogaz

Novogaz er et russisk selskap som tilbyr et bredt utvalg autoklaver fra 7 til 50 liter, inkludert manuelle og automatiske modeller, med forskjellige karosserimaterialer, etc. Avhengig av modell varierer effekten fra 1,4 til 4,4 kW. En av nøkkelfunksjonene til Novogaz er mobiliteten deres. De er utstyrt med hjul og komfortable håndtak for å bære. Enhetene har praktiske vannpåfyllings- og damputløpssystemer, samt kraftig overopphetingsbeskyttelse. En annen viktig fordel med Novogaz er den rimelige prisen.

Hvordan velge en autoklav - hva du skal se etter

Å velge riktig trykkboks kan være nøkkelen til vellykket hermetisering. Når du kjøper, må du ta hensyn til flere viktige faktorer: hvilket materiale enheten er laget av, hvilke moduser den fungerer i, oppvarmingsmetoder, strøm, etc.

Produksjonsmateriale

Den første faktoren når du velger en autoklav er materialet den er laget av. Det påvirker styrke, korrosjonsbestandighet og termisk stabilitet. Når du velger et materiale, er det nødvendig å ta hensyn til den kjemiske sammensetningen av produktene for bevaring, så vel som lokale klimatiske forhold. Når du velger et materiale, må du ta hensyn til pris, styrke og holdbarhet.

Rustfritt stål

Dette materialet brukes til å produsere autoklaver beregnet for hjemmebruk. Slike enheter er preget av god korrosjonsbestandighet, holdbarhet, pålitelighet, ruster ikke og reagerer ikke på syrer, alkalier og andre kjemikalier. Har god varmeledningsevne.

Karbonstål

Slitesterkt materiale som profesjonelle autoklaver er laget av, designet for arbeid med store volum. Inneholder mindre krom og andre metaller enn rustfritt stål og er mer utsatt for korrosjon, så det må rengjøres grundig. Den har god varmeledningsevne og tåler høye temperaturer.

Svartmetall

Mest sjelden brukt sammenlignet med tidligere alternativer. Jernholdig metall er utsatt for korrosjon og er mindre slitesterk enn rustfritt stål og karbonstål. Kostnaden for autoklav laget av jernholdig metall er betydelig lavere.

Driftsmodus

Det er to driftsmåter for autoklaver: damp og vann. Når du velger en driftsmodus, må type produkt tas i betraktning. Dampautoklaver brukes til sterilisering av medisinsk utstyr og laboratorieutstyr og matkonservering. Vannautoklaver brukes når et høyt steriliseringsnivå ikke er nødvendig.

Driftsmodus for damp

I denne modusen blir vannet i autoklaven til damp, som fyller beholderen og skaper trykk. Dampdrift er en av de mest effektive steriliseringsmetodene, da damp trenger bedre inn i produktene og ødelegger bakterier og mikroorganismer. I dampmodus kan temperaturen nå opp til 120 grader Celsius og bevare næringsstoffer.

Vanndriftsmodus

Når autoklaven fungerer i vannmodus, brukes vannet som er inne i kammeret. I denne modusen kan temperaturen nå opp til 100 grader Celsius. Vannet varmes opp til ønsket temperatur, hvoretter produktene plasseres i kammeret. Vanndriftsmodusen er billigere og enklere å bruke enn dampmodusen. Men mindre effektivt, siden vann ødelegger bakterier og mikroorganismer verre enn damp.

Oppvarmingsmetode

Det er tre måter å varme opp en autoklav på: gass, elektrisk og universal.

Gassoppvarmingsmetode

Gassdrevne autoklaver er populære blant folk som ønsker å spare penger på strømregningen. Slike enheter varmes opp raskere på grunn av den høyere varmeledningsevnen til gassen. De kan brukes uten strøm, noe som gjør dem til et ideelt valg for et sommerhus eller landsted.Gassautoklaver gir høye temperaturer og trykk for å effektivt konservere komplekse matvarer. Det er imidlertid verdt å vurdere at installasjonen vil kreve en tilkobling til gassledningen.

Elektrisk oppvarmingsmetode

Elektriske autoklaver er det mest populære alternativet blant forbrukere. De er enkle å bruke og krever ikke spesielle forhold for installasjon. Elektriske autoklaver når høyere temperaturer og trykk enn gassautoklaver. Mer effektive å bruke, siden de ikke krever foreløpig konfigurasjon. Imidlertid fungerer de langsommere fordi elektrisk energi har lavere varmeledningsevne enn gass.

Universell oppvarmingsmetode

Universalautoklaver er et fleksibelt alternativ fordi de kan operere på både gass og elektrisitet. Utstyrt med et spesielt bryterpanel som lar deg bytte mellom gass og elektrisk modus. Dette gjør dem veldig praktiske for bruk under forskjellige forhold og lar deg spare på drivstoffkostnadene. Universalautoklaver har høy oppvarmingshastighet og når den nødvendige temperaturen raskere enn enheter med en enkelt oppvarmingsmetode. Kompleksiteten i utformingen av slike enheter påvirker prisen.

Makt

Kraften til en autoklav er mengden energi den bruker under drift. Den kan variere fra 500 W til 3 kW avhengig av type og produsent. For hjemmebruk anbefales det å velge autoklaver med en effekt på 1000 til 2000 W. Denne parameteren påvirker oppvarmingshastigheten og følgelig tiden som kreves for hermetisering. Det er også verdt å vurdere at jo større enheten er, desto kraftigere bør den være.

Dekselfeste (boltløse ventiler, vingebolter, muttere, øyebolter)

Å feste lokket er et viktig designelement for enhver enhet, som sikrer en pålitelig tilkobling av hetten til kroppen og beskytter innholdet mot ytre påvirkninger. Det er viktig å vurdere strammekraften til festene og stivheten til forbindelsen mellom dekselet og kroppen.

Avhengig av designkravene brukes forskjellige typer festemidler:

• Boltløse ventiler. Festemidler som gjør at dekselet kan festes til kroppen uten bruk av bolter. De består av to deler: en lås og en motlås. Låsen er festet til dekselet, og motlåsen er festet til karosseriet. Når låsen settes inn i antilåsen, klikker den på plass og fester dekselet til kroppen.
• Vingebolter. Festene består av en bolt, som går gjennom et hull i dekselet og gjennom et hull i kroppen, og en vinge, som er festet til bolten med en mutter. Når mutteren er trukket til, komprimeres vingen.
• Nøtter. De ser ut som metallringer med gjenger inni som er festet til bolter eller øyebolter.
• Øyebolter. Består av maljer og bolter. Øyene er festet til dekselet, og boltene går gjennom dem og gjennom hullene i kroppen.

Kontrolltype

Det finnes to typer autoklavkontroll: mekanisk og med elektronisk kontrollenhet (ECU).

Mekanisk

Forutsetter manuell kontroll under sterilisering. For å gjøre dette er manuelle kraner installert på autoklaven, som lar deg kontrollere trykket og temperaturen inne i kammeret. Denne typen kontroll er billigere enn en ECU, men krever nøye oppmerksomhet fra operatørens side.Den er mindre nøyaktig og kan føre til upassende steriliseringsforhold, noe som kan ha negativ innvirkning på eksperimentelle resultater eller sikkerheten ved bruk.

Elektronisk kontrollenhet

Utstyrt med et datasystem som automatisk kontrollerer og regulerer sterilisering. Gir presis og pålitelig kontroll av parametere som trykk, temperatur og holdetid. ECU-en lagrer og analyserer prosessdata automatisk. Kostnaden for en slik mekanisme er dyrere sammenlignet med en mekanisk.

Ekstra funksjoner

I tillegg til de grunnleggende parameterne, som kammervolum, maksimalt trykk, temperatur, steriliseringstid og type autoklavkontroll, er det tilleggsfunksjoner.

• Automatisk åpning av lokket. Denne funksjonen lar deg åpne autoklavlokket automatisk etter fullført steriliseringssyklus.
• Innebygde steriliseringsprogrammer. Optimalisering av spesifikke oppgaver.
• Vakuumtørking. Fjerner fuktighet fra steriliserte gjenstander etter slutten av syklusen.
• Overopphetingsbeskyttelsessystem. Bidrar til å forhindre overoppheting av kammeret og bearbeidede materialer under sterilisering. Dette systemet fungerer automatisk og slår av enheten hvis temperaturen inne i kammeret overstiger en viss terskel.
• Kjølesystem. Noen enheter har et kjølesystem som senker temperaturen raskere, slik at du kan starte neste syklus med en gang.
• Berøringskontrollskjerm. Tilstedeværelsen av en berøringskontrollskjerm hjelper deg raskt og enkelt å betjene enheten. Kan ha innebygd datavisningsfunksjon som temperatur og trykk.
• Automatisk diagnostikk. Lar deg raskt identifisere feil og eliminere dem.
• Innebygd vakuumpumpe.Fjerner automatisk luft fra kammeret før sterilisering starter. Reduserer sannsynligheten for at det dannes bobler, noe som kan hindre damp i å penetrere materialer.

Designfunksjoner

Sikkerhetsventil

Et av de viktigste elementene i autoklavens design, som er ansvarlig for å forhindre at beholderen sprekker i tilfelle uforutsette situasjoner. Åpnes automatisk når trykket inne i enheten når et visst nivå, slik at overskudd kan slippes ut og forhindrer en eksplosjon. Den er justert til en viss indikator som tilsvarer driftsparametrene til autoklaven.

Dampdemper

Et element designet for å rense damp fra flytende partikler som kan påvirke autoklavens drift negativt. Den er plassert ved dampinntaket inn i kammeret og forhindrer tilstopping av ventiler og andre elementer i dampforsyningssystemet. Det ser ut som et rør installert på lokket til enheten, som leder damp mot ventilasjonssystemet.

Pusteventil

En enhet for utjevning av trykk i og utenfor autoklaven under drift. Unngår utstyrsskader og damplekkasjer ved økt trykk inne i kammeret. Åpnes automatisk når trykket inne i autoklaven overstiger et forhåndsinnstilt nivå og unngår skade på beholderens vegger.

Tømmekran

Den delen av autoklaven som drenerer væsken eller gassen fra innsiden. Dreneringsventilen er et nødvendig designelement som lar deg unngå mulige ulykker når du fjerner produkter fra beholderen. Plassert i bunnen av kammeret.

Avtakbart kuppeldeksel

Et strukturelt element i en autoklav som gir tilgang til det indre for lasting og lossing av materialer. Lukker kammeret tett og forhindrer damplekkasje under sterilisering. Det avtakbare dekselet må være sterkt og pålitelig for å unngå ulykker.

Termometer og trykkmåler

Instrumenter som brukes til å kontrollere parametere for autoklavbehandling. Termometeret er hovedsakelig plassert på toppen av autoklaven og viser aktuell temperatur inne i kammeret, mens trykkmåleren er plassert på frontpanelet og viser trykket i kammeret.

Utstyr

Autoklavutstyr kan variere avhengig av modell og formål. Den komplette pakken steriliserer effektivt og beskytter operatører mot farene ved å arbeide med høytemperatur damp og trykk. De fleste enheter er utstyrt med:

• Kamera. Hovedelementet i autoklaven er beholderen hvor gjenstandene som skal steriliseres plasseres. Kameraer kan ha forskjellig størrelse og volum, avhengig av formålet med enheten. Kameraet kan inkludere et stativ for oppbevaring av verktøy eller en enhet for oppheng av beholdere.
• Med lokk. En enhet for hermetisk forsegling av kammeret. Kan være glidende eller stigende. Dekslene er utstyrt med låser for sikker feste. Gi operatøren beskyttelse mot mulig utslipp av damp og skadelige stoffer under drift. Lokket kan være i ett stykke eller avtakbart, avhengig av modell.
• Varmeelement. Ansvarlig for å skape høy temperatur inne i kammeret. Det brukes elektriske varmeelementer laget av rustfritt stål eller titan.
• Temperatur kontroller. Temperaturregulatoren brukes til å opprettholde den spesifiserte varmen inne i kammeret.Det kan være mekanisk eller elektronisk, avhengig av modell. Noen autoklaver er utstyrt med et trykkkontrollsystem.
• Beskyttelsesinnretninger. Designet for å sikre sikkerhet. Består av pustende ventil, dampdemper, sikkerhetsventil, sikring, etc. Disse enhetene forhindrer muligheten for overoppheting, trykkfall og andre nødsituasjoner.
• Dreneringssystem. Brukes til å drenere væsker som dannes inne i kammeret under drift av autoklaven.

En autoklav for hjemmehermetisering er et nødvendig verktøy for de som bryr seg om helsen og elsker å lage hjemmelagde preparater. Riktig bruk av en autoklav vil bidra til å bevare friskheten og smaken til maten i opptil to år. Når du velger en autoklav, anbefaler vi å bruke anbefalingene som er angitt i artikkelen. Våre tips vil hjelpe deg å velge det produktet som passer dine behov.