Mange klassifiserer feilaktig gjær som bakterier, men faktisk er de encellede sopp. Disse organismene inneholder proteiner, fett, karbohydrater, nitrogen, aminosyrer og mineraler.

Hva er fordelene med gjærfôring?
- Vitaminer, mikroelementer og makroelementer metter planten, øker dens produktivitet og utholdenhet.
- Behandling og vanning av frøplanter fremmer raskere forankring, balanserer veksten til den unge planten, og hindrer den i å strekke seg oppover. Dette skjer som følge av raskere nedbrytning av organisk materiale og metning av jorda med nitrogen og fosfor.
- Gjærfôring fremmer dannelsen av rosetter i jordbærbusker.
- Gjær øker plantens motstand mot sykdom.
- Gjærfôring har en positiv effekt på alle typer grønnsaker, frukt, bær og prydvekster, men den kan ikke brukes til løk og hvitløk.
- Gjær fortsetter sin effekt på planten etter regn eller endringer i omgivelsestemperaturen. Men de dør under påvirkning av mer aggressive bakterier.
- Gjær inneholder fytohormoner som regulerer celledeling og differensiering.
For å forberede og øke effektiviteten av gjærfôring, er det generelle regler:
- Du kan bruke rå, tørr, baker-, alkohol- eller ølgjær. Brødrester eller kjeks kan også brukes i stedet.
- Hvis du tilsetter humle, falne blader, gress eller potettopper i løsningen og venter til gjæringsprosessen starter, vil effektiviteten til produktet øke betydelig.
Oppskrift nr. 1
Dette er en grunnleggende base, som du om ønskelig kan legge til flere ingredienser for å øke effektiviteten av fôring.
Sammensetning:
- 200 g rå bakegjær;
- 1 liter varmt vann.
Bland ingrediensene, vent til gjæringsprosessen begynner, tilsett 9 liter vann og bearbeid plantene.
Oppskrift nr. 2
Sammensetning:
- 1 ss. l. tørrgjær;
- 2 g askorbinsyre;
- 6 ts. Sahara;
- 5 liter vann;
- 200 g jordblanding.
Alle komponentene blandes og stå på et mørkt sted i 24 timer. Resultatet er et konsentrat som må fortynnes 1:10.
Oppskrift nr. 3
Sammensetning:
- 1 hundre gram pakke gjær;
- 3 brød gammelt brød (kan erstattes med brødsmuler);
- 1 liters tank med syltetøy der gjæringen har begynt;
- 3 ss. l. urea;
- 10 ss. l. nitrofoska.
Fyll en stor tønne halvveis med ugress eller annet planteavfall, tilsett alle de spesifiserte ingrediensene (de to siste er valgfrie, men deres tilstedeværelse øker effektiviteten til gjødselen betydelig). Hell 70 liter vann i fatet, dekk til og la stå i minst 7 dager. Resultatet er et konsentrat, som må fortynnes i forholdet 1:10 før bruk.
Som et resultat av bearbeiding forbedres smaken av rotgrønnsaker, jordbær påvirkes ikke av grå råte, og agurker og zucchini gir en større avling.
Grunnen som er nederst kan brukes som gjødsel til bringebær- eller ripsbusker.
Oppskrift nr. 4
Denne tilberedningsmetoden er mest effektiv på agurker og zucchini i blomstringsperioden.
Sammensetning:
- 500 g gjær;
- 500 g brød uten skorpe;
- 500 g knuste urter (løvetann, quinoa, brennesle, kamille);
- 10 liter vann.
Spe ut gjærmassen i et lite volum vann, tilsett brød, urtemasse og tilsett vann. Stoffet må infunderes i minst 48 timer. Vann plantene ved røttene.
Oppskrift nr. 5
For å tilberede blandingen må du bruke en beholder med et volum på minst 40 liter.
Sammensetning:
- 300 g aske;
- 400 g gjær;
- 10 liter hakkede urter (nesle);
- 2 kg kugjødsel eller kyllingskitt;
- 40 liter vann.
Alle komponentene blandes og beholderen plasseres på et godt oppvarmet sted. Etter 15 dager fortynnes gjødselen i forholdet 1:10 og påføres under plantens røtter.
Oppskrift nr. 6
Sammensetning:
- 3 liter myse;
- 1 hundre gram pakke gjær;
- 25 ml jod.
Gjæren kombineres med myse, får brygge i mindre enn 6 timer, og deretter tilsettes jod, med en hastighet på 1 dråpe - 1 ml. Denne gjødselen er mest effektiv for bearbeiding av tomater. Sprøyting av bladene vil ikke bare gi næring til plantene med nyttige stoffer, men vil også gi beskyttelse mot senbryst. Dette middelet vil også være nyttig for agurker.
For den mest effektive bruken av gjærbasert gjødsel, er det nødvendig å bruke denne metoden tidlig på våren eller når du planter frøplanter i bakken. Ikke mer enn tre behandlinger per sesong er tillatt. Ytterligere behandling er mulig i tilfelle plantesykdom. Den tilberedte gjærblandingen lagres ikke, så den må brukes umiddelbart.