Hvem oppfant cupronickel og hvorfor inkluderte ikke rengjøringsinstruksjoner

Hvordan rengjøre cupronickel og hvordan gjøre det uten mye anstrengelse. Disse spørsmålene oppstår før hver eier av et svart bordsett. Til å begynne med er det nødvendig å i fellesskap finne ut hva dette metallet er, hvilke produkter som produseres av det, og deretter svare på spørsmålene som stilles. Tross alt, bare å kjenne historien til opprinnelse og kjemisk sammensetning, kan man forestille seg hva som er tillatt å gjøre med denne legeringen, og hvilke handlinger som er strengt forbudt.

Cupronickel som en feil fra skaperen

Cupronickel viste seg å være en støperifeil da den ble opprettet. I det gamle Kina gjorde hoffstøperimakeren Li Lian Ying en feil mens han smeltet. Resultatet av denne feilen var en legering av bronse (kobber med tinn), nikkel og sink. For unøyaktigheter i arbeidet og skadet materiale ble støperiarbeideren fratatt tittelen og utvist fra keisernes kloster. Men denne legeringen viste seg å være egnet til å tjene smykker og myntepenger. Materialet i Kina ble kalt pakfong, og det ble også kalt hvitt kobber.

Dette metallet dukket opp i Europa sent, først på 1200-tallet. Støperiarbeidere og alkymister løp for å avdekke den hemmelige sammensetningen på grunn av populariteten til produkter laget av denne legeringen. Først på 1700-tallet ble disse forsøkene kronet med suksess av tyskerne, som gjorde en endring - bronse ble erstattet med kobber. Under Napoleon-kampanjene forbedret franskmennene metallet ved å fjerne sink fra det. Hovedprodusentene av den modifiserte pakfong i Europa var imidlertid tyskerne, og de laget den i store mengder.Legeringen var veldig lik sølv og ble verdsatt bare litt mindre enn det edle metallet.

På grunn av den høye graden av konsentrasjon av produksjon av dette metallet i de tyske landene, fikk legeringen navnet "tysk sølv" fra andre folk. Tyskerne selv kalte det bare cupronickel. Legeringen er ifølge legenden oppkalt etter Melchior, en trollmann fra øst som kom for å tilbe den nyfødte Jesus. Ifølge andre kilder fikk metallet navnet sitt til ære for franske oppfinnere. I Russland under tsarene var metallet etterspurt blant de midtre lagene, men høysamfunnet anså det som en forfalskning av sølv.

kak_i_chem_pochistit_mel_hior_ot_chernoty_v_domashnih_usloviyah-4

Svartede produkter

Mange familier har cupronickel sølvbestikk og andre ting hjemme. Oftere er dette retter som er arvet fra bestemødre og er nesten alltid dekket med et svertet belegg. Noen eiere av slike produkter er sikre på at siden de er antikke, må de svertes. Men dette er en feilaktig oppfatning. Med riktig pleie av slike produkter vil de glede eiere og gjester med såing under sterk belysning. Å spise med slike redskaper er mye mer behagelig enn med skjeer og gafler i rustfritt stål, som nå er spesielt vanlig i hverdagen.

Tiden er inne for å svare på spørsmålet: Hvorfor blir slike produkter, som du hele tiden beundrer mens de er nye, svarte? Legeringen produsert av moderne industri inneholder nikkel, jern, mangan og sølv. Hovedmetallet i disse produktene er kobber, som oksiderer når det utsettes for oksygen. Av denne grunn, og selv om de oppbevares feil, begynner skjeer og gafler å bli svarte over tid.Etter vask og skylling i en brusløsning, når du oppbevarer enhetene, må du tørke hver enhet grundig med et serviett eller et håndkle, pakke den inn i papir og deretter pakke den inn i folie på toppen. Dette gjøres for å beskytte mot overflødig fuktighet i luften.

Hvordan rengjøre

Nå kan vi bare vurdere hovedspørsmålet. Dyktige husmødre kjenner til mange rengjøringsmetoder, som kom fra den personlige erfaringen til mange andre eiere av slikt metall. Dette betyr at disse metodene er folkelige. Først av alt må du vite hva du ikke bør bruke til å rengjøre cupronickel-gjenstander. Her er en liste over slike fond:

  • slipemidler, inkludert filer, sandpapir og rengjøringsmidler for plater og vask;
  • rivjern, vaskekluter, grove stoffer;
  • klorholdige produkter;
  • eventuelle syrer;
  • tannblekingspasta.

I stedet for å hjelpe, vil disse produktene bare forårsake skade - de vil etterlate skrubbsår og riper på metallet.

kak_i_chem_pochistit_mel_hior_ot_chernoty_v_domashnih_usloviyah-3

Våre bestemødre brukte ikke bare tekniske, men også kulinariske midler til rengjøring. Her er noen av dem:

  1. Produktet som er mest brukt er natron. Men du må vite at det bare kan brukes i form av en løsning. I pulverform vil det skrape metallet, da det har en stor struktur. Legg aluminiumsfolie på bunnen av en metallbeholder. Plasser bestikk på toppen og strø brus med en hastighet på fem spiseskjeer per liter vann. Fyll med vann og sett på brann. Etter koking, kok i 10 - 15 minutter. Etter at tiden har gått, slå av varmen og la stå i beholderen til den er avkjølt. Nå må produktene tørkes grundig med et håndkle. I tillegg til brus kan du tilsette to spiseskjeer salt per liter vann. Bestikk blir raskere rent, men du må i tillegg skylle hver gjenstand i rennende vann.
  2. Det mest kjente, eldste middelet er tannpulver, som påføres en fuktig klut. Hver gjenstand gnis til svertingen forsvinner. Når du gni, må du være forsiktig med å overdrive det. Skyll, tørk.
  3. Ammoniakk. Tilsett en del ammoniakk til ti deler vann. Plasser bestikk i løsningen og la det rengjøres. Etter 15 - 20 minutter, fjern. Etter skylling under rennende vann, tørk og tørk av med en serviett. Du kan også bruke det rene produktet uten å fortynne det med vann. I dette tilfellet vil rengjøringstiden ikke være mer enn ett minutt.
  4. Kritt. Metoden er effektiv for mild sverting eller uklarhet. Dryss produktet med pulverisert kritt og gni med en klut til det er rent. Skyll med rent vann og tørk.

Mat og grønnsaker, for eksempel følgende, var egnet for å bekjempe sverting:

  1. Pastabuljong. Dypp skjeer og gafler i vannet med den kokende pastaen. Rengjøringen vil bli fullført så snart pastaen er kokt, som må kastes. Vask og tørk cupronickel-produkter.
  2. Et avkok av hvitløksskaller. Mengden skall avhenger av graden av sverting av bestikket. Jo høyere grad, jo mer skall, maksimalt volum er en liters krukke. Legg redskapene i den kokte buljongen og kok til de blir lyse. Omtrentlig koketid er 45 minutter. Fjern, skyll og tørk.
  3. Eggeskall. La vannet koke og tilsett knuste skall fra to kyllingegg i det. Tilsett salt med en hastighet på en skje per liter vann. Dypp bordcupronickel i løsningen. Etter å ha kokt i fem minutter, fjern, skyll og tørk.
  4. Kaffegrut vil bidra til å fjerne grumsete avleiringer fra cupronickel. Mal den resterende kaffegruten over overflaten.Etter 20 minutter, skyll og tørk.
  5. Potet. Denne metoden kalles den sikreste. Riv potetene på et fint rivjern. Plasser redskapene i den resulterende slurryen. Etter en time, skyll og tørk. Du kan også rense den med potetbuljong. For å gjøre dette, plasser gjenstandene som skal rengjøres i buljongen i 15 minutter. Fjern og tørk av med en myk klut.

kak_i_chem_pochistit_mel_hior_ot_chernoty_v_domashnih_usloviyah-2

Det er en ny, relativt nylig oppfunnet metode for rengjøring. Den består av å bruke brus som inneholder store mengder brus. Kullsyreholdige drikker Coca-Cola, Fanta, og gjerne fargeløs Sprite helles i emaljefat med bestikk pakket inn i en serviett eller klut. Etter 10 - 15 minutter vaskes de fjernede skjeene og gaflene under kaldt vann. Som et resultat blir designen på håndtakene ikke helt rengjort, men hvis objektet ikke er veldig svertet, blir utseendet forvandlet.

En rekke magiske egenskaper tilskrives cupronickel. Dette er visdommens metall, som gir eieren konsistens og nysgjerrighet, så vel som ro. Gitt disse egenskapene vil eieren av svertet bestikk alltid finne en passende måte å rengjøre det på.

housewield.tomathouse.com

Vi anbefaler å lese

Slik avkalker du vaskemaskinen