Краставиците са популярен зеленчук. Домакините ги добавят към салати, използват ги като гарнитура, мариноват ги и ги осоляват. Следователно всеки фермер се интересува от изобилна реколта от такъв търсен зеленчук. За да увеличат добива на краставици, хората прибягват до народни знаци заедно с правилата за засаждане.
Ден на кацане
Според народните вярвания краставиците трябва да бъдат засадени преди православния празник Троица. Когато засаждате растение на по-късна дата, то няма да има време да премине през всички етапи на развитие и няма да даде плод. Датата на празника се променя всяка година, така че е важно да следите календара.
Следните дни се считат за благоприятни периоди за работа със зелени зеленчуци:
- на празника на св. Йов. Народната мъдрост препоръчва на този ден да сеят семена или да се засаждат покълнали растения. Причината за това е топлата нощ;
- В деня на Свети Исидор или Сидор можете не само да засадите краставици, но и да предскажете количеството реколта. Според вярванията, ако денят е слънчев, ще има много краставици;
- Денят на краставицата Марта или Денят на Пахомов ще бъде подходящо време за прехвърляне на разсад на земята;
- По време на празнуването на именния ден на Фалалей или Филип свършва благоприятното време за засаждане на семена или растения в земята.
Скрийте се от любопитни очи
Когато всички щастливи дати бяха изпълнени и растенията бяха засадени, хората се опитаха да бъдат нащрек.Дори в древни времена фермерите забелязаха следния трик по отношение на засадените краставици. Ако скриете легло с млади разсад, ще има повече реколта.
Хората покриваха разсада от любопитни очи със слама. На помощ се притекоха и тънки клони на дървета. Основната задача беше да се скрие фактът на присъствието на леглото през първите дни, но да се даде възможност на растенията да се наслаждават на слънчевите лъчи.
Жертва
Първата краставица, която откъснете, винаги изглежда най-вкусна. Но народната мъдрост казва: плодовете трябва да бъдат заровени в земята. Това може да се направи точно до градинското легло.
Тази традиция се счита за жертвоприношение на покровителя на краставиците Свети Фалалей. Празникът му е 2 юни. След като заровят плодовете в земята, хората очакват милост от този светец и очакват голяма реколта през следващата година.
Съсредоточете се върху природата и фазите на луната
Има няколко съвета от природата, когато си струва да започнете разсад от краставици:
- Когато на офика и калина се появят цъфтящи гроздове, е време да засадите зелен зеленчук.
- Ако жълтите цветове на глухарчето са цъфнали, можете да започнете работа с краставици в градината.
- Изобилието от мухи на парцел обещава богата реколта.
- Много шишарки на елхите също обещават на хората добри плодове от краставици.
Напоследък климатът и метеорологичните условия се променят често. Но природата не може да бъде измамена. Растенията едва долавят благоприятните периоди, така че градинарите могат лесно и надеждно да се ориентират по тях.
Добра ориентация ще бъде лунният календар. Известно е, че лунните цикли засягат целия живот на планетата. Опитните градинари сравняват щастливите дни на луната и прогнозата за времето, което им позволява да постигнат висококачествена реколта от краставици.
Хората знаят, че пълнолунието, както и няколко дни преди и след него, се считат за отрицателен период за засаждане на зелен зеленчук.
Време за жътва
Земеделците се опитват да приберат реколтата в деня на света мъченица Евдокия или Авдотия червеноперката. В календара този период беше определен за 17 август.
Обикновено денят не е горещ. Липсата на дъжд и слънце допринасят за бърза и приятна реколта. Събирайки краставици на този празник, Авдотя помогна на хората да получат висококачествена реколта за следващия градински сезон.
Фермерите смятат засаждането на краставици за отговорно начинание. От това зависи количеството и качеството на зелените зеленчуци. Затова хората следват както законите на агрономията, така и много народни знаци, когато работят с краставици.
