Градинарите не отглеждат къпини толкова често, колкото малини. Основната причина е, че е трудно да се отглежда тази култура в климат със студени зими.
Издънките често страдат от замръзване и при силен спад на температурата кореновата система също може да бъде сериозно повредена. Подготовката на тази култура за зимата е задължителна част от селскостопанската технология.
Правилно подрязване
Къпините са растения с двугодишен цикъл на плододаване. Поради тази причина е необходимо ежегодно подрязване на растението през есента.
При провеждането на тази процедура трябва да се спазват определени правила.
- Двугодишните издънки, които тази година вече са дали реколта, трябва да се изрежат в корена. Те вече няма да дават плодове, а само ще удебелят храста и ще затруднят поставянето му под покритието за зимата.
- Едногодишните лози трябва да се съкратят, като се отреже върха над пъпката. През следващата година тази техника ще допринесе за образуването на цветни стъбла и съответно ще увеличи бъдещата реколта от сладки плодове.
- По-добре е да премахнете слабите и тънки издънки от тази година, както и някои от двугодишните издънки, ако има повече от 10 от тях. По-добре е да оставите 7 - 8 двугодишни мигли, така че растението да има достатъчно сила за пълното им развитие.
- Едногодишните и двугодишните издънки, повредени от болести или вредители, трябва да бъдат премахнати.
Правилното есенно подрязване е необходимо не само за пълното развитие и плододаване на къпините, но и за улесняване на процедурата по покриването им за зимата.
Подхранване и мулчиране
Кореновата система на къпината също се нуждае от защита от замръзване през зимата. Когато почвата замръзне дълбоко, корените на растението могат да пострадат от излагане на ниски температури. Резултатът може да бъде не само увреждане на растението, но и неговата смърт.
Преди настъпването на студеното време кореновата шийка трябва да бъде добре натрупана. По-добре е допълнително да мулчирате повърхността на получената могила. За тази цел са подходящи паднали листа, слама или дървени стърготини.
Навеждащи се издънки
Независимо от това какъв тип подслон ще бъде инсталиран за къпините за зимата, е необходимо да премахнете миглите от опората и да ги огънете към земята. Тази процедура може да бъде трудна, особено ако растението е зряло с мощни издънки.
За да избегнете повреда на миглите по време на полагането им, трябва да помислите за това в началото на пролетта. Докато младите издънки са все още гъвкави и тънки, те трябва да бъдат приковани към земята в основата. Благодарение на тази техника най-крехката и дебела част от камшика вече ще бъде разположена хоризонтално и полагането на издънката през есента няма да бъде трудно.
Полагане на издънки
За да предотвратите увреждане на миглите от замръзване, е необходимо да им осигурите надежден подслон. Най-често срещаният метод е полагане, последвано от покриване с нетъкан материал или смърчови клони.
Не трябва да поставяте издънки директно върху повърхността на почвата - контактът със земята може да предизвика развитието на гъбични заболявания. За да избегнете това, по-добре е да подготвите постелка от пясък и слама. Върху повърхността на почвата се изсипва слой пясък, леко се уплътнява и отгоре се полага слама.На такова легло издънките ще бъдат защитени не само от замръзване, но и от преовлажняване, когато снегът се топи.
Рамков подслон
Ако не е възможно да положите издънките изцяло на земята, можете да използвате въздушно сух метод на покриване. Той е не по-малко ефективен.
Този метод включва изграждане на рамка върху миглите, отстранени от опората. В този случай няма нужда да закрепвате камшиците към земята. Рамката е изградена от тел или дървени летви, след което върху нея се опъва полиетиленово фолио на няколко слоя. Краищата на заслона са допълнително изолирани с покривен филц или друг подобен материал.
Този метод ви позволява да предотвратите намокрянето на издънките, когато снегът се топи, а въздушният слой вътре в рамката надеждно ще ги предпази от студа.
Къпините не са толкова капризни, колкото си мислят много градинари. Дори в студен климат, той може да ви зарадва с обилна реколта всяка година.
Най-важното е да защитите растението от зимни студове и студени ветрове. Следвайки редица прости правила относно подрязването и покриването за зимата, можете уверено да очаквате благодарност от къпините под формата на гроздове сладки, лъскави плодове.
