Целината е популярна зеленчукова култура и много градинари обичат да я отглеждат. В кулинарията се използват корените и листата. Културата се характеризира с високо съдържание на витамини и полезни елементи. Освен това корените и стъблата са вкусни, нискокалорични и подходящи за диетично и лечебно хранене.
Време за засяване на разсад от целина
Всеки вид целина се отглежда с помощта на разсад.
Време за узряване на зеленчуците след поникване:
- тип корен – 140–190 дни;
- целина с дръжки – 80–180 дни;
- листна култура – 50 дни.
Опитните градинари не съветват да сеят семена преди графика. Най-доброто време за сеитба е добър слънчев ден. При засяване на семена за разсад се вземат предвид характеристиките на региона и метеорологичните условия.
Коренът от целина произвежда големи грудки, които се използват в готвенето.
Видът се засява по следния график:
- северните райони на страната - след 15 февруари;
- средна зона - пълен февруари;
- южните райони - от 15 февруари до 10 март.
Целината с дръжки се засява в следните количества:
- южните райони - сеитбата се извършва от последните дни на март до първите десет дни на април;
- средна зона – целия месец март;
- северните райони – до 10 март.
Листният тип няма грудки или дръжки. Дати за сеитба на листна целина:
- северни райони - второ десетдневие на март;
- южните райони - началото на април.
Някои градинари използват лунния календар, като вземат предвид метеорологичните условия в региона.
| Благоприятни и неблагоприятни дни за сеитба на целина през 2020 г | ||||
| януари | февруари | Март | април | |
| Благоприятни дни за сеитба | ||||
| Основен изглед | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
| Листа и видове листа | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
| Неблагоприятни дни за сеитба | ||||
| Всякакъв вид | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 | |
Вземат се предвид не само видовете целина, но и фазата на Луната и зодиакалния знак на нейното присъствие.
Съответствие между лунните фази и културите:
- Новолуние. Това не е времето за сеене на семена. Растението ще бъде слабо и болезнено.
- Нарастващ полумесец. Благоприятно време за сеитба. Фазата на Луната влияе благоприятно върху движението на соковете в надземната част на растението.
- Пълнолуние. Няма нужда да се сее.
- Намаляваща луна. Благоприятно време за засяване на коренова целина.
Календарът не забранява кацане в други дни. Трябва да откажете да сеете само на новолуние и пълнолуние.
Отглеждане на разсад от целина у дома
Само ако спазвате правилата за избор на семена, почва и метод на сеитба, ще бъде възможно да се отглеждат жизнеспособни разсад, които в бъдеще ще дадат добра реколта.
Подготовка на почвата
За да отглеждате разсад от целина, избягвайте кисела почва. Подходяща е неутрална, рохкава почва, която задържа добре влагата и пропуска въздуха. Когато сами приготвяте почвената смес, комбинирайте следните компоненти:
- торф – 10 л;
- кокосов субстрат, напоен – 2 л;
- компост или вермикомпост - 1 л;
- перлит - ½ литър.
Закупената от магазина почва се полива със слаб разтвор на манган или Fitosporin-M.
Друг вариант на почвата за разсад:
- Градинска почва, речен пясък, дървени стърготини, торф, натрошени яйчени черупки се смесват в равни обеми.
- Почвената смес се калцинира във фурната.
- За 10 kg почва добавете 20 g карбамид и 200 g дървесна пепел.
Вместо фурна, почвата се третира с концентриран разтвор на манган.
Избор на контейнери за сеитба
Ако се очаква последващо бране на разсад, подходящи са всякакви контейнери: кутии, кутии, саксии, касети за разсад. В противен случай изберете чаши, малки саксии, индивидуални касетки. Но във всеки случай избраните контейнери са с височина около 7 см с дренажни отвори.
Препоръчва се семената на кореновата култура да се засяват веднага в отделни контейнери, тъй като кълновете от този вид целина не понасят бране. Препоръчително е да не нарушавате кореновата система на зеленчука, за да не повредите основния корен. В противен случай плодът ще загуби своите полезни свойства.
Подготовка на семена за сеитба
Какво да търсите при закупуване на посадъчен материал:
- За сеитба се използват само пресни семена, които изтичат през следващия сезон.
- За предпочитане е да изберете семена от холандска селекция, които имат високи добиви.
- Изборът е направен върху едроплодната коренова целина. В този случай резултатът ще бъде поне 500 g.
- Трябва да закупите ранно узрели сортове зеленчуци. В противен случай кореноплодите няма да узреят навреме.
Преди сеитбата се извършват редица мерки за съкращаване на периода на поникване.
Списък на подготвителните процедури:
- Накисване на семенен материал. Семената се поставят в платнена торбичка, която се потапя в гореща вода и се държи до пълното й изстиване.
- Измиване на семената и след това накисване в разтопена вода за 3 дни.
- Стратификация. Посадъчният материал се държи върху влажна кърпа пет дни, след това в хладилник за 14 дни.
- Ежедневно барботиране, след което накисване в стимулатор на растежа. (Епин, HB 101).
В земята се потапя само сух семенен материал.
Засяване на разсад
Семената се засяват в силно влажна почва. Използвайте утаена вода със стайна температура. В земята се правят бразди, в които се изсипва семенен материал. Разстоянието между редовете е 5 см. След това семената се притискат малко, но не се заравят или поръсват с пръст. Когато почвата изсъхне, се извършва поливане. След 2 седмици напръскайте с триходермин в размер на 10 mg на 1 кв.м. метър.
Грижа за разсад
Преди кълването на семената, кутиите се държат в тъмна стая при температура 25-27 ° C, покрити със стъкло или филм отгоре. Насажденията се проветряват периодично, за което филмът се отстранява. Когато се появят кълнове, филмът се отстранява и контейнерите се прехвърлят на светло, но на хладно място, където температурата е постоянна 15–18 ° C. Времето, прекарано на слънчева светлина, е 8 часа. При липса на осветление използвайте фитолампи. Издънките се появяват на 14-ия ден.
Поливане и торене на разсад
Първото поливане се извършва 4-5 дни след появата на кълновете. Процедурата се повтаря всяка седмица. Първите поливания се извършват с пипета или спринцовка, така че течността да не попадне върху разсада. По-късно поливайте в корена.
След появата на кълновете почвата се дезинфекцира с всякакви биологични препарати. Когато първите 2 листа растат, разсадът трябва да се разреди. Разстоянието между издънките е 3 см.
Наторете за първи път 10 дни след поникването. Използвайте пилешки тор в размер на 1 чаена лъжичка на 3 литра вода. След това на всеки 10 дни се прилага нитрофоска според инструкциите на опаковката.
Бране, кацане в земята
Операцията се извършва, когато на разсада се появят 2-3 листа. От този момент разсадът започва да се втвърдява. За да направите това, саксиите се изнасят на балкона или градината. След появата на 6-ия лист, който настъпва 70 дни след сеитбата, разсадът се прехвърля на открито.
Други възможности за отглеждане на целина у дома
Парче стрък се потапя в чаша с вода и се поставя на перваза на прозореца. Поддържайте показанията на термометъра при 18 °C. След 3-4 дни ще се появят дръжки. Изяждат се. И веднага щом пънът има корени, той се прехвърля на открито. Такива зеленчуци не дават семена, но ще имат зеленина през цялото лято.
Земеделските производители не виждат трудности при сеитбата и грижите за разсада. Ако спазвате основните правила и датите на сеитба, ще расте добра реколта, която ще се използва дълго време, обогатявайки ястията с витамини и отличен вкус.
