Máte radi šťavnaté mäso s aromatickým dymom? Rozmaznávate pravidelne svoju rodinu a priateľov tými najjemnejšími rybami alebo zeleninou varenou na drevenom uhlí? Potom vás určite zaujme náš rebríček najlepších grilov na drevené uhlie. Na rozdiel od tradičných grilov vám umožňujú kontrolovať a udržiavať teplotu na požadovanej úrovni po dlhú dobu, čím zaisťujú rovnomerné varenie pokrmu.

- Princíp fungovania
- 5 najlepších Go Garden Grily na drevené uhlie
- Prémiové 46
- Prémiové 56
- Fiesta 66 Pro
- Šéfkuchár 66
- Víkend 54 Pohodlie
- 5 najlepších Grily na drevené uhlie na grilovanie
- Rodinný štandardný gril
- Rodinný gril Optima
- MUŽ 303
- Profesionálny gril Optima
- Klasický gril MKL 600K
- 5 najlepších Grily na drevené uhlie Char-Broil
- Výkon 580
- Predstavenie Santa Fe 580
- Gurmán 225
- Výkon 780
- Gas2Coal Hybrid 3
- 6 najlepších Weber Grily na Drevené Uhlie
- Kompaktná rýchlovarná kanvica 57
- Originálna rýchlovarná kanvica E-5710
- Choďte kamkoľvek
- Originálna rýchlovarná kanvica E-4710
- Pôvodný umelec GBS
- Master-Touch GBS E-5750
- 5 populárnych modelov od iných výrobcov
- Napoleon NK22K-LEG-2
- Tarrington House v Louisiane
- Spustite gril VOYAGER
- ECOS CHG-016A
- Green Glade AK18FP
- Výhody a nevýhody grilov na drevené uhlie
- Na čo si dať pozor pri výbere grilu na drevené uhlie
- Ako použiť
- Príslušenstvo pre grily na drevené uhlie
Princíp fungovania
Gril na drevené uhlie (barbecue) je stacionárne alebo prenosné zariadenie určené na varenie jedla na ohni.Tieto zariadenia využívajú ako palivo drevené uhlie, ktoré zaisťuje rovnomerný plameň a dlhotrvajúce uchovanie tepla.
Konštrukcia zariadenia obsahuje niekoľko hlavných prvkov:
- Miska na umiestnenie paliva môže byť okrúhla, oválna alebo obdĺžniková. Vyrobené z vysoko pevného, tepelne odolného kovu.
- Zakryte, aby ste udržali teplotu a chránili ľudí pred striekajúcou mastnotou a horúcou parou;
- Rošt na varenie - môže byť pevný alebo odnímateľná stredová časť;
- Oceľový rošt na palivo.
Okrem toho môže mať veko zabudovaný teplomer pre lepšiu kontrolu teploty.
V spodnej časti misky sú malé otvory pre prívod vzduchu. Niektoré modely grilov sú vybavené pohyblivými klapkami, ktoré umožňujú manuálne nastaviť intenzitu horenia.
5 najlepších Go Garden Grily na drevené uhlie
Go Garden je jedným z najobľúbenejších výrobcov záhradného nábytku v Európe. Značkové grily na drevené uhlie sa môžu stať nepostrádateľnými pomocníkmi pri príprave lahodného grilovania v každom ročnom období. Sú vyrobené z moderných a spoľahlivých materiálov a vyznačujú sa pohodlným a odolným dizajnom. Niektoré modely sú vybavené zberačmi popola, kovovými pántmi, držiakmi palivového dreva, teplomermi a kolieskami.
Prémiové 46
Grily Premium 46 budú najlepšou voľbou pre tých kupujúcich, ktorí sa dobre orientujú v grilovacích zariadeniach. Model sa vyznačuje prvotriednou kvalitou každého detailu, prítomnosťou pohodlného teplomera, vysokokvalitným spracovaním smaltu a pevným a spoľahlivým kovaním.
Pekáč a veko stacionárneho grilu sú vyrobené z hrubého kovu, ktorý dokáže verne slúžiť po mnoho desaťročí aj pri intenzívnom a pravidelnom používaní. Oceľový grilovací rošt a jeho uchytenia majú odolnú chrómovú úpravu, ktorá poskytuje vynikajúcu ochranu proti korózii.
Krillové veko a pekáč sú potiahnuté odolným porcelánovým smaltom.
Rukoväť veka je vybavená pohodlnou tepelnou rezačkou, ktorá eliminuje možnosť náhodných zranení a popálenín.
Inštalácia je vybavená pohodlným prijímačom na zber popola.
Na kontrolu teploty je zabudovaný teplomer.
Hrúbka stien grilu je 1 milimeter.
Prémiové 56
Veľký stacionárny gril Premium 56 je ideálny pre rekreáciu vonku s veľkou a priateľskou spoločnosťou. Je vybavená pohodlným teplomerom a veľkou varnou mriežkou. Možno hlavnými vlastnosťami modelu sú vylepšené vybavenie a vysokokvalitné materiály. Konštrukcia jednotky zahŕňa systém diaľkového ovládania tepla a odnímateľný zberač popola.
Rukoväte pokrievky a fritovacieho hrnca sú vyrobené z odolného nylonu vystuženého sklenými vláknami, ktorý je odolný voči vysokým teplotám.
Pre zvýšenie životnosti sú všetky hlavné grilovacie prvky potiahnuté inovatívnym porcelánovým smaltovaným náterom, ktorý je odolný voči negatívnym vplyvom prostredia.
Pohodlný zberač popola vám umožní rýchlo a bez námahy vyčistiť zariadenie od popola.
Pohodlný ventilačný a konvekčný systém vám umožňuje manuálne ovládať úroveň tepla.
Zabudovaný teplomer vám umožní sledovať teplotu pri príprave vašich obľúbených jedál.
Fiesta 66 Pro
Fiesta 66 Pro sú praktické, pohodlné a funkčné grily - sudy, ktoré predstavujú najlepší pomer ceny a kvality na ruskom trhu. Model má zväčšený rošt, masívny rám, hrubé steny fritézy, prvotriednu kvalitu spracovania a vylepšený dizajn. Rošt na uhlie je možné výškovo nastaviť v štyroch polohách - ako sa palivo ochladzuje, panva s palivom sa dá bez problémov zdvihnúť bližšie k výrobkom.
Pohodlný odnímateľný zásobník na uhlie s nastavením výšky.
Vstavaný teplomer na sledovanie teploty vo vnútri grilu.
Masívny rám zaisťuje stabilitu zariadenia na takmer akomkoľvek type povrchu.
Prítomnosť bočnej police pre pohodlné umiestnenie kuchynského a stolového riadu počas varenia.
Dve hrubé, pochrómované rukoväte.
Praktická spodná polica je vhodná na uskladnenie palivového dreva alebo vreca s uhlím.
Šéfkuchár 66
Chef-Master 66 je odolná a spoľahlivá inštalácia, ktorej každý detail je premyslený do najmenšieho detailu. Hmotnosť modelu presahuje 20 kilogramov, čo len zvýrazňuje jeho vážnosť a monumentálnosť. Gril má ľahko ovládateľnú pracovnú plochu, ktorá umožňuje varenie takmer akéhokoľvek jedla na otvorenom ohni – zeleniny, mäsa, rýb. Pracovný rošt je výškovo nastaviteľný v štyroch polohách. Vďaka kolesám je možné zariadenie ľahko presúvať z miesta na miesto po území letnej chaty.
Odnímateľný zásobník na uhlie s nastavením výšky.
Na sledovanie teploty je zabudovaný teplomer.
Masívny rám s dvoma kolesami poskytuje na jednej strane mobilitu a na druhej strane stabilitu na akomkoľvek povrchu.
Predná polica je skvelá na odkladanie kuchynského náradia.
Rúrka s nastaviteľným ventilom umožňuje regulovať úroveň tepla počas procesu varenia.
Masívna spodná polica je vhodná na umiestnenie balíka uhlia alebo palivového dreva.
Víkend 54 Pohodlie
Ak hľadáte nenáročný na údržbu, lacný a zároveň pohodlný gril, potom je Weekend 54 Comfort to, čo potrebujete. Model je jedným z najkompaktnejších v rade výrobcu. Skladacia polica vyrobená z tepelne odolného plastu je dokonale očistená od mastnoty a zvyškov jedla a poskytuje neprekonateľnú úroveň pohodlia počas procesu varenia. Prístroj je skvelý na varenie zeleniny, mäsa a rýb, ktoré je možné nielen vyprážať, ale aj dusiť jednoduchým zatvorením horného veka.
Pohodlné vo všetkých ohľadoch tvarov a dizajnu.
Vhodné na prípravu chutných a jemných pokrmov vonku.
Korpus a grilovací rošt sú potiahnuté žiaruvzdorným porcelánovým smaltom.
Veko má pohodlnú rukoväť z tepelne odolného plastu.
Kolesá na prepravu.
Dostupnosť palivového dreva.
5 najlepších Grily na drevené uhlie na grilovanie
Značka GRATAR je ruský výrobca grilov, grilov na drevené uhlie a príslušenstva k nim. Na výrobu inovatívnych produktov spoločnosť používa výhradne kvalitné materiály, ktoré zaisťujú dlhú životnosť. Pri navrhovaní vlastného vývoja značka čerpá inšpiráciu z najlepších nápadov globálneho grilovacieho priemyslu a prispôsobuje ich charakteristikám ťažkej klímy strednej časti Ruska.
Rodinný štandardný gril
Family Standard BBQ je po všetkých stránkach vynikajúci gril, určený na dlhé a príjemné rodinné večery v prírode.Výklopné veko výrazne rozširuje možnosti varenia - mäso, zeleninu a ryby je možné nielen vyprážať, ale aj dusiť. Okrem toho si môžete zakúpiť a nainštalovať ražeň. Premyslený dizajn a hrubá oceľ pekáča eliminujú tepelnú deformáciu ohniska.
Vynikajúca ochrana pred vetrom a zrážkami.
Odoláva podpáleniu drevom.
K dispozícii sú dve funkčné police na umiestnenie kuchynského náradia a výrobkov.
Vstavaný teplomer na kontrolu teploty.
Ohnisko má špeciálne otvory na otáčanie špajlí.
Vzduchová klapka na veku umožňuje manuálne regulovať teplotu vo vnútri grilu.
Rodinný gril Optima
Funkčný model Family Optima BBQ je možné využiť nielen na grilovanie, ale aj ako praktickú udiareň - k tomu stačí na žeravé uhlíky položiť konáre alebo triesky ovocných stromov, borievky a pod teplomer, ktorý vám umožní kontrolovať teplotu vo vnútri pekáča. Dizajn grilu poskytuje veľké množstvo prídavných políc a hákov, vďaka ktorým sa varenie vonku zmení na skutočný pôžitok.
Na priestrannú pracovnú plochu sa súčasne zmestí až 11 špíz.
Výklopné veko zaisťuje rovnomernejšie varenie pokrmov, pričom jedlo je nasýtené jedinečnou dymovou arómou.
Pohodlná ochrana proti vetru na 3 stranách.
Ohnisko má obloženie z nehrdzavejúcej ocele, ktoré súčasne vykonáva dekoratívne a tepelne ochranné funkcie.
Jedinečné výstužné rebrá zabraňujú tepelnej deformácii ohniska.
Dve ďalšie spodné police na palivové drevo, potraviny, korenie a kuchynské náčinie.
Je možné nainštalovať ražeň.
Gril je vhodný na podpaľovanie dreva.
MUŽ 303
Priestranný gril-barbecue MAN 303 je ďalším pohodlným modelom od Gratar vo všetkých ohľadoch. Premyslený dizajn zahŕňa dve bočné sklopné police, veko grilu a pohodlné kolieska pre voľný pohyb jednotky po záhrade.
Všetky hlavné prvky grilu sú vyrobené z hrubej ocele, odolnej voči vysokým teplotám, mechanickému namáhaniu a korózii kovu. MAN-303 je skvelý na vyprážanie grilovania, pečenie klobás alebo steakov.
Špeciálne výstužné rebrá na zadnej a prednej stene zaisťujú odolnosť ohniska a chránia ho pred teplotnými deformáciami.
Gril je natretý žiaruvzdorným smaltom, ktorý odolá teplu až do +700 stupňov Celzia.
Sklopné bočné police sú vhodné na prípravné práce pred vyprážaním jedla.
Skladacia konštrukcia umožňuje ušetriť miesto pri preprave a skladovaní.
Profesionálny gril Optima
Priestranný BBQ gril Professional Optima je určený na súčasné varenie viacerých jedál: grilovaná zelenina alebo mäso, ryby na grile, šampiňóny na ražni. Výklopné veko grilu je vybavené vstavaným teplomerom a klapkou na reguláciu prietoku vzduchu. Výsuvný popolník umožňuje nielen regulovať intenzitu tepla, ale zaisťuje aj promptné čistenie zariadenia od nahromadeného popola. Spodné a bočné police možno využiť na uskladnenie palivového dreva alebo uhlia, kuchynského náradia, potravín a hotových jedál.
Možno použiť na podpaľovanie dreva.
Pohodlné nastavenie intenzity tepla.
Trojstranná ochrana pred vetrom a zrážkami.
Prítomnosť niekoľkých políc a háčikov na umiestnenie nástrojov a výrobkov.
Všetky hlavné prvky grilu sú vyrobené zo žiaruvzdornej ocele.
Klasický gril MKL 600K
Doprajte sebe a svojim blízkym neuveriteľne chutné jedlá varené na drevenom uhlí pomocou grilu Gratar Classic MKL 600K. Premyslený dizajn tohto grilu je navrhnutý pre čo najpohodlnejšie a najbezpečnejšie varenie vonku. Dôležitou vlastnosťou modelu sú jeho kompaktné celkové rozmery, v kombinácii so sklopnými nohami umožňujú jednoduchú prepravu a skladovanie jednotky.
Vhodné na podpaľovanie dreva.
Praktické skladacie nohy.
Pohodlné veko s tepelne izolovanou rukoväťou.
Výklopné police na uskladnenie potravín a kuchynského náradia.
Nízka hmotnosť a kompaktné celkové rozmery.
5 najlepších Grily na drevené uhlie Char-Broil
Char-Broil je skutočným priekopníkom v globálnom grilovacom priemysle. Americká značka vyrába grily už od 40. rokov minulého storočia a svojich zákazníkov pravidelne teší novšími a pokročilejšími modelmi, ktoré sú navrhnuté tak, aby poskytovali maximálny komfort a bezpečnosť pri varení vonku.
Výkon 580
Grily na drevené uhlie Performance 580 klasického obdĺžnikového tvaru sú právom považované za uznávaný hit nielen na americkom, ale aj európskom a ruskom trhu. Sú vhodné na vyprážanie kebabov a steakov pre začínajúcich kuchárov a prípravu zložitejších jedál pre pokročilých kuchárov.
Dôležitou vlastnosťou Performance 580 je možnosť manuálneho ovládania tepla vo varnej komore nastavením výšky plechu. Telo a mriežky prístroja sú pokryté žiaruvzdorným porcelánovým smaltom.Výsuvný podnos vám umožňuje rýchlo vybrať popol a popol po grilovaní, aby bol váš gril v špičkovom stave.
Veko a bojler sú vyrobené zo žiaruvzdornej ocele s antikoróznym náterom.
Pohodlný systém regulácie tepla.
Pre prístup do ohniska na uhlie má model samostatné dvere.
Dva praktické bočné stolíky určené na umiestnenie jedla a kuchynského príslušenstva.
Vysoký rám s dvoma kolesami.
V spodnej časti modelu je prídavná polica na palivové drevo a uhlie.
Predstavenie Santa Fe 580
Santa Fe Performance 580 je vynikajúca kvalita zostavenia, premyslený dizajn, pohodlný pracovný priestor a kompaktné celkové rozmery. Gril je vhodný na prípravu širokej škály jedál vonku.
Masívny rám, misa, veká, hlavná a prídavná mriežka sú vyrobené z hrubej ocele s chrómovou úpravou. Vďaka nastaviteľnej výške podnosu na drevené uhlie môžete znížiť alebo zvýšiť teplo na grile. Špeciálne dvierka na prístup k ohnisku vám umožňujú presúvať uhlie a vytvárať tak zóny nepriameho tepla. Vo veku grilu je zabudovaný teplomer.
Stabilný rám s vysokými nohami a dvoma kolesami so zväčšeným priemerom.
Tlmič pre reguláciu teploty.
Veko a bojler sú vyrobené zo žiaruvzdornej ocele.
Dvojdielny gril - rošt vám umožňuje pripravovať niekoľko jedál súčasne.
Príručné stolíky, polica z liatej ocele v spodnej časti, vyberateľná tácka na zber popola a popola.
Gurmán 225
Model Gourmet 225 je vyrobený v tvare suda, ktorý je tradičný pre americké grily. Toto zariadenie sa pýši kompaktnými rozmermi, liatinovým roštom, nastaviteľným zásobníkom na uhlie a veľmi prijateľnou cenovkou.
Na veku a v spodnej časti ohniska sú klapky na fúkanie, čo vám umožňuje rýchlo znížiť alebo zvýšiť úroveň tepla v pracovnej komore. Odnímateľný zásobník na popol je určený na rýchle čistenie grilu po každom varení. Pomocou koliesok s veľkým priemerom možno gril presúvať po záhradnej ploche bez väčšej námahy.
Pohodlné vysoké nohy.
Niekoľko klapiek na reguláciu tepla.
Dvojdielny liatinový rošt na vyprážanie mäsa, rýb a zeleniny.
Pokrievka je vybavená žiaruvzdornou, nezohrievajúcou sa rukoväťou.
Kolesá do každého počasia so zväčšeným priemerom.
Výkon 780
Uhlíkový filter Performance 780 je jedným z najpopulárnejších vo svojej sérii. Tento praktický a funkčný model sa vyznačuje priestrannou pracovnou plochou a premysleným dizajnom. Masívny rám s vysokými nohami zaisťuje stabilitu prístroja a vďaka pohodlným kolieskam ho možno voľne presúvať po záhrade.
Zabudovaný systém nastavenia tepla na rošte obsahuje niekoľko dúchadiel umiestnených na veku a v spodnej časti ohniska a výškovo nastaviteľný zásobník s uhlím. Telo a hlavná mriežka modelu sú pokryté žiaruvzdorným porcelánovým smaltom, odolným voči mechanickému namáhaniu a korózii.
Široký hlavný gril je vhodný na varenie viacerých jedál súčasne.
Výškovo nastaviteľný grilovací tanier.
Vyberateľná priehradka na zber popola a popola.
Samostatné dvere pre prístup k uhliu.
Veko je vybavené vstavaným teplomerom a širokou, chladivou rukoväťou.
Gas2Coal Hybrid 3
Gas2Coal Hybrid 3 je druhá generácia hybridných grilov od Char-Broil. Model je plnohodnotná plynová inštalácia, ktorá v prípade potreby umožňuje varenie jedla na drevenom uhlí.Tri horáky z nehrdzavejúcej ocele sú chránené pohodlnými poistkami. Priamo nad nimi je liatinový rošt.
Široké bočné stolíky sú navrhnuté tak, aby poskytovali vysoký komfort počas procesu varenia. Teplomer zabudovaný vo veku umožňuje kontrolovať teplotu vo vnútri pracovnej komory. Pre ľahký pohyb po mieste je telo vybavené dvoma kolieskami.
Inovatívny model na varenie na plyne alebo uhlí.
Dobre premyslená konštrukcia zaisťuje bezpečnú prevádzku inštalácie.
Kovové prvky sú potiahnuté žiaruvzdorným porcelánovým smaltom, odolným voči korózii.
Model je možné premeniť z uhlia na plyn a späť len niekoľkými pohybmi.
6 najlepších Weber Grily na Drevené Uhlie
Grily Weber sú stvorené pre tých, ktorí ctia tradície. Väčšina modelov značky má klasický okrúhly tvar, ich dizajn pozostáva z grilu, misky a veka odrážajúceho teplo. Skutočnou pýchou koncernu je technológia Weber One-Touch, ktorá poskytuje pohodlné čistenie ohniska od popola a popola.
Kompaktná rýchlovarná kanvica 57
Kompaktný model kompaktnej kanvice je ideálny na použitie v malých dvoroch alebo obmedzených oblastiach vidieckych domov. Najjednoduchší dizajn grilu dopĺňa charakteristická stavebná kvalita amerického výrobcu. Kupujúci tohto zariadenia majú dostatok príležitostí na zaujímavé kulinárske experimenty s priamym alebo nepriamym teplom a rôzne možnosti umiestnenia uhlia na gril.
Pohodlné rukoväte vyrobené z tepelne odolného plastu.
Na reguláciu tepla má veko hliníkovú odvzdušňovaciu klapku.
Rošt na drevené uhlie je vyrobený zo žiaruvzdornej ocele.
Vyberateľná nádoba na zber popola a popola.
Na vnútornej strane veka je praktický háčik na zavesenie panvice alebo kanvice.
Pohodlné kolesá odolné voči poveternostným vplyvom.
Originálna rýchlovarná kanvica E-5710
Original Kettle E-5710 je legendárny gril, ktorý vám umožní pripravovať jedlá s jedinečnou chuťou a vôňou grilovania. Nohy s predĺženou dĺžkou poskytujú pohodlie a bezpečnosť používania Vylepšený systém čistenia One-Touch umožňuje odstrániť popol a popol z vyberateľnej nádoby na popol len niekoľkými pohybmi rúk. Okrúhly rošt s priemerom 57 centimetrov je určený na varenie jedla pre veľkú spoločnosť 10-12 osôb. Kotol, veko a rošt majú žiaruvzdorný porcelánový smaltový náter, ktorý je odolný voči korózii a mechanickému poškodeniu.
Vo veku a spodnej časti kotla sú hliníkové klapky na reguláciu tepla.
Vo veku je zabudovaný vylepšený teplomer.
Veko grilu je vybavené ergonomickou rukoväťou vyrobenou z nylonu a vystuženej sklolaminátom.
Kolesá do každého počasia umožňujú voľne pohybovať grilom na krátke vzdialenosti.
Choďte kamkoľvek
Go-Anywhere je ideálnou voľbou pre fanúšikov outdoorovej rekreácie, rybolovu a poľovníctva. Hlavným rozdielom zariadenia sú jeho celkové rozmery a skladacie nohy, vďaka ktorým ho možno voľne prevážať v kufri bežného osobného auta. Priestranná pracovná plocha umožňuje smažiť a piecť mäso, ryby a zeleninu s reguláciou teploty pomocou vzduchových klapiek.
Telo a veko modelu sú pokryté žiaruvzdorným porcelánovým smaltom.
Kryt je vybavený nylonovým ramenom vystuženým sklenenými vláknami.
Na rukoväti veka je tepelná rezačka.
Pre optimálnu cirkuláciu vzduchu a reguláciu tepla sú na veku a bočnej ploche grilu vetracie otvory.
Originálna rýchlovarná kanvica E-4710
Originálna kanvica E-4710 je skutočná grilovacia klasika. Medzi vlastnosti modelu stojí za zmienku tri pohodlné nohy so zvýšenou výškou, kompaktné celkové rozmery a vylepšený systém čistenia One-Touch. Veko modelu je vybavené vylepšeným teplomerom. Pre pohodlné umiestnenie kuchynského náčinia a príslušenstva je na tele niekoľko háčikov.
Oceľové mriežky s hrubými tyčami a pochrómované.
Pohodlný teplomer na sledovanie teploty v pracovnej komore.
Rukoväť veka s tepelným rezačom.
Vylepšený systém čistenia zariadenia.
Dodávacia súprava obsahuje odmernú nádobu na uhlie.
Pôvodný umelec GBS
Performer Original GBS je skutočným snom pre všetkých milovníkov grilovania. Vďaka rozmanitosti príslušenstva je inovatívna grilovacia stanica pripravená poskytnúť svojim zákazníkom bohaté možnosti prípravy pokrmov. Odnímateľná stredová časť hlavného roštu môže byť nahradená pekáčom alebo panvicou len niekoľkými pohybmi rúk.
Kovový stôl je určený na umiestnenie jedla a kuchynského náčinia počas varenia. Veko a kotol sú vyrobené zo žiaruvzdornej ocele potiahnutej porcelánovým smaltom, čo umožňuje nechať gril vonku bez obáv o jeho bezpečnosť.
Chrómovaný pracovný rošt s odnímateľnou stredovou časťou.
Skladací stôl.
Odnímateľný držiak veka.
Patentovaný systém čistenia jedným dotykom.
Hliníková klapka na veku pre reguláciu teploty.
Dva zásobníky na drevené uhlie vám umožňujú priamo alebo nepriamo variť jedlo.
Master-Touch GBS E-5750
Master-Touch GBS E-5750 je jedným z najpokročilejších a najfunkčnejších modelov v rade amerického výrobcu. Zariadenie sa štandardne dodáva s grilovacím roštom prémiovej kvality s odnímateľnou stredovou časťou, čo vám umožní výrazne rozšíriť možnosti vonkajšieho varenia. Dôležitou výhodou modelu je prítomnosť špeciálneho držiaka veka, ktorý sa stane obzvlášť užitočným počas procesu vyprážania, keď sa gril zahreje na vysoké teploty.
Vo veku modelu je zabudovaný vylepšený teplomer.
Chrómovaný pracovný gril je vybavený výklopnými bočnými chlopňami a odnímateľným centrálnym modulom.
Rám pozostávajúci z jedného nosného stĺpika a dvoch nôh s kolesami poskytuje konštrukcii mobilitu a stabilitu.
Medzi nohami je drôtená polica na uhlie a palivové drevo.
5 populárnych modelov od iných výrobcov
Napoleon NK22K-LEG-2
Gril na drevené uhlie NK22K-LEG-2 od značky Napoleon je tradičným riešením na varenie mäsa alebo rýb vonku. Odolná a stabilná konštrukcia na štyroch nohách je navyše vybavená dvoma kolieskami so zväčšeným priemerom, čo umožňuje premiestniť jednotku na akékoľvek miesto v záhrade. Pracovná plocha je 2550 štvorcových centimetrov, čo umožňuje pripravovať lahodné a výživné jedlá pre niekoľkočlennú rodinu.
Oceľové telo a veko majú tepelne odolný porcelánový smaltovaný povrch.
Ergonomický držiak na zavesenie veka.
Zabudovaný snímač teploty.
Oceľový gril so stúpajúcimi stranami.
Odnímateľný a priestranný popolník.
Kolesá do každého počasia.
Na veku a v spodnej časti ohniska sú prívodné a výfukové otvory na nastavenie úrovne tepla.
Tarrington House v Louisiane
Grilovací gril Tarrington House Louisiana je v porovnaní so svojimi konkurentmi v mnohých smeroch priaznivý. Už pri prvom pohľade na tento model vám napadnú epitetá ako solídnosť a serióznosť. V tom nie je nič prekvapujúce, pretože na svoju výrobu značka použila vysokopevnostnú oceľ so zvýšenou hrúbkou, ktorá úspešne odoláva takmer všetkým negatívnym vplyvom. Ako palivo možno použiť nielen uhlie, ale aj palivové drevo. Pohodlné stoly vyrobené z prírodného dreva si zaslúžia osobitnú pozornosť. Sú skvelé na uskladnenie jedla, riadu a kuchynského náčinia pri varení.
Vhodné na spaľovanie dreva.
Stabilný dizajn s dvoma kolesami.
Výklopné veko s oceľovými pántmi.
Tepelne odolná rukoväť.
Veľká pracovná plocha.
Spustite gril VOYAGER
Prenosný gril na drevené uhlie VOYAGER od Start Grill je ideálny na cesty a pikniky. Vďaka praktickému dizajnu, malým rozmerom a skladacím nohám sa model ľahko zmestí do kufra auta. Podľa recenzií zákazníkov je zariadenie ideálnou rovnováhou funkčnosti, kvality a dostupnej ceny.
Gril je vyrobený z odolných a pevných materiálov, ktoré sú odolné voči korózii, zmenám teploty a mechanickým otrasom.
Nohy sa počas prepravy pohodlne zložia a bezpečne upevnia veko zariadenia.
Vstavaný teplomer na kontrolu teploty.
Vrchnák a telo sú potiahnuté porcelánovým smaltom.
ECOS CHG-016A
Model grilov na drevené uhlie CHG-016A od ECOS je medzi ruskými kupujúcimi zaslúžený dopyt. Dizajn tohto zariadenia je premyslený do najmenších detailov pre bezpečné a pohodlné varenie na čerstvom vzduchu. Hlavná mriežka je vyrobená z vysokopevnostnej ocele s chrómovou povrchovou úpravou. Tepelne odolný porcelánový smalt sa používa na ochranu tela a nôh pred nepriaznivými podmienkami prostredia.
Gril je vhodný na celoročné použitie.
Účinné pri varení mäsa, rýb, morských plodov a zeleniny.
Vďaka malým rozmerom a skladacím nohám nespôsobuje problémy pri skladovaní a preprave.
Spodná polica na uloženie vrecka s uhlím a príslušenstva.
Dve kolesá do každého počasia na pohyb po mieste.
Green Glade AK18FP
Gril Green Glade AK18FP je moderné riešenie určené pre príjemnú a pohodlnú rekreáciu vonku s rodinou či priateľmi. Môžete ho použiť na údenie, vyprážanie alebo grilovanie. Vďaka kompaktným rozmerom je možné model umiestniť do akéhokoľvek voľného kúta letnej chaty.
Pohodlné sklopné veko s neohrievajúcou sa rukoväťou.
Nohy s kolieskami pre ľahký pohyb.
Pohodlná výška 60 centimetrov.
Nastaviteľné západky a viaceré vetracie otvory.
Výhody a nevýhody grilov na drevené uhlie
Snáď najobľúbenejším dôvodom, prečo si vyberáme grily na drevené uhlie, je jedinečná aróma a chuť dreveného dymu, ktorú jedlo získava pri varení na otvorenom ohni.
Medzi ďalšie výhody grilov na drevené uhlie patria:
- Nevyžaduje pripojenie k elektrickej sieti;
- V porovnaní s plynovými modelmi zaberajú oveľa menej miesta, pretože nie je potrebné ďalšie umiestnenie valca;
- Umožňujú vám nielen vyprážať, ale aj piecť a dokonca aj údiť.
Niektorí kupujúci grilov na drevené uhlie sa však sťažujú na nasledujúce nevýhody:
- Drevené uhlie by sa malo zapáliť vopred a gril by sa mal pred varením predhriať;
- Neschopnosť používať v interiéri;
- Vyžaduje sa starostlivá údržba (v porovnaní s elektrickými a plynovými modelmi).
Na čo si dať pozor pri výbere grilu na drevené uhlie
Existuje niekoľko základných parametrov, ktoré by ste mali venovať pozornosť pri výbere najlepšieho grilu na drevené uhlie:
- Tvar – guľový (kompaktné rozmery, možnosť umiestniť uhlie na dno zariadenia), sudový (široká škála doplnkových funkcií, zväčšené rozmery pracovných plôch), vajcovitý alebo kamado (jemné doladenie teplotného režimu, tesnosť a min. spotreba paliva).
- Veľkosť pracovnej plochy - prax ukazuje, že na varenie jedla pre jednu osobu postačuje plocha roštu 480 centimetrov štvorcových. Tento indikátor by sa mal použiť ako východiskový bod pri výbere optimálnej veľkosti pracovnej plochy.
- Regulácia teploty - na zníženie alebo zvýšenie tepla na pracovnej ploche sú moderné modely grilov vybavené vzduchovou klapkou, komínom s ventilom a výškovo nastaviteľným podnosom s uhlím.
- Materiál – telo, veko a rám grilov môžu byť vyrobené z tvrdenej ocele potiahnutej žiaruvzdornou farbou alebo porcelánovým smaltom, nerezom alebo liatinou.
- Jednoduchá údržba a čistenie - takmer všetky moderné grily sú vybavené vyberateľnou nádobou na zber popola a popola.Niektoré modely majú samostatné dvierka na prístup do ohniska, čo umožňuje prikladať čerstvé uhlie bez vyberania roštu s mäsom.
Ako použiť
V závislosti od spôsobu použitia paliva existujú dva spôsoby varenia na grile na drevené uhlie:
- Priama metóda - Zvyčajne sa používa na vyprážanie morských plodov, kotlety, mäsa, rýb a jemnej zeleniny. Vyznačuje sa vyššou teplotou pracovného povrchu.
- Nepriama metóda - v tomto prípade nie je zdroj tepla umiestnený pod jedlom, ale pozdĺž okrajov, vďaka čomu sa zvyšuje doba tepelného spracovania. Takto sa pripravujú pečienky, pečú sa veľké jatočné telá hydiny a steaky.
Algoritmus varenia na grile na drevené uhlie zahŕňa len niekoľko krokov:
- Zapáľte uhlie pomocou zapaľovacích kociek alebo špeciálneho štartéra;
- Drevené uhlie rozložte na rošt v závislosti od toho, či sa použije priamy alebo nepriamy spôsob varenia;
- Nainštalujte hlavnú mriežku;
- Zatvorte veko a otvorte všetky ventily;
- Predhrievajte gril na niekoľko minút;
- Položte jedlo na horúci gril a varte podľa receptu;
- Vyberte potraviny a zatvorte veko.
Ak chcete gril vypnúť, stačí pevne uzavrieť všetky klapky, potom sa prúdenie vzduchu zastaví a drevené uhlie zhasne.
Príslušenstvo pre grily na drevené uhlie
Známy výraz „diabol je v detailoch“ sa hodí k procesu výberu dokonalého grilu na drevené uhlie. Aby ste neboli sklamaní z nákupu po prvom výlete do prírody, je potrebné venovať pozornosť nielen požadovaným komponentom, ale aj doplnkovým prvkom určeným na zvýšenie prevádzkových možností zariadenia:
- Mriežky – chrómové a poniklované mriežky, ktoré sa dodávajú s lacnými modelmi, sú zvyčajne dobré na použitie, ale nie sú odolné. Nerezový rošt, ktorý je po všetkých stránkach optimálny a bude vám slúžiť dlhé roky, si s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť zakúpiť samostatne v špecializovanom obchode.
- Namontovaná udiareň umožňuje výrazne rozšíriť možnosti použitia grilov.
- Kolesá a vozík zaisťujú stabilitu grilovacej stanice a zároveň umožňujú jej voľný pohyb po ploche. Niektoré vozíky sú zapečatené, čo vám umožňuje skladovať drevené uhlie a palivové drevo v nepriaznivom počasí.
- Police sú doplnkovou plochou na umiestnenie potravín a kuchynského náčinia a poskytujú komfort a bezpečnosť pri varení na čerstvom vzduchu. Pohodlná vo všetkých ohľadoch je špeciálna polica na ohrev hotových jedál, ktorú je možné umiestniť do pracovnej komory.
- Uhoľné sekcie – kompaktné vyberateľné zásobníky zabezpečujú ekonomickú spotrebu uhlia. S ich pomocou zrealizujete aj dvojzónové varenie viacerých jedál.
- Štartér na drevené uhlie – toto príslušenstvo skracuje čas zapálenia dreveného uhlia minimálne o polovicu.
- Rezač tuku - zabraňuje postriekaniu a kvapkám tuku dostať sa k uhliu, čím sa minimalizuje nepríjemný zápach a dym počas procesu vyprážania.
- Špeciálne kuchynské náčinie - všetky druhy špachtle, kliešte, žiaruvzdorné rukavice - chňapky, vidličky s dlhými rúčkami, plech na pečenie s jemným dierovaním, liatinová panvica.
- Čistenie náradia – Udržiavanie grilu na drevené uhlie v čistote si vyžaduje viac než len občasné vyhadzovanie popola a popola. Je tiež potrebné pravidelne odstraňovať sadze a nečistoty zo stien misy, veka a roštov.Výborným pomocníkom pri riešení tohto problému bude kvalitná kefa s nerezovými štetinami.
Správne vybrané grily na drevené uhlie od známych výrobcov môžu svojim majiteľom slúžiť niekoľko desaťročí. Vďaka kompaktným rozmerom a premyslenému dizajnu nájdu uplatnenie aj v malých letných chatách a záhradách a rôzne doplnky výrazne rozšíria funkčnosť a prevádzkové možnosti zariadenia.