Kvaliteten på en grönsak bestäms av dess utseende. Bra gurkor bör ha rätt form och jämn färg. Men ibland står trädgårdsmästare inför problemet med förvrängda frukter. För att undvika detta och få en bra skörd måste du känna till orsakerna till deformationen av grönsaker och hur man eliminerar dem.
Dålig kost
En av huvudorsakerna till krökning av frukter är brist på näringsämnen i jorden. Oftast är felaktig bildning av gurkor förknippad med en brist på:
- Kalium. I mitten av säsongen saktar förändringar i lufttemperatur och svala nätter ned absorptionen av mikroelementet, vars reserver vid denna tidpunkt har minskat avsevärt. Kaliumobalans leder till förändringar i fruktens form och färg: grönsaker blir gula och smala nära stjälken och får en fatformad form som påminner om ett päron. Detta föregås av uppkomsten av en ljus kant eller nekrotiska fläckar på bladen och bladen som krullar sig ner.
- Kväve. Med kvävesvält blir gröna frukter lättare, och deras form expanderar avsevärt i stjälkens område och smalnar av mot blomman. Själva växten är hämmad, bladverket minskar i storlek och blir ljusare.
- Flera mikroelement. Med en komplex brist på näringsämnen antar gurkor ovanliga, bisarra former, som liknar hantlar eller enorma insekter.
För att lösa problemet räcker det bara att fylla det saknade elementet genom att mata grödan.
Att behandla jorden med en lösning av kaliumsalt hjälper till att fylla på kaliumreserver. För att göra detta löses salt (25–30 g) i vatten (10 l), lämnas i 4 dagar och 0,5 l lösning läggs till varje buske. Att strö jorden med kaliumsulfat i en hastighet av 40–60 g per 1 kvadratmeter hjälper mycket. m.
Ett annat sätt att normalisera kaliumbalansen är att vattna bäddarna med en asklösning. För att göra detta löses pulver (0,5 l) i vatten (10 l). 1 liter blandning hälls under varje buske.
Om orsaken till deformation av gurkor är kvävesvältning, utförs bladgödsling av grödan med urea. För att göra detta späds ämnet (5 g) med vatten (1 l) och buskarna sprayas. På den 6:e dagen efter behandlingen strös jorden under buskarna med ammoniumnitrat i ett förhållande av 30 g per 1 kvm. m.
Organiska gödningsmedel är också lämpliga för att mätta jorden med kväve:
- mulleinlösning;
- en blandning av kycklinggödsel, torv, sågspån, halm, utspädd med vatten (50/50), lagrad i 2–3 dagar;
- örtinfusion framställd av krossade stjälkar och blad av nässlor, infunderad i 10–14 dagar.
Före behandling ska någon av lösningarna spädas med vatten i förhållandet 1:10. Det viktigaste är att inte överdriva det. Annars kommer ett överskott av kväve att leda till utsöndring av äggstockarna.
I händelse av en komplex brist på mikroelement, använd nitroammophoska, späd 25 g av ämnet i 1 liter vatten. Den resulterande blandningen behandlas med växten. Om återbehandling är nödvändig, utförs proceduren efter en vecka.
Brott mot agrotekniska regler
En förändring i den naturliga formen på gurkor kan uppstå på grund av bristande överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik, till att börja med att plantera plantor.
Denna kultur älskar ljus.Därför, för plantering av plantor, välj ett soligt område, inte skuggat av träd och byggnader. Att plantera plantor för tätt hindrar dem också från att få den nödvändiga mängden solljus. Detta hämmar processen för fotosyntes och leder till förvrängning av grönsaker.
När du planterar gröna bör du tänka på:
- Funktioner hos planterade sorter. Vissa trädgårdsmästare gör ett misstag när de väljer frösorter, utan att uppmärksamma typen av pollinering av grödan. Som ett resultat kan bipollinerade sorter förekomma bredvid partenokarpiska (självpollinerande) sorter. Detta leder till korsning av arter och bildandet av defekta exemplar.
- Möjlighet till pollinering av insekter. Ibland planteras bipollinerade sorter i växthuset. Men bristen på insekter inomhus och bristen på ordentlig pollinering leder till utseendet på krokade grönsaker. Otillräcklig pollinering indikeras också av fruktens färg: mörk nära stjälken och ljusare närmare blomman.
- Växtföljd. Att plantera en gröda på samma plats flera år i rad leder till ackumulering av specifika ämnen (colins) i jorden. Ett överskott av dessa element påverkar bildandet av frukter negativt.
Att noggrant studera instruktionerna innan du planterar frön hjälper till att undvika många problem.
Om närheten till olika arter upptäcks för sent, kommer ett icke-vävt täckmaterial som används för att isolera sorterna att hjälpa till att rätta till situationen.
Konstgjord pollinering förhindrar uppkomsten av gurkor med oregelbunden form. För att locka till sig insekter sprayas buskarna med honungsvatten (1 matsked per 1 liter vatten) och fönstren öppnas.
Om sådana åtgärder är sena, använd borsyra.För att göra detta löses 3 g av ämnet i 1 liter vatten och växterna behandlas med den resulterande lösningen. Men nästa säsong är det lämpligt att så frön av hybrider eller partenokarpiska sorter.
Växtföljd är en av de viktiga reglerna när man odlar några grödor. Men det räcker inte att bara byta plats där växten planteras. Du måste veta vilka grödor som kan användas för att bilda gurkbäddar.
De bästa föregångarna för gurkor:
- tomater;
- kål;
- potatis;
- ärtor;
- beta;
- majs.
Gurkor kan planteras i en pumpa lapp efter 4 år. Det är bra att så gurkfrön nära bönor, lupiner och hallon. Dessa grödor mättar jorden med kväve.
För små sådda ytor sås gröngödsel innan man planterar gurkplantor för att öka jordens bördighet.
Felaktig skötsel
En av de viktigaste faktorerna som provocerar krökningen av greener är felaktig vård.
Gurkor älskar fukt. Dess brist leder till deformation och förändringar i fruktens smak. Skalet på gurkor blir hårt och bittert. Att ta bort skalet hindrar inte den kvarvarande fruktköttet från att bli bitter. Därför måste du vattna buskarna regelbundet.
Intensiteten av bevattning under växtsäsongen varierar:
- vid fruktsättningsstadiet - en gång var 2-3 dag;
- från mitten av augusti – en gång var 10–14:e dag.
Om det inte är möjligt att fukta jorden i tid, rekommenderas det att använda ett droppbevattningssystem.
I varmt, torrt väder kan mulching av jorden hjälpa. Klippt gräsmatta som täcker jorden under gurkbuskar hjälper till att minska mängden vattning genom att behålla fukten och samtidigt gödsla bäddarna.
Men även med snabb vattning kan användning av kallt vatten leda till oönskade konsekvenser. Full mognad och normal bildning av frukt är endast möjlig när man använder vatten vid en temperatur på 25-28 grader för bevattning.
Om formen på gurkor blir som ett "timglas" (smal i mitten och tjock i ändarna), ligger orsaken i växlingen mellan låga och höga temperaturer. Växter som odlas i öppen mark är särskilt mottagliga för detta, när den höga dagtemperaturen sjunker kraftigt på natten. I sådana fall hjälper det att täcka sängarna med non-woven material (agrofiber, film, spunbond).
Det är mycket lättare att hantera temperaturförändringar i ett växthus. Det räcker att bara slå på värmaren på natten eller stänga rummet tidigt på kvällen och öppna det senare på morgonen.
Skördeförsening
Gurkor växer mycket snabbt, så du måste ta bort frukterna från sängarna var 2-3 dag. Annars blir det gröna övermoget och fördelningen av näringsämnen blir svår. Unga gurkor börjar uppleva en brist på mikroelement och blir deformerade.
Om det inte är möjligt att besöka platsen ofta, rekommenderas det vid nästa besök att ta bort alla frukter som har nått 4 cm. Samtidigt tas gamla, torkade käppar och infekterade grönsaker bort.
Funktioner av sorten
Fruktens krökning är inte alltid en defekt. En ovanlig form är karakteristisk för vissa sorter av gurkor, till exempel kinesiska.
Ibland ändrar gurkor form på grund av sortegenskaper. Tidiga arter som älskar ljus och värme, men som planteras för sent, kan inte anpassa sig till temperaturförändringar och minskade dagsljustimmar.Detta orsakar utseendet av krokformade frukter.
När du köper frön bör du bekanta dig med grödans egenskaper så att det inte blir några överraskningar när du skördar.
Korrekt utvalda frön, överensstämmelse med agrotekniska regler och korrekt vård av gurkbäddar kommer att förhindra uppkomsten av krokiga frukter och kommer att glädja dig med en rik skörd av hög kvalitet.