คุณภาพของผักนั้นพิจารณาจากรูปลักษณ์ภายนอก แตงกวาที่ดีควรมีรูปร่างและสีสม่ำเสมอ แต่บางครั้งชาวสวนก็ประสบปัญหาผลไม้บิดเบี้ยว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้และได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณจำเป็นต้องทราบสาเหตุของการเสียรูปของผักและวิธีกำจัดผักเหล่านี้
โภชนาการไม่ดี
สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้ผลไม้โค้งงอคือการขาดสารอาหารในดิน บ่อยครั้งที่การสร้างแตงกวาที่ไม่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการขาด:
- โพแทสเซียม. ในช่วงกลางฤดูกาลการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอากาศและคืนที่อากาศเย็นจะชะลอการดูดซึมของธาตุขนาดเล็กซึ่งในเวลานี้ปริมาณสำรองลดลงอย่างมาก ความไม่สมดุลของโพแทสเซียมทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปร่างและสีของผลไม้: ผักเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแคบใกล้ก้านทำให้ได้รูปทรงถังที่ชวนให้นึกถึงลูกแพร์ นำหน้าด้วยการปรากฏตัวของขอบแสงหรือจุดตายบนใบและใบมีดม้วนงอลง
- ไนโตรเจน ด้วยความอดอยากไนโตรเจน ผลไม้สีเขียวจะจางลงและรูปร่างของพวกมันจะขยายใหญ่ขึ้นอย่างมากในบริเวณก้านโดยแคบไปทางดอกไม้ ตัวพืชมีลักษณะแคระแกรน ใบไม้มีขนาดเล็กลงและสีจางลง
- องค์ประกอบขนาดเล็กหลายอย่าง เนื่องจากขาดสารอาหารที่ซับซ้อน แตงกวาจึงมีรูปทรงแปลกตา คล้ายกับดัมเบลล์หรือแมลงขนาดใหญ่
ในการแก้ปัญหา เพียงเติมองค์ประกอบที่ขาดหายไปด้วยการป้อนพืชผลก็เพียงพอแล้ว
การบำบัดดินด้วยสารละลายเกลือโพแทสเซียมจะช่วยเติมเต็มปริมาณโพแทสเซียมสำรอง ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเกลือ (25–30 กรัม) ในน้ำ (10 ลิตร) ทิ้งไว้ 4 วันและเติมสารละลาย 0.5 ลิตรลงในแต่ละบุช การโรยดินด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตในอัตรา 40–60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรช่วยได้มาก ม.
อีกวิธีหนึ่งในการปรับสมดุลโพแทสเซียมให้เป็นปกติคือการรดน้ำเตียงด้วยสารละลายเถ้า ในการทำเช่นนี้ให้ละลายผง (0.5 ลิตร) ในน้ำ (10 ลิตร) เทส่วนผสม 1 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
หากสาเหตุของการเสียรูปของแตงกวาคือความอดอยากของไนโตรเจนให้ทำการใส่ปุ๋ยทางใบของพืชด้วยยูเรีย ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางสาร (5 กรัม) ด้วยน้ำ (1 ลิตร) และพ่นพุ่มไม้ ในวันที่ 6 หลังการบำบัดให้โรยดินใต้พุ่มไม้ด้วยแอมโมเนียมไนเตรตในอัตราส่วน 30 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ม.
ปุ๋ยอินทรีย์ยังเหมาะสำหรับการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน:
- สารละลายมัลลีน
- ส่วนผสมของมูลไก่, พีท, ขี้เลื่อย, ฟาง, เจือจางด้วยน้ำ (50/50) มีอายุ 2-3 วัน
- การแช่สมุนไพรที่เตรียมจากก้านและใบตำแยบดแช่ไว้ 10-14 วัน
ก่อนการบำบัดควรเจือจางสารละลายใด ๆ ด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้รังไข่หลุด
ในกรณีที่ขาดองค์ประกอบเชิงซ้อน ให้ใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา โดยเจือจางสาร 25 กรัมในน้ำ 1 ลิตร ส่วนผสมที่ได้จะถูกบำบัดด้วยพืช หากจำเป็นต้องทำการรักษาซ้ำ ขั้นตอนจะดำเนินการหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
การละเมิดกฎเกณฑ์ทางการเกษตร
การเปลี่ยนแปลงรูปร่างตามธรรมชาติของแตงกวาอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยเริ่มจากการปลูกต้นกล้า
วัฒนธรรมนี้ชอบแสงสว่างดังนั้นในการปลูกต้นกล้าควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่ให้ร่มเงาจากต้นไม้และอาคาร การปลูกพุ่มไม้หนาแน่นเกินไปยังช่วยป้องกันไม่ให้ได้รับแสงแดดในปริมาณที่ต้องการ สิ่งนี้จะยับยั้งกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงและนำไปสู่การบิดเบือนผัก
เมื่อปลูกผักใบเขียวคุณควรคำนึงถึง:
- คุณสมบัติของพันธุ์ที่ปลูก ชาวสวนบางคนทำผิดพลาดเมื่อเลือกพันธุ์เมล็ดพันธุ์โดยไม่สนใจชนิดของการผสมเกสรของพืชผล เป็นผลให้พันธุ์ผึ้งผสมเกสรอาจปรากฏถัดจากพันธุ์ parthenocarpic (ผสมเกสรด้วยตนเอง) สิ่งนี้นำไปสู่การข้ามสายพันธุ์และการก่อตัวของตัวอย่างที่มีข้อบกพร่อง
- ความเป็นไปได้ของการผสมเกสรโดยแมลง บางครั้งมีการปลูกพันธุ์ผึ้งผสมเกสรในเรือนกระจก แต่การขาดแมลงในบ้านและการขาดการผสมเกสรที่เหมาะสมทำให้เกิดลักษณะของผักที่ติดตะขอ สีของผลไม้ยังระบุการผสมเกสรที่ไม่เพียงพอ: สีเข้มใกล้ก้านและสีอ่อนกว่าใกล้กับดอก
- การปลูกพืชหมุนเวียน การปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันทำให้เกิดการสะสมของสารเฉพาะ (โคลิน) ในดิน องค์ประกอบเหล่านี้ส่วนเกินส่งผลเสียต่อการก่อตัวของผลไม้
การศึกษาคำแนะนำอย่างละเอียดก่อนเพาะเมล็ดจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย
หากสังเกตเห็นความใกล้ชิดของสายพันธุ์ต่างๆ สายเกินไป วัสดุไม่ทอที่ใช้คลุมสายพันธุ์จะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้
การผสมเกสรเทียมช่วยป้องกันแตงกวาที่มีรูปร่างผิดปกติ เพื่อดึงดูดแมลงให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) และเปิดหน้าต่าง
หากมาตรการดังกล่าวล่าช้า ให้ใช้กรดบอริกในการทำเช่นนี้ให้ละลายสาร 3 กรัมในน้ำ 1 ลิตรและบำบัดพืชด้วยสารละลายที่ได้ แต่ในฤดูกาลหน้าขอแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมหรือพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก
การปลูกพืชหมุนเวียนถือเป็นหนึ่งในกฎสำคัญในการปลูกพืชใดๆ แต่เพียงเปลี่ยนสถานที่ปลูกยังไม่เพียงพอ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพืชชนิดใดที่สามารถนำมาใช้สร้างแปลงแตงกวาได้
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวา:
- มะเขือเทศ;
- กะหล่ำปลี;
- มันฝรั่ง;
- เมล็ดถั่ว;
- บีทรูท;
- ข้าวโพด.
แตงกวาสามารถปลูกได้ในแปลงฟักทองหลังจากผ่านไป 4 ปี เป็นการดีที่จะหว่านเมล็ดแตงกวาใกล้กับถั่ว ลูปิน และราสเบอร์รี่ พืชเหล่านี้ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน
สำหรับพื้นที่หว่านขนาดเล็ก ให้หว่านปุ๋ยพืชสดก่อนปลูกต้นกล้าแตงกวาเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
การดูแลที่ไม่เหมาะสม
ปัจจัยหลักประการหนึ่งที่กระตุ้นให้เกิดความโค้งของกรีนคือการดูแลที่ไม่เหมาะสม
แตงกวาชอบความชื้น การขาดมันนำไปสู่การเสียรูปและการเปลี่ยนแปลงรสชาติของผลไม้ ผิวของแตงกวาจะแข็งและขม การเอาเปลือกออกไม่ได้ป้องกันไม่ให้เนื้อที่เหลือมีรสขม ดังนั้นคุณต้องรดน้ำพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอ
ความเข้มของการชลประทานในช่วงฤดูปลูกแตกต่างกันไป:
- ที่ระยะติดผล - ทุกๆ 2-3 วัน
- ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม - ทุกๆ 10-14 วัน
หากไม่สามารถทำให้ดินชุ่มชื้นได้ทันเวลาขอแนะนำให้ใช้ระบบชลประทานแบบหยด
ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง การคลุมดินสามารถช่วยได้ หญ้าสนามหญ้าที่ตัดแล้วคลุมดินใต้พุ่มแตงกวาช่วยลดปริมาณการรดน้ำโดยการรักษาความชื้นและในขณะเดียวกันก็ใส่ปุ๋ยให้กับเตียง
แต่ถึงแม้จะรดน้ำทันเวลา แต่การใช้น้ำเย็นก็อาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้ การสุกเต็มที่และการก่อตัวตามปกติของผลไม้สามารถทำได้เฉพาะเมื่อใช้น้ำที่อุณหภูมิ 25-28 องศาเพื่อการชลประทาน
หากรูปร่างของแตงกวากลายเป็นเหมือน "นาฬิกาทราย" (ตรงกลางแคบและหนาที่ปลาย) สาเหตุอยู่ที่อุณหภูมิต่ำและสูงสลับกัน พืชที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งจะอ่อนแอต่อสิ่งนี้เป็นพิเศษ เมื่ออุณหภูมิตอนกลางวันที่สูงลดลงอย่างรวดเร็วในเวลากลางคืน ในกรณีเช่นนี้ การปูเตียงด้วยวัสดุไม่ทอ (ใยเกษตร ฟิล์ม สปันบอนด์) จะช่วยได้
การจัดการกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในเรือนกระจกทำได้ง่ายกว่ามาก แค่เปิดเครื่องทำความร้อนในตอนกลางคืนหรือปิดห้องแต่เช้าตรู่แล้วเปิดในตอนเช้าก็เพียงพอแล้ว
ความล่าช้าในการเก็บเกี่ยว
แตงกวาเติบโตเร็วมาก ดังนั้นคุณต้องนำผลไม้ออกจากเตียงทุกๆ 2-3 วัน มิฉะนั้น ผักใบเขียวจะสุกเกินไปและกระจายสารอาหารได้ยาก แตงกวาอ่อนเริ่มขาดธาตุขนาดเล็กและมีรูปร่างผิดปกติ
หากไม่สามารถเยี่ยมชมไซต์ได้บ่อยครั้งแนะนำให้นำผลไม้ทั้งหมดที่มีความยาวถึง 4 ซม. ออกในครั้งต่อไป ในเวลาเดียวกันให้นำอ้อยแห้งและผักที่ติดเชื้อออก
คุณสมบัติของความหลากหลาย
ความโค้งของผลไม่ใช่ข้อบกพร่องเสมอไป รูปร่างที่ผิดปกติเป็นลักษณะของแตงกวาบางพันธุ์เช่นจีน
บางครั้งแตงกวาก็เปลี่ยนรูปร่างเนื่องจากลักษณะของพันธุ์ พันธุ์แรกๆ ที่ชอบแสงและความอบอุ่น แต่ปลูกช้าเกินไป ไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและลดเวลากลางวันได้ทำให้เกิดลักษณะผลเป็นรูปตะขอ
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพืชผลเพื่อไม่ให้เกิดความประหลาดใจเมื่อเก็บเกี่ยว
เมล็ดพันธุ์ที่เลือกสรรอย่างเหมาะสม การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตร และการดูแลแปลงแตงกวาอย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันการเกิดผลคดเคี้ยวและจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง
