ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ฟักทองจะต้องมีรูปร่างเพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่ หลังจากที่รังไข่หลายอันปรากฏบนพุ่มไม้หน่อก็จะถูกบีบ ในกรณีนี้ พืชจะส่งพลังงานทั้งหมดไปยังผลไม้ที่เกิดขึ้น โดยไม่สิ้นเปลืองสารอาหารในการดูแลรักษาและให้อาหารลำต้นและใบ การก่อตัวจะให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกหากดำเนินการอย่างถูกต้อง
ระยะเวลาของขั้นตอน
ในระหว่างการเจริญเติบโตฟักทองจะมีมวลพืชจำนวนมากดังนั้นจึงมักปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่มากในเรือนกระจก ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนปฏิบัติต่อพืชผลนี้ด้วยความรังเกียจโดยเชื่อว่าจะได้ผลผลิตแม้ว่าจะขาดการดูแลและการก่อตัวก็ตาม
ฟักทองที่ไม่โอ้อวดเติบโตเร็วมาก แต่อาจมีปัญหากับการติดผล หากไม่มีการสร้างพุ่มก็จะมีรังไข่จำนวนมาก แต่มีเพียงไม่กี่ตัวเท่านั้นที่จะพัฒนาเป็นฟักทองที่เต็มเปี่ยม พืชไม่มีกำลังและเวลาในการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
ฟักทองสามารถเจริญเติบโตได้อย่างอิสระและให้ผลดีเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น คุณควรเริ่มบีบหน่อทันทีที่แมลงผสมเกสรในรังไข่และผลไม้เริ่มมีขนาดเพิ่มขึ้น โดยปกติแล้วชาวสวนจะเริ่มก่อตัวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม
การบีบขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ฟักทองผลใหญ่และผลเล็กมีรูปแบบที่แตกต่างกันยิ่งฟักทองมีขนาดใหญ่เท่าใด สารอาหารก็จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการสะสมน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่ หน่อจะถูกบีบเมื่อมีใบ 4-6 ใบปรากฏขึ้นเหนือฟักทองพันธุ์ใหญ่ มวลสีเขียวในปริมาณนี้เพียงพอที่จะ "เลี้ยง" ผลไม้สุกได้
สำหรับพันธุ์ที่ให้ผลเล็กเกณฑ์จะแตกต่างกันเล็กน้อย คุณสามารถทิ้งใบ 2-3 ใบไว้เหนือรังไข่ที่เหลือแต่ละใบ หากไม่ทราบความหลากหลายคุณต้องเลือกตัวเลือกระดับกลางโดยเหลือ 4 ใบ จากนั้นฟักทองก็จะสุกเต็มที่ไม่ว่าในกรณีใด คุณสามารถบีบหน่อด้วยมือได้ แต่ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรเพื่อให้การตัดเรียบร้อยและหายเร็ว
การปันส่วนรังไข่และยอดฟักทองปีน
พุ่มไม้จะต้องกำจัดมวลสีเขียวส่วนเกินไม่เพียงเท่านั้น จำนวนรังไข่ก็ต้องทำให้เป็นมาตรฐานด้วย หากยังไม่เสร็จสิ้นก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึงฟักทองจะไม่มีเวลาทำให้สุกและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเก็บเกี่ยว
ในแต่ละเถาจะมีรังไข่ 1 รังสำหรับพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่และ 2-3 รังไข่สำหรับพันธุ์ที่ผลิตฟักทองขนาดเล็ก จำนวนขนตาที่ต้องปล่อยจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ฟักทองผลใหญ่ (น้ำหนักมากกว่า 5 กก.) จะถูกสร้างเป็นขนตา 1-3 เส้น หากเหลือหน่อหลักเพียงอันเดียวก็อนุญาตให้ทิ้งรังไข่ไว้ได้ 2-3 อัน เมื่อสร้างเป็น 3 ลำต้น แต่ละต้นควรมีผลเพียงผลเดียว
สำหรับพันธุ์ที่มีผลไม้จิ๋วน้ำหนัก 1-1.5 กก. คุณสามารถทิ้งขนตาได้สูงสุด 5 เส้น จำนวนฟักทองทั้งหมดในกรณีนี้ไม่ควรเกิน 10-12 ชิ้นต่อต้นบนพุ่มไม้ที่มีผลไม้ขนาดกลางจะเหลือรังไข่ที่กำลังพัฒนา 4-8 อัน (1-2 อันในแต่ละเถา)
การก่อตัวของพันธุ์ไม้พุ่ม
ฟักทองพุ่มมีขนาดกะทัดรัดกว่า แต่ไม่ได้หมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีรูปร่าง ทันทีที่รังไข่ใบแรกถูกสร้างขึ้นและเริ่มพัฒนา หน่อหลักจะถูกบีบ
ไม่ควรเกิน 4 ผลไม้ต่อต้น หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎนี้จะมีฟักทองจำนวนมาก แต่ฟักทองทั้งหมดจะกลายเป็นชิ้นเล็กและไม่มีรส หน่อและใบส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากต้น ทำให้มงกุฎกระจัดกระจายเพื่อให้ถูกลมพัดและได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม จุดเติบโตทั้งหมดบนพุ่มไม้จะถูกบีบเพื่อให้สารอาหารไหลไปที่ผลไม้โดยเฉพาะ หากหลังจากการก่อตัวรังไข่ปรากฏขึ้นอีกครั้งรังไข่จะถูกดึงออก
ดำเนินการลูกเลี้ยง
ทันทีที่ยอดของขนตาถูกบีบพุ่มไม้ก็จะเริ่มแตกกิ่งก้านอย่างแข็งขันทำให้เกิดหน่อด้านข้าง (ลูกติด) ต้องตัดกิ่งออกทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองโตเกินไป ลูกเลี้ยงไม่ได้สร้างผลไม้และไม่มีความจำเป็นสำหรับสิ่งนี้ เหลือรังไข่ตามจำนวนที่ต้องการแล้ว หากไม่ทำการบีบพุ่มไม้จะทำให้สารอาหารที่เข้ามาเสียไปอย่างไร้เหตุผลอีกครั้ง
แต่ไม่จำเป็นต้องรีบตัดแต่งใบบนยอดที่เหลือ เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะสลายตัวไปเองเพื่อให้แสงแดดส่องถึงผลไม้ หากไม่เกิดขึ้นให้ตัดใบ 1-2 ใบออก อย่าลืมว่าต้องขอบคุณการสังเคราะห์ด้วยแสงที่เกิดขึ้นในใบที่ทำให้พืชทั้งหมดได้รับการบำรุง
การสร้างฟักทองไม่เพียงช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของการเก็บเกี่ยวเท่านั้นขั้นตอนนี้ยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกด้วย ด้วยการฉกอย่างทันท่วงทีทำให้ประหยัดพื้นที่ของแปลงลดการใช้ปุ๋ยพืชมีการระบายอากาศได้ดีและไม่ป่วย
