ชาวสวนไม่ปลูกแบล็กเบอร์รี่บ่อยเท่าราสเบอร์รี่ สาเหตุหลักคือการปลูกพืชชนิดนี้ในสภาพอากาศที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวเป็นเรื่องยาก

ข้าวกล้ามักประสบกับน้ำค้างแข็ง และเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างมาก ระบบรากก็อาจได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงเช่นกัน การเตรียมพืชผลนี้สำหรับฤดูหนาวเป็นส่วนบังคับของเทคโนโลยีการเกษตร
การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสม
แบล็กเบอร์รี่เป็นพืชที่มีรอบการติดผลสองปี ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งต้นไม้เป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
- ควรตัดหน่ออายุสองปีที่ได้ผลผลิตแล้วในปีนี้ตั้งแต่โคน พวกเขาจะไม่เกิดผลอีกต่อไป แต่จะทำให้พุ่มหนาขึ้นและทำให้ยากต่อการคลุมไว้ในช่วงฤดูหนาว
- ควรตัดเถาประจำปีให้สั้นลงโดยตัดยอดที่อยู่เหนือตาออก ปีหน้าเทคนิคนี้จะมีส่วนช่วยในการสร้างก้านดอกและจะเพิ่มการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานในอนาคต
- จะดีกว่าที่จะกำจัดหน่อที่อ่อนแอและบางของปีนี้รวมถึงหน่ออายุสองปีบางอันออกหากมีมากกว่า 10 อัน ควรทิ้งขนตาอายุสองปีไว้ 7 - 8 เส้นเพื่อให้พืชมีความแข็งแรงเพียงพอสำหรับการพัฒนาเต็มที่
- ต้องกำจัดหน่อทั้งปีและสองปีที่ได้รับความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงที่เหมาะสมไม่เพียง แต่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการออกผลแบล็กเบอร์รี่อย่างเต็มที่เท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการคลุมพวกมันในฤดูหนาวด้วย
การคลุมดินและการคลุมดิน
ระบบรากของแบล็คเบอร์รี่ยังต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว เมื่อดินแข็งตัวลึก รากของพืชอาจได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิต่ำ ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่สร้างความเสียหายให้กับพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความตายอีกด้วย
ก่อนเริ่มมีอากาศหนาวต้องวางคอรูตให้ดี เป็นการดีกว่าที่จะคลุมดินเพิ่มเติมบนพื้นผิวของเนินดินที่เกิดขึ้น ใบไม้ร่วงฟางหรือขี้เลื่อยเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
ก้มลงหน่อ
ไม่ว่าจะติดตั้งที่พักพิงประเภทใดสำหรับแบล็กเบอร์รี่ในฤดูหนาวก็จำเป็นต้องถอดขนตาออกจากส่วนรองรับแล้วโค้งงอลงกับพื้น ขั้นตอนนี้อาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้นไม้โตเต็มที่และมียอดอ่อนมาก
เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อขนตาในระหว่างการวางคุณต้องคิดถึงเรื่องนี้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าหน่ออ่อนจะยังคงยืดหยุ่นและบางอยู่ แต่ควรปักหมุดไว้กับพื้นตรงฐาน ด้วยเทคนิคนี้ ส่วนที่เปราะบางและหนาที่สุดของขนตาจะอยู่ในแนวนอนอยู่แล้ว และการวางขนตาในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ใช่เรื่องยาก
การวางหน่อ
เพื่อป้องกันความเสียหายต่อขนตาจากน้ำค้างแข็ง จำเป็นต้องจัดเตรียมที่พักพิงที่เชื่อถือได้ วิธีการที่พบมากที่สุดคือการวางตามด้วยการคลุมด้วยวัสดุไม่ทอหรือกิ่งสปรูซ
คุณไม่ควรวางหน่อลงบนพื้นผิวดินโดยตรง - การสัมผัสกับพื้นดินอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรเตรียมผ้าปูที่นอนทรายและฟางไว้จะดีกว่า ชั้นทรายถูกเทลงบนพื้นผิวดิน บีบเบา ๆ และวางฟางไว้ด้านบนบนเตียงดังกล่าวหน่อจะได้รับการปกป้องไม่เพียง แต่จากน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ยังจากน้ำท่วมขังเมื่อหิมะละลายอีกด้วย
ที่พักพิงกรอบ
หากไม่สามารถวางหน่อลงบนพื้นได้อย่างสมบูรณ์ คุณสามารถใช้วิธีคลุมดินให้แห้งได้ มันก็มีประสิทธิผลไม่น้อย
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างกรอบเหนือขนตาที่ถอดออกจากส่วนรองรับ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องปักแส้ลงกับพื้น โครงทำจากลวดหรือแผ่นไม้จากนั้นจึงยืดฟิล์มโพลีเอทิลีนออกเป็นหลายชั้น ปลายที่พักพิงมีฉนวนเพิ่มเติมด้วยผ้าสักหลาดมุงหลังคาหรือวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกัน
วิธีนี้ช่วยให้คุณป้องกันไม่ให้ภาพถ่ายมีน้ำขังเมื่อหิมะละลาย และชั้นอากาศภายในเฟรมจะปกป้องจากความหนาวเย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ
แบล็กเบอร์รี่ไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจอย่างที่ชาวสวนหลายคนคิด แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น ก็สามารถทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและลมหนาว ด้วยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หลายประการเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งและคลุมฤดูหนาว คุณสามารถคาดหวังความกตัญญูจากแบล็กเบอร์รี่ในรูปของกลุ่มผลเบอร์รี่หวานและแวววาวได้อย่างมั่นใจ