จุดเด่นหลักของผักโขมคือช่อดอกดั้งเดิม พวกเขาเป็นช่อกำมะหยี่ - ตั้งตรงหรือแขวน พืชมีการปลูกเป็นประจำทุกปี ในละติจูดทางใต้สามารถหว่านผักโขมได้โดยตรงในพื้นที่เปิดโล่งคุณจะต้องปลูกต้นกล้าก่อน การหว่านที่บ้านจะช่วยให้คุณออกดอกเร็วขึ้น เพื่อให้กระบวนการประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการ คุณจะต้องใส่ใจกับคุณภาพของเมล็ดเองและการดูแลต้นกล้า
การเลือกใช้วัสดุปลูก
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ก่อนอื่นต้องคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์ที่คุณชอบก่อน ต้นไม้จะต้องมีขนาด เวลาออกดอก และลักษณะอื่นๆ ให้เหมาะสม อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
วัสดุปลูกยิ่งสดยิ่งดี ขอแนะนำให้เลือกเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ซึ่งผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบแล้วและเชื่อถือได้
อย่างไรก็ตามผักโขมไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่ได้รับการตกแต่ง
พืชผลประกอบด้วยธัญพืช พืชผัก และอาหารสัตว์ พันธุ์ไม้ประดับที่พบมากที่สุดคือผักโขมสีแดง อย่างไรก็ตามในอนาคตพืชจะแพร่พันธุ์ได้ง่ายด้วยการหว่านด้วยตนเอง เมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นสำหรับการหว่าน
เวลาหว่าน
เมื่อปลูกพืชในต้นกล้าเป็นสิ่งสำคัญเสมอที่จะต้องปฏิบัติตามวันที่หว่านหากคุณเริ่มหว่านเร็วเกินไปก่อนที่อากาศอบอุ่นจะมาถึงต้นกล้าจะโตมากเกินไปยืดออกและส่งผลให้อ่อนแอ หากการหว่านช้า ต้นไม้ก็จะไม่มีเวลาก่อตัวก่อนที่จะย้ายไปยังพื้นที่โล่ง วันที่หว่านตามภูมิภาคมีลักษณะดังนี้:
- ในภาคใต้ - กลางเดือนกุมภาพันธ์
- ในโซนกลาง - ครึ่งแรกของเดือนมีนาคม
- ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - วันสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน
สามารถย้ายพืชไปปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้หลังจากที่อากาศอบอุ่นเข้ามาโดยไม่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งอีกครั้ง เพื่อให้พืชปรับตัวได้ดีหลังการปลูก ต้องแน่ใจว่ามีก้อนดินอยู่ใกล้ราก จากนั้นรากจะไม่ได้รับบาดเจ็บ เมื่อถึงจุดนี้ต้นกล้าควรมีความแข็งแรงเป็นพุ่มหมอบและมีใบที่พัฒนาอย่างดี
คุณภาพดิน
ในระยะเริ่มแรกของการปลูกผักโขมคุณภาพของดินมีความสำคัญมากกว่าพืชที่โตเต็มวัย เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ต้นกล้าจะต้องได้รับสารอาหาร ความชื้น และสามารถเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากได้ ก่อนหยอดเมล็ด ให้เลือกดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง คุณสามารถซื้อ “ดินสากล” สำหรับปลูกต้นกล้าดอกไม้ได้
ส่วนผสมประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- พีทลุ่ม – 2 ส่วน;
- ดินจากสวน - 1 ส่วน;
- ฮิวมัส – 1 ส่วน;
- ทราย - 1 ส่วน
ขั้นแรกให้ฆ่าเชื้อดินด้วยการนึ่งในเตาอบหรือไมโครเวฟ ควรทำ 2 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ดเพื่อให้จุลินทรีย์ในดินที่เป็นประโยชน์มีเวลาฟื้นตัว
คุณสมบัติของการหว่าน
การหว่านผักโขมมีลักษณะเป็นของตัวเองเนื่องจากพืชชนิดนี้มีเมล็ดเล็กมากจะสะดวกกว่าในการหว่านลงในภาชนะกว้างทั่วไปที่มีด้านต่ำ ชั้นระบายน้ำของดินเหนียวหรือเพอร์ไลต์ละเอียดวางอยู่ที่ด้านล่างโดยมีชั้น 1.5-2 ซม. จากนั้นเทภาชนะด้วยดินที่เตรียมไว้โดยเหลือไว้ด้านบน 2 ซม.
ดินชุบน้ำจากเครื่องพ่นสารเคมีหลังจากนั้นก็เริ่มหว่าน เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กจึงไม่สามารถรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดได้ จะสะดวกกว่าที่จะกระจายเมล็ดพืชให้ทั่วพื้นผิวดินโดยเขย่าทีละน้อยจากกระดาษสีขาวที่พับครึ่งตรงกลาง
ด้านบนคุณต้องโรยพืชผลด้วยชั้นดินร่อนที่มีความหนา 3 มม. เมื่องานเสร็จสิ้นจะมีการฉีดพ่นพืชผลและคลุมด้วยฟิล์มใส ที่พักพิงถูกใช้จนกระทั่งต้นกล้าปรากฏบนพื้นผิว
การดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม
ในขณะที่เมล็ดยังไม่งอก แต่พืชต้องได้รับการระบายอากาศทุกวัน โดยเอาฟิล์มออกเป็นเวลา 15-20 นาที ขณะนี้ภาชนะควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ 22–25 °C หลังจากการงอกของต้นกล้า อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 16–18 °C หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ก็สามารถเพิ่มขึ้นได้อีกครั้งจนถึงอุณหภูมิห้อง
สำหรับการพัฒนาต้นกล้าต้องใช้เวลากลางวัน 12–14 ชั่วโมง ดังนั้นต้นกล้าจะต้องได้รับแสงสว่างด้วยไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ในช่วง 2–4 สัปดาห์แรก หลอดไฟจะเปิดเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในตอนเช้าและเย็น ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ไฟแบ็คไลท์จะเปิดทิ้งไว้ตลอดทั้งวัน
โหมดการให้น้ำ
ดินในภาชนะต้องได้รับความชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา ดินไม่ควรแห้ง แต่น้ำขังก็จะส่งผลเสียต่อต้นกล้าเช่นกันการรดน้ำจะดำเนินการเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งเล็กน้อย
ไม่ควรให้น้ำโดนลำต้น มิฉะนั้นต้นกล้าอาจได้รับผลกระทบจาก “ขาดำ” (โรคเชื้อราที่เป็นอันตราย) ในระยะเริ่มแรกจะสะดวกในการรดน้ำต้นไม้ด้วยกระบอกฉีดยาหรือกระบอกฉีดยาโดยค่อยๆ ใส่น้ำลงบนราก
หยิบได้ทันเวลา
เนื่องจากเมล็ดผักโขมแตกหน่อหนาแน่น การเลือกต้นกล้าให้ทันเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นไม้จะเริ่มกดขี่ซึ่งกันและกัน สำหรับการย้ายปลูก คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติก กระถางเล็กๆ และตลับได้ ขั้นตอนเริ่มต้นหลังจากที่ใบไม้จริงใบแรกปรากฏขึ้น
ใช้ดินแบบเดียวกับที่ใช้หว่าน ก่อนเก็บ ควรรดน้ำต้นกล้าเพื่อไม่ให้ดินหลุดออกจากราก สะดวกในการเอาก้านออกจากพื้นโดยใช้ช้อนชา ในภาชนะใหม่คุณควรสร้างรูล่วงหน้าโดยควรมีขนาดที่รากพอดี
หลังจากเก็บแล้ว ต้นไม้เล็กๆ จะถูกรดน้ำและวางบนขอบหน้าต่างที่สว่าง หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ต้นกล้าเริ่มแข็งตัวโดยการเปิดหน้าต่างชั่วครู่แล้วปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์
ดอกบานไม่รู้โรยปลูกในแปลงดอกไม้ในวันที่อากาศอบอุ่นแต่มีเมฆมาก หลุมสำหรับปลูกมีระยะห่างระหว่าง 20-30 ซม. ในการออกแบบสวนผักโขมเข้ากันได้ดีกับดอกไม้ที่เติบโตต่ำและพืชใบประดับ วัฒนธรรมมักถูกใช้เป็นเครื่องป้องกันความเสี่ยง