Ang paggawa ng kape ay naging isang mahalagang ritwal para sa marami, isang uri ng sakramento ng pagtanggap ng isang tasa ng mainit, nakapagpapalakas na inumin. Ang paglitaw ng isang buong kultura ng mga mahilig sa inumin ay humantong sa paglitaw ng isang malawak na hanay ng mga aparato na naiiba sa kanilang mga katangian. Kabilang sa mga ito, ang geyser coffee maker ay namumukod-tangi, na natagpuan na ang katanyagan nito sa mga bansang Europa at lalong kinikilala sa domestic market.
Pangkalahatang impormasyon at mga prinsipyo ng pagpapatakbo
Batay sa pinagmumulan ng kuryente, ang mga gumagawa ng kape ng ganitong uri ay nahahati sa gas at electric. Ang isang electric coffee maker ay nangangailangan ng power source mula sa mga mains na naka-install sa isang gas stove. Ang mga opsyon sa gas ay ginagamit upang maghanda ng inumin sa ibabaw ng apoy sa mga kondisyon ng kamping.
Kasama sa karaniwang device ang tatlong lalagyan:
- lalagyan para sa inihandang kape;
- filter funnel;
- lalagyan para sa pagpuno ng tubig.
Ang tangke ng metal ay puno ng tubig, ang giniling na butil ng kape ay ibinuhos sa funnel. Ang isang lalagyan para sa handa na kape ay inilalagay sa ibabaw ng mga ito. Pagkatapos ang buong istraktura ay naka-install sa apoy o konektado sa isang mapagkukunan ng kuryente.
Ang direktang pagluluto ay dumadaan sa dalawang yugto:
- Matapos maabot ang kinakailangang temperatura, ang tubig ay nagsisimulang kumulo at umaakyat sa tubo patungo sa ibinuhos na pulbos.
- Ang pinakuluang tubig ay umabot sa salaan, kumukulo ang pulbos sa loob nito, at dumadaloy sa itaas na bahagi na may inumin na may kahanga-hangang lasa.
Mga tampok ng disenyo ng mga gumagawa ng kape
Upang maunawaan kung ano ang gayong tagagawa ng kape, sapat na upang isipin ang isang ordinaryong takure na nahahati sa maraming bahagi. Anuman ang anumang mga katangian na nauugnay sa uri, dami, tagagawa, ang mga bahagi ay nananatiling hindi nagbabago upang kopyahin ang prinsipyo ng geyser. Sa ibaba ay may isang lalagyan na puno ng tubig, pagkatapos ay isang funnel para sa giniling na kape, at sa itaas ay may isang reservoir kung saan ang natapos na kape ay magiging.
Ang mga pangkalahatang tampok ng disenyo ng mga device ay nananatili:
- Ang mas mababang bahagi ay gawa sa metal: alinman sa bakal o aluminyo ay kadalasang ginagamit.
- Ang instant na kape ay hindi ginagamit para sa paghahanda.
- Ang tubig ay ibinubuhos nang mahigpit sa itinakdang antas, kung hindi man ang makina ay hindi magtitimpla ng kape.
- Ang mga materyales na ginamit sa paggawa ng tuktok na bahagi ay metal, salamin, at plastik.
Anong mga function ang maaaring isama nito?
Ang mga functional feature ng device ay nag-iiba depende sa manufacturer, uri, at gastos.
Ang pangunahing tungkulin ng isang coffee maker ay ang maghanda ng matapang na inumin na may masaganang aroma, ngunit ang mga pantulong na function ay maaaring gawing mas madali ang buhay para sa isang coffee gourmet. Kabilang sa mga ito ay:
- kahandaan ng senyas ng naririnig na babala;
- tagapagpahiwatig ng ilaw na nagpapahiwatig na ang aparato ay konektado sa network;
- countdown timer hanggang handa na ang oras;
- proteksyon laban sa boltahe surge at maikling circuits;
- awtomatikong pagsasara;
- awtomatikong turn-on timer. Ang oras na itinakda para sa awtomatikong pag-on at pagsisimula ng trabaho ay nagbibigay-daan sa isang tao na tamasahin ang isang tasa ng mabangong kape kaagad pagkatapos matulog.
Mga kalamangan ng mga gumagawa ng kape ng geyser
Ang mga mahilig sa kape na pumipili sa maraming mga pagpipilian para sa paghahanda sa naturang mga makina ay nagtatampok ng mga sumusunod na pakinabang:
- Kung ikukumpara sa kape na inihanda sa isang Turkish coffee maker, ang inumin mula sa isang geyser coffee maker ay mas masarap at naiiba sa lakas, kayamanan, at aroma.
- Hindi mo kailangang panoorin ang device tulad ng gagawin mo sa isang Turk, na pinipigilan ang pinakuluang timpla mula sa pagtakbo papunta sa kalan.
- Palaging babalaan ka ng sound signal kapag handa na ito.
- Ang inihandang inumin ay hindi naglalaman ng mga bakuran ng kape. Ang disenyo ng produkto ay nagbibigay-daan sa kahalumigmigan na dumaan sa filter, maging puspos, ngunit hindi kasama nito ang mga batayan na nasa sediment.
- Sa yugto ng pag-bookmark, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa funnel ng filter upang matikman (luya, kanela, atbp.).
- Abot-kayang presyo kumpara sa mga coffee machine at kahit ilang Turks.
- Ang kadalian ng pag-imbak at pagiging praktikal dahil sa mga di-malalaking sukat nito.
- Posibilidad ng paggawa ng mga tsaa batay sa mga dahon ng tsaa o mga halamang gamot.
Mga disadvantages ng geyser coffee maker
Kasama ng mga pakinabang, mayroon ding mga disadvantages ng mga gumagawa ng kape ng geyser. Kabilang dito ang:
- Ang aparato ay dinisenyo para sa parehong dami ng likido: kung ang nominal na dami ay 2 tasa, hindi posible na gumawa ng ibang bilang ng mga tasa.
- Ang mga opinyon ay naiiba kung paano dapat gilingin ang mga butil. Ang mga tagapagtaguyod ng magaspang na paggiling ay nangangatuwiran na ang pinong paggiling ay makakabara lamang sa filter at kailangang linisin. Ang isang solusyon sa problemang ito ay iminungkahi - self-grinding ng mga butil. Ang mga tagapagtaguyod ng pinong paggiling ay naniniwala din na mas mahusay na gilingin ang mga ito sa iyong sarili (para sa isang kahanga-hangang aroma), i-compress ang mga ito upang makakuha ng pare-parehong lasa.
- Dahil sa kakaibang disenyo nito, ang isang geyser coffee maker ay mas mahirap linisin kaysa sa isang Turk.
- Pagkadismaya para sa mga mahilig sa foam - hindi ibinigay ang foam.
- Matapos idiskonekta mula sa mains o alisin ito mula sa kalan, maaari kang masunog sa metal na bahagi ng aparato sa loob ng mahabang panahon dahil sa kapabayaan.
Mga panuntunan sa pagpapatakbo
Siyempre, dapat kang magsimula sa pamamagitan ng maingat na pagbabasa ng mga kasamang tagubilin.
Bago ito i-on o bago ilagay ito sa kalan, kailangan mong tiyakin na ang pinagsama-samang istraktura ay tama at ang lahat ng mga kinakailangang bahagi ay magagamit.
Matapos magsimulang gumana ang aparato, hintayin ang tunog na abiso kapag ang itaas na bahagi ay puno ng likido: pagkatapos nito ay maaari itong ibuhos sa mga tasa.
Gamitin lamang ang iyong mga kamay upang hawakan ang espesyal na idinisenyong hawakan upang maiwasan ang mga paso mula sa pinainit na ibabaw.
Kailangan mong hugasan ang bawat bahagi pagkatapos ng bawat oras ng paggamit: ang filter ay magiging mas barado. Ang paghuhugas sa makinang panghugas ay kontraindikado;
Anong mga pangunahing parameter ang binibigyan mo ng pansin kapag bumibili?
Dami. Kailangan mong bumili ng coffee maker na may volume na kailangan para sa isang beses batay sa bilang ng mga tasa. Ang mas mababang reservoir ay dapat na mapuno nang buo o kung hindi man ay hindi ito lilikha ng kinakailangang presyon.
Uri ng unit. Ang dalawang pinakakaraniwang uri na may kanilang mga kalamangan at kahinaan.
Nangangailangan ang electric ng libre at pinapagana na saksakan, madaling gamitin, at nagbibigay ng mabilis na resulta sa pagluluto. Kung kailangan mong gawin ang susunod na batch kaagad, ang paglamig sa electrical appliance gamit ang tubig ay may problema. Nawawala ang lahat ng kaugnayan sa kawalan ng kuryente.
Ang yunit ng gas ay lubos na maaasahan;Madaling "recharged" sa susunod na bahagi. Ang pag-init ng uri ng gas ay tumatagal ng mas matagal.
Materyal ng paggawa. Kung posible na bumili ng isang bersyon ng bakal, ito ay nagkakahalaga ng pagpili nito sa halip na aluminyo, dahil ang huli ay kilala para sa pag-aari nito ng pagbibigay ng isang off-flavor sa inihandang inumin.
Disenyo at pag-andar. Personal na pagpili ng bawat mamimili. Ang hitsura at pagkakaroon ng mga feature ay makakaapekto sa panghuling presyo, kaya maraming tao ang gumagawa ng simple at maaasahang mga opsyon.
Ang paggawa ng tama ng kape sa isang geyser coffee maker ay hindi naman mahirap. Kailangan mong pumili ng magandang kalidad ng mga beans at sundin ang mga simpleng rekomendasyon - lahat ng ito ay magiging susi sa paghahanda ng isang tasa ng mabangong kape na maaaring masiyahan kahit na ang pinaka-hinihingi na mga gourmets.
