Her yıl, farklı türlerdeki bitkilerin geçmesi nedeniyle meyve ve meyve çeşitleri daha da çeşitleniyor. Yeni melezler daha verimli, dona ve hastalıklara karşı daha dayanıklı, meyveler ise atalarına göre daha büyük ve daha lezzetlidir.
Ezhemalina
80'lerin sonlarında Kaliforniyalı hakem James Logan bu meyveyi ahududu ve böğürtlen arasından seçti. Son 70 yılda Rusya'nın sıcak bölgelerine yayıldı.
Bu, esnek dalları ve küçük dikenleri olan, 3 metre uzunluğa kadar çok yıllık bir çalıdır. Yeraltı suyundan 3 metre yükseklikte, iyi havalandırmalı, kül çözeltisiyle gübrelenmiş toprakta güneşli tarafta yetişir. 20 Haziran'da dallarda fırça şeklinde açık pembe çiçekler oluşur, ağustos ayında ise meyveler aynı tarihlerde olgunlaşır.
Hibrit meyveler uzun, sulu, tatlı ve ekşidir. Renk - parlak kırmızıdan koyu maviye.
kireç
Bu, 1909 yılında limon ve kamkatın çapraz tozlaşmasıyla oluşan bir narenciye melezidir.
2,5 metre uzunluğa kadar, yoğun dallı, bol, etli, parlak yeşil yaprakları olan, yaprak dökmeyen bir çalı.
+30 - +5 °C sıcaklık aralığında, iyi aydınlatılmış, orta asitli ve nemli topraklarda yetişir. Gübre olarak humus ve odun külü uygundur ve nemi korumak, ısıyı korumak ve havalandırmayı iyileştirmek için toprağa haşlanmış nehir kumu eklenir.
Meyveler, meyvelere benzer şekilde, yaklaşık 4,5 cm uzunluğunda dikdörtgen şeklindedir.Kabuğu ince, sarı-yeşil-turuncu renktedir. Meyve eti sulu, tatlı ve acı, 5-6 karanfilden, tohumlu.
Yoşta
Bu melez, 1970 yılında siyah kuş üzümü ve bektaşi üzümlerini geçerek yetiştirildi.
20-25 masif ve yayılan daldan oluşan, koyu yeşil yaprakları ve metrelerce uzunlukta sürgünleri olan dikensiz bir çalıdır. Kökleri 40 cm derinliğe kadar yayılır. 30 yıla kadar yaşar ve meyve verir. Gevşek, nemli toprakta, açık, gölgesiz bir alana dikilmelidirler. Çalıyı hastalıklardan korumak ve meyve vermeyi iyileştirmek için toprağa potasyum sülfat, kompost ve gübre eklemek de gereklidir.
Meyveleri siyah-mor renkli, sert kabuklu ve ekşi hindistan cevizi tadındadır.
Yaban mersini Kuzey mavisi
1973 yılında ABD'de elde edilen, yüksek çalı ve dar yapraklı yaban mersini melezi.
1 m uzunluğa kadar yemyeşil yaprakları olan, dallı kökleri olan, toprağın üst katmanının ötesine geçmeyen bir çalı. Bitki -35 °C'ye kadar dona ve 4 güne kadar kuraklığa dayanabilir. Toprak ortamı asidik olmalı, pH 3,8-5 aralığında olmalıdır. Çiçekler süt rengindedir ve vadideki zambaklara benzer.
Meyveleri iri, koyu mavidir; Kağıt hamuru yoğun, orta derecede tatlıdır.
Bu melezlerin tümü aşağıdakiler gibi faydalı maddeler içerir:
- askorbik asit - salgın hastalıklar ve artan stres sırasında vücudun gücünü ve kandaki hemoglobini artırır;
- nikotinik asit - kolesterolün kalp ve beyindeki kan damarlarına zarar vermesini önler;
- tokoferol - vücudun tüm hücrelerini gıda toksinlerinin, egzoz gazlarının ve ev kimyasallarının yıkıcı etkilerinden korur;
- K vitamini - kanamayı önlemek için gereklidir;
- rutin - kan basıncını normalleştirir, kan damarlarının duvarlarını stabilize eder;
- molibden - demirin emilimine ve hemoglobin oluşumuna katılır;
- antosiyaninler ateroskleroz, onkoloji, iltihaplanma ve görme bozukluğu için hayati öneme sahiptir.
Tüm faydalı maddeleri tam olarak alabilmek için meyvelerin taze tüketilmesi gerekir. Herhangi bir cheesecake veya pandispanyayı süsleyecek ve dondurmanın ekşi tadını tamamlayacaklar. Çaya limon kabuğu rendesi eklenebilir ve suyu sebze ve meyve salatalarını baharatlamak için kullanılabilir. Listelenen melezler özellikle diyabet için faydalıdır, ancak günde ve sabahları 200 gramdan fazla değildir.
