Her ev hanımı zengin bir hasatla ilgilenir. Ve şimdi sebze ekmeyi düşünmelisin. Bazı sebze mahsullerinin Ocak ayında ekilmesi gerekiyor, aksi takdirde filizlenmeye zamanları olmayacak.
dolmalık biber
Sezon ortasında ve geç olgunlaşan çeşitlerin dolmalık biberleri, 110 ila 140 gün arasında uzun bir büyüme mevsimine sahiptir. Bu nedenle biberin mevsime uygun olgunlaşması için ocak ayından şubat ayına kadar fide olarak ekilmeye başlanır.
Biber özel bakım gerektirir. Gün içerisinde 12 saat ışık rejimine ve en az 25 derece hava sıcaklığına ihtiyacı var.
Öncelikle biberler küçük bir kaba ekilir. Her ihtimale karşı, iki tohum ekin - biri filizlenmeyebilir. Ancak her ikisi de filizlenmişse, birinin çıkarılması gerekir. Zaten dört yaprak olduğunda biber daha büyük bir kaba nakledilir.
Patlıcan
Patlıcanlar doğası gereği kuzey ve orta bölge koşullarında bağımsız olarak büyüyemezler çünkü geç olgunlaşan ve sıcağı seven bitkilerdir. İnsanlar patlıcanları Ocak ayı başlarında ekerek olgunluğa erişmelerine yardımcı oluyorlar.
Öncelikle biberde olduğu gibi bir kap veya küçük saksıya iki tohum ekilir. Her iki tohum da filizlenmişse, bunlardan birinin de çıkarılması gerekir. Işık ve su koşullarının yanı sıra 25 derecelik sabit bir sıcaklığın sağlanması gerekir. Birkaç yaprak göründüğünde, gelecekteki patlıcanlar büyük bir kaba nakledilebilir.
Domates
Ocak ayında geç olgunlaşan ve erken olgunlaşan çeşitlerin ekimi özellikle önemlidir. 2 ay sonra açık toprağa ekilebilirler. Fideleri çok uzun süre bırakırsanız büyüyecekler ve hasadı beklemek faydasız olacaktır.
Biber ve patlıcan gibi iki domates çekirdeğini de küçük bir kaba ekin ve dört yaprak çıkana kadar bekleyin. Daha sonra daha büyük bir kaba nakledilirler. Gelecekteki domateslere 12 saatlik ışık sağlamak önemlidir.
Çiçekleri unutma
Sebzeler iyidir, peki ya çiçekler? Birçoğunun da yaza kadar güzelliğiyle parlaması için erken ekime ihtiyacı var.
Bahçıvanlar çeşitli çeşitlere dikkat etmenizi önerir. Aralarında:
- Begonya;
- Petunya;
- Eustoma;
- Türk karanfilleri.
Bu çeşitler göze hoş gelen bir çiçeklik oluşturmak için yeterli olacaktır. Ayrıca nergis ve lale de ekebilirsiniz - 8 Mart'a kadar tam bir buket hazır olacak. Bundan sonra çiçekler toprağa ekilebilir.
Özellikle bileşenleri yemek masasında sık sık misafir olduğunda, hasada önceden dikkat etmeniz gerekir. Fideleri zamanında dikerseniz, yaz aylarında olgun sebzeler ve parlak çiçek yatakları göze hitap edecektir.
