Top 32 máy đa năng tốt nhất - đánh giá

Nồi đa năng là một chiếc nồi điện có điều khiển tự động cùng nhiều tùy chọn và chế độ hữu ích. Đánh giá của chúng tôi về các loại máy đa năng tốt nhất sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn.

Về chức năng, bếp đa năng nhân bản một số thiết bị nhà bếp, trong khi bếp đa năng hiếm khi đứng yên; Thân máy có khả năng cách nhiệt tốt và hoạt động giống như một chiếc phích nước, giữ nhiệt và phân phối khắp thể tích bên trong. Nhờ đó, thức ăn nóng đều và chín nhanh hơn. Lớp chống dính của bát cho phép bạn không sử dụng chất béo mà có thể nấu thức ăn trong nước ép của chính nó. Khả năng tự chủ tương đối (bạn chỉ cần kết nối với ổ cắm) và tính nhỏ gọn khiến bếp đa năng trở thành giải pháp phổ biến nhất cho ngôi nhà mùa hè, ký túc xá và thậm chí cả khi đi nghỉ.

4 máy đa năng rẻ tiền tốt nhất

Máy đa năng là một thiết bị đơn giản về mặt kỹ thuật. Những mẫu rẻ tiền có giá tương đương với những chiếc nồi được thiết kế để nấu trên bếp. Chúng có một số chế độ nhỏ, công suất hạn chế và phạm vi phủ sóng đơn giản. Tuy nhiên, thiết bị sẽ thực hiện các chức năng của nó và sẽ tồn tại lâu dài. Do đó, nếu bạn có ngân sách hạn chế, bạn có thể yên tâm chọn một chiếc máy đa năng từ những chiếc rẻ tiền, vì giá thấp không có nghĩa là chất lượng thấp.

Nóng hơn HX-01

Một lựa chọn lý tưởng cho một chuyến đi nghỉ dưỡng, một chuyến công tác hoặc về quê, làm nhà nghỉ. Chiếc nồi điện siêu nhỏ gọn này nặng 1 kg. Kích thước của thiết bị là 15 cm x 19 cm. Thể tích hữu ích của bát là 1,4 lít. Điều này là khá đủ cho 1-2 người. Công suất tiêu thụ 600 W. Một ấm đun nước điện có cùng thể tích “ngốn” nhiều năng lượng hơn. Thiết bị có 2 chế độ: nấu và hâm nóng, có chế độ chống bật khô và chống sôi.

Nhìn bề ngoài chảo rất đẹp.Việc điều khiển rất đơn giản; có thể chọn chế độ bằng cách sử dụng công tắc xoay ở mặt trước của thiết bị. Nội dung có thể được nhìn thấy qua nắp kính. Nắp có tay cầm không bị nóng trong quá trình thao tác, ngoài ra trên thân còn có tay cầm tiện lợi. Bát thép không sợ phụ kiện nhà bếp bằng kim loại và không bị ăn mòn.

Nhỏ gọn và nhẹ.

Với công suất thấp, nó sẽ hoàn thành nhiệm vụ của mình một cách hiệu quả.

Thiết kế.

Có cơ chế bảo vệ chống quá nhiệt (từ khi bắt đầu không có nước đến khi sôi hoàn toàn).

Kitfort KT-206

Kitfort KT-206 là nồi nấu chậm; công suất của thiết bị ở mức tối thiểu, chỉ 160 W. Nhiệt độ nấu dao động từ 80-120 độ, có 6 chế độ cài sẵn gồm nướng, hầm và hấp. Các bộ phận làm nóng được bố trí xung quanh chu vi của thân bát, đảm bảo làm nóng đồng đều bát.

Không giống như mẫu trước, chiếc bát này có thể tháo rời và bằng gốm. Thể tích của nó là 2,5 lít. Cả ở thân ngoài và trên bát đều có tay cầm, đặc trưng chủ yếu dành cho những mẫu đắt tiền. Nắp đơn giản, bằng thủy tinh nhưng vừa vặn hoàn hảo và không để hơi ẩm từ sản phẩm bay hơi. Kết quả là thực phẩm được nấu trong nước ép của chính nó, bảo toàn được lợi ích và hương vị tối đa.

Chảo gốm dày, nặng, tỏa nhiệt đều và giữ nhiệt tốt.

Lý tưởng để nấu cháo và các thực phẩm cần nấu lâu (thịt gia cầm, thịt hầm, thịt thạch).

Tiêu thụ năng lượng tối thiểu.

Bộ sưu tập hàng ngày của Philips HD3027/03

Đây là một mô hình đơn giản nhưng có kích thước đầy đủ, có tính năng làm nóng bát 3D. Các bộ phận làm nóng không chỉ được đặt ở phía dưới mà còn dọc theo các bức tường của vỏ xung quanh bát. Bát kim loại nhiều lớp (thành dày 1,5 mm) được phủ Teflon có khả năng dẫn nhiệt tốt và làm nóng nhanh và đều.Lớp phủ bền không bị hư hỏng trong quá trình giặt cơ học. Thể tích bát là 5 lít, đáp ứng nhu cầu của một gia đình 3-4 người.

Công suất Philips HD3027/03 650 W. Việc kiểm soát được thực hiện bằng một phím. Có chế độ giữ ấm, có thể tắt bằng phím tương tự. Mặt trong của nắp có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. Van cũng có thể tháo rời. Thân nồi đa năng được làm bằng thép không gỉ.

Model kích thước đầy đủ với giá của phiên bản mini.

sưởi ấm 3D

Có một nồi hấp.

Vita-112

Model này rất giống với Kitfort KT-206 với điểm khác biệt là Vita lớn gấp đôi: cối có dung tích 4,5 lít và công suất 280 W. Chiếc bát là một vật dụng độc lập; nó được làm bằng gốm, có tay cầm thoải mái. Nắp được làm bằng kính cường lực, có hình dáng giống một chiếc xoong đơn giản, không có van nhưng cũng không cần thiết. Vỏ ngoài bằng thép không gỉ có khả năng chống nước và chất tẩy rửa.

Để chế biến món ăn, bạn có thể chọn 1 trong 3 chế độ: 60, 90 hoặc 100-110 độ. Có một chế độ để duy trì nhiệt độ của món ăn đã nấu chín. Hình dạng đặc biệt của tô và nắp đậy kín đảm bảo sự lưu thông của không khí nóng trong không gian bên trong, tạo nên hiệu ứng của lò nướng kiểu Nga. Định dạng này lý tưởng cho các món hầm.

Sự phân bổ nhiệt giống như một chiếc bếp lò ở Nga trong toàn bộ thể tích.

Bát gốm to, thành dày có tay cầm.

Nhiều chế độ, giữ ấm.

4 nồi đa năng tốt nhất cho 5 lít

Nồi đa năng 5 lít là lựa chọn tốt nhất cho gia đình 3-4 người. Thực tế là thể tích hữu ích của bát, tức là thể tích đạt đến vạch "tối đa", khác với thể tích do nhà sản xuất chỉ định. Với thể tích danh nghĩa là 5 lít, bạn chỉ có thể nấu được 3,5-4 lít súp.

VITEK VT-4271 CM

Với âm lượng như vậy, Multicooker chiếm không gian tối thiểu trên bàn.Nó được làm theo thiết kế “nhiều bếp” cổ điển với thân hình trụ. Các điều khiển là điện tử và trực quan. Phím cảm ứng được bố trí ở mặt trước của ốp lưng. Có 20 chương trình được cài đặt sẵn và khả năng lập trình của người dùng ở chế độ “đa đầu bếp”. Có khả năng khởi động chậm và làm nóng lên đến 1 ngày, thời gian tối đa có thể đặt hẹn giờ cũng là 1 ngày. Đây là sự phục hồi của một trong những mẫu Vitek thành công nhất. VT-4271 có bộ phận làm nóng 900 W.

Bộ sản phẩm bao gồm một hộp nấu 5 lít có lớp chống dính cực tốt, một nồi hấp, các phụ kiện “chống phá hoại” và 6 hũ sữa chua có nắp đậy. Bạn có thể bảo quản sữa chua trong tủ lạnh trong hộp đựng này; nó có nắp đậy.

Trong các chương trình cài sẵn, bạn có thể thay đổi cài đặt thời gian và nhiệt độ.

Hũ đựng sữa chua đẹp và tiện lợi.

Nhiều lựa chọn chế độ, có bếp đa năng.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 là một trong những nồi áp suất đa năng rẻ nhất được giới thiệu trên thị trường thiết bị của chúng tôi. Đơn vị công suất 900 W, nhiệt độ hoạt động 30-180 độ. Bạn có thể nấu mọi thứ trong nồi nấu chậm: từ sữa chua (hoặc để bột nở) cho đến khoai tây chiên. Ngoài các chế độ do nhà sản xuất thiết lập, bạn có thể lập trình độc lập bộ đa năng và việc này có thể được thực hiện mà không cần áp suất (multicook) và với nó (chương trình đầu bếp). Áp suất được đặt thành một giá trị bằng van.

Thể tích hữu ích của bát là 3,5 lít. Nó bằng nhôm, khá nhẹ nhưng tỏa nhiệt tốt và đều. Lớp chống dính bên trong, tương tự như Teflon, có khả năng chống mài mòn và chịu được áp suất cao, không tạo bọt khí.Nắp trên hoàn toàn có thể tháo rời và tháo rời, giúp đơn giản hóa đáng kể việc vệ sinh.

Nồi áp suất giá tốt nhất.

Có thể tắt hệ thống sưởi trước khi bắt đầu nấu.

Bạn có thể lập trình công thức nấu ăn của riêng bạn và ghi nhớ chúng.

BORK U802/U803

Và đây là một trong những bộ đa năng đắt tiền nhất có thể được tìm thấy ở đây. Chỉ có thiết bị chuyên nghiệp dành cho nhà hàng là đắt hơn. Người dùng sẽ nhận được gì? Đây là một bếp đa năng cảm ứng với hệ thống sưởi 3D. Với mức tiêu thụ điện năng 1,4 kW, nó nóng lên gần như ngay lập tức. Ngay cả khi không có áp lực, BORK U802/U803 nấu thức ăn nhanh hơn so với các đối thủ cạnh tranh. Nhưng cũng có một van mà bạn có thể đóng và nấu thức ăn dưới áp suất. Nhà sản xuất đề nghị thử 200 công thức nấu ăn, mỗi công thức bạn có thể thay đổi thời gian nấu.

Thiết kế của bộ đa năng rất dễ nhận biết, theo phong cách công ty của Bork. Điều khiển cảm ứng bằng phím xoay trung tâm. Tất cả thông tin được hiển thị trên màn hình màu và có cả trợ lý giọng nói. Mọi thứ đều rõ ràng, thật dễ dàng để hiểu thiết bị và bắt đầu nấu ăn. Bát có lớp phủ bền. Bát có tay cầm thoải mái và có vạch đánh dấu ở bên trong.

Gia nhiệt cảm ứng trên toàn bộ bề mặt của bát.

Có thể dùng làm nồi áp suất.

Thiết kế thời trang, tươi sáng.

Chất lượng vật liệu và tay nghề.

Bộ sản phẩm bao gồm một nồi hấp lưới hai tầng.

Midea MPC-6031

Đây là một bộ đa năng rất đơn giản và do đó cực kỳ đáng tin cậy. Công suất của nó là 0,9 kW, đủ cho chế độ “chiên”. Đúng là cô ấy không biết làm bánh. Nhưng nó tạo ra các món cháo và món hấp tuyệt vời, trong đó có một chiếc giỏ đặc biệt. Nếu cần, bạn có thể sử dụng chế độ khởi động trễ và lập trình chuẩn bị món ăn vào một thời điểm cụ thể.

Ở chế độ multichef, bạn có thể đặt nhiệt độ ở mức 40-160 độ và thời gian từ 5 phút đến 5 giờ. Có 6 chế độ được thiết lập cho phép bạn tránh phải nhập cài đặt theo cách thủ công. Việc hâm nóng món ăn đã hoàn thành sẽ bị tắt trước khi chương trình bắt đầu.

Lớp chống dính tốt, bạn có thể nấu ăn mà không cần dầu.

Đáng giá.

Điều khiển đơn giản, trực quan.

4 nồi đa năng 3 lít tốt nhất

Nồi đa năng có tô 3 lít phù hợp cho gia đình nhỏ hoặc một người, đồng thời cũng sẽ hữu ích trong chuyến đi xa. Thông thường, một nồi đa năng nhỏ được mua làm “nồi phụ” hoặc để thực hiện một số nhiệm vụ hẹp khác.

ĐỎ RMC-M12

Đây là mẫu máy đa năng phổ biến nhất trên thị trường Nga. Nó là cơ bản từ nhà sản xuất và được coi là một loại bếp cổ điển có nhiều bếp. Bộ sản phẩm bao gồm một chiếc bát có lớp chống dính bằng gốm. Nhưng nồi đa năng cũng tương thích với bát polymer Redmond. Công suất của bộ đa năng là 500 W và phạm vi nhiệt độ hoạt động là 35-170 độ.

Mô hình này đã trở nên phổ biến nhờ tuổi thọ dài, điều khiển đơn giản và bộ chế độ khá lớn. Có một chế độ nấu đa năng mà bạn có thể đặt các chế độ tùy chỉnh. Trong các chương trình cài sẵn, bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu. Bộ hẹn giờ được thiết kế trong 24 giờ và việc sưởi ấm được thực hiện trong 12 giờ.

Nhẹ và nhỏ gọn.

Bạn có thể thay đổi thời gian và nhiệt độ trong các chương trình.

Lớp phủ gốm của bát.

Polaris PMC 0366AD

Nồi đa năng kiểu dáng gọn gàng, tối giản sẽ nhỏ gọn hơn so với các mẫu khác có cùng thể tích bát. Đồng thời, bảng điều khiển có dòng chữ lớn, dễ đọc. Màn hình hiển thị lớn và sáng. Việc vận hành thiết bị không gây ra vấn đề gì ngay cả đối với người mới bắt đầu.

Công suất 550 W.Cùng với khả năng cách nhiệt tốt của thân máy, điều này là đủ ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cao, chẳng hạn như để nướng bánh. Lớp chống dính Biotore có khả năng chống trầy xước, không phản ứng với thực phẩm và an toàn tuyệt đối cho con người. Bát có thể được rửa trong máy rửa chén. Bộ sản phẩm bao gồm nồi hấp, phụ kiện và cốc đong. Bộ đa năng có 48 chương trình, khả năng điều chỉnh của người dùng. Có đồng hồ hẹn giờ, hệ thống sưởi và tùy chọn “nhiều đầu bếp”.

Nó chiếm ít không gian và trông rất nhỏ, mặc dù nó có kích thước bát tiêu chuẩn.

Tiêu thụ năng lượng tối thiểu.

Lựa chọn lớn các chương trình và chế độ.

Chất lượng xây dựng tốt.

ĐỒNG BẰNG DL-6520

Máy đa năng DELTA DL-6520 có thiết kế và bộ chức năng khá thú vị. Người mua được lựa chọn màu sắc: bạc hoặc đen. Công suất phần tử gia nhiệt 0,5 kW. Nhà sản xuất đã lập trình 11 công thức nấu ăn, bao gồm chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao và làm bánh mì. Có rổ nhựa chuyên dụng để hấp. Nhà sản xuất cũng cung cấp cốc đo lường; các công thức nấu ăn trong sách được viết dựa trên công dụng của nó.

Thiết kế.

Tiêu thụ năng lượng thấp.

Lựa chọn đủ các chương trình.

Ariete Vintage 2904/03

Một chiếc nồi đa năng đầy phong cách, khác thường được làm theo thiết kế cổ điển sẽ trở thành một vật trang trí thực sự của nhà bếp. Đây là nồi nấu chậm và hỗ trợ nhiệt độ trong khoảng 60-120 độ. Công suất tiêu thụ là 650 W. Các thiết bị ở đây cũng thú vị. Nắp thủy tinh, tiêu chuẩn cho chảo, được gắn vào tay cầm của máy đa năng bằng một giá đỡ đặc biệt. Ngoài ra còn có cốc đong, muôi và rổ hấp 1,8 lít. Bát nhìn đẹp đấy. Do mặt thể tích nên rất thuận tiện khi mang theo ngay cả khi không có tay cầm.Một tính năng khác: nhà sản xuất cho phép, thậm chí khuyến nghị (để tạo thành lớp vỏ màu nâu vàng trên thực phẩm) đặt bát vào lò nướng.

Thiết kế retro với nhiều màu sắc.

Nồi nấu chậm nhưng có rổ hấp.

Bát có thể được đặt trong lò nướng.

4 nồi áp suất đa năng tốt nhất

Áp suất cao cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn 1,5-2 lần so với trên bếp. Một số món ăn như nước luộc thịt, món hầm, thịt hộp và cá nhìn chung đã đạt đến một tầm cao mới. Ngay cả thịt dai cũng trở thành món hầm mềm khi nấu trong nồi áp suất. Tất cả các nhà sản xuất máy đa năng hàng đầu đều cung cấp ít nhất một mẫu được trang bị chức năng nồi áp suất.

REDMOND RMC-PM504

Bát được thiết kế cho thể tích 5 lít, thể tích hữu ích khoảng 3,7 lít. Công suất 900 W, bếp đa năng hoạt động ở dải nhiệt độ rộng, có chế độ nhiệt độ thấp (sữa chua và sous-vide) và chế độ nhiệt độ cao (chiên và nướng). Đối với chế độ “nồi áp suất” có 4 cấp độ bảo vệ chống áp suất cao, còn có khóa trẻ em và tự động bảo vệ quá nhiệt.

Bộ sản phẩm bao gồm mọi thứ bạn có thể cần cho các chế độ được đề xuất: lưới và nồi hấp, lọ sữa chua cũng có trên giá, muôi, cốc đo lường (theo truyền thống, Redmond viết công thức nấu ăn của mình bằng cách đếm sản phẩm trong cốc đo lường). Các tùy chọn tiện nghi bao gồm nắp có thể tháo rời, hẹn giờ, hâm nóng và tắt, hâm nóng thức ăn lạnh và tắt báo thức bằng âm thanh.

Nắp có thể tháo rời và van có thể tháo rời giúp việc vệ sinh dễ dàng.

Chế độ Express được kích hoạt chỉ bằng một cú nhấp chuột.

Có thể làm việc mà không bị áp lực.

Moulinex CE222B32

Theo các thông số chính, model này tương tự như model trước: công suất 900 W, thể tích 5 lít, có thể nấu có hoặc không có áp suất.Nhưng Mulinex đã trang bị cho thiết bị của mình một chiếc bát phủ gốm. Để làm việc với áp suất cao, đây được coi là giải pháp tốt nhất, vì khi xuất hiện các khuyết tật vi mô, lớp phủ và gốm không bắt đầu nổi bong bóng, bởi vì có độ bám dính tốt hơn, nhưng bản thân nó không đàn hồi. Bảo hành trên thiết bị là 24 tháng và khả năng sửa chữa được công bố là 10 năm.

Nhà sản xuất đã lập trình 10 chế độ nấu khác nhau, trong đó bạn có thể thay đổi cài đặt theo cách thủ công. Nồi đa năng cao và bát cũng vậy. Điều này rất thuận tiện cho việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên và các món cháo. Khối lượng hữu ích với tùy chọn bố cục này lớn hơn. Nắp nồi đa năng có thể tháo rời. Không có tay cầm cố định trên bát nhưng bạn sẽ không phải sử dụng kẹp. Bộ sản phẩm bao gồm một tay cầm có thể tháo rời đặc biệt cho bát.

Điều khiển đơn giản, 30 chương trình, 10 chế độ.

Nắp rời, tay cầm bát.

Lớp phủ gốm của bát.

Midea MPC-6001

Nồi áp suất rẻ tiền nhưng rất đẹp có tô 5 lít. Nó mạnh mẽ, 1 kW, có nhiều chế độ thú vị và trang bị tuyệt vời. Về mặt “làm đầy”, MPC-6001 có thể so sánh với các mẫu cao cấp: nó có các chế độ ủ sữa chua và bột nhào, sous vide, chiên, nướng bánh và chiên ngập dầu. Để chuẩn bị sữa chua, người ta đã bổ sung thêm lọ có giá đỡ, có giá đỡ bằng kim loại và xửng hấp.

Đánh giá của máy đa năng này trên thị trường là rất cao, 4,8 trên 5. Người dùng có kinh nghiệm với các máy đa năng khác lưu ý rằng Midea MPC-6001 có thể so sánh với các mẫu đắt tiền hơn về chất lượng xây dựng, sự chu đáo, khả năng kỹ thuật và công thái học.

Có van để làm việc có áp suất nhưng cũng có bình chứa nước ngưng để làm việc không có áp suất.

Vỏ có thể tháo ra để giặt.

Chất lượng rất cao cho giá của nó.

BORK U804

Model này được lắp ráp tại Hàn Quốc.BORK U804 là một bộ đa năng thông minh có thể được điều khiển từ một ứng dụng trên điện thoại của bạn. Nó được cập nhật liên tục với công thức nấu ăn mới. Có rất nhiều lời khuyên hữu ích cho người mới bắt đầu nấu ăn. Cháo và ngũ cốc được chuẩn bị bằng chế độ cảm ứng. Điều này có nghĩa là quá trình này liên tục theo dõi nhiệt độ và các chỉ số khác. Kết quả là món cháo trở nên hoàn hảo bất kể bạn chuẩn bị 1 khẩu phần hay 4-6 khẩu phần cùng một lúc.

Bát được làm nóng ở dạng 3D, có bốn vùng. Kiểm soát nhiệt độ chính xác được thực hiện bằng cảm biến hồng ngoại. Bản thân chiếc bát có 6 lớp. Lớp gang bên ngoài bền bỉ, có đặc tính chịu nhiệt “đúng chuẩn”. Nó nóng lên đều trên tất cả các bề mặt và giữ nhiệt tốt. Lớp phủ bên trong là gốm với các hạt than hoạt tính. Nó có khả năng chống mài mòn, thân thiện với môi trường, không gây dị ứng. Đáy bát có gân giống như chảo nướng.

Công suất 1,4 kW, công nghệ sưởi 3D.

Cảm biến nhiệt đảm bảo thực hiện chính xác công thức.

Điều khiển từ điện thoại, bạn có thể lập trình theo ý mình, có trợ lý.

4 máy đa năng tốt nhất có chức năng nồi hơi đôi

Hấp thực phẩm được coi là phương pháp lành mạnh và tinh tế nhất, giúp bảo toàn trọn vẹn những lợi ích của thực phẩm. Trong một ngôi nhà có trẻ nhỏ, những người bị dị ứng, những người theo dõi chế độ ăn uống của họ cũng như những người yêu thích bánh manti, bạn không thể thiếu nồi hấp. Một thiết bị độc lập chiếm rất nhiều không gian và chi phí rất cao. Nhưng một máy đa năng có tùy chọn "nồi hấp" bổ sung là một giải pháp tuyệt vời.

Garlyn MR-Duo 5

Một số bà nội trợ thích nấu nướng trong nồi đa năng đến mức họ sẵn sàng thay thế tất cả các thiết bị nhà bếp bằng những “chiếc nồi thần kỳ” này. Đối với những tình huống như vậy, các kỹ sư của Garlyn đã phát triển một thiết bị có hai chiếc bát.Trong nồi đa năng MR-Duo 5, bạn có thể nấu đồng thời (nhưng không nhất thiết) trong hai tô riêng biệt, mỗi tô 1,5 lít, tổng cộng 3 lít thực phẩm (thể tích sử dụng là 2,6 lít). Đồng thời, model này chiếm ít không gian trên bàn hơn đáng kể so với 2 thiết bị có khối lượng này. Nắp đậy kín độc lập ngăn mùi hôi trộn lẫn. Mỗi tô có một rổ hấp nên bạn có thể nấu tối đa 4 món khác nhau cùng lúc. Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần khẩu phần nhỏ nhưng cần sự đa dạng.

Công suất tiêu thụ của thiết bị là 700 W. Nhiệt độ có thể điều chỉnh trong khoảng 35-160 độ. Có khởi động chậm, hẹn giờ, sưởi ấm tự động và tắt máy.

2 bát độc lập trong một nhà ở.

Âm thanh có thể được tắt. Lý tưởng khi có trẻ nhỏ trong nhà.

Các cài đặt ở các chế độ cài sẵn đều được lựa chọn kỹ càng. Nấu ngũ cốc một cách hoàn hảo.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Một trong những máy đa năng mạnh nhất của thương hiệu (1 kW) được trang bị tô 5 lít với lớp phủ gốm. Model này thuộc dòng cao cấp. Nó hoạt động bằng công nghệ sưởi ấm 3D. Bộ đa năng có thể được điều khiển từ điện thoại của bạn. Một ứng dụng tiện lợi sẽ cho bạn biết và giúp bạn chọn công thức tối ưu.

Ngoài bộ chức năng tiêu chuẩn, chẳng hạn như nướng bánh và sữa chua, máy đa năng có thể được khử trùng và thanh trùng, giúp đơn giản hóa đáng kể quá trình chuẩn bị theo mùa. Bộ sản phẩm còn bao gồm giỏ hấp và lưới chiên sâu lòng. Bình chứa nước ngưng được thiết kế tốt dễ dàng tháo lắp và rửa sạch.

Bát có lớp phủ gốm và tay cầm thoải mái.

Công suất 1000 W.

Việc lựa chọn các chế độ rất ấn tượng.

Scarlett SC-MC410S26

Trong bộ đa năng này, bạn có thể thấy các tính năng của các mẫu hàng đầu từ các nhà sản xuất tốt nhất. Chiếc bát có hình dáng chiếc nồi tròn, thiết kế cũng gợi lên phong cách sang trọng kiểu Pháp.Tỷ lệ công suất (0,5 kW) và thể tích (3 l) cho phép bạn nấu ở phạm vi nhiệt độ rộng. Có 8 chương trình nấu cài sẵn nhưng có thể cài đặt tùy chỉnh.

Điều khiển cảm ứng là trực quan. Có đồng hồ hẹn giờ 24 giờ và sưởi ấm. Van xả hơi được tích hợp vào nắp. Nó trông rất đẹp, bởi vì... van không nổi bật chút nào.

Ngoại hình nhỏ gọn, bắt mắt.

Lắp ráp tốt, hoạt động ổn định.

Với công suất 500 W nó hoạt động nhanh chóng.

Endever Vita-1400

Đây là một nồi đa năng nhiều nồi. Vita-1400 có thể thay thế hầu hết tất cả các thiết bị trong nhà bếp: không chỉ nồi hấp, nồi và chảo rán, giống như nồi đa năng thông thường mà còn cả bếp nướng. Nhờ công suất cao 1,7 kW ở chế độ nhiệt độ cao, khay nướng nóng lên tới 250 độ. Bộ sản phẩm bao gồm hộp đựng các món ăn chính, khay nướng có đáy nâng lên để nướng và khay hấp. Tất cả các thùng chứa đều có lớp phủ Teflon bền.

Việc lựa chọn các chế độ được thực hiện bằng cách sử dụng thanh trượt ở dưới cùng của vỏ. Nó rất dễ dàng để tìm ra, bạn thậm chí không cần phải đọc hướng dẫn. Việc chăm sóc tủ đa năng cũng dễ dàng hơn: mọi thứ có thể được tháo rời và tất cả các phụ kiện có thể được rửa sạch trong máy rửa bát.

Thiết bị đa chức năng, thay thế tất cả các thiết bị nhà bếp.

Công suất và nhiệt độ nấu cao.

Tay không bị nóng, không bị bỏng.

4 nồi đa năng tốt nhất có bát sứ

Bát bằng gốm hoặc tráng men có tuổi thọ cao hơn bát bằng Teflon. Gốm sứ không ngại tương tác với các phụ kiện kim loại, nhiệt độ cao và môi trường khắc nghiệt, chẳng hạn như axit từ thực phẩm, nó tương tác tốt hơn với áp suất cao.

Kitfort KT-205

Nồi điện nhỏ 1,5 lít sẽ hỗ trợ trong những chuyến đi chơi, công tác và ký túc xá sinh viên.Nó chỉ tiêu thụ 150 W và có thể nấu súp, cháo và một món ăn kèm gồm ngũ cốc hoặc rau. Nhiệt độ hoạt động là 80-120 độ nên về mặt lý thuyết Kitfort KT-205 thậm chí có thể dùng thay ấm đun nước.

Chiếc bát được làm hoàn toàn bằng gốm sứ. Nó thoải mái, có tay cầm. Bạn có thể sử dụng nó một cách riêng biệt. Nắp kính đóng chặt chảo, qua đó bạn có thể quan sát quá trình nấu

Giá.

Chỉ tiêu thụ 150 W.

Bát đẹp, rất tiện lợi.

Bạn không cần phải theo dõi quá trình nấu, không có gì sôi, không có gì dính.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 tập trung tất cả các công nghệ tiên tiến hiện có trên thị trường bếp đa năng. Bạn có thể điều khiển thiết bị từ bảng cảm ứng và điều khiển trực quan và thích ứng hoặc bạn có thể sử dụng ứng dụng từ điện thoại thông minh của mình. Nồi đa năng hỗ trợ tất cả các chế độ nấu có thể: từ sữa chua đến nướng bánh. Kho công thức nấu ăn liên tục được bổ sung; có khoảng 700 công thức trong ứng dụng.

Việc sưởi ấm được thực hiện bằng công nghệ 3D. Bát nóng lên đều ở mọi phía. Lớp phủ được gia cố bằng gốm, có khả năng chống mài mòn. Tất cả các vấn đề về sự thoải mái đều đã được tính toán kỹ lưỡng: có đồng hồ hẹn giờ, hệ thống sưởi, cài đặt vận hành có thể thay đổi bất cứ lúc nào. Bảo vệ tự động ngăn thiết bị quá nóng.

Bát dày với lớp phủ bền.

Hoạt động với ứng dụng wificook.

Làm nóng toàn bộ bề mặt của bát.

REDMOND SkyCooker M800S

Về đặc điểm, chiếc nồi đa năng này gần như là một cặp song sinh với Polaris EVO 0225. Một chiếc bát phủ gốm 5 lít được làm nóng bằng các bộ phận 3D với công suất 900W. Bộ đa năng cũng hoạt động với ứng dụng Ready for Sky và có thể được tích hợp vào hệ thống nhà thông minh. Đúng là thiết kế của mẫu xe này trông “phong phú hơn”.

Người dùng mô tả mô hình này là “không gặp sự cố”.Nó luôn tạo ra kết quả như mong đợi, có tuổi thọ sử dụng tốt (hoạt động trong 7-10 năm) và không cần bất kỳ bảo trì bổ sung nào.

Tỷ lệ tốt nhất về giá cả và chất lượng.

Có nhiều chế độ và chương trình, bạn có thể nấu hầu hết mọi thứ.

Sưởi ấm hiệu quả.

Moulinex CE222D32

Theo nhà sản xuất, nồi đa năng nấu nhanh gấp 3 lần so với chảo trên bếp. Điều này hoàn toàn có thể xảy ra vì có hệ thống tạo áp suất và công suất của bếp đa năng là 900 W. Công việc dưới áp lực được kiểm soát bởi hệ thống bảo vệ 4 giai đoạn.

Các chương trình thú vị bao gồm: nấu trong lò, chần, phô mai, tráng miệng. Ở chế độ đa hướng, người dùng có thể tự điều chỉnh tất cả các cài đặt. Do đó, nồi đa năng Mulinex là sự lựa chọn thực sự dành cho những người yêu thích các món ăn ngon, đa dạng và tốt cho sức khỏe.

Có một bộ thu ngưng tụ.

Vỏ được gỡ bỏ.

Có nhiều chế độ thú vị không có ở các mẫu khác.

4 bếp đa năng cảm ứng tốt nhất

Hệ thống sưởi cảm ứng là một công nghệ tiên tiến, trong đó không phải bộ phận làm nóng mà chính dụng cụ nấu nướng sẽ làm nóng. Điều này xảy ra do cảm ứng điện từ. Nhờ đó, không bị thất thoát năng lượng khi truyền nhiệt, mọi việc diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn. Việc thực hiện gia nhiệt 3D bằng công nghệ này dễ dàng hơn so với việc bao quanh tô bằng các bộ phận làm nóng tiêu chuẩn.

Cuckoo CRP-CHP1010FD

Đây là nồi cơm điện cảm ứng. Điều này có nghĩa là nhiệt độ ở đây không cao lắm, chiên sẽ không hiệu quả. Nhưng những lựa chọn nấu ăn như ninh, luộc, hầm lại rất tuyệt vời. Nồi cơm điện được thiết kế cho 10 suất ăn, thể tích bát là 1,8 lít. Có chế độ giữ ấm. Nhiệt độ có thể được thay đổi.

CRP-CHP1010FD trông sang trọng.Bảng điều khiển được thiết kế bằng tiếng Hàn, nhưng theo hướng dẫn (được Nga hóa) thì mọi thứ đều có thể hiểu được. Bát có tay cầm. Chế độ tự làm sạch giúp đơn giản hóa việc bảo trì thiết bị.

Ngoại hình tuyệt đẹp.

Chất lượng cao.

Moulinex MK622832

Chiếc bát ở đây không phải là loại phổ biến nhất nhưng có thể tích khá phổ biến - 4 lít. Điều này là đủ cho một gia đình lớn, nhưng bếp đa năng chiếm ít không gian trong nhà bếp. Công suất 750 W, gia nhiệt bằng cảm ứng nhanh chóng đưa thiết bị đạt hiệu suất hoạt động. Bạn có thể chọn một trong 12 chương trình cài sẵn hoặc tạo chương trình của riêng bạn. Bộ hẹn giờ và sưởi ấm sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa tối vào thời gian đã định.

Trong mô hình này, điều khiển là Logic Mờ thích ứng. Điều này có nghĩa là bếp đa năng sẽ theo dõi các thông số nấu (nhiệt độ của thực phẩm) trong quá trình nấu và điều chỉnh các cài đặt vận hành (thời gian và nhiệt độ nấu) nếu cần. Với sự can thiệp tối thiểu của người dùng, bạn có thể chế biến những món ăn có chất lượng chuyên nghiệp.

Hương vị của các món ăn làm sẵn.

Điều khiển điện tử thích ứng.

Âm lượng tối ưu.

Polaris PMC 0489IH

Nồi đa năng này cũng có dung tích 4 lít. Chiếc bát ở đây có hình tròn, thành dày (2,5 mm), toàn bộ bề mặt có từ tính. Hệ thống sưởi cũng xảy ra trên toàn bộ bề mặt. Nhờ hình dạng này của chiếc nồi, nhiệt được đẩy lùi khỏi vành ở phía trên của chiếc bát và quay trở lại. Ở đây có lớp chống dính 3 lớp.

Công suất thiết bị 1250 W. PMC 0489IH được cài đặt sẵn 57 chương trình nấu, bao gồm sous vide, steam, baking. Nếu cần, bạn có thể sử dụng khởi động trễ và tự động sưởi ấm.

Bát cảm ứng hình cầu.

Công suất 1,2 kW.

Bát dày phủ 3 lớp.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 trông giống như một chiếc bếp đa năng cao cấp, mặc dù giá của nó rơi vào phân khúc giá trung bình một cách an toàn. Bảng điều khiển cảm ứng, các phím được tích hợp trên bề mặt và không có bộ phận không cần thiết trên thân máy.

Bát 4,8 lít có hình cầu, tạo hiệu ứng “lò nướng kiểu Nga” khi chế biến thức ăn. Công suất bếp đa năng 1300 W. Bát nặng và giữ nhiệt tốt. Những món ăn cần đun sôi lâu sẽ trở nên tuyệt vời. Bát có tay cầm không nóng lên trong quá trình thao tác. Bộ sản phẩm bao gồm vỉ nướng, hộp hấp, dụng cụ đo lường và thìa.

Thiết kế.

Bát tròn nặng với lớp phủ bền.

13 chương trình chu đáo và nhiều chế độ nấu.

4 máy đa năng tốt nhất có điều khiển bằng wi-fi và điện thoại thông minh

Có bộ hẹn giờ là tốt, nhưng có thể khởi động hoặc dừng bộ đa năng từ xa thậm chí còn tốt hơn. Khi khó dự đoán trước thời gian bạn cần ăn trưa, việc kiểm soát qua Wi-Fi sẽ giúp ích.

Trang chủ Polaris PMC 0521 IQ

PMC 0521 IQ Home là bạn của Alice. Các điều khiển rất đơn giản và dễ hiểu, nhưng thậm chí việc này cũng có thể được ủy quyền cho trợ lý giọng nói của bạn. Bạn có thể sử dụng điện thoại thông minh của mình làm điều khiển từ xa hoặc bạn có thể sử dụng màn hình hiển thị thông tin trên bảng mặt trước của bộ đa năng.

Thể tích bát 5 l. Đó là thép với lớp phủ Teflon. Công suất nồi đa năng 750 W. Có chế độ nướng và chiên, cháo sữa và thịt thạch. Theo đánh giá của người dùng, model này nấu cháo hoàn hảo, không bị cháy, không “nhổ” sữa. Ngoài ra còn có một bộ đếm thời gian 24 giờ.

Nấu cháo sữa cực ngon.

Lớp phủ bát: không dính, dễ lau chùi.

Làm việc với Alice, có thể làm việc trong hệ thống nhà thông minh.

REDMOND SkyCooker M225S

Và đây là một cặp gần như sinh đôi khác.Mô hình này rất giống với mô hình trước: thiết kế, khối lượng bát. Sau khi đọc hướng dẫn cho một trong các bộ đa năng, bạn có thể dễ dàng xử lý bộ thứ hai. Điểm khác biệt là Redmond mạnh hơn một chút, có lò sưởi 860 W nên tái tạo chế độ “nướng” một cách tự tin hơn.

Điều khiển đa năng có khả năng thích ứng. Nó tự động điều chỉnh các cài đặt. Ví dụ: đếm ngược thời gian nấu không bắt đầu từ thời điểm chương trình bắt đầu mà từ thời điểm nồi đa năng đạt đến nhiệt độ vận hành. Người dùng có thể điều chỉnh hoạt động theo ý mình bằng cách tắt tự động hóa.

Một ứng dụng rõ ràng với các tính năng nâng cao.

Lựa chọn màu sắc và thiết kế cơ thể.

Nắp bát.

Dobrynya DO-1020

Đối với một bộ đa năng có thể được điều khiển từ điện thoại thông minh, mức giá là tối thiểu. Bản thân bộ đa năng đã đáng tin cậy và hoạt động tốt. Nếu ngân sách của bạn có hạn và cần phải điều khiển từ xa thì đây là một lựa chọn tuyệt vời.

Bát nhẹ nhưng lớp phủ chắc chắn nên thức ăn không bị cháy, tỏa nhiệt khá đều. Thể tích bát 4 l. Công suất của Dobrynya là 1 kW. Nhà sản xuất đã cài đặt sẵn 11 chương trình trong đó bạn có thể thay đổi thời gian. Trong trường hợp này, điện thoại chỉ đóng vai trò điều khiển từ xa mà không có các tùy chọn “thông minh”. Bộ sản phẩm bao gồm nồi hấp và cốc đong.

Giá.

Quyền lực.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Đây là bộ đa năng đắt nhất trong bảng xếp hạng và có lẽ là trên thị trường Nga. Không, cô ấy không tự mình chạy đến siêu thị để mua đồ tạp hóa mà sau khi cho chúng vào bát, cô ấy sẽ làm mọi thứ một cách tốt nhất có thể. Công suất 1,7 kW. Không có nút bấm nào trên vỏ, chỉ có một màn hình cảm ứng để thực hiện điều khiển. Nhưng sẽ thuận tiện hơn khi bật nó từ điện thoại thông minh của bạn vì ứng dụng cung cấp nhiều lựa chọn chế độ và sẽ cho bạn biết chế độ nào tốt hơn.Có những chế độ “nhanh” và có những chế độ nhiều giai đoạn.

Công suất cao, hệ thống sưởi 3D và khả năng cách nhiệt tốt của thân và nắp cho phép bạn nấu ngay cả những món ăn phức tạp một cách đơn giản và nhanh chóng.

Công thức nấu ăn gồm nhiều bước phức tạp; chính bộ nấu đa năng sẽ gợi ý bước tiếp theo.

Công suất 1,7 kW.

Bát dày với lớp phủ tuyệt vời.

12 nhà sản xuất nồi đa năng hàng đầu

Thị trường bếp đa năng bao gồm cả các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới và các công ty chỉ chuyên về phân khúc này. Việc chọn thiết bị từ một nhà sản xuất đáng tin cậy sẽ đảm bảo chất lượng và độ tin cậy của thiết bị, cũng như không có vấn đề khiếu nại, nếu có.

Redmond

Một công ty của Nga được người tiêu dùng liên kết độc quyền với việc sản xuất máy đa năng. Trên thực tế, phạm vi trang bị của Redmond rất lớn. Nhưng máy đa năng của công ty này đã từng gia nhập thị trường một cách rực rỡ nhờ sự trợ giúp của quảng cáo lan truyền. Ngoài ra, các kỹ sư của công ty không điều chỉnh một sản phẩm nước ngoài mà tính đến sở thích của các bà nội trợ và chế tạo thiết bị dành riêng cho họ. Kết quả là Redmond đã dẫn đầu trong lĩnh vực này kể từ những năm 2010 và tiếp tục cho đến ngày nay. Phân khúc giá ở mức trung bình nhưng cũng có những mẫu cơ bản rẻ tiền.

Bắc đẩu

Có rất nhiều tranh cãi về nguồn gốc của công ty này và không có câu trả lời chính xác về việc nó là của ai, của chúng tôi hay nhập khẩu. Thương hiệu được đăng ký chính thức tại Thụy Sĩ. Trên thực tế, việc sản xuất được đặt tại Trung Quốc và việc quản lý ở Liên bang Nga. Polaris sản xuất các thiết bị gia dụng nhỏ, đủ loại, kể cả trên kệ có nhiều bếp. Thiết bị thuộc phân khúc giá thấp hơn, có một số mẫu ở mức giữa. Đồng thời, máy đa năng của thương hiệu này rất hấp dẫn về hình thức và chức năng.Về chất lượng vật liệu và tay nghề, họ có thể dễ dàng cạnh tranh với những người dẫn đầu thị trường.

Tefal

Một công ty của Pháp quan tâm đến khách hàng của mình đã cung cấp các loại máy đa chức năng, thiết thực và đẹp mắt, mang phong cách Pháp sang trọng. Chúng đắt tiền, nhưng chúng có giá trị. Ngay cả những mẫu Tefal cơ bản cũng có khả năng mở rộng: có nồi áp suất, thiết bị có máy trộn bột như máy làm bánh mì, sous vide. Công ty đã được cấp bằng sáng chế cho các giải pháp kỹ thuật và thiết kế giúp thiết bị của họ trở nên độc đáo. Đặc biệt, chiếc bát có dạng nồi hình cầu truyền nhiệt từ trên xuống dưới, tạo hiệu ứng đối lưu không khí nóng giống như trong lò nướng của Nga. Lớp phủ Teflon nguyên bản cũng thuộc về thương hiệu này.

Philips

Công ty xuyên quốc gia Hà Lan này sản xuất thiết bị chất lượng cao đặc biệt. Với nền tảng nghiên cứu và phát triển mạnh mẽ, Philips giới thiệu các giải pháp công nghệ vào ngay cả những thiết bị gia dụng đơn giản nhất. Thương hiệu này không có nhiều máy đa năng, nhưng phạm vi mẫu mã đáp ứng nhu cầu của bất kỳ bà nội trợ nào. Có những mô hình đơn giản và rẻ tiền, nhưng rất đáng tin cậy, và có những tùy chọn cấp độ chuyên nghiệp sẽ có giá cao hơn nhiều.

Moulinex

Một công ty khác của Pháp tuyên bố là nhà sản xuất máy đa năng tốt nhất. Khái niệm của thương hiệu này là tính tiện dụng tối đa của thiết bị. Thiết kế và tất cả các giải pháp kỹ thuật đều phụ thuộc vào ý tưởng này. Bạn có thể tìm ra máy đa năng Mulinex mà không cần đọc hướng dẫn. Các vấn đề về vệ sinh, bảo trì và vận hành đã được cân nhắc kỹ lưỡng. Ví dụ, nồi áp suất nhiều nồi của thương hiệu này có thêm một van để xả áp nhanh chóng và an toàn. Giá của thiết bị ở mức trung bình, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.

Scarlett

Công ty này là của Nga, nhưng có đăng ký ở Anh.Vào đầu những năm 90, khi thương hiệu được thành lập, thật khó để thừa nhận rằng bạn là người địa phương. Hiện tại, đây là một công ty lớn có nhà máy và trung tâm hậu cần riêng ở một số nước châu Á. Khối lượng sản xuất đã tăng ngay từ những ngày đầu tiên với tốc độ đến mức đến năm 2008, Scarlet đã chiếm vị trí đầu tiên tại Liên bang Nga và các nước CIS về mức độ sẵn có của sản phẩm trong dân chúng.

Có rất ít máy đa năng của thương hiệu này: một số mẫu cho mỗi khối lượng bát. Chúng rất dễ sử dụng, có thiết kế đơn giản và tiện dụng. Toàn bộ phạm vi phương pháp nấu ăn và nhiệt độ đều được đề cập. Thương hiệu này không cung cấp bất cứ điều gì thú vị hoặc bất thường, nhưng nó sẽ không khiến người hâm mộ thiếu nồi đa năng.

Midea

Một công ty lớn của Trung Quốc tạo ra thiết bị cho cuộc sống thoải mái. Hồ sơ chính của nó là thiết bị sưởi ấm và điều hòa không khí. Đồng thời, sản xuất các thiết bị gia dụng nhỏ, bao gồm cả thiết bị nhà bếp. Máy đa năng Midea thuộc phân khúc giá “kinh tế”. Đồng thời, một bà nội trợ đã quen thuộc với loại thiết bị này và đang tìm kiếm những “thủ thuật” tiện lợi, chẳng hạn như nắp rời, tay cầm trên bát, sẽ tìm thấy chúng từ thương hiệu này. Ngay cả những máy đa năng Midea đơn giản nhất cũng có số lượng tùy chọn tiện nghi tối đa và thiết bị phong phú (ví dụ: lọ đựng sữa chua và lưới chiên).

Bork

Nhưng bây giờ sẽ không ngờ tới! Bork là thương hiệu nội địa sản xuất thiết bị ở phân khúc cao cấp, mặc dù phần lớn nó gắn liền với Đức. Thương hiệu bắt đầu lịch sử của mình với những sản phẩm đơn giản, rẻ tiền ở phân khúc giá thấp hơn. Nhưng kể từ năm 2001, một chiến lược phát triển mới đã được thông qua.Công ty đã đầu tư số tiền khổng lồ vào thiết kế công nghiệp, mở cơ sở sản xuất ở các nước châu Âu và các cửa hàng bán lẻ có thương hiệu. Hiện tại, công nghệ Bork ngang hàng với các công ty dẫn đầu thế giới về chất lượng sản phẩm và mật độ giải pháp đổi mới.

Lumme

Cha mẹ của thương hiệu này là công ty St. Petersburg Stingray, ban đầu cung cấp các thiết bị gia dụng nhỏ cho các chuỗi cửa hàng ở St. Petersburg, sau đó trên khắp nước Nga. Sau khi nghiên cứu cơ chế tương tác giữa mắt xích ban đầu (nhà sản xuất Trung Quốc) và mắt xích cuối cùng (chuỗi lớn), công ty bắt đầu sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu riêng của mình, trong đó có Lumme. Lumme được gọi là “thương hiệu riêng” với tất cả những lợi thế của nó. Không tốn chi phí quảng cáo và khuyến mãi, có thể sản xuất thiết bị chất lượng cao với mức giá tối thiểu.

Vitek

Máy đa năng Vitek được các bà nội trợ dễ nhận biết và yêu thích. Chúng cũng phổ biến, giống như các loại bếp đa năng của các công ty dẫn đầu thị trường Nga Polaris và Redmond. Mặc dù phạm vi mô hình nhỏ, nhưng có nhiều khối lượng, chế độ và thiết kế khác nhau. Bạn có thể chọn một bộ đa năng để phù hợp với bất kỳ yêu cầu nào. Đồng thời, lợi thế cạnh tranh chính của thương hiệu là giá thấp hơn với chất lượng tương đương. Bát của thiết bị Vitek tương thích với các nhãn hiệu khác.

Marta

Và đây là một “con gái” khác của công ty STINGRAY, công ty cũng gia nhập thị trường với tư cách thương hiệu tư nhân. Giờ đây, các sản phẩm của thương hiệu không chỉ được bày bán ở các chuỗi “bản địa” mà còn ở các cửa hàng không thuộc chuỗi và trên tất cả các thị trường. Dòng sản phẩm đa năng ở đây thú vị hơn so với Lumme. Mart có các loại nồi đa năng với nhiều kích cỡ khác nhau, nồi áp suất đa năng, có bát bằng kim loại, sứ, có lọ đựng sữa chua, rổ hấp hoặc để chiên ngập dầu.Giá của các thiết bị là tối thiểu và chất lượng, theo đánh giá của người dùng, là khá.

Chim cu

Công ty Cuckoo của Hàn Quốc sản xuất nồi cơm điện chuyên nghiệp được thiết kế cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống. Và trong vấn đề này cô ấy là người lãnh đạo. Gần đây, phạm vi sản phẩm đã được mở rộng và xuất hiện những chiếc nồi cơm điện gia dụng có dung tích bát từ 1 lít trở lên. Các thiết bị này được thiết kế để nấu cơm và giữ ấm trong một thời gian. Nếu trong nhà có những người yêu thích cơm và ngũ cốc từ các loại ngũ cốc khác nhau thì định dạng nồi nấu đa năng này sẽ là một lựa chọn thực sự. Nồi cơm điện gia dụng có thể xếp vào phân khúc giá trung bình. Tuổi thọ sử dụng của thiết bị Cuckoo rất đáng kể vì ban đầu nó được phát triển cho một số lượng lớn chu kỳ làm việc.

Những gì cần tìm khi chọn một máy đa năng

Có vẻ như còn gì đơn giản hơn việc chọn một chiếc chảo, thậm chí là một chiếc chảo điện? Tuy nhiên, sự đa dạng của các loại máy đa năng khiến bạn phải suy nghĩ. Giá của một số mô hình có thể thay đổi đáng kể. Có đáng để trả thêm tiền không, hay tôi chỉ có thể mua cái rẻ nhất? Và nếu bạn trả quá nhiều thì có những lựa chọn nào?

Mục đích chức năng

Theo mục đích của chúng, máy đa năng có thể phổ biến hoặc đặc biệt. Điều này phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị, việc lựa chọn các điều kiện và chương trình nhiệt độ, cũng như thiết kế của nắp, đặc biệt là trên van của nó. Sự lựa chọn phụ thuộc vào nhiệm vụ mà thiết bị sẽ phải đối mặt. Nó sẽ là cơ bản để nấu ăn hay cần thiết để thực hiện một loạt nhiệm vụ?

Phổ quát

Nồi đa năng đa năng có nhiều chế độ hoạt động và có thể thay thế hầu hết các thiết bị nấu nướng khác trong nhà bếp. Bộ phận làm nóng nằm ở phía dưới, đôi khi có thêm bộ phận làm nóng ở hai bên thành bát.Công suất tỷ lệ thuận với thể tích và cho phép bạn nấu ở nhiều nhiệt độ khác nhau: từ nhiệt độ tương đối thấp, chẳng hạn như sữa chua hoặc bột nhào, đến nhiệt độ cao, bao gồm cả chiên ngập dầu.

Nắp của các tủ đa năng như vậy có một van để giảm áp suất dư thừa và thu gom nước ngưng. Ngoài ra, nhờ có nắp dày kín nên không bị thất thoát nhiệt. Bạn có thể nấu ăn có hoặc không có nó.

Sự lựa chọn trong nhóm thiết bị này đơn giản là rất lớn: từ những thiết bị nhỏ, theo nghĩa đen cho một vài phần ăn, đến những thiết bị lớn. Có nhiều loại máy đa năng có công suất và kiểu dáng khác nhau. Khoảng cách về giá giữa các mẫu bình dân và những mẫu “tinh vi” của các thương hiệu nổi tiếng có thể đạt đến một mức độ lớn.

Nồi áp suất đa năng

Nồi áp suất nấu dưới áp suất cao. Van trên nắp đóng lại nên hầu như không có hơi nước thoát ra ngoài, nó tập trung và tạo ra áp suất cao bên trong tô. Điểm sôi trong điều kiện như vậy vượt quá 100 độ. Nhờ đó, thức ăn chín nhanh hơn 1,5-2 lần.

Thức ăn nấu bằng nồi áp suất có hương vị khác với thức ăn nấu không có áp suất. Nước dùng đậm đà hơn vì mô liên kết xung quanh xương thịt đông lại chắc chắn hơn. Các xương nhỏ trong cá sẽ mềm ra và bạn không cần phải loại bỏ chúng như cá đóng hộp. Nồi áp suất cũng lý tưởng để chế biến các món rau. Bất kể độ mềm và thời gian nấu của từng loại rau riêng lẻ, chúng đều được nấu chín đều và đồng thời trong món ăn. Ví dụ, bí xanh mềm sẽ không thành cháo, nhưng cà rốt cứng có thời gian hầm cho đến khi mềm. Thức ăn có thể được nấu chín mà không cần thêm dầu hoặc thậm chí là nước. Tất cả mọi thứ được nấu trong nước ép riêng của nó. Hương vị sáng hơn và phong phú hơn.

Hầu hết các mô hình cung cấp một sự lựa chọn.Chúng có thể hoạt động với áp suất cao và khi van mở sẽ thực hiện các chức năng của một chiếc bếp đa năng thông thường. Định dạng này rất phổ biến trong số người mua.

Nồi nấu chậm

Ngay từ cái tên, rõ ràng thiết bị được thiết kế để nấu chậm. Nó thường chỉ hỗ trợ một số chế độ: luộc, hầm, nấu cháo hoặc làm mứt. Tất cả các tùy chọn này liên quan đến nhiệt độ khoảng 100 độ và nấu lâu. Người ta tin rằng thực phẩm được chế biến bằng các chế độ như vậy sẽ hữu ích và tốt cho sức khỏe hơn.

Vì nhiệt độ ở đây thấp nên không có hiện tượng sôi mạnh. Vì vậy, nắp nồi nấu chậm thường không có van và trông giống như nắp nồi thông thường. Yêu cầu đối với lớp phủ của bát cũng không quá cao: không cần trộn sản phẩm, không có nhiệt độ và áp suất cao nên độ mài mòn của lớp phủ là tối thiểu.

Công suất thấp, ít tùy chọn và thiết kế đơn giản của nồi nấu chậm quyết định giá thành của nó. Trong số tất cả các máy đa năng, đây là lựa chọn rẻ nhất. Một số kiểu máy phổ thông có chế độ đặc biệt để nấu ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài.

Bếp đa năng

Đối với những người yêu thích các thiết bị phức tạp, đa chức năng, các nhà sản xuất bếp đa năng có thể cung cấp bếp đa năng. Các thiết bị này không chỉ kết hợp các chức năng của chảo điện mà còn có cân tích hợp, các bộ phận máy làm bánh mì (ví dụ: dao để nhào bột), máy băm và các thiết bị phụ trợ khác.

Với sự tham gia tối thiểu của bà nội trợ, những thiết bị như vậy sẽ chế biến những món ăn phức tạp. Tuy nhiên, bếp đa năng không được sử dụng rộng rãi do giá thành cao. Ngoài ra, hệ thống càng phức tạp thì độ tin cậy của nó càng thấp.Do chi phí cao nên số lượng cuộc gọi đến dịch vụ không đáng khích lệ. Các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp hàng đầu chỉ có 1-2 mẫu bếp đa năng trong dòng của họ.

video sous

Sous vide hiếm khi được triển khai như một thiết bị riêng biệt; thường thì nó là một chức năng trong một bộ đa năng thông thường. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy các thiết bị lắp đặt đặc biệt để nấu ăn bằng công nghệ sous vide trên kệ có thiết bị chuyên nghiệp.

Thức ăn được nấu ở nhiệt độ thấp trong chân không. Đầu tiên, sản phẩm chế biến sẵn phải được đóng gói hút chân không. Sau đó chúng được đặt vào một cái bát và bắt đầu nấu ở nhiệt độ 55-80 độ. Thời gian nấu lâu, từ 3-4 tiếng. Đối với công nghệ này, điều quan trọng là duy trì nhiệt độ ở một mức nhất định, không có biến động. Máy đa năng Sous vide được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ nhạy.

Các món ăn được chế biến theo cách này chứa tối đa các chất dinh dưỡng hữu ích và giữ được hương vị nguyên sơ, nguyên chất của sản phẩm cũng như kết cấu của chúng. Cho đến gần đây, người ta chỉ có thể thưởng thức các món sous vide trong các nhà hàng được gắn sao Michelin; với sự ra đời của các thiết bị gia dụng, mọi người đều có thể sử dụng chúng.

Vật liệu bát và lớp phủ

Bát dành cho máy đa năng thường được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ, ít bằng gốm sứ hơn. Mỗi chất liệu đều có những đặc điểm riêng:

• Nhôm dẫn nhiệt tốt. Nó nhẹ và không tốn kém. Những chiếc bếp đa năng rẻ tiền thường có những chiếc bát được phủ Teflon này.
• Bát thép đắt hơn. Chúng mất nhiều thời gian hơn để làm nóng nhưng cũng giữ nhiệt lâu hơn. Sự gia nhiệt xảy ra đồng đều hơn. Các polyme như Teflon hoặc gốm sứ được sử dụng làm lớp phủ chống dính.
• Bát gốm thường được tìm thấy trong nồi nấu chậm. Chúng mất nhiều thời gian để làm nóng, giữ nhiệt tốt và nguội từ từ. Thông thường hơn, gốm sứ được sử dụng ở dạng lớp phủ.
• Đối với máy đa năng cảm ứng, bát được làm bằng hợp kim có đặc tính sắt từ.

Trong các loại bếp đa năng, để mang lại đặc tính chống dính cho bát, các lớp phủ tương tự được sử dụng như đối với dụng cụ nấu ăn thông thường: Teflon, gốm sứ và ít phổ biến hơn là lớp phủ đá.

Khối lượng bát

Bát có thể có thể tích từ 1 lít đến 6-7 lít. Thông số này nên được lựa chọn dựa trên nhu cầu thực phẩm. Nếu bạn cần nấu ăn cho một gia đình đông người, từ 4 người trở lên thì bạn cần một chiếc bát có dung tích tối thiểu là 4 lít. Bát 3-4 lít đủ cho 2-3 người. Đối với những chuyến đi xa, đi công tác, nấu ăn trong ca hoặc đối với một học sinh độc thân, một chiếc nồi đa năng 1,5-2 lít là đủ. Bát càng lớn thì kích thước của thiết bị càng lớn.

Một số nhà sản xuất sản xuất máy đa năng có hai bát độc lập, sau đó ghi rõ tổng khối lượng.

Khối lượng danh nghĩa do nhà sản xuất chỉ ra không trùng với khối lượng thực phẩm thực tế có thể nấu trong nồi đa năng này. Mặc dù bằng cách nào đó, thực phẩm khô có thể được đặt trong bát cao đến cổ, nhưng điều này sẽ không hiệu quả với chất lỏng. Khi đun nóng, chất lỏng tăng thể tích lên rất nhiều, sôi lên và có thể làm ngập van.

Loại điều khiển

Điều khiển cơ học được cài đặt trên các mẫu đơn giản, bình dân cũng như trên các thiết bị có ít chức năng, chẳng hạn như nồi cơm điện. Điều khiển điện tử thuận tiện hơn và trông đẹp hơn. Ở các mẫu máy nâng cao, ngoài việc chọn phím, loại điều khiển này còn đưa ra các gợi ý và khuyến nghị cho người dùng.

Định dạng nâng cao nhất là điều khiển từ điện thoại của bạn. Sử dụng một ứng dụng đặc biệt sẽ mở rộng khả năng của thiết bị. Khả năng “tinh vi” chọn công thức nấu ăn và cấu hình các thông số vận hành một cách linh hoạt sẽ làm tăng cơ hội đạt được kết quả xuất sắc.

Chế độ

Các chế độ hoạt động của máy đa năng được xác định bởi sự kết hợp của các yếu tố: nhiệt độ, thời gian tiếp xúc và áp suất, nếu có. Thường thì các chế độ khác nhau chồng chéo và trùng lặp lẫn nhau, vì vậy 100-300 chế độ là khôn ngoan. Danh sách các chế độ chính và thú vị trông như thế này:

• Varka (súp).
• Xào.
• Cửa hàng bánh mì.
• Dập tắt.
• Cháo (hoặc cơm thập cẩm).
• Sữa chua (bột nổi, phô mai).
• Hấp (cách nấu tương tự, nhưng có bộ phận chèn đặc biệt).
• Đồ nướng (bánh mì).
• Thịt thạch (mòn mỏi).
• Sous video.
• Multicook (multichef) ngụ ý một chương trình người dùng.

Quyền lực

Theo cách riêng của nó, sức mạnh của máy đa năng là một chỉ số chủ quan. Bạn cần chọn không chỉ nguồn điện mà còn cả nguồn điện cho từng loại thiết bị. Ví dụ, đối với nồi đa năng và nồi áp suất, con số này nằm trong khoảng 500-1500 W. Đối với tô nhỏ 0,5 kW là đủ, đối với tô 4-5 lít thì tốt hơn nên lấy từ 1 kW. Hệ thống sưởi cảm ứng ít tốn năng lượng hơn, bạn có thể tiêu tốn ít năng lượng hơn một chút.

Nồi nấu chậm có thể có công suất 150-250 watt và điều này là đủ, cũng như đối với thiết lập sous vide nhỏ.

Chức năng bổ sung

Các chức năng bổ sung mang lại sự thoải mái hơn khi sử dụng nồi đa năng.

• Bộ hẹn giờ, còn được gọi là khởi động trễ, cho phép bạn lập trình nấu ăn vào một thời điểm cụ thể.
• Hệ thống sưởi tự động bật sau một số chế độ và ngăn không cho thực phẩm nguội đi.
• Làm nóng lên
• Chuẩn bị từng bước. Chỉ tìm thấy trong các máy đa năng đắt tiền. Nếu không có sự can thiệp của người dùng, nó sẽ chuyển sang các chế độ khác nhau vào những thời điểm nhất định để đạt được, chẳng hạn như lớp vỏ màu nâu vàng sau khi hầm.

Đặc điểm thiết kế

Một số tính năng thiết kế mở rộng khả năng của thiết bị. Ví dụ, sự hiện diện của một bộ phận chèn đặc biệt cho phép bạn hấp nấu.Nhưng nếu bộ sản phẩm không bao gồm một chiếc giỏ như vậy, bạn có thể mua bất kỳ chiếc giỏ nào có kích thước phù hợp. Điều này sẽ không hiệu quả khi chiên ngập dầu. Nếu bản thân nồi đa năng không thể đun sôi dầu thì không có lưới bổ sung nào giúp ích được. Vì vậy, những tính năng thiết kế nào đáng chú ý:

• Nắp (van) có thể tháo rời và tháo rời. Điều này đơn giản hóa quá trình làm sạch.
• Tay cầm trên bát. Việc tháo bát không có tay cầm rất bất tiện, khó khăn và nguy hiểm.
• Cân sẽ cân thực phẩm và tính toán các thông số nấu ăn.
• Lưỡi trộn. Họ có thể nhào bột hoặc khuấy rau khi hầm để làm nóng đều.
• Nồi hơi đôi.
• Chiên ngập dầu.
• Máy làm sữa chua (bộ bao gồm các lọ đựng sữa chua và bản thân máy đa năng có thể duy trì nhiệt độ 40-50 độ trong 6-8 giờ).
• Nhà khói. Tính năng này rất hiếm, nhưng nó vẫn xảy ra.
• Hai cái bát. Chúng độc lập, đóng kín bằng nắp độc lập và có thể hoạt động cùng nhau hoặc từng cái một.

Thiết bị

Gói tối thiểu bao gồm chính thiết bị và một cái bát. Trong các món thịt hầm bằng điện đơn giản, bát có thể không thể tháo rời được. Để mở rộng khả năng và đôi khi chỉ đơn giản là để thu hút người mua, nhà sản xuất bổ sung thêm:

• Cốc thủy tinh.
• Phụ kiện an toàn (muôi, thìa).
• Những hũ sữa chua.
• Nồi hấp (đôi khi có nhiều tầng).
• Lưới chiên sâu.
• Tay cầm có thể tháo rời trên bát.
• Kẹp bát.
• Giá đỡ kim loại.
• Sách công thức nấu ăn.
• Thùng chứa nước ngưng.
• Một nhà sản xuất hào phóng có thể bổ sung thêm một van dự phòng hoặc một gioăng cao su.

Đối với những người mới bắt đầu, những bà nội trợ mới bắt đầu hành trình kinh doanh “nồi đa năng”, tốt hơn nên chọn loại phổ thông hoặc nồi áp suất nhiều nồi, chọn kích thước và các tùy chọn tiện nghi cần thiết.Những người chọn một thiết bị cho các mục đích cụ thể sẽ phải xem qua danh sách các đặc điểm chi tiết hơn. Nếu bạn không có thời gian hoặc cơ hội để nghiên cứu kỹ về nó, thì bạn chỉ cần chọn tùy chọn thích hợp hoặc đánh giá những mô hình tốt nhất.