تعتبر شجرة عيد الميلاد المزخرفة سمة إلزامية لعطلة رأس السنة الجديدة. أصبحت زينة شجرة عيد الميلاد الصالحة للأكل المصنوعة يدويًا رائجة اليوم. لصنع مثل هذه الزخارف، يمكنك استخدام الفواكه الطازجة أو المجففة، والتوابل، وملفات تعريف الارتباط الزنجبيل، والخبز، وملفات تعريف الارتباط المختلفة، والمكسرات. من المهم أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أن شجرة التنوب الاصطناعية يمكنها تحمل وزن أكبر من الوزن الطبيعي.
بسكويت
هذه الزخارف هي الأسهل في التحضير. فقط اعجن العجينة. نعطيها شكل جميل ونخبزها في الفرن. لتزيين المنتجات النهائية، يمكنك استخدام الصقيل أو الشوكولاتة الجاهزة.
مكونات الاختبار:
- 300 غرام دقيق القمح
- 200 غرام زبدة أو سمن؛
- 100 غرام من السكر البودرة
- 1 بيضة؛
- الصودا على طرف السكين.
لا يمكن إذابة الزبدة التي تدخل في العجين إلى حالة سائلة. يكفي لتليينه في درجة حرارة الغرفة. بعد عجن العجينة يتم تبريدها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. يجب أن يتم دحرجة الكتلة إلى طبقة رقيقة وقطع الأشكال. يجدر عمل ثقوب في الفراغات التي يمكن من خلالها ربط الشرائط.
يتم خبز البسكويت لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
تم تزيين المنتجات المبردة بأنماط من الزجاج أو الشوكولاتة.
فواكه مجففة
ولتحضير مثل هذه الألعاب، يتم تقطيع الفواكه إلى حلقات رفيعة وتجفيفها في فرن أو مجفف كهربائي. يمكن تزيين المنتج النهائي بالسكر المحبب أو مساحيق الحلويات المختلفة.غالبًا ما تستخدم ثمار الحمضيات لمثل هذه الأغراض، لكن التفاح أو الكمثرى قوي اللب سيفي بالغرض أيضًا. يمكنك أيضًا تجفيف الفطر.
مصاصات محلية الصنع
أساس صنع الحلويات هو السكر وعصير الليمون والماء. يضاف شراب التوت كمنكهات وملونات. لكل 200 جرام من السكر البني (يمكنك استخدام السكر العادي)، أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء وعصير الليمون. يتم تسخين الخليط على نار خفيفة حتى يذوب السكر تماما. عندما تكتسب الكتلة اتساقًا موحدًا ولونًا ذهبيًا، تُسكب في قوالب الكراميل المدهونة بالزبدة. يتم تغليف الحلوى الجاهزة بقطع ورق مشرقة ومزينة بشجرة عيد الميلاد.
حلقات المرنغ
هذه الزخارف مصنوعة من بياض البيض المخفوق والسكر البودرة. أعط 200 جرام من المسحوق لأربعة بياض مبرد. فاز الخليط حتى يصل إلى رغوة ثابتة. ضعي الخليط على الرق باستخدام حقنة أو كيس المعجنات. يمكنك عمل زخارف على شكل رقاقات ثلج وقلوب وأشكال حيوانات. يُطهى المرينغ في الفرن على حرارة 70 درجة مئوية لمدة ساعة.
التفاح مزين بالتزجيج
لتحضير التزجيج، خذ 250 جرام من السكر البودرة وبياض بيضة واحدة. الجمع بين المكونات وخلط القاع في كتلة متجانسة وسميكة. إذا كان اتساق شجرة التنوب لا يسمح بتطبيق الأنماط، فسيتم إضافة الماء أو المسحوق إلى الخليط.
لتطبيق الطلاء، استخدم كيس من البلاستيك أو حقنة. يتم تعليق التفاح المجفف الجاهز من الأغصان من ذيوله أو يستخدم للتزيين الداخلي.
الرنة سانتا مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط
يمكن تعليق هذه الزخارف على خيط أو وضعها باستخدام سيخ عادي. يتم إدخال الأسياخ أو الأنابيب البلاستيكية في الكريم بين ملفات تعريف الارتباط، والتي يتم من خلالها تعليق المنتج من الشجرة.
بعد ذلك، يتم غمس بسكويت الساندويتش في الشوكولاتة المذابة ووضعها على ورق مشمع. تستخدم المعجنات والدراج للزينة.
يمكنك استخدام أي شيء متوفر لديك تقريبًا كزينة لشجرة عيد الميلاد لرأس السنة وعيد الميلاد. يمكنك صنع أكاليل ملونة من المصاصات ذات الألوان الزاهية وحلوى الجيلي. يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء المذابة لصنع رقاقات ثلجية رقيقة. إذا تم تنفيذ جميع الحرف اليدوية عشية العطلة وشارك الأطفال في هذه العملية، فستصبح العطلة جميلة وغير عادية.
