Топ 32 най-добри мултикукъри - рейтинг

Мултикукърът е електрическа тенджера с автоматично управление и много полезни опции и режими. Нашият рейтинг на най-добрите мултикукъри ще ви помогне да направите своя избор.

По отношение на функциите, мултикукърът дублира редица кухненски уреди, докато мултикукърът рядко стои бездействащ, той е най-добрият помощник на домакините. Корпусът на уреда е с добра топлоизолация и работи като термос, като задържа топлината и я разпределя в целия вътрешен обем. В резултат храната се нагрява равномерно и се готви по-бързо. Незалепващото покритие на купите ви позволява да не използвате мазнина, а да приготвяте храната в собствен сок. Относителната автономност (трябва само да се свържете към контакт) и компактността правят мултикукъра най-популярното решение за лятна къща, хостел и дори за почивка.

4 най-добри евтини мултикукъри

Мултикукърът е просто устройство в техническо отношение. Евтините модели струват колкото тенджери, предназначени за готвене на котлони. Те имат малък набор от режими, ограничена мощност и просто покритие на купата. Устройството обаче ще изпълнява функциите си и ще продължи дълго време. Ето защо, ако имате ограничен бюджет, можете спокойно да изберете мултикукър от евтини, тъй като ниската цена не означава ниско качество.

Горещ HX-01

Идеален вариант за ваканционно пътуване, бизнес пътуване или в страната, за хостел. Тази ултракомпактна електрическа тенджера тежи 1 кг. Размерите на уреда са 15 см на 19 см. Полезният обем на купата е 1,4 литра. Това е напълно достатъчно за 1-2 човека. Консумирана мощност 600 W. Електрическа кана със същия обем „яде“ много повече енергия. Уредът има 2 режима: готвене и отопление, има защита от включване на сухо и от прекипяване.

Външно тиганът изглежда много добре.Контролите са прости, режимът може да се избира с помощта на въртящия се превключвател на предната повърхност на устройството. Съдържанието се вижда през стъкления капак. Капакът е с дръжка, която не загрява при работа, а на корпуса има и удобна дръжка. Стоманената купа не се страхува от метални кухненски аксесоари и не е подложена на корозия.

Компактен и лек.

С ниска мощност, той се справя със задачите си с гръм и трясък.

Дизайн.

Има защита срещу прегряване (от стартиране без вода и пълно изкипяване).

Комплект КТ-206

Kitfort KT-206 е бавна готварска печка; мощността му е минимална, само 160 W. Температурата на готвене варира от 80-120 градуса, има 6 предварително зададени режима, включително печене, задушаване и готвене на пара. Нагревателните елементи са разположени около периметъра на тялото, осигурявайки равномерно нагряване на купата.

За разлика от предишния модел, тази купа е подвижна и е керамична. Обемът му е 2,5 литра. Както на външния корпус, така и на самата купа има дръжки, което е характерно предимно за скъпите модели. Капакът е семпъл, стъклен, но пасва идеално и не позволява на влагата от храната да се изпарява. В резултат на това храната се готви в собствения си сок, запазвайки максимално ползите и вкуса.

Дебел, тежък керамичен тиган се нагрява равномерно и задържа топлината добре.

Идеален за приготвяне на каши и храни, изискващи продължително готвене (птиче, яхния, желирано месо).

Минимална консумация на енергия.

Philips HD3027/03 Ежедневна колекция

Това е семпъл, но пълноразмерен модел, който разполага с 3D нагряване на купата. Нагревателните елементи са разположени не само на дъното, но и по стените на корпуса около купата. Многослойната метална купа (дебелина на стената 1,5 мм), покрита с тефлон, има добра топлопроводимост и загрява бързо и равномерно.Устойчивото покритие не се влошава по време на механично пране. Обемът на купата е 5 литра, покрива нуждите на семейство от 3-4 души.

Мощност Philips HD3027/03 650 W. Управлението се осъществява с един ключ. Има режим за поддържане на топлината, който може да се изключи със същия бутон. Вътрешността на капака се сваля за лесно почистване. Вентилът също може да се сваля. Корпусът на мултикукъра е изработен от неръждаема стомана.

Пълноразмерен модел на цената на мини версията.

3D отопление

Има параход.

Вита-112

Този модел е много подобен на Kitfort KT-206 с тази разлика, че Vita е два пъти по-голям: купата е 4,5 литра и мощността е 280 W. Купата е самостоятелен предмет, керамична е, с удобни дръжки. Капакът е от закалено стъкло, оформен като обикновена тенджера, без вентил, но не е необходим. Външният корпус от неръждаема стомана е устойчив на вода и почистващи препарати.

За приготвяне на ястия можете да изберете 1 от 3 режима: 60, 90 или 100-110 градуса. Има режим за поддържане на температурата на вече приготвено ястие. Специалната форма на купата и плътният капак осигуряват циркулация на горещ въздух във вътрешното пространство, създавайки ефект на руска пещ. Този формат е идеален за задушени ястия.

Разпределението на топлината е като в руска печка в целия обем.

Голяма дебелостенна керамична купа с дръжки.

Няколко режима, поддържащи топлината.

4 най-добри мултикукъра за 5 литра

5-литров мултикукър е най-добрият вариант за семейство от 3-4 души. Факт е, че полезният обем на купата, тоест този до маркировката „max“, се различава от обема, посочен от производителя. При номинален обем от 5 литра можете да приготвите само 3,5-4 литра супа.

VITEK VT-4271 CM

С такъв обем Multicooker заема минимално място на масата.Изработена е в класически “мултикукър” дизайн с цилиндрично тяло. Управлението е електронно и интуитивно. Сензорните бутони са разположени на предната повърхност на кутията. Има 20 предварително инсталирани програми и възможност за потребителско програмиране в режим „multi-chef“. Има отложен старт и отопление до 1 ден, максималното време за което може да се настрои таймера също е 1 ден. Това е ресталация на един от най-успешните модели на Vitek. VT-4271 има 900 W нагревателен елемент.

Комплектът включва 5-литров съд за готвене с отлично незалепващо покритие, уред за готвене на пара, "вандалоустойчиви" аксесоари и 6 бурканчета кисело мляко с капаци. Можете да съхранявате кисело мляко в хладилника в този съд, той има капаци.

В предварително зададени програми можете да промените настройките за време и температура.

Красиви и удобни бурканчета за кисело мляко.

Добър избор от режими, има мулти-готварска печка.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 е една от най-евтините мултикукъри-тенджери под налягане, представени на нашия пазар на оборудване. Мощност на агрегата 900 W, работен температурен диапазон 30-180 градуса. Можете да готвите всичко в бавна готварска печка: от кисело мляко (или да оставите тестото да втаса) до пържени картофи. В допълнение към режимите, зададени от производителя, е възможно самостоятелно програмиране на мултикукъра, като това може да стане без натиск (multicook) и с него (програма готвач). Налягането се настройва на една стойност с помощта на вентил.

Полезният обем на купата е 3,5 литра. Алуминиева е, доста лека, но загрява добре и равномерно. Вътрешното незалепващо покритие, аналог на тефлона, е устойчиво на абразия и е добро при високо налягане, не мехурчета от него.Горният капак е напълно сваляем и разглобяем, което значително улеснява почистването му.

Най-добра цена за тенджера под налягане.

Отоплението може да се изключи преди започване на готвенето.

Можете да програмирате свои собствени рецепти и да ги запомните.

BORK U802/U803

И това е един от най-скъпите мултикукъри, които могат да бъдат намерени тук. По-скъпо е само професионалното оборудване за заведения. Какво ще получи потребителят? Това е индукционен мултикукър с 3D отопление. С консумация на енергия от 1,4 kW, той загрява почти моментално. Дори и без натиск, BORK U802/U803 готви храната по-бързо от своите конкуренти. Но има и клапан, който можете да затворите и да готвите храна под налягане. Производителят предлага да опитате 200 рецепти, за всяка от които можете да промените времето за готвене.

Дизайнът на мултикукъра е разпознаваем, в корпоративния стил на Bork. Сензорно управление с централен въртящ се ключ. Цялата информация се показва на цветен дисплей, има и гласов асистент. Всичко е ясно, лесно е да разберете устройството и да започнете да готвите. Купата е с издръжливо покритие. Купата е с удобни дръжки и маркировка от вътрешната страна.

Индукционно нагряване по цялата повърхност на купата.

Може да се използва като тенджера под налягане.

Стилен, светъл дизайн.

Качество на материалите и изработката.

Комплектът включва двуетажна мрежеста утайка за пара.

Midea MPC-6031

Това е много прост и следователно изключително надежден мултикукър. Мощността му е 0,9 kW, което е достатъчно за режим "пържене". Вярно, тя не знае как да пече. Но прави отлични каши и ястия на пара, за които е включена специална кошница. Ако е необходимо, можете да използвате отложен старт и да програмирате приготвянето на ястие в определен час.

В режим multichef можете да настроите температурата на 40-160 градуса и времето от 5 минути до 5 часа. Има 6 установени режима, които ви позволяват да избегнете ръчно въвеждане на настройки на готовото ястие, което е изключено преди стартирането на програмите.

Добро незалепващо покритие, можете да готвите без масло.

Добро съотношение цена/качество.

Прости, интуитивни контроли.

4 най-добри 3-литрови мултикукъра

Мултикукър с 3-литрова купа е подходящ за малко семейство или един човек, а също така ще помогне и на път. Често малък мултикукър се купува като „странична готварска печка“ или за изпълнение на други тесни задачи.

REDMOND RMC-M12

Това е най-популярният модел мултикукъри на руския пазар. Основен е от производителя и се счита за класически мултикукър. Комплектът включва купа с керамично незалепващо покритие. Но мултикукърът е съвместим и с полимерни купи Redmond. Мощността на мултикукъра е 500 W, а работният температурен диапазон е 35-170 градуса.

Този модел спечели своята популярност благодарение на дългия си експлоатационен живот, простите контроли и доста голям набор от режими. Има мулти-кук, с който можете да задавате персонализирани режими. В предварително зададени програми можете да регулирате времето за готвене. Таймерът е проектиран за 24 часа, а отоплението се извършва за 12 часа.

Лек и компактен.

Можете да промените времето и температурата в програмите.

Керамично покритие на купата.

Polaris PMC 0366AD

Кокетният мултикукър в минималистичен стил е по-компактен от другите модели със същия обем на купата. В същото време контролният панел има големи, лесни за четене надписи. Дисплеят е голям и ярък. Работата с устройството не създава проблеми дори за начинаещи.

Мощност 550 W.В тандем с добра топлоизолация на тялото, това е достатъчно дори за условия на висока температура, например за печене. Незалепващото покритие Biotore е устойчиво на надраскване, не реагира с храна и е абсолютно безопасно за хората. Купата може да се мие в съдомиялна машина. Комплектът включва уред за пара, аксесоари и мерителна чаша. Мултикукърът има 48 програми, възможност за потребителски настройки. Има таймер, отопление и опция „multi-chef“.

Заема малко място и изглежда много малък, въпреки че има купа със стандартен размер.

Минимална консумация на енергия.

Голям избор от програми и режими.

Добро качество на изработка.

DELTA DL-6520

Мултикукърът DELTA DL-6520 има доста интересен дизайн и набор от функции. Купувачът има избор от цветове: сребрист или черен. Мощност на нагревателния елемент 0,5 kW. Производителят е програмирал 11 рецепти за готвене, включително пържене при висока температура и печене на хляб. Има специална пластмасова кошница за готвене на пара. Производителят доставя и мерителна чашка; рецептите в книгата са написани въз основа на нейната употреба.

Дизайн.

Ниска консумация на енергия.

Достатъчен избор на програми.

Ariete Vintage 2904/03

Стилен, необичаен мултикукър, направен в ретро дизайн, ще се превърне в истинска декорация на кухнята. Това е уред за бавно готвене и поддържа температури между 60-120 градуса. Консумираната мощност е 650 W. Оборудването тук също е интересно. Стъкленият капак, стандартен за тигани, се закрепва към дръжките на мултикукъра с помощта на специален държач. Има още мерителна чашка, черпак и кошница за пара 1,8 литра. Купата изглежда добре. Поради обемната страна е удобно да го вземете дори без дръжки.Друга особеност: производителят позволява, дори препоръчва (за образуване на златистокафява коричка върху храната) поставяне на купата във фурната.

Ретро дизайн в няколко цвята.

Уред за бавно готвене, но има кошница за готвене на пара.

Купата може да се постави във фурната.

4 най-добри мултикукъри-тенджери под налягане

Високото налягане ви позволява да готвите храна 1,5-2 пъти по-бързо, отколкото на печка. Някои ястия, като месни бульони, яхнии, месни и рибни консерви, като цяло достигат ново ниво. Дори жилавото месо се превръща в крехка яхния, когато се готви в тенджера под налягане. Всички водещи производители на мултикукъри предлагат поне един модел, оборудван с функция тенджера под налягане.

REDMOND RMC-PM504

Купата е предназначена за 5 литра, полезният обем е приблизително 3,7 литра. Мощността е 900 W, мултикукърът работи в широк температурен диапазон, има нискотемпературни режими (кисело мляко и sous-vide) и високотемпературни режими (пържене и печене). За режим "тенджера под налягане" има 4 нива на защита срещу високо налягане, има и заключване за деца и автоматична защита от прегряване.

Комплектът включва всичко необходимо за предложените режими: мрежа и уред за готвене на пара, бурканчета за кисело мляко също на поставка, черпак, мерителна чашка (по традиция Редмънд пише рецептите си, като брои продуктите в мерителни чаши). Комфортните опции включват подвижен капак, таймер, затопляне и изключване, затопляне на студена храна и изключване на звуковата аларма.

Подвижният капак и разглобяемите клапани улесняват почистването.

Експресният режим се активира с едно кликване.

Може да работи без натиск.

Moulinex CE222B32

Според основните параметри този модел е подобен на предишния: мощност 900 W, обем 5 литра, възможно е да се готви с или без налягане.Но Mulinex оборудва устройството си с купа с керамично покритие. За работа с високо налягане това се счита за най-доброто решение, тъй като при появата на микродефекти покритието и керамиката не започват да бълбукат, т.к. има по-добра адхезия, но сама по себе си не е еластична. Гаранцията на уреда е 24 месеца, а декларираната ремонтопригодност е 10 години.

Производителят е програмирал 10 различни режима на готвене, в рамките на които можете да променяте настройките ръчно. Мултикукъра е висок, купата също. Това е много удобно за приготвяне на първи ястия и каши. Полезният обем при тази опция за оформление е по-голям. Капакът на мултикукъра се сваля. На купата няма стационарни дръжки, но няма да се налага да използвате щипки. Комплектът включва специална подвижна дръжка за купата.

Просто управление, 30 програми, 10 режима.

Свалящ се капак, дръжка на купа.

Керамично покритие на купата.

Midea MPC-6001

Евтина, но много хубава тенджера под налягане има 5 литрова купа. Той е мощен, 1 kW, има много интересни режими и отлично оборудване. По отношение на „пълнежа“ MPC-6001 е сравним с премиум моделите: има режими за втасване на кисело мляко и тесто, sous vide, пържене, печене и дълбоко пържене. За приготвяне на кисело мляко са добавени бурканчета със стойка, има метална стойка и кошница за пара.

Оценката на този мултикукър на пазарите е много висока, 4,8 от 5. Потребителите, които имат опит с други мултикукъри, отбелязват, че Midea MPC-6001 е сравнима с по-скъпите модели по отношение на качество на изработка, внимателност, технически възможности и ергономичност.

Има вентил за работа под налягане, но има и кондензен съд за работа без налягане.

Калъфката може да се сваля за пране.

Много високо качество за цената си.

BORK U804

Този модел се сглобява в Корея.BORK U804 е интелигентен мултикукър, който може да се управлява от приложение на вашия телефон. Постоянно се актуализира с нови рецепти. Има много полезни съвети за начинаещи готвачи. Кашите и зърнените храни се приготвят с помощта на сензорен режим. Това означава, че процесът непрекъснато следи температурата и други показатели. В резултат на това кашата се получава перфектна, независимо дали сте приготвили 1 порция или 4-6 порции наведнъж.

Купата се нагрява в 3D формат, в четири зони. Прецизният контрол на температурата се осъществява от инфрачервен сензор. Самата купа е 6-слойна. Външният слой от чугун е издръжлив, с „правилни“ топлинни характеристики. Загрява равномерно върху всички повърхности и задържа топлината добре. Вътрешното покритие е керамично с частици активен въглен. Той е устойчив на износване, екологичен, хипоалергенен. Дъното на купата е оребрено, като на грил тиган.

Мощност 1,4 kW, 3D отоплителна технология.

Термичните сензори осигуряват прецизно изпълнение на рецептата.

Управлява се от вашия телефон, можете да го програмирате по ваша преценка, има помощник.

4 най-добри мултикукъра с функция двоен котел

Готвенето на пара се счита за най-здравословния и деликатен начин, който запазва всички полезни свойства на храната. В къща, където има малки деца, хора с алергии, хора, които следят диетата си, както и любители на манти, не можете без параход. Самостоятелното устройство заема много място и струва много. Но мултикукър с допълнителна опция „пара“ е отлично решение.

Garlyn MR-Duo 5

Някои домакини толкова харесват готвенето в мултикукъри, че са готови да заменят всички кухненски уреди с тези „чудотворни тенджери“. За такива ситуации инженерите на Garlyn разработиха устройство с две купи.В мултикукъра MR-Duo 5 можете да готвите едновременно (но не е задължително) в две независими купи от по 1,5 литра всяка, за общо 3 литра храна (полезен обем 2,6 литра). В същото време този модел заема значително по-малко място на масата от 2 устройства с този обем. Независими запечатани капаци предотвратяват смесването на миризми. Има кошница за пара за всяка купа; в резултат можете да готвите до 4 различни ястия едновременно. Отличен вариант за тези, които имат достатъчно малки порции, но се нуждаят от разнообразие.

Консумираната мощност на устройството е 700 W. Температурата се регулира в диапазона 35-160 градуса. Има отложен старт, таймер, автоматично отопление и изключване.

2 независими купи в един корпус.

Звукът може да се изключи. Идеален, когато в къщата има малки деца.

Настройките в предварително зададените режими са добре подбрани. Сварява идеално зърнени храни.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Един от най-мощните мултикукъри на марката (1 kW) е оборудван с 5-литрова купа с керамично покритие. Този модел принадлежи към луксозната серия. Работи с 3D технология за отопление. Мултикукърът може да се управлява от вашия телефон. Удобно приложение ще ви каже и ще ви помогне да изберете оптималната рецепта.

В допълнение към стандартния набор от функции, като печене и кисело мляко, мултикукърът може да бъде стерилизиран и пастьоризиран, което значително опростява процеса на сезонни приготовления. Комплектът включва още кошница за готвене на пара и решетка за дълбоко пържене. Добре проектираният контейнер за кондензат се сваля и измива лесно.

Купа с керамично покритие и удобни дръжки.

Мощност 1000 W.

Изборът от режими е впечатляващ.

Scarlett SC-MC410S26

В този мултикукър можете да видите характеристиките на топ модели от най-добрите производители. Купата е със заоблена форма на саксия, дизайнът също много загатва за френски шик.Съотношението на мощност (0,5 kW) и обем (3 l) ви позволява да готвите в широк температурен диапазон. Има 8 предварително зададени програми за готвене, но е възможно да зададете персонализирани настройки.

Сензорното управление е интуитивно. Има 24 часов таймер и отопление. Клапанът за освобождаване на пара е вграден в капака. Изглежда много хубаво, защото... клапана изобщо не се откроява.

Компактен, атрактивен външен вид.

Добре сглобен, работи стабилно.

С мощност от 500 W работи бързо.

Endever Vita-1400

Това е многофункционален мултикукър. Vita-1400 може да замени почти всички уреди в кухнята: не само уред за готвене на пара, тенджера и тиган, като обикновен мултикукър, но и скара. Благодарение на високата мощност от 1,7 kW при високотемпературни режими, тавата за печене се нагрява до 250 градуса. Комплектът включва контейнер за основни ястия, тава за печене с повдигнато дъно за печене на скара и вложка за пара. Всички контейнери са с издръжливо тефлоново покритие.

Изборът на режими се извършва с помощта на плъзгач в долната част на кутията. Много е лесно да разберете, дори не е нужно да четете инструкциите. Грижата за мултитоп също е по-лесна: всичко може да се сваля и разглобява, всички аксесоари могат да се мият в съдомиялна машина.

Многофункционален уред, замества всички кухненски уреди.

Висока мощност и температура на готвене.

Ръцете не се нагряват, не е възможно да се изгорите.

4 най-добри мултикукъра с керамична купа

Керамична купа или купа с керамично покритие издържа по-дълго от тефлоновите. Керамиката не се страхува от взаимодействие с метални аксесоари, високи температури и агресивни среди, например киселини от храни, тя взаимодейства по-добре с високо налягане.

Комплект КТ-205

Малка електрическа тенджера от 1,5 литра ще ви помогне при пътувания, командировки и студентски общежития.Консумира само 150 W и може да приготви супа, каша и гарнитура от зърнени храни или зеленчуци. Работната температура е 80-120 градуса, така че теоретично Kitfort KT-205 може да се използва дори вместо чайник.

Купата е изработена изцяло от керамика. Удобна е, с дръжки. Можете да го използвате отделно. Стъкленият капак плътно затваря тигана, през него можете да наблюдавате процеса на готвене

Цена.

Консумира само 150 W.

Хубава, много удобна купа.

Не е нужно да следите процеса на готвене, нищо не извира, нищо не залепва.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 концентрира всички съвременни технологии, налични на пазара на мултикукъри. Можете да управлявате устройството от сензорния панел, като управлението е интуитивно и адаптивно, или можете да използвате приложението от вашия смартфон. Мултикукърът поддържа всички възможни режими на готвене: от кисело мляко до печене. Арсеналът от рецепти постоянно се попълва, в приложението има около 700.

Отоплението се осъществява по 3D технология. Купата се нагрява равномерно от всички страни. Покритието е подсилена керамика, устойчива на абразия. Всички въпроси на комфорта са обмислени: има таймер, отопление, работните настройки могат да се променят по всяко време. Автоматичната защита предпазва устройството от прегряване.

Дебела купа с издръжливо покритие.

Работи с приложението wificook.

Загряване по цялата повърхност на купата.

REDMOND SkyCooker M800S

По характеристики този мултикукър е почти близнак на Polaris EVO 0225. 5-литрова купа с керамично покритие се нагрява от 3D елементи с мощност 900W. Мултикукърът работи и с приложението Ready for Sky и може да се интегрира в интелигентна система за дома. Вярно е, че дизайнът на този модел изглежда „по-богат“.

Потребителите описват този модел като „безпроблемен“.Постоянно дава очаквания резултат, има добър експлоатационен живот (работи 7-10 години) и не изисква допълнителна поддръжка.

Най-доброто съотношение на цена и качество.

Има много режими и програми, можете да готвите почти всичко.

Ефективно отопление.

Moulinex CE222D32

Според производителя мултикукърът готви 3 пъти по-бързо от тенджера на котлона. Това е напълно възможно, тъй като има система за повишаване на налягането и мощността на мултикукъра е 900 W. Работата под налягане се контролира от 4-степенна защитна система.

Интересни програми включват: готвене на пещ, бланширане, извара, десерт. В режим мултикукър потребителят може сам да регулира всички настройки. В резултат на това мултикукърът Mulinex е истинска находка за любителите на вкусна, разнообразна и здравословна храна.

Има колектор за конденз.

Капакът се отстранява.

Има много интересни режими, които не се срещат в други модели.

4 най-добри индукционни мултикукъра

Индукционното нагряване е иновативна технология, при която загрява не нагревателният елемент, а самият съд. Това се случва поради електромагнитна индукция. В резултат на това няма загуба на енергия за пренос на топлина, всичко се случва по-бързо и по-ефективно. Прилагането на 3D нагряване с тази технология е по-лесно, отколкото обграждането на купата със стандартни нагревателни елементи.

Cuckoo CRP-CHP1010FD

Това е индукционна готварска печка за ориз. Това означава, че температурата тук не е много висока, пърженето няма да работи. Но такива опции за готвене като варене, варене, задушаване се оказват страхотни. Оризоварката е предназначена за 10 порции, обемът на купата е 1,8 литра. Има режим на поддържане на топлината. Температурата може да се променя.

CRP-CHP1010FD изглежда луксозно.Контролният панел е проектиран на корейски, но според инструкциите (той е русифициран) всичко може да се разбере. Купата е с дръжки. Режимът на самопочистване опростява поддръжката на устройството.

Зашеметяващ външен вид.

Високо качество.

Moulinex MK622832

Купата тук не е най-популярната, но доста популярен обем - 4 литра. Това е достатъчно за голямо семейство, но мултикукърът заема малко място в кухнята. Мощност 750 W, индукционно нагряване бързо довежда устройството до работна производителност. Можете да изберете една от 12 предварително зададени програми или да създадете своя собствена. Таймерът и отоплението ще ви помогнат да приготвите вечеря в определеното време.

При този модел управлението е адаптивно Fuzzy Logic. Това означава, че мултикукърът следи параметрите на готвене (температурата на храната) по време на процеса на готвене и коригира работните настройки (време и температура на готвене), ако е необходимо. С минимална намеса на потребителя можете да приготвяте ястия с професионално качество.

Вкусът на готовите ястия.

Адаптивно електронно управление.

Оптимален обем.

Polaris PMC 0489IH

Този мултикукър също е 4 литра. Купата тук е с кръгла форма, с дебели стени (2,5 мм), магнитни по цялата повърхност. Нагряването също се случва по цялата повърхност. Благодарение на тази форма на тенджерата топлината се отблъсква от ръба в горната част на купата и се връща обратно. Тук има 3-слойно незалепващо покритие.

Мощност на уреда 1250 W. PMC 0489IH има 57 предварително зададени програми за готвене, включително sous vide, пара, печене. Ако е необходимо, можете да използвате отложен старт и автоматично отопление.

Сферична индукционна купа.

Мощност 1,2 kW.

Удебелена купа с 3-слойно покритие.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 изглежда като премиум мултикукър, въпреки че цената му безопасно попада в средния ценови сегмент. Контролният панел е чувствителен на допир, клавишите са интегрирани в повърхността и няма излишни части по тялото.

Купата от 4,8 литра е със сферична форма, която създава ефекта на „руска пещ“ при приготвяне на храна. Мултикукър мощност 1300 W. Купата е тежка и задържа топлината добре. Ястията, които изискват дълго варене, стават страхотни. Купата е с дръжки, които не загряват по време на работа. Комплектът включва решетка за пържене, съд за готвене на пара, мерителни прибори и лъжици.

Дизайн.

Тежка кръгла купа с издръжливо покритие.

13 обмислени програми и мулти-готвене.

4 най-добри мултикукъра с Wi-Fi и управление от смартфон

Наличието на таймер е добре, но възможността да стартирате или спирате мултикукъра дистанционно е още по-добре. Когато е трудно да се предвиди предварително кога ви трябва обяд, управлението чрез wi-fi помага.

Polaris PMC 0521 IQ Home

PMC 0521 IQ Home е приятел на Алис. Контролите са прости и ясни, но дори това може да бъде делегирано на вашия гласов асистент. Можете да използвате вашия смартфон като дистанционно управление или можете да използвате информационния дисплей на предния панел на мултикукъра.

Обем на купата 5л. Той е стомана с тефлоново покритие. Мултикукър мощност 750 W. Има режими за печене и пържене, както и млечна каша и желирано месо. Според потребителските отзиви този модел готви каша перфектно, не изгаря и не „плюе“ мляко. Има и 24 часов таймер.

Прави отлична млечна каша.

Покритие на купата: нищо не залепва, лесно се почиства.

Работи с Alice, може да работи в системата за интелигентен дом.

REDMOND SkyCooker M225S

И ето още една двойка почти близнаци.Този модел е много подобен на предишния: дизайн, обем на купата. След като прочетете инструкциите за един от мултикукърите, можете лесно да се справите с втория. Разликата е, че Redmond е малко по-мощен, има нагревател от 860 W, така че възпроизвежда режима „печене“ по-уверено.

Управлението на мултикукъра е адаптивно. Автоматично настройва настройките. Например, обратното броене на времето за готвене започва не от момента, в който програмата стартира, а от момента, в който мултикукърът достигне работна температура. Потребителят може да регулира работата по свое усмотрение, като изключи автоматизацията.

Ясно приложение с разширени функции.

Избор на цветове и дизайн на тялото.

Капак за купа.

Добриня ДО-1020

За мултикукър, който може да се управлява от смартфон, цената е минимална. Самият мултикукър е надежден и функционален. Ако бюджетът ви е ограничен и е необходимо дистанционно управление, това е чудесен вариант.

Купата е лека, но покритието е здраво, така че храната не загаря и нагряването става сравнително равномерно. Обем на купата 4л. Мощността на Добриня е 1 kW. Производителят е инсталирал предварително 11 програми, в които можете да промените часа. В този случай телефонът просто играе ролята на дистанционно управление, без „умни“ опции. Комплектът включва уред за готвене на пара и мерителна чашка.

Цена.

Мощност.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Това е най-скъпият мултикукър в рейтинга и вероятно на руския пазар. Не, тя самата не тича до супермаркета, за да купи хранителни стоки, но след като ги сложи в купата, ще направи всичко по най-добрия възможен начин. Мощност 1,7 kW. На кутията няма бутони, а само сензорен екран, от който се извършва управление. Но е по-удобно да го включите от вашия смартфон, защото приложението предлага голям избор от режими и ще ви каже кой е по-добър.Има „бързи“ режими и има многоетапни.

Висока мощност, 3D отопление и добра топлоизолация на тялото и капака ви позволяват да готвите дори сложни ястия просто и бързо.

Сложни многоетапни рецепти; мултикукърът сам предлага следващата стъпка.

Мощност 1,7 kW.

Дебела купа с отлично покритие.

Топ 12 на производителите на мултикукъри

Пазарът на мултикукъри включва както водещи световни производители на широкопрофилни кухненски уреди, така и компании, специализирани само в този сегмент. Изборът на устройство от доверен производител гарантира качеството и надеждността на оборудването, както и липсата на проблеми с рекламации, ако има такива.

Редмънд

Руска компания, която потребителите свързват изключително с производството на мултикукъри. Всъщност гамата от оборудване Redmond е много голяма. Но мултикукърите на тази компания веднъж ярко навлязоха на пазара с помощта на вирусна реклама. Освен това инженерите на компанията не адаптираха чужд продукт, а взеха предвид предпочитанията на нашите домакини и направиха оборудването само за тях. В резултат на това Редмънд е лидер в този сектор от 2010 г. на миналия век и продължава и до днес. Ценовият сегмент е среден, но има и евтини основни модели.

Поларис

Има много спорове за произхода на тази фирма и няма точен отговор чия е, наша или вносна. Марката е официално регистрирана в Швейцария. Всъщност производството се намира в Китай, а управлението е в Руската федерация. Polaris произвежда малки домакински уреди, представени във всички видове, включително на рафтове с мултикукъри. Оборудването принадлежи към по-ниския ценови сегмент, има няколко модела в средния. В същото време мултикукърите на тази марка са много привлекателни по външен вид и функционалност.По отношение на качеството на материалите и изработката те спокойно могат да се конкурират с лидерите на пазара.

Tefal

Френска компания, която мисли за своите клиенти, предлага мултикукъри, които са функционални, практични и красиви, с френски шик. Те са скъпи, но си заслужават. Дори основните модели на Tefal имат разширени възможности: има тенджери под налягане, устройства с миксери за тесто като машина за хляб, sous vide. Фирмата притежава патентовани технически и дизайнерски решения, които правят оборудването й уникално. По-специално, купата във формата на сферична тенджера връща топлината отгоре надолу, създавайки ефекта на конвекция на горещ въздух като в руска фурна. Към тази марка принадлежи и оригиналното тефлоново покритие.

Philips

Тази транснационална холандска компания произвежда изключително висококачествено оборудване. Със силна изследователска и развойна база Philips въвежда технологични решения дори в най-простите домакински устройства. Марката няма много мултикукъри, но моделната гама покрива нуждите на всяка домакиня. Има прости и евтини, но много надеждни модели и има опции на професионално ниво, които ще струват с порядък повече.

Moulinex

Друга френска компания твърди, че е най-добрият производител на мултикукъри. Концепцията на тази марка е максимална ергономичност на оборудването. Дизайнът и всички технически решения са подчинени на тази идея. Можете да разберете мултикукърите Mulinex, без да четете инструкциите. Обмислени са въпросите за почистване, поддръжка и експлоатация. Така например тенджерите под налягане на марката са с допълнителен клапан за бързо и безопасно освобождаване на налягането. Цената на устройствата е средна, достъпна за широк кръг потребители.

Скарлет

Тази фирма е руска, но с британска регистрация.В началото на 90-те, когато марката беше създадена, беше неудобно да признаеш, че си местен. В момента това е голяма компания със собствени фабрики и логистични центрове в няколко азиатски страни. Обемите на производство се увеличиха от първите дни с такива темпове, че до 2008 г. Scarlet зае първо място в Руската федерация и страните от ОНД по отношение на наличността на продукти сред населението.

Има няколко мултикукъра от тази марка: няколко модела за всеки обем на купата. Те са лесни за използване, имат лаконичен дизайн и са ергономични. Покрит е целият набор от методи и температури на готвене. Марката не предлага нищо интересно или необичайно, но няма да остави феновете си без мултикукър.

Midea

Голяма китайска компания създава оборудване за комфортен живот. Основен профил е отоплителна техника и климатици. В същото време произвежда малки домакински уреди, включително кухненски уреди. Мултикукърите Midea принадлежат към "икономичния" ценови сегмент. В същото време домакиня, която вече е запозната с този тип оборудване и търси удобни „трикове“, например подвижен капак, дръжки на купа, ще ги намери от тази марка. Дори най-простите мултикукъри Midea имат максимален брой опции за комфорт и богато оборудване (например бурканчета за кисело мляко и решетки за пържене).

Борк

Но сега ще бъде неочаквано! Bork е местна марка, която произвежда оборудване в премиум сегмента, въпреки че за повечето се свързва с Германия. Марката започва своята история с прости евтини продукти в по-ниския ценови сегмент. Но от 2001 г. е приета нова стратегия за развитие.Компанията инвестира огромни суми пари в промишлен дизайн, отвори свои производствени мощности в европейски страни и маркови бутици за търговия на дребно. В момента технологията Bork е на същото ниво като световните лидери по отношение на качеството на продуктите и плътността на иновативните решения.

Lumme

Родител на марката е петербургската компания STINGRAY, която първоначално доставя малки домакински уреди на вериги магазини в Санкт Петербург, а след това в цяла Русия. След като проучи механизмите на взаимодействие между първоначалната връзка (китайски производители) и крайната връзка (големи вериги), компанията започна да произвежда продукти под собствените си марки, включително Lumme. Lumme е така наречената „частна марка“ с всичките си предимства. Няма разходи за реклама и промоция, възможно е да се произвежда висококачествено оборудване на минимална цена.

Витек

Мултикукърите Vitek са разпознаваеми и обичани от домакините. Те също са често срещани, като мултикукъри от лидерите на руския пазар Polaris и Redmond. Въпреки малката моделна гама, има разнообразие от обеми, режими и дизайн. Можете да изберете мултикукър, който да отговаря на всяко желание. В същото време основно конкурентно предимство на марката е по-ниската цена при еднакво качество. Купичките на уреда Vitek са съвместими с други марки.

Марта

И това е друга „дъщеря“ на компанията STINGRAY, която също навлезе на пазара като частна марка. Сега продуктите на марката са представени не само в „родните“ вериги, но и в магазини извън веригата и на всички пазари. Гамата от мултикукъри тук е по-интересна от тази на Lumme. Март разполага с различни по големина мултикукъри, мултикукъри-тенджери под налягане, с метални, керамични купи, с бурканчета за кисело мляко, кошнички за готвене на пара или за пържене.Цената на устройствата е минимална, а качеството, съдейки по потребителските отзиви, е прилично.

кукувица

Южнокорейската компания Cuckoo произвежда професионални печки за ориз, предназначени за заведения за обществено хранене. И в този въпрос тя е лидер. Напоследък асортиментът се разшири и се появиха битови оризоварки с обем на купата от 1 литър или повече. Устройствата са предназначени за готвене на ориз и поддържане топъл за известно време. Ако в къщата има любители на ориз и зърнени храни от различни зърнени култури, тогава този формат на мултикукър ще бъде истинска находка. Домакинските печки за ориз могат да бъдат класифицирани в средния ценови сегмент. Срокът на експлоатация на оборудването Cuckoo е значителен, тъй като първоначално е разработен за голям брой работни цикли.

Какво да търсите при избора на мултикукър

Изглежда, че какво може да бъде по-просто от избора на тиган, дори и електрически? Разнообразието от мултикукъри обаче ви кара да се замислите. Цената на някои модели може да варира значително. Струва ли си да доплащам или мога просто да купя най-евтиния? И ако надплащате, тогава за какви опции?

Функционално предназначение

Според предназначението си мултикукърите биват универсални и специални. Това зависи от мощността на устройството, избора на температурни условия и програми, както и от дизайна на капака, по-специално от неговия клапан. Изборът зависи от това пред какви задачи ще се изправи устройството. Дали ще бъде основен за готвене или необходим за изпълнение на тесен кръг от задачи.

Универсален

Универсалният мултикукър има много режими на работа и може да замени повечето други готварски уреди в кухнята. Нагревателният елемент е разположен на дъното, понякога има допълнителни елементи отстрани на купата.Мощността е пропорционална на обема и ви позволява да готвите в широк диапазон от температури: от относително ниски температури, например кисело мляко или тесто за втасване, до високи температури, включително дълбоко пържене.

Капакът на такива мултикукъри има клапан за освобождаване на излишното налягане и събиране на кондензат. Също така, благодарение на херметизирания дебел капак, няма загуба на топлина. Можете да готвите със или без него.

Изборът в тази група устройства е просто огромен: от малки, буквално за няколко порции, до големи. Има мултикукъри с различен капацитет и дизайн. Ценовата разлика между бюджетните модели и „сложните“ от известни марки може да достигне порядък.

Мултикукър-тенджера под налягане

Тенджери под налягане готвят под високо налягане. Вентилът на капака се затваря, така че на практика не излиза пара, концентрира се и създава високо налягане вътре в купата. Точката на кипене при такива условия надвишава 100 градуса. В резултат храната се готви 1,5-2 пъти по-бързо.

Храните, приготвени в тенджера под налягане, имат различен вкус от тези, приготвени без налягане. Бульоните са по-богати, тъй като съединителната тъкан около месните кости се желира по-силно. Малките кости в рибата омекват и тогава не е нужно да ги отстранявате, както при рибните консерви. Тенджерата под налягане е идеална и за приготвяне на зеленчукови ястия. Независимо от мекотата и времето за готвене на всеки отделен зеленчук, всички те се сваряват равномерно и едновременно в ястието. Меките тиквички, например, няма да се превърнат в каша, но твърдите моркови имат време да се задушат, докато омекнат. Храната може да се готви без добавяне на масло или дори вода. Всичко се готви в собствен сок. Вкусът е по-ярък и по-богат.

Повечето модели предлагат възможност за избор.Те могат да работят с високо налягане, а когато вентилът е отворен, изпълняват функциите на обикновен универсален мултикукър. Този формат е много популярен сред купувачите.

Уред за бавно готвене

От името става ясно, че устройството е предназначено за бавно готвене. Обикновено поддържа само няколко режима: варене, задушаване, каша или конфитюр. Всички тези варианти включват температура около 100 градуса и продължително готвене. Смята се, че храната, приготвена с такива режими, е по-полезна и здравословна.

Тъй като температурата тук е ниска, няма интензивно кипене. Поради това капаците на уреди за бавно готвене обикновено нямат клапан и изглеждат като обикновени капаци на тенджери. Изискванията към покритието на купата също не са прекомерни: няма нужда от смесване на продуктите, няма високи температури и налягане, така че износването на покритието е минимално.

Ниска мощност, минимум опции и простият дизайн на бавна готварска печка определят нейната цена. Сред всички мултикукъри това е най-евтиният вариант. Някои универсални модели имат специален режим за продължително готвене при ниска температура.

Мултикухня

За любителите на сложно, многофункционално оборудване, производителите на мултикукъри могат да предложат мултикухни. Тези устройства съчетават не само функциите на електрически тиган, но също така имат вградени везни, елементи за машина за хляб (например ножове за месене на тесто), чопъри и други спомагателни устройства.

С минимално участие на домакинята, такива устройства приготвят сложни ястия. Мултикухните обаче не бяха широко използвани поради високата цена. Освен това, колкото по-сложна е системата, толкова по-ниска е нейната надеждност.Като се има предвид високата цена, броят на обажданията до услугата не е обнадеждаващ. Водещите производители на кухненски уреди имат само 1-2 мултикухненски модела в своите линии.

Sous vide

Sous vide рядко се изпълнява като отделно устройство, по-често това е функция в обикновен мултикукър. Въпреки това можете да намерите специални инсталации за готвене, използващи технологията sous vide, на рафт с професионално оборудване.

Храната се готви на ниска температура във вакуум. Първо, приготвените продукти трябва да бъдат вакуумирани. След това се поставят в съд и започва варенето при температура 55-80 градуса. Времето за готвене е дълго, от 3-4 часа. За тази технология е важно температурата да се поддържа на дадено ниво, без колебания. Мултикукърите Sous vide са оборудвани с чувствителен термостат.

Така приготвените ястия съдържат максимум полезни хранителни вещества и запазват чистия, първичен вкус на продуктите и тяхната текстура. Доскоро беше възможно да се насладите на ястия sous vide само в ресторанти със звезди Michelin, с появата на домакински уреди те станаха достъпни за всички.

Материал и покритие на купата

Купите за мултикукъри най-често се изработват от алуминий или неръждаема стомана, по-рядко от керамика. Всеки материал има свои собствени характеристики:

• Алуминият провежда топлина добре. Той е лек и евтин. Евтините мултикукъри най-често имат тези купи с тефлоново покритие.
• Стоманените купи са по-скъпи. Те се нагряват по-дълго, но и задържат топлината по-дълго. Отоплението става по-равномерно. Като незалепващи покрития се използват полимери като тефлон или керамика.
• Керамичните купи обикновено се намират в печки за бавно готвене. Те отнемат много време, за да се затоплят, задържат топлината добре и се охлаждат бавно. По-често керамиката се използва под формата на покритие.
• За индукционните мултикукъри купите са изработени от сплави с феромагнитни свойства.

В мултикукърите, за да се придадат незалепващи свойства на купите, се използват същите покрития като при конвенционалните съдове: тефлон, керамика и по-рядко каменно покритие.

Обем на купата

Купите могат да имат обем от 1 литър до 6-7 литра. Този параметър трябва да бъде избран въз основа на хранителните нужди. Ако трябва да готвите за голямо семейство, 4 или повече души, тогава имате нужда от купа с минимален капацитет от 4 литра. 3-4 литрова купа е достатъчна за 2-3 човека. За пътувания, командировки, готвене по време на смяна или за сам ученик е достатъчен мултикукър от 1,5-2 литра. Колкото по-голяма е купата, толкова по-големи ще бъдат размерите на устройството.

Някои производители произвеждат мултикукъри с две независими купи, след което се посочва общият обем.

Номиналният обем, посочен от производителя, не съвпада с действителния обем храна, която може да се готви в този мултикукър. Докато сухите храни могат по някакъв начин да се поставят в купа до шията, това няма да работи с течности. При нагряване течността силно увеличава обема си, кипи и може да наводни клапана.

Тип контрол

Механичното управление е инсталирано на прости, бюджетни модели, както и на устройства с малък брой функции, например готварски печки за ориз. Електронното управление е по-удобно и изглежда по-хубаво. При усъвършенстваните модели, в допълнение към избора на клавиши, този тип управление също така предоставя съвети и препоръки към потребителя.

Най-модерният формат е управление от вашия телефон. Използването на специално приложение разширява възможностите на устройството. Възможността за „фино“ избиране на рецепта за готвене и гъвкаво конфигуриране на работните параметри увеличава шансовете за отличен резултат.

Режими

Режимите на работа на мултикукър се определят от комбинация от фактори: температура, време на излагане и налягане, ако има такова. Често различните режими се припокриват и дублират един друг, така че 100-300 режима е хитро. Списъкът с основните и интересни режими изглежда така:

• Варка (супа).
• Пържене.
• Пекарна.
• Гасене.
• Овесена каша (или пилаф).
• Кисело мляко (втасало тесто, извара).
• Варене на пара (същото готвене, но със специална вложка).
• Печени изделия (хляб).
• Желирано месо (задушаване).
• Sous vide.
• Multicook (multichef) предполага потребителска програма.

Мощност

Мощността на мултикукъра по свой начин е субективен показател. Трябва да изберете не само мощност, но мощност за всеки тип устройство. Например за универсален мултикукър и тенджера под налягане тази цифра е в диапазона 500-1500 W. За малка купа е достатъчно 0,5 kW, за 4-5 литра е по-добре да вземете от 1 kW. Индукционното отопление е по-малко енергоемко, можете да използвате малко по-малко енергия.

Уредът за бавно готвене може да има мощност от 150-250 вата и това ще бъде достатъчно, както и за малка настройка на sous vide.

Допълнителни функции

Допълнителните функции добавят комфорт при използване на мултикукъра.

• Таймерът, известен също като отложен старт, ви позволява да програмирате готвене в определено време.
• Автоматичното нагряване се включва след някои режими и предотвратява охлаждането на храната.
• Загрявам
• Подготовка стъпка по стъпка. Среща се само в скъпи мултикукъри. Без намеса на потребителя, той включва различни режими в определени моменти, за да постигне например златиста коричка след задушаване.

Характеристики на дизайна

Някои дизайнерски характеристики разширяват възможностите на устройството. Например, наличието на специална вложка ви позволява да готвите на пара.Но ако такава кошница не е включена в комплекта, можете да закупите всяка, която е подходяща по размер. Това няма да работи с дълбоко пържене. Ако самият мултикукър не може да загрее маслото до кипене, тогава никаква допълнителна мрежа няма да помогне. И така, на какви дизайнерски характеристики си струва да обърнете внимание:

• Подвижен и демонтируем капак (клапан). Това опростява процеса на почистване.
• Дръжки на купата. Свалянето на купа без дръжки е неудобно, трудно и опасно.
• Везни, които ще претеглят храната и ще изчисляват параметрите на готвене.
• Остриета за смесване. Те могат да месят тестото или да разбъркват зеленчуците при задушаване за равномерно нагряване.
• Двоен котел.
• Дълбоко пържене.
• Уред за кисело мляко (комплектът включва бурканчета за кисело мляко, а самият мултикукър може да поддържа температура 40-50 градуса за 6-8 часа).
• пушилня. Тази характеристика е рядка, но се среща.
• Две купи. Те са независими, затварят се със самостоятелни капаци и могат да работят заедно или един по един.

Оборудване

Минималният пакет включва самото устройство и купа. При обикновените електрически гювечи купата може да не може да се сваля. За да разширят възможностите, а понякога и просто да привлекат купувачи, производителите добавят:

• Чаша.
• Безопасни принадлежности (черпаци, шпатули).
• Бурканчета за кисело мляко.
• Параход (понякога многоетажен).
• Мрежа за дълбоко пържене.
• Подвижна дръжка на купата.
• Щипка за купа.
• Метална стойка.
• Книга с рецепти.
• Контейнер за конденз.
• Един щедър производител може да добави резервен клапан или гумено уплътнение.

За начинаещи, домакини, които току-що започват пътуването си в бизнеса с „мултикукър“, е по-добре да изберете универсален модел или тенджера под налягане, като изберете размера и необходимите опции за комфорт.Тези, които избират устройство за конкретни цели, ще трябва да прегледат списъка с характеристики по-подробно. Ако нямате време или възможност да се задълбочите в него, можете просто да изберете подходящата опция или да оцените най-добрите модели.