Планетарният миксер, който е популярен в домакинството от много години, ще бъде полезно придобиване за модерна кухня. За тези, които ценят спестяването на време и усилия, планетарен миксер ще бъде практично решение. Уредът е лесен за поддръжка и ще се впише в дизайна на всяка кухня. Нашият рейтинг на най-добрите планетарни миксери ще ви помогне да изберете правилния модел за вас.

- Какво е планетарен миксер
- 7 най-добри евтини планетарни миксери
- VITEK VT-1445
- Hyundai HYM-S4451
- Комплект KT-3018
- Galaxy LINE GL2231
- Kelli KL-5121
- Maxtronic MAX-216
- КАФЕ CF-HM2810
- 7 най-добри планетарни миксери по отношение на съотношението цена и качество
- STARWIND SPM5184
- OBERHOF Breth C-34
- REDMOND RFM-5382
- Gemlux GL-SM5.5FR
- Pioneer MX322
- Polaris PKM 1002
- Kenwood KMX 750
- 7 най-добри професионални планетарни миксери
- Hurakan HKN-KS7
- Комплект KT-3037
- Smeg SMF02
- KitchenAid 5KSM185PSECA
- GIRMI Gastronomo 8л
- BORK B811
- Комплект KT-3038-2
- Топ 10 на производителите на планетарни миксери
- Китфорт
- Starwind
- Оберхоф
- Gemlux
- Редмънд
- KitchenAid
- Пионер
- Кенууд
- Поларис
- Маунфелд
- Какво да търсите при избора на планетарен миксер
- Мощност
- Материал и обем на купата
- Дюзи
- Материал на корпуса
- Тип контролен панел
- Брой скорости на планетарния миксер
- Допълнителни функции
- Оборудване
Какво е планетарен миксер
Планетарният миксер е стационарен кухненски уред, предназначен да смесва съставките в хомогенна маса.Разбивачът в планетарен миксер се движи около оста си и се движи по стените на купата, сякаш планетата се върти в Слънчевата система, благодарение на тази особеност тя получи името си - планетарна или просто казано планетарка.
Планетарните миксери са условно разделени на битови и професионални. Тези два вида се различават по броя на функциите и консумацията на енергия. За ежедневна употреба в малко семейство е подходящ домакински миксер с мощност до 1000 W. Ако устройството е закупено за бизнес или кетъринг, неговата мощност ще бъде повече от 1200 W, а броят на функциите ще надхвърли този на домакинско устройство.
7 най-добри евтини планетарни миксери
Сред бюджетните модели планетарни миксери не е трудно да се намерят такива, които да отговарят на определените изисквания, да служат на собствениците си дълго време и да се вписват в рамките на бюджета.
VITEK VT-1445
Кухненски смесител VITEK VT-1445 е незаменим помощник в кухнята, който ще ви помогне да спестите време при готвене и да получите максимално удоволствие от процеса на готвене. Максимална мощност – 1000 W.
Шест режима на скорост, които са удобни за превключване.
Приставки за разбиване, смесване и месене на тесто.
Купи от неръждаема стомана, обем 3.5 литра.
Капак за купата предпазващ от пръски.
Напълно оборудван, готов за работа веднага.
Hyundai HYM-S4451
Друг бюджетен модел с добри характеристики, планетарната готварска печка Hyundai HYM-S4451 се справя дори със сложни задачи в кухнята, благодарение на мощност от 1000 W.Основното му предимство е, че с негова помощ наистина можете да разбиете както въздушен меренг, така и твърдо тесто.
Осем скорости за приготвяне на смеси.
Гумирани крачета за стабилност.
Купа от неръждаема стомана с вместимост 4,5 литра. Може да се мие в съдомиялна машина
Включени аксесоари: шпатула и разделител за жълтъци и белтъци.
Комплект KT-3018
Устройство, което продължава рейтинга на най-бюджетните миксери - Kitfort KT-3018 е много удобно за използване, благодарение на наличието на плавно превключване на скоростта и функция за автоматично изключване след 10 минути непрекъсната работа. Стоманената купа на този миксер може да се използва за смесване на горещи съставки.
Купата е с вместимост 5 литра и е изработена от неръждаема стомана.
Максималната мощност е 800W, достатъчна за ежедневна употреба.
8 режима на смесване, импулсен режим, турбо режим.
Три бъркалки включени в комплекта.
Galaxy LINE GL2231
Миксер Galaxy LINE GL2231 е един от най-добрите варианти за тези, които търсят универсален кухненски уред. С негова помощ можете да разбивате течни продукти, да смесвате маси, да месите тесто с всякаква плътност. Миксерът включва три приставки, изработени от здрав алуминий, с помощта на които консистенцията на продуктите става максимално хомогенна.
Мощността на това устройство е 700 W - това е напълно достатъчно дори за професионална употреба. Управлението е много просто, с помощта на механичен лост, удобно разположен на корпуса на смесителя. Препоръчителните работни скорости са посочени за всеки тип дюза.
Обемът на купата е 4 литра, а миксерът е малък и тежи само 5 кг.Той е много удобен за инсталиране и съхранение в кухнята, благодарение на гумираните крачета, устройството не се плъзга по повърхността и ще бъде много стабилно дори при интензивна употреба.
Миксерът има 12 скорости, които се сменят лесно и са подходящи за различни видове продукти.
Приставките на миксера и купата са изработени от устойчиви материали, които не издават миризма по време на готвене.
В корпуса на миксера има специално отделение за захранващия кабел.
Kelli KL-5121
Кухненски планетарен миксер за домашна употреба ще ви помогне лесно да приготвите сос, картофено пюре, мус, смути, тесто с различна плътност. Комплектът включва бъркалки за разбиване, подвижни приставки, куки за разбиване на тесто.
Сваляща се купа с вместимост 3,5 литра.
Регулируем наклон на работната част на миксера, удобен механизъм за сваляща се купа, ергономичен дизайн.
Мощност 500 W.
Лост, който променя позицията на купата.
Maxtronic MAX-216
Мощният кухненски миксер Maxtronic MAX-216 е популярен модел сред планетарните миксери. Има много ергономичен и стилен миксер, оборудван с чувствителен на допир контрол на скоростта и функция за автоматично изключване.
Въртяща се купа с вместимост 4 литра.
Турбо режим, разбиване на съставките до пълна хомогенност.
1000W мощност, достатъчна за професионална употреба
Устойчивите материали на корпуса и купата гарантират издръжлива употреба и запазване на атрактивен външен вид.
КАФЕ CF-HM2810
Планетарният миксер COMFEE CF-HM2810 600 W може да работи на 6 различни скорости. Комплектът включва три дюзи, метална купа и капак за купа с отвор за пълнене. Смесителят е с гумирани крака, което осигурява допълнителна стабилност на уреда.
Замесване на тесто с всякаква плътност, турбо режим.
Купа от неръждаема стомана с вместимост 4 литра.
Компактен размер, специално отделение за кабел.
Леко, лесно за използване и поддръжка устройство.
7 най-добри планетарни миксери по отношение на съотношението цена и качество
В различни ценови категории има модели, заслужаващи вниманието на потребителите. Често можете да намерите две устройства с еднакви характеристики, но цените за които се различават значително. Следващият ТОП представя най-добрите модели, които отговарят на най-доброто съотношение цена и качество.
STARWIND SPM5184
Този планетарен миксер STARWIND SPM5184, в допълнение към посочените характеристики и високите технически оценки на потребителите, също получава плюс за своите външни характеристики. Стилният дизайн се вписва хармонично в кухненската среда и заема много малко място.
Благодарение на планетарния характер на въртене, съставките се смесват дори в краищата на купата.
Мощност на миксера 1000 W.
Купа от неръждаема стомана с вместимост 5,5 литра.
Удобен превключвател между 6 работни скорости.
OBERHOF Breth C-34
Един от най-многофункционалните миксери на пазара е OBERHOF Breth C-34. Миксерът е разглобяем; смесените продукти могат да се съхраняват в подвижна купа. Частите са лесни за почистване, подходящи за съдомиялни машини и не отделят миризма по време на работа.
Мощен 1000 W мотор.
Купа, обем 5 литра, с удобна дръжка.
Екологични материали, без мирис.
Функция за защита от прегряване и автоматично изключване след 10 минути непрекъсната работа.
REDMOND RFM-5382
Планетарният миксер от руската марка REDMOND RFM-5382 напълно отговаря на изискванията за съотношение цена-качество.Мощен 1100 W мотор и приставки, въртящи се в две посоки, ви позволяват да постигнете максимални резултати при работа със съставки.
Висока производителност и дълъг експлоатационен живот.
Купа от неръждаема стомана с вместимост 5 литра.
Импулсен режим, мултифункционалност
Gemlux GL-SM5.5FR
Планетарният миксер Gemlux GL-SM5.5FR е идеален за домашна употреба. Въпреки повишеното ниво на шум, устройството практически не произвежда вибрации. Устройството се характеризира като здраво и издръжливо.
Мощност 1000 W.
Сгъваема работна глава, удобен бутон за сваляне на приставки.
Функция плавен старт.
5 литрова купа от неръждаема стомана.
Pioneer MX322
Модерен стационарен миксер, перфектен за работа с тесто с различна плътност Pioneer MX322. Мощността му е 1000 W, което ви позволява да работите със съставки за месене с много плътна консистенция. Миксерът се доставя с три приставки, купа от неръждаема стомана и капак с отвор за пълнене.
Корпусът на смесителя е изработен от стомана, което гарантира издръжливост.
Голям брой скорости, висока мощност.
Висококачествени накрайници за смяна.
Polaris PKM 1002
Polaris PKM 1002 се предлага стандартно с купа, дюзи и капак на купата. Миксерът има 5 скорости, позволяващи работа в различни режими, които са удобни за превключване, както и удобен дисплей, уведомяващ за избраната скорост. Комплектът включва три стандартни приставки.
Корпусът е изработен от здрава пластмаса, не се драска, не се чупи и е много лесен за поддръжка.
Висококачествено тяло и купа.
Многофункционалност на устройството.
Прозрачен капак с прозорец за добавяне на съставките.
Дебелостенна купа.
Система за безопасно стартиране и защита от прегряване на двигателя.
Kenwood KMX 750
По отношение на съотношението цена-качество, миксерът Kenwood KMX 750 заема водеща позиция. Забележителна характеристика на миксера е, че можете да регулирате дълбочината на спускане на дюзите, така че дори и най-малкото количество продукти може лесно да се разбие с него. функция.
Турбо режим и 5 скорости.
Малки размери, компактност.
Функция за автоматично изключване.
Якост на материала на тялото.
7 най-добри професионални планетарни миксери
Сред другите домакински кухненски уреди, планетарните миксери се отличават с факта, че са създадени по подобие на професионални машини. Въпреки това, сред всички планетарни миксери има отделна категория устройства, които могат да се използват за специализирани цели, например за дългосрочно месене на тесто от сладкари или разбиване на десерти в
Hurakan HKN-KS7
Професионалният планетарен миксер Hurakan HKN-KS7 е идеален за смесване на различни видове тесто с течна консистенция. Малките сладкарски цехове и пекарни са оборудвани с този миксер. Производителят предоставя 6 години гаранция за устройството, което показва неговия дълъг експлоатационен живот.
Скорост на въртене на бъркалката до 300 оборота в минута.
Купата е изработена от неръждаема стомана, сваля се и се почиства лесно.
Комплектът включва три вида приставки.
Скоростта се променя плавно с помощта на безстепенен механизъм за регулиране.
Комплект KT-3037
Професионалният планетарен миксер Kitfort KT-3037 е с мощност 1500 W и превключва на 11 скорости. Универсален е за употреба и се използва за смесване на различни видове продукти.
Включени голям брой прикачени файлове.
Обемът на купата от неръждаема стомана е 7 литра.
Дизайнерски смесители в различни цветове.
Удобно управление на устройството.
Smeg SMF02
Моделът миксер Smeg SMF02, предназначен за разбиване на мусове, сосове и коктейли, е идеален за домашна употреба. Комплектът включва различни приставки, купа от неръждаема стомана и капак за купа.
Функция плавен старт.
Въртенето е блокирано, когато работната глава е повдигната.
Възможност за използване на допълнителни приставки.
Гумирани крака.
KitchenAid 5KSM185PSECA
Благодарение на различни програми, професионалният миксер KitchenAid 5KSM185PSECA може да работи автономно. Окомплектовката на уреда е стандартна, три дюзи и купа от неръждаема стомана с вместимост 3 литра. Тялото е изработено от цинк и е много издръжливо.
Скорост на въртене до 220 об/мин.
Възможност за работа с горещи продукти в купа.
Опростено управление, механичен панел с висококачествени бутони.
Оборудван с таймер.
Атрактивен външен вид, издръжлив материал на тялото и купата, красив дизайн.
GIRMI Gastronomo 8л
Мощността на този модел планетарен миксер GIRMI Gastronomo 8L е 1800 W. Това му дава възможност да работи с много плътни консистенции продукти и да ги довежда до абсолютно хомогенна маса. В допълнение към представените скорости, той има режим, който ви позволява да смилате твърди продукти.
6 скорости с удобен превключвател.
Купа от неръждаема стомана с вместимост 8 литра.
Допълнителен импулсен режим.
С помощта на допълнителни аксесоари може да замени няколко кухненски уреда: ренде, зеленчукорезачка, сокоизстисквачка.
BORK B811
Един от най-мощните планетарни миксери BORK B811 с разширен комплект създава минимално количество вибрации и шум по време на работа, благодарение на наличието на стъкло с висока якост в дизайна. 12 скорости и софтуерен избор на режима на месене значително улесняват работата.
Разширено оборудване. В допълнение към основните компоненти има допълнителна купа и приставка за разбиване на леки смеси.
Автоматичен контрол на скоростта, автоматично изключване, таймер.
Електронен и механичен тип управление.
Комплект KT-3038-2
Ръчен планетарен миксер Kitfort KT-3038-2 с мощност 1500 W е много тих при работа, има изцяло метална конструкция и ергономичен дизайн. Тя ви позволява лесно да смесвате съставки с различна плътност.
4 скорости на работа индивидуални за всяка дюза.
Обемът на купата от неръждаема стомана е 5 литра.
Устойчив метален корпус.
Механично управление.
Топ 10 на производителите на планетарни миксери
Не всички производители на кухненски уреди третират всеки продукт, който произвеждат по един и същи начин. Някъде производството се фокусира върху големите домакински уреди, а другаде се обръща повече внимание на производството на кухненски аксесоари и малки агрегати. Този рейтинг ще ви даде представа кои производители произвеждат планетарни миксери с най-високо качество.
Китфорт
Руски производител, фокусиран върху исканията на потребителите. Произвежда голямо количество оборудване от ново поколение. Планетарните миксери от този производител заемат няколко водещи позиции в рейтингите на бюджетното оборудване и оборудване по отношение на сравнението на цена и качество. Често има професионални модели миксери от тази компания, които имат положителни оценки от потребителите.
Оборудването се произвежда в Китай и не се продава в офлайн магазини, така че производителят определя бюджетни цени за своите продукти.
Starwind
Друга руска компания, доставяща стоки на пазара от 2008 г. Производителят представя много широка гама от домакински продукти, включително планетарни миксери. Starwind твърди, че предимствата на техните продукти са оптимална скорост на работа, красив дизайн, практичност и удобство на използване и минимално време за готвене.
Производителят произвежда миксери с висока мощност, до 2000 W, предоставяйки възможност за използването им в професионалната сфера.
Оберхоф
Немското качество и прецизност на работа са гарантирани от този производител. Oberhof използва иновативни технологии и издръжливи материали за своите продукти. При създаването на продукти се спазват всички правила, за да се гарантира безопасността на оборудването, лекота на използване и гъвкавост.
Надеждността и практичността на оборудването, произведено от тази компания, се потвърждава от хиляди потребители и поддържа репутацията си от 2003 г.
Gemlux
Фирмата произвежда разнообразна гама оборудване както за битова, така и за промишлена употреба. Тук моделите са представени в различни ценови диапазони, така че всеки купувач да може да избере оборудване според нуждите си.
Планетарните миксери от тази компания заемат водеща позиция в класацията по отношение на съотношението цена и качество. За домакинска употреба смесителите от тази компания са признати за най-добрите. Фабриките, произвеждащи оборудване от тази марка, се намират в Европа, Азия и Руската федерация, така че производителят гарантира качеството на своите продукти.
Редмънд
Redmond е добре позната популярна марка, призната в много страни по света. Линията кухненски уреди на марката произвежда специално малки уреди за кухнята. Гамата от планетарни миксери в тази линия е представена в различни ценови категории, достъпни както за домашна, така и за търговска употреба В производството се използват издръжливи, иновативни материали и технологии, така че експлоатационният живот на устройствата става по-дълъг за всеки нов модел.
KitchenAid
Компанията, която е на пазара на домакински уреди повече от век, произвежда и планетарни миксери. Тяхната особеност е производството на универсални устройства, които отговарят на нуждите на различни категории потребители. Компанията създава 4 версии на миксери с купи с различни размери, така че ги закупува както за домашна употреба, така и за използване в ресторанти.
Марката гарантира дълъг експлоатационен живот на своите устройства, за някои достига 25 години. Смесителите са изработени от издръжливи, екологично чисти материали, като същевременно са изработени в интересен дизайн и са представени в нюанси на различни цветове.
Пионер
Планетарните миксери на тази компания са изработени от материали с висока якост, тялото е от стомана, а купата е от неръждаема стомана. В същото време устройствата, произведени от тази марка, се отличават с висока мощност и дълъг експлоатационен живот.
Кенууд
Премиум планетарни миксери се произвеждат под логото на тази марка. Разширено оборудване, висока мощност, таймер, лесно механично управление - това отличава тази марка от другите производители. Гамата включва модели за домашна употреба и за търговско производство.
Отличителна черта на този производител е, че устройствата са проектирани с възможност за закупуване на допълнителни елементи и подобряване на техните функции. Следователно миксерите Kenwood имат няколко допълнителни входа за приставки и вариации в обема на купата.
В допълнение, всички модели миксери на тази марка са оборудвани с допълнителни професионални функции: осветление на купата, отопление на платформата, везни и таймер.
Поларис
Швейцарската марка, която произвежда оборудване в Китай, не отстъпва на своите конкуренти по отношение на качеството на изработката и функционалността на своите устройства. Оборудването на този производител е доста подходящо за тези, които се нуждаят от висококачествен планетарен миксер на бюджетна цена. Въпреки ниската цена, оборудването отговаря на изискванията на купувача и има дълъг експлоатационен живот.
Маунфелд
Бързо развиваща се компания, която снабдява пазара с големи и малки домакински уреди. Представителите на компанията говорят за високата надеждност на своите устройства и предоставят дълга гаранция за тях. Цените на стоките са в рамките на бюджета, което ви позволява да закупите добро оборудване за малко пари.
Какво да търсите при избора на планетарен миксер
Изборът на миксер се основава не само на прегледи на други клиенти и оценки на продукта, но и на неговата конфигурация. Първо, трябва да решите точно какви задачи ще изпълнява оборудването и да изберете подходящата опция въз основа на заявката.
Мощност
Мощността на миксера се избира въз основа на това как се предвижда да се използва. Ако миксерът е закупен за домашна употреба, тогава ще бъде достатъчна мощност от 700-1100 W. Ако миксерът е избран за приготвяне на кремове, сосове или коктейли, тогава е достатъчна мощност от 300 W или повече.Консумацията на енергия също ще зависи от мощността на миксера.
Материал и обем на купата
Големината на миксера също зависи от обема на купата. Затова е необходимо предварително да се подготви достатъчно място за съхранението му. За малко количество съставки за месене е достатъчна купа от 2-3 литра. Ако има заявка за големи обеми, тогава обемът на купата трябва да бъде избран повече от 4 литра.
Материалът, от който е изработена купата, също трябва да бъде избран правилно: така че да не предава миризма на продуктите, да е издръжлив и да се почиства лесно от продуктите. Най-подходящият материал за купата на миксера е неръждаемата стомана. В допълнение, купите, изработени от този материал, ви позволяват да работите с горещи продукти, без да се страхувате, че ще абсорбират миризмата на купата.
Дюзи
Повечето съвременни миксери се доставят със стандартен набор от приставки: бъркалка, лопатка и кука за тесто.
Разбивачът е приставка за разбиване, използвана за приготвяне на мусове и тесто за суфле. Шпатулата се използва за приготвяне на глазури и пълнежи, а куките за тесто се използват за разбъркване на тесто с различна консистенция.
Има модели с разширено оборудване. Освен това, миксерът може да се използва като сокоизстисквачка, зеленчукорезка или ренде. Зависи колко широки са възможностите на миксера.
Всички приставки могат да бъдат закупени отделно. Когато избирате миксер, трябва да обърнете внимание на това колко слота за приставки са предоставени от производителя. Като правило, за домашна употреба са достатъчни 1-2 гнезда и стандартен комплект приставки за професионална употреба, някои елементи ще трябва да бъдат закупени допълнително.
Материал на корпуса
Ако устройството се използва съвестно, то ще запази своите характеристики и външен вид в продължение на много години, но качеството на материала на корпуса на миксера ще определи колко дълго ще издържи и в какво състояние. Корпусите на планетарните миксери са изработени от здрава пластмаса или неръждаема стомана.
Опцията с пластмасов корпус не е толкова лоша, използването на този материал значително намалява цената на устройството. Пластмасата също може да бъде с различно качество: в много евтини модели тя бързо се надрасква, избухва от външни влияния, много се замърсява и губи цвят. По-скъпите модели имат допълнителна защита и ще издържат много по-дълго.
Моделите с метален корпус са обективно по-високи от тези, изработени от здрава пластмаса, но запазват външния си вид през целия си експлоатационен живот.
Тип контролен панел
Има два вида контролни панели за планетарен миксер: сензорен и механичен. Механичният панел е надежден и познат, сензорният панел е лесен за почистване и стилен.
Няма много разлики между тези видове. Потребителите отбелязват, че механичният панел, който е панел с бутони, е по-разбираем и практичен за използване. Сред недостатъците на такава система за управление е честото блокиране на бутоните.
Тъчпадът е изобретение на съвременната технология. Изглежда по-красиво от обикновените копчета. Недостатъкът на такъв панел е, че не винаги е удобен за използване, понякога не реагира на докосване или реагира на произволни команди. В противен случай потребителите не забелязват сериозни разлики между тези методи за контрол.
Брой скорости на планетарния миксер
Смесителите, като правило, имат не една, а няколко скорости, които могат да се превключват с помощта на специален лост за превключване. Качеството на готовия продукт зависи от скоростта, с която работи миксерът. За продукти с различна плътност са предвидени различни скорости. Някои миксери имат импулсен режим, който е необходим за смилане на съставките и хомогенно смесване.
Мощността на уреда влияе върху броя на скоростите на миксера, но и върху разнообразието от режими на работа. Обикновеният миксер има от 4 до 10 скорости и три режима на работа: разбиване, смилане и турбо режим.
Допълнителни функции
Допълнителните функции, включени в някои миксери, включват:
- Таймер. Много удобна опция, която ви помага да следите времето за месене на различни видове продукти. Таймерът в миксерите работи както напред, така и назад. Можете да го използвате, за да проследите времето, прекарано в подготовката на необходимата консистенция на съставките или да зададете необходимото време, за да не присъствате по време на процеса на приготвяне на масата.
- Защита от прегряване. Ако миксерът трябва да работи дълго време с големи количества продукти, тогава не можете без тази функция. Специален предпазител ще работи след определено време на непрекъсната работа на миксера, за да предпази двигателя от претоварване и по този начин да минимизира последствията от прегряване. Устройството ще се включи веднага щом всички части са отново готови за употреба.
- Импулсен режим. Полезна функция, с която са оборудвани повечето планетарни миксери. При този режим твърдите парчета от продукта се смилат, за да се получи хомогенна маса с цялата смес.В допълнение, импулсният режим контролира скоростта на ускоряване на бъркалките, което също предпазва устройството от прегряване.
- Турбо режим. Този режим е необходим за интензивно смесване на течни смеси. Дългосрочната употреба може да доведе до прегряване на миксера, но краткотрайната употреба се препоръчва за разбиване на бучки и придаване на лека консистенция на разбитите продукти. С турбо режима трябва да се работи внимателно, тъй като високата скорост влияе пряко на производителността на миксера; устройствата с ниска мощност, оборудвани с този режим, могат да прегреят много бързо и да не дадат желания ефект.
- Звуково известяване, осветление, отопление са по-редки добавки, които не са задължителни, но могат да се използват за удобство. Звуков сигнал ще ви предупреди, че сместа в миксера е готова или ако има проблеми с устройството. Подсветката при някои модели работи като индикатор за наличието на купата на мястото й, докато купата заеме желаната позиция подсветката ще работи. Загряване е необходимо и ако някой от компонентите се препоръчва да се добави към сместа топъл. За да не губите време в наливането и затоплянето му, функцията понякога е вградена в миксера.
- Отделение за съхранение на кабела. За кухня с минималистичен дизайн тази опция ще бъде полезна. След употреба кабелът може да се съхранява в специално отделение, където няма да пречи на по-нататъшната работа и няма да се повреди.
Оборудване
Планетарните миксери стандартно имат корпус с работна глава, смесителна купа и три вида приставки за разбиване, смесване и оформяне на глазура. В допълнение към постоянните компоненти, комплектът понякога включва допълнителни аксесоари.По принцип те не са задължителни, но тяхното присъствие значително опростява работата с миксера.
- Капак. Специален капак на купата предпазва работната повърхност от летящи пръски по време на работа. По правило капакът е снабден с отвор за допълнително зареждане на продукта. С негова помощ можете да добавите необходимите съставки към миксера, без да отваряте капака, без да се страхувате да изцапате всичко около вас.
- шпатула. Това е допълнителен елемент, който смесва съставките, така че да се окажат ефирни. Този ефект не може да се постигне с приставка за разбиване, тъй като тя само смесва масата до хомогенност, но шпатула ще осигури достъп на кислород до масата и ще й придаде лекота.
- Лопатка за разделяне на жълтъци и белтъци. Специално устройство за приготвяне на ястия без нарушаване на технологията. При някои устройства този аксесоар е включен в комплекта, а при други се закупува отделно.
- Месомелачка. С миксер се смила и месото. Малки парчета филе лесно се превръщат във фина кайма с помощта на допълнителна приставка. Тук каймата се смесва с останалите продукти до пълно хомогенизиране.
- Ролкови ножове. Позволява да оформяте тънки или дебели юфка от тесто, както и да режете кори тесто.
Планетарният миксер е приоритетно устройство за тези, които искат да спестят време и да получат висококачествени ястия на масата. Миксерът има редица функции, които помагат за решаването на няколко задачи едновременно; покупката също намалява броя на използваните съдове и кухненски уреди. Миксерът работи автономно, така че можете спокойно да го оставите да работи, докато правите други неща.
Изборът на планетарен миксер е трудна задача.На пазара има много конкурентни модели, всеки от които има своите предимства. При избора на миксер е много важно да се обърне внимание на следните критерии:
- Сред бюджетните модели миксери има висококачествени модели, подходящи за домакинска употреба.
- Трябва да изберете миксер въз основа на критерия цена и качество. Не можете да спестите пари, когато избирате устройство, но не трябва да плащате повече за функции, които няма да се използват.
- Професионалните планетарни сладкарски миксери ще трябва да бъдат оборудвани с допълнителни компоненти или да изберете модели с разширено оборудване.
- При избора на планетарен миксер се обръща специално внимание на рейтинга на производителя, качеството на неговите продукти и основната специализация на производството му.
Когато избирате планетарен миксер, първо определяте необходимите характеристики, достатъчна мощност за обема на планираната работа, размер на купата, метод на управление и наличие на допълнителни функции. По-добре е да изберете миксер, изработен от издръжливи, екологични материали. Той ще издържи по-дълго и ще бъде по-безопасен от този, направен от евтина пластмаса.
Допълнителните компоненти за миксера се закупуват отделно, в зависимост от вашите нужди, но вече е избран основен набор от инструменти за всяко устройство.