Най-добрите гофретници за вафли - класация на ТОП 34 модела

Гофретникът е компактен кухненски уред, който ви позволява бързо да приготвите вкусна закуска. В зависимост от начина на изпълнение, може да изпече тънки, белгийски, виенски вафли с различни форми и размери само за няколко минути. За да приготвите вкусни десерти, трябва да изберете модел гофретник, който отговаря на техническите му характеристики, като внимателно сте проучили всичките му предимства и недостатъци. Нашият рейтинг на най-добрите гофретници ще ви помогне да направите своя избор.

6 най-добри гофретници за тънки вафли

За печене на тънки кръгли или правоъгълни вафли използвайте класически електрически или американски гофретници. Работните им повърхности са малки клетки, които се нагряват бързо и равномерно, а вафлите стават тънки и хрупкави. Баницата може да се навие на конус или тръба и да се напълни с различни пълнежи.

Sakura SA-7400

Електрическа гофретница за печене на кръгли тънки гофрети. Предлага се в здрава бяла пластмасова кутия с визуални индикатори за нагряване и готовност. Моделът е снабден с плавен термостат, който дава възможност за настройка на желания термичен режим, подходящ за приготвяне на вафли по различни рецепти. Нагревателният елемент с мощност 750 W осигурява необходимото нагряване за печене на десерта от двете страни по време на процеса на готвене, а също така има защита срещу прегряване. Използваното в този модел незалепващо покритие гарантира, че вафлите няма да залепнат за горещата повърхност.

Конус за усукване на рога.

Наличие на незалепващо покритие.

Плавен термостат.

Индикатори за готовност и загряване.

Има резе на капака.

Bomann HA 5017 CB

Гофретник за печене на кръгли десерти с диаметър 18 см. Големите работни повърхности и мощността от 1200 W позволяват бързо приготвяне на закуска за произволен брой хора.Системата за плавни температурни промени помага за печене на вафли с различни текстури. Моделът е оборудван с устройство за автоматично изключване на уреда при прегряване и термоизолирана дръжка, която ще ви предпази от изгаряне при пренасяне и отваряне на капака. Моделът разполага с индикатори за нагряване и готовност, които спомагат за контролиране на процеса на готвене. Долният капак има стабилни крачета за предотвратяване на случайно движение или падане.

Можете да регулирате дебелината на вафлите с натискане на горния капак.

Изпича гофретите равномерно и бързо.

Стабилни крака.

Голяма мощ.

Голям диаметър на панела.

GALAXY LINE GL2951

Малка електрическа гофретница с бързо нагряване. Моделът се предлага в два цвята – черен и бял, корпусът е изработен от здрава лъскава пластмаса. Снабден с индикатори за включване и достигане на работна мощност на уреда. Нагревателните плочи са метални с незалепващо покритие, което е устойчиво на температурни промени и механични натоварвания. За безопасно използване дръжките на гофретника са покрити с топлоизолационен материал. Мощността на устройството е 1200 W, което ви позволява бързо да загреете устройството до желаната температура.

Мощност 1200 W.

Термична защита на дръжките.

Компактни размери.

Висококачествено покритие на панелите.

Корпус от топлоустойчива пластмаса.

Комплект KT-1617

Гофретник в кръгло тяло, сребристо-черен, с мощност 640 W. Изработен от термоустойчива пластмаса и метални части. Във всяка половина на уреда е вграден независим нагревателен елемент за осигуряване на равномерно изпичане на вафлите. Формите са покрити с незалепващо покритие, което се почиства лесно и предпазва тестото от залепване по панелите.На долния капак има гумирани крачета за предотвратяване на плъзгане на устройството по повърхността на масата по време на работа. Моделът не е с резе, което ви позволява да регулирате дебелината на десерта с натискане на капака.

Стилен дизайн.

Корпус от здрава пластмаса и неръждаема стомана.

Леко тегло.

2 независими нагревателя.

Maxwell MW-1571 SR

Компактен гофретник за приготвяне на кръгли тънки гофрети с диаметър 17 см. Моделът е представен в сребрист корпус, оборудван със светлинни индикатори за работа и нагряване. Изработен от термоустойчива пластмаса, не се нагрява по време на работа на уреда. Мощността от 800 W ви позволява да готвите вафли бързо и без да изсушавате тестото. На горния капак има терморегулатор, който ви позволява да зададете необходимата температура за печене на десерти за различни рецепти за тесто. Резе между горната и долната част на уреда помага за печенето на вафли с еднаква дебелина и предотвратява изтичането на тестото по време на готвене.

Лек и компактен модел.

Корпус от топлоустойчива пластмаса.

5 температурни настройки.

Включен конус.

Диаметър на вафлата 17 см.

Спектър-устройство Kuryanochka EV-0.8/220

Надежден руски модел с мощност 800 W, модерен аналог на съветския модел Lakomka. Представен в масивна и издръжлива сребриста правоъгълна стоманена кутия. Пече тънки гофрети с размери 19х12,5 см. Гофретник е оборудван с двойна система за защита от прегряване. Височината на нагревателните платформи е по-висока от подобни продукти, което гарантира стабилна температура на печене на вафли по цялата работна повърхност. Работната повърхност на устройството е изработена от алуминий, без допълнителни покрития.Пластмасовите крака са достатъчно дълги, за да предотвратят нагряването на повърхността на масата.

Дълъг кабел.

Равномерно изпичане на вафли.

Надежден дизайн.

Метален корпус.

Алуминиеви форми без покритие.

6 най-добри гофретници за квадратни белгийски вафли

Белгийските вафли са меки, ефирни печива с големи клетки. За да приготвите такъв десерт, се нуждаете от надеждни уреди с добра мощност, които осигуряват равномерно нагряване на работната повърхност на вътрешните панели с дълбоки вдлъбнатини. Стандартните модели гофретници могат едновременно да пекат 2 порции десерт. Класическата форма на вафла е квадратна или правоъгълна.

Комплект KT-1646

Електрическият гофретник се предлага в квадратна сребриста пластмасова кутия с топлоизолирани дръжки и мощност 1200 W. Моделът има 2 температурни настройки за печене на правоъгълни вафли, както и вграден термостат за поддържане на желаното ниво на температура. Тиганите с тефлоново покритие загряват бързо и осигуряват равномерно изпичане на тестото. За по-лесно използване на предния панел на гофретника има светлинни индикатори. В долната част на устройството има ниша за кабела и противоплъзгащи крачета.

Функция за защита от прегряване.

Голяма мощ.

Вграден термостат.

2 температурни настройки.

Отделение за кабел.

Viatto VA-WM4D

Гофретник изработен от здрава пластмаса с покритие от неръждаема стомана и мощност 1,6 kW. Разполага с електронен контролен панел, който предоставя на потребителя 4 готови програми за печене на различни видове вафли. Освен това ви позволява да конфигурирате индивидуални параметри за готвене.Моделът има 7 степени на печене, което ви позволява да приготвяте десерти с различна текстура. Устройството разполага с резе, което поддържа плочите в една и съща позиция по време на готвене и предотвратява изтичането на тестото. Работните повърхности на гофретника са изработени от алуминий с незалепващо покритие.

Алуминиеви панели.

Голяма работна повърхност.

Електронен контролен панел с множество допълнителни настройки.

Наличието на резе.

Голяма мощ.

MARTA MT-1757

Моделът се предлага в сребристо-черна пластмасова кутия с големи дръжки. Мощността на гофретника е 750 W. Има 1 температурна настройка и пече 2 порции десерт едновременно. Работната повърхност се нагрява равномерно, благодарение на което тестото се изпича по цялата му дебелина. Панелите са с тефлоново покритие, което ги прави лесни за почистване и предотвратява залепването на готовия десерт по формите. Моделът е лек и компактен, може да се съхранява вертикално.

Равномерно нагряване на работната повърхност.

Удобно съхранение.

Тефлоново покритие.

Защита от прегряване.

Компактен и лек.

CENTEK CT-1453

Голяма електрическа гофретница с мощност 1100 W за едновременно приготвяне на четири порции правоъгълен десерт. Корпусът на модела е сребристо-черен, изработен от здрава пластмаса с елементи от неръждаема стомана. На предния панел има регулатор на мощността, който ви позволява да регулирате температурата на работните повърхности. Благодарение на това можете да приготвите вафли с желаната плътност по различни рецепти. На горния капак има дръжка, която не се нагрява. А формите са покрити с незалепващо тефлоново покритие.

Термоизолирана дръжка.

Тефлоново покритие на форми.

Регулатор на мощността.

Предназначен за 4 порции десерт.

Clatronic WA 3606

Компактна електрическа гофретница в издръжлив, термоизолиран пластмасов корпус с метални вложки. Моделът е с мощност 800 W и равномерно загрява работните панели. Устройството е оборудвано с плавен регулатор на температурата от 0 до максимум, което ви позволява да регулирате степента на нагряване по време на процеса на печене. За по-лесно използване гофретникът е оборудван с: резе между горната и долната част на капака, индикатори за готовност и захранване и място за навиване на захранващия кабел.

Плавен регулатор на температурата.

Защита от прегряване.

Функция за безопасно изключване.

Гумирани крака.

Наличието на резе.

Комплект KT-1643

Малък правоъгълен гофретник ви позволява да готвите 2 порции десерт едновременно. Корпусът е изработен от бяла здрава пластмаса, на горния му капак са монтирани светлинни индикатори за работа и готовност за печене. Мощността на устройството е 700 W, а формите с дълбоки клетки бързо се нагряват и охлаждат. Както всички гофретници, произведени от Kickfort, моделът е с добро незалепващо покритие и е оборудван с 2 независими нагревателя. А също и надеждно резе и издръжлива дръжка за лесна употреба.

Компактен размер.

Надеждно резе.

Равномерно изпичане на вафли.

Наличието на крака от двете страни на устройството.

5 най-добри гофретници за белгийски вафли във формата на сърце

Фигурните белгийски вафли могат да се приготвят само с помощта на мощна гофретница, която може да изпече тестото равномерно и ефективно отвътре, предотвратявайки изгарянето на външната страна. Панелите на работната повърхност трябва да бъдат разделени на оформени отделения и да имат дълбоки клетки. Класическите модели са предназначени за печене на пет порции десерт наведнъж.Размерът на сервиране на вафли с тази форма ще бъде по-малък от традиционния квадратен.

Rommelsbacher WA 1000/E

Стилен гофретник с квадратна стоманена основа и черен матов капак. Мощността на устройството е 1000 W, работната повърхност на панелите се нагрява равномерно. С едно движение гофретникът изпича кръг, състоящ се от 5 отделни десерта във формата на сърце. Формите са с незалепващо покритие и дълбоки набраздени клетки. Моделът е оборудван с терморегулатор, който поддържа 5 температурни режима на работа за равномерно изпичане на тесто с различна плътност.

5 режима на работа.

Голяма мощ.

Корпус от стомана.

Регулиране на температурата.

Равномерно изпичане на тестото.

BQ ST1001

Стилен модел в кръгла черна метална кутия. Мощността от 1200 W позволява бързо и равномерно нагряване на работните повърхности на панелите. Максималното отопление е 215⁰C. Гофретникът ви позволява да готвите 5 оформени десерта едновременно. Отстрани на панелите има специални вдлъбнатини, които предотвратяват изтичането на тестото. На предния панел има температурен превключвател, благодарение на който е възможно да се регулира степента на пържене и скоростта на готвене на вафли.

5 температурни настройки.

Метален корпус.

Вдлъбнатини отстрани на панелите.

Система за защита от прегряване.

Бързо нагряване на формите.

Clatronic WA 3491

Висококачествен модел, изработен в бял или черен топлоустойчив пластмасов корпус. Максималната мощност е 1200 W. На корпуса има плавен терморегулатор, който ви позволява да избирате степента на изпичане на вафлата. За по-лесно използване гофретникът има гумирани крака, топлоизолирана дръжка и механизъм за изключване при прегряване на уреда.Диаметърът на работната повърхност е 18 см, панелите са с тефлоново покритие, което предотвратява залепването на тестото за повърхността.

Диаметърът на чиниите е 18см.

Голяма мощ.

Гумирани крака.

Плавно нагряване на работната повърхност.

Терморегулатор.

Centek CT-1449

Електрическа гофретница с мощност 1000 W. Предлага се в сребриста кръгла метална кутия с черни пластмасови елементи. Работните повърхности са изработени от метал с тефлоново незалепващо покритие, загряват бързо и равномерно до 220 ⁰C и осигурете изпичане на тестото по цялата му дебелина. Гофретникът е оборудван с големи дръжки, надежден механизъм за защита от прегряване и светлинни индикатори за работа и готовност за печене.

Тефлоново покритие на плочите.

Метален корпус.

Механизъм за защита от горене.

Отопление на панели до 220 ⁰СЪС.

Rommelsbacher WA 750

Моделът се предлага в сребрист пластмасов кръгъл корпус. Мощността е 750 W. Подходящ за печене на средно дебели вафли. Диаметърът на работните панели е 18 см, а формите са разделени на 5 отделения. Устройството има контрол на температурата, представен в пет различни режима, което ви позволява да приготвяте вафли по различни рецепти. Работните повърхности, покрити с двуслойно незалепващо покритие, предпазват десертите от изгаряне. Гумирани крачета ще предотвратят движението или падането на устройството по време на работа.

5 температурни настройки.

Двуслойно незалепващо покритие.

Равномерно нагряване на формите.

Лек и компактен.

6 най-добри гофретници за виенски гофрети

Тестото за виенски вафли има течна консистенция. Вафлите се отличават от другите видове десерти по своята деликатна и мека текстура.За да се постигне това, гофретниците трябва не само ефективно да разпределят тестото по целия обем на формите, но и бързо да го изпържат. Работната повърхност на устройството трябва да бъде покрита с надеждно незалепващо покритие, за да се предотврати залепването на тестото. Най-често десертите се пекат във формата на сърце или триъгълник.

Комплект KT-1611

Малък гофретник в жълт, червен или бял корпус, изработен от здрава пластмаса. Има мощност 640 W, подходяща за приготвяне на 2 порции десерт с квадратна форма. Има здраво резе и отделение за захранващия кабел. Гумираните крачета на двата капака дават възможност за обръщане на уреда за по-добро разпределение на тестото и осигуряват лесна употреба. Работните панели са с тефлоново покритие, което предотвратява залепването на тесто с всякаква консистенция по тях.

Отделение за кабел.

Разнообразие от цветове.

Компактни размери.

Тефлоново покритие.

Крака от двете страни на капака.

GFGRIL GFW-028

Стилен гофретник в черна пластмасова кутия със сребриста метална вложка. Предназначен за приготвяне на виенски или белгийски вафли, едновременно печене на 5 порции десерт във формата на сърце или една порция във формата на цвете. Има мощност 1200 W и двустранно нагряване на панелите, за да се нагряват равномерно работните повърхности. Устройството ви позволява да регулирате работната температура за равномерно изпичане на тестото.

Двустранно отопление на панели.

Мощност 1200 W.

Комбинирано тяло.

Вдлъбнатини отстрани на панелите.

Машина за вафли iSottcom

Малък стилен модел за печене на десерт с кръгла форма с диаметър 10 см.Поради миниатюрния си размер заема много малко място. Мощността на устройството е 350 W, тялото е изработено от здрава червена пластмаса. Работните повърхности с тефлоново покритие се нагряват добре и предотвратяват залепването на тестото по панелите. Този гофретник има само една температурна настройка, специално подбрана за добро изпичане на меки и пухкави гофрети.

Надеждно незалепващо покритие.

Малък размер.

Стилен дизайн.

Равномерно изпичане на тестото.

Изключващ механизъм при прегряване.

Hottek Ht-959-200

Компактен уред с мощност 700 W в сребристо-черен правоъгълен корпус. Позволява приготвянето на 2 квадратни порции виенски вафли. Металните работни повърхности с размери 23х12,8 см имат добро незалепващо покритие. Това осигурява равномерно изпичане на ястията, без загаряне или залепване по повърхностите на панелите. На горния капак на гофретника има 2 индикатора, които показват работата му и нагряването на панелите до желаната температура.

Компактни размери.

Висококачествено покритие.

Устойчив корпус.

Bomann WA 1365 CB

Гофретникът се предлага в ергономичен кръгъл дизайн. Калъфът се състои от здрава черна пластмаса с вложка от неръждаема стомана на горния капак. Уредът е снабден с широка топлоизолирана дръжка за лесна работа и термостат с плавно превключване на температурата, с който можете да избирате степента на изпичане на вафлата. Работната повърхност на модела е с диаметър 18 см и позволява изпичането на 5 порции оформен десерт наведнъж.

Работна повърхност с диаметър 18см.

Наличието на термостат.

Устойчив корпус.

Широка пластмасова дръжка.

Василиса V5-700

Стилен гофретник в бежова кръгла пластмасова кутия. Снабдена с дълги, стабилни крака, което предпазва масата от прегряване. Моделът е с мощност 700 W и голяма пържена повърхност с диаметър 20,5 cm за печене на десерти. Уредът има един режим на готвене, оптимално подбран за печене на виенски вафли във формата на сърце. Моделът е оборудван и със светлинни индикатори, които ви позволяват да следите работните параметри на устройството и механизъм за защита от прегряване.

Площ за пържене 20,5см.

Индикатори, които следят работния процес.

Стилен дизайн.

Механизъм за защита от прегряване.

5 най-добри гофретници за газови печки

Гофретниците за газови печки се предлагат в различни форми и размери. Изработват се от чугун или алуминий и имат различен дизайн, който зависи от вида на печените вафли. Устройствата за газови печки са по-издръжливи, а техниката за приготвяне на десерт се различава от тази, използвана в електронните гофретници. За да получите висококачествени печени вафли, имате нужда от опит и умения.

Mallony MAL-01WF

Надеждно устройство в черен алуминиев корпус. Подходящ за всички видове котлони без индукция. Благодарение на голямата дебелина на панелите, той равномерно разпределя топлината при печене на десерт. Служи за приготвяне на една порция меки квадратни белгийски вафли наведнъж. Гофретника е с еднослойно незалепващо покритие отвън и двуслойно отвътре. Малкият размер позволява удобно съхранение дори в малка кухня.

Класически строг дизайн.

Двуслойно незалепващо покритие отвътре.

Алуминиев корпус.

Дълга удобна дръжка.

Кукмара 200 мм арт. f04

Класически кръгъл гофретник, изработен от лят алуминий с дебели стени и дъно, дебелина от 4,5 до 6 мм. Предназначен за печене на тънки вафли. Диаметърът на работната повърхност е 20 см. Покритието на панелите е незалепващо, подсилено с керамични частици. Моделът се състои от 2 разглобяеми форми, които бързо се нагряват равномерно и задържат топлината дълго време. Дръжките са покрити с термоустойчив материал и са с дължина 20 см, което гарантира безопасност при работа.

Корпус от лят алуминий.

Незалепващо покритие, подсилено с керамични частици.

Дебели стени и дъно.

Дълги безопасни дръжки.

Диаметър на работната повърхност 20см.

Восток Метална форма за печене на гофрети 4 секции

Лек, компактен гофретник, изработен от лят алуминий. Предназначен за приготвяне на виенски или белгийски вафли. Работната повърхност с висококачествено незалепващо покритие е разделена на 4 секции, което ви позволява да печете 4 порции вафли едновременно. Моделът се използва за газови и електрически котлони. Снабден с бакелитна дръжка, която гарантира безопасност и лекота на използване.

Малки размери.

За газови и електрически котлони.

Разделена форма с 4 секции.

Бакелитна дръжка.

Съветска разглобяема гофретница

Издръжлива и надеждна чугунена гофретница с дебело дъно за печене на тънки десерти с кръгла форма. Материалът на калъфа е тежък, затопля добре и бързо и запазва топлината дълго време. Има дълги подвижни дръжки, които осигуряват удобно съхранение на устройството. Благодарение на голямото тегло, пружинните форми прилягат плътно една към друга и вафлите се получават тънки и хрупкави.Работните повърхности не са с покритие, така че изискват редовно висококачествено почистване след изпичане на десерта.

Чугунен корпус.

Подвижни дръжки.

Компактни размери.

Надежден дизайн.

Тава за печене на белгийски вафли

Разглобяем правоъгълен модел, изработен от лят алуминий. Тялото е украсено с издълбани шарки. Гофретникът е оборудван с дълги дръжки с дървени вложки от бук. Разглобяемите части на модела са без покритие; Подходящ за всички видове котлони без индукция.

Липса на покритие.

Красива метална кутия с шарки.

Дървена дръжка.

Равномерно изпичане на тестото.

6 най-добри гофретници със сменяеми панели

Гофретниците със сменяеми панели имат редица предимства в сравнение с подобни устройства, предназначени за печене само на един вид десерт. Те значително разширяват гамата от ястия, които могат да се приготвят. Подвижните панели се почистват по-лесно и могат да се свалят и перат. Ако покритието е повредено или има различни повреди, панелът може да бъде заменен. Това е много по-изгодно от подмяната на цялото устройство.

GFGRIL GFW-30

Стилен модел в пластмасова кутия в цвят бордо с метално резе и удобна дръжка от еко кожа. Снабден с 3 сменяеми панела: за белгийски, виенски, хонконгски вафли и грил панел за сандвичи или месо. След приключване на работата, панелите могат лесно да се свалят и измиват. Размерите на уреда са само 18,8 х 15,7 см, което спестява място в кухнята.Мощността на гофретника е 600 W, вътре са монтирани 2 независими нагревателни елемента, което ви позволява да печете ястия еднакво от двете страни. На гърба на устройството има бутон за включване/изключване.

Малък размер.

Изключителен дизайн.

Бутон ВКЛ / ИЗКЛ.

Надеждно метално резе.

REDMOND Многофункционален пекар RMB-M604

Кухненски уред за приготвяне на вафли и печене на различни ястия, един от най-добрите в линията Redmond. Уредът е с малки габаритни размери и мощност от 700 W, а благодарение на големия брой сменяеми панели може да замени много кухненски уреди. Комплектът се предлага стандартно с 3 подвижни панела: за печене на пухкави вафли, за печене или пържене на зеленчуци и месо и за приготвяне на гевреци. Освен това се продават около 40 различни вида панели за този модел. В долната част на гофретника има тавичка за оттичане на олиото и мазнината по време на готвене. Удобното резе има 2 позиции, което ви позволява да регулирате степента на натиск на капака при приготвяне на ястия.

2 позиции на закопчалка.

Допълнителни панели.

Съд за източване на масло.

Удобно съхранение и малък размер.

Polaris PST 0105

Модерно устройство в топлоизолиран черен пластмасов корпус с вложки от неръждаем метал. Той има мощност от 850 W и ви позволява да експериментирате с температурни параметри, създавайки ястия за всеки вкус. Моделът разполага с 5 подвижни панела: за печене на всички видове вафли, ядки, приготвяне на топли сандвичи и грил панел. Всяка форма има надеждно незалепващо покритие. Можете да готвите без добавяне на масло или значително да намалите количеството.Моделът разполага с автоматичен контрол на температурата, надеждно пластмасово резе, противоплъзгащи крачета и широка дръжка за носене, което го прави безопасен за използване.

Автоматичен контрол на температурата.

5 подвижни панела.

Крачета против плъзгане.

Надеждно резе.

Moulinex SW611812

Обикновен многофункционален гофретник с мощност 700 W. Тежкото тяло е изработено от здрава пластмаса и метални части. Има отделение за съхранение на кабела, а дизайнерските характеристики ви позволяват да съхранявате устройството вертикално, за да спестите място. Комплектът включва 3 подвижни панела, които ви позволяват да приготвяте вкусни пухкави вафли, оформени сладкиши, топли сандвичи и дори месо на скара. Всички сменяеми части на уреда могат да се мият в съдомиялна машина. За по-лесно използване устройството има индикация за включване/изключване и край на работа.

Отделение за захранващ кабел.

Възможност за вертикално съхранение.

Индикатори за включване/изключване и край на работа.

Лесна поддръжка на подвижните части.

Clatronic ST-WA 3670 Мултигрил

Универсален уред, който благодарение на 3 подвижни форми съчетава уред за сандвичи, гофретник и скара. Мощността на устройството е 800 W. Гофретника има 2 независими нагревателни елемента, благодарение на които работните панели се нагряват равномерно. В долната част на корпуса има гумирани крачета, които осигуряват стабилността на уреда при готвене. Издръжливото резе и широките пластмасови дръжки гарантират безопасност по време на работа.

Стабилни крака.

3 подвижни форми.

Равномерно нагряване на панелите.

Издръжливо резе.

Gorenje WCM702PW

Стилен гофретник с мощност 700 W.Представен в издръжлива кръгла метална кутия. Диаметърът на работната повърхност е 20 см. Сменяемите панели ви позволяват да приготвите 2 вида десерт: белгийски или виенски вафли във формата на сърце и мъфини. Едновременно могат да се пекат 5 вафли или 7 малки мъфина. Незалепващото покритие на панелите ви позволява да приготвяте десерти без добавяне на масло. Типът управление на този модел е механичен, а степента на готовност на ястията се определя от външния вид.

Метален корпус.

Индикатор за отопление на панела.

Диаметър на работната повърхност 20см.

Механично управление.

Какво да търсите при избора на гофретник

Пресните домашни вафли са много по-вкусни и по-здравословни от подобни десерти от магазина. Съвременните гофретници са лесни за използване и всеки може да готви с тях, независимо от кулинарни умения и възраст. При повечето модели е достатъчно да приготвите тестото, да изсипете необходимото количество във формичките, да изчакате 5 минути и след това да извадите готовия десерт. Останалата част от работата ще бъде извършена автоматично.

Когато избирате гофретник, трябва да вземете решение за неговия тип и предназначение, тъй като производителите предлагат различни устройства и цените им се различават значително. След това трябва да проучите конструктивните характеристики и принципа на работа на устройството. Обърнете внимание на функционалните характеристики, мощността, температурните условия и много други. Проучването на всички тези параметри ще ви позволи да изберете надеждно устройство, което ще продължи много години.

Особено внимание трябва да се обърне на производителя. Предпочитание трябва да се даде на компании, които са на пазара от дълго време.В същото време не е необходимо да купувате популярни марки, за да не надплащате. Също така си струва да разгледате гаранционния срок и наличието на сервизни центрове в случай на неочаквана повреда на устройството.

При избора на гофретник с компактни размери се препоръчва да разберете времето за непрекъсната работа на устройството. А също и дължината на захранващия кабел, за да разберете къде можете да поставите устройството.

Вид на консумираната енергия

В зависимост от вида на консумираната енергия гофретниците се делят на електрически и газови. Газовите модели бяха популярни в съветско време, но съвременните домакини предпочитат електрическите. Всяка опция има своите предимства и недостатъци, които влияят върху избора на модел.

Електрически

Електрическите модели са представени на пазара в широка гама. Те работят от мрежата и са лесни за използване. Очевидните предимства на моделите включват едновременно печене на десерта от двете страни, наличието на незалепващо покритие върху работните повърхности и наличието на различни допълнителни сензори и функции, които улесняват работата и предоставят допълнителни възможности за готвене.

Гофретниците не изискват постоянен контрол от страна на потребителя, работата им е автономна. Благодарение на дизайна си устройствата са безопасни за работа. Но електрическите гофретници често се провалят и покритието на панелите може лесно да се повреди, ако не се поддържа правилно.

Газ

Газовите модели са издръжливи и надеждни, бързо се затоплят и запазват топлината за дълго време, експлоатационният им живот е неограничен. Нуждаете се само от печка, за да работите, а формите се почистват лесно. Такива модели могат да се вземат със себе си на пътувания и да се използват за приготвяне на десерти на огън.Но те имат редица недостатъци в сравнение с електрическите модели:

• голямо тегло;
• необходимостта от постоянно обръщане на формата по време на процеса на готвене, за да се осигури равномерно препичане на десерта;
• изтичане на мазнина върху печката;
• трудност при определяне на степента на нагряване на панелите;
• необходимостта от постоянен мониторинг на процеса;
• като използвате олио, за да предотвратите залепването на тестото.

За да използвате газови модели, се нуждаете от определени умения, опит и търпение.

Тип контрол

В зависимост от вида на управление, гофретниците се разделят на механични и електронни. И в двата варианта е възможно да се конфигурират и регулират температурните параметри на устройството по време на работа.

Механични

Най-надеждната и лесна за използване опция за управление. Използва се в повечето бюджетни модели. Температурните условия се регулират с помощта на превключвател или лост. Експериментирането с тесто и приготвянето на десерти с различни текстури не изисква специални умения. Промяната в цвета и структурата на печените продукти може да се регулира по време на процеса на готвене. Регулирането на температурата става плавно, но е препоръчително непрекъснато да наблюдавате процеса на готвене.

Електронен

По-сложна опция за управление е инсталирана на модерни скъпи модели. Вградената електроника изисква много внимание и грижи. За да овладеете всички функции и нюанси на конфигурацията, ще трябва внимателно да проучите инструкциите и да разберете контролите.

Такива устройства имат както програмирани режими на работа за различни печени изделия, така и възможност за независимо конфигуриране на параметри.Електронният тип управление предоставя повече възможности за творчество и експериментиране с текстурата на десерти и различни рецепти. Не изисква постоянно наблюдение. Създадената програма може да бъде запазена и използвана при необходимост. Но електрониката е по-малко надеждна и винаги има риск да се провали поради редица причини.

Тип вафла

В зависимост от конструктивните характеристики на панелите за гофретници можете да печете различни видове десерти. Най-разпространени са тънки, белгийски и виенски вафли.

Белгийските вафли са пухкав, нежен сладкиш с дълбоки клетки като пчелна пита. Виенските вафли приличат на белгийските на външен вид, но се различават по рецепта и текстура. Формата на такива вафли може да бъде или правоъгълна, или квадратна, или оформена. А за приготвянето им ви е необходима гофретница с висока мощност, способна да изпече тестото по цялата му дебелина, като същевременно предпазва тестото отвън от изгаряне.

Панелите трябва да са с незалепващо покритие, което да предотврати залепването на вафлите по работната повърхност. Необходимо е да се обърне внимание на височината на стените на формата, от това ще зависи дебелината на готовия десерт. Някои модели са подходящи както за виенски, така и за белгийски вафли, тъй като са сходни по структура и дебелина. Но е по-добре да използвате отделно устройство за всеки вид десерт, тъй като текстурата на тестото е различна и технологията за печене е малко по-различна.

Тънките вафли са хрупкави десерти с кръгла или правоъгълна форма. От тях можете да направите тръбички или конуси с пълнеж. За да приготвите такива десерти, гофретникът трябва да има форми с малки плитки клетки, а отделящите се части на панелите трябва да са плътно допрени една до друга.Мощността на устройството в този случай ще повлияе само на времето за готвене.

В допълнение към класическите варианти има и хонконгски вафли. Приготвят се във формички за гофрети с много дълбоки кръгли вдлъбнатини. Представляват десерт с обемни полусферични издатини. На етапа на пържене можете да добавите различни пълнежи към клетките на вафлите. Готовите ястия могат да се навият на конус и да се напълнят с различни пълнежи.

Мощност

Друг параметър, който влияе върху избора на устройство. От това зависи скоростта на нагряване на плочите до необходимата температура.

Най-икономичните са устройствата с мощност под 600 W. Техните отличителни черти са малкият размер на работната повърхност и самия уред и ниската скорост на печене. Такива модели са подходящи за тези, които рядко използват устройството и не пекат много десерти наведнъж.

Най-разпространените гофретници са с мощност 600 – 1000 W. Това е добър баланс между ефективност и скорост на печене. Мощността е достатъчна за качествено и бързо изпичане на десерти. Гофретниците имат доста голяма работна повърхност, която ви позволява да печете няколко порции десерт наведнъж. Такива модели са подходящи за ежедневно приготвяне на закуска за цялото семейство.

Устройствата с мощност над 1 kW са с големи размери и могат бързо да изпекат количеството десерти, необходимо за голяма компания. Многофункционалните устройства, предназначени за приготвяне на различни видове ястия, също имат повишена мощност.

Характеристики на дизайна

Следващият критерий, на който трябва да обърнете внимание, са дизайнерските характеристики на устройството. От тях ще зависи не само качеството на приготвените ястия, но и издръжливостта на устройството и неговата безопасност по време на работа.

Желателно е устройството да има дръжки от топлоизолационен материал, който ги предпазва от нагряване.

Материали на конструкцията

Корпусът на гофретника може да бъде изработен от пластмаса, метал или комбинация от материали. Всеки вариант има своите предимства.

Металните гофретници са по-издръжливи, здрави и устойчиви на механични натоварвания. Те струват повече, но цената е оправдана. Металните модели имат класически, издържан дизайн и изглеждат представителни.

Пластмасовите модели са бюджетни и имат много повече възможности за дизайн, но са по-малко издръжливи. Пластмасовите форми за гофрети са леки, лесни за поддръжка, предлагат се в различни цветове и могат да бъдат украсени с шарки и дизайни. Такива устройства могат да бъдат избрани така, че да отговарят на всеки интериор. Когато избирате пластмасова гофретница, трябва да се уверите в топлоустойчивостта и качеството на материала.

Междинно място заема комбинираният корпус, чиято основа е метална, а частите са пластмасови. Такива продукти са по-надеждни от пластмасовите и по-евтини от металните.

Материалът на корпуса не влияе върху процеса на готвене и вкуса на печените продукти.

Покритие на мухъл

Формите, използвани в гофретниците, са изработени от метал. Покритието, което се нанася върху работните повърхности, е отговорно за няколко аспекта: възможността за печене на ястия без използване на масло и трудността на крайния продукт да се отдалечи от повърхността на формите. Покритието може да бъде:

1. Тефлонов.Често срещан, евтин и лесен за използване. Позволява ви да готвите без добавяне на масло, лесно се почиства и съдовете не залепват по повърхностите на панелите. Такова покритие изисква внимателна обработка, тъй като неговата цялост може лесно да се повреди.
2. Керамика. Скъпо и висококачествено покритие, чийто единствен недостатък е неговата крехкост при температурни промени и механични удари.
3. Изработен от неръждаема стомана. Екологично и надеждно покритие. Единственият минус е, че тестото се придържа към такава повърхност по време на процеса на готвене, което влошава външния вид на готовия десерт и усложнява почистването на формите.

Когато избирате гофретник, трябва да обърнете внимание на качеството на самото покритие. Тя трябва да бъде равномерна, не се допускат мехурчета и други дефекти. Дебелината на покритието не трябва да пречи на капака да се затваря плътно.

Брой порции

Броят на десертите, които могат да се приготвят наведнъж, зависи от размера на гофретника и работната му повърхност, вида на гофретите и дизайна на формите. Малките модели са предназначени за приготвяне на 1 порция десерт. Стандартните устройства могат да изпекат 2 порции квадратни или правоъгълни гофрети или 5 порции оформени гофрети. По-мощните и обемисти модели с голяма работна повърхност могат да приготвят едновременно 4 или повече порции десерт с класическа форма.

Форма и размер на вафла

Класическите вафли могат да бъдат кръгли, квадратни или правоъгълни. Външният вид на десертите зависи от вида на печените изделия, размера на работната повърхност на уреда и особеностите на формите. Например, тънките и хонконгските вафли често се пекат във формата на кръг, докато белгийските и виенските могат да бъдат във формата на квадрат, правоъгълник или сърце.Размерът на печените продукти ще зависи от размера на гофретника.

Моделите със сменяеми панели имат много възможности за оформяне на печива: цветя, риби, корони, гъби и други. Някои панели могат да се състоят от отделения с различни шарки, което ви позволява да получите няколко вида оформени печива наведнъж.

Допълнителни функции

В допълнение към основните функции, налични във всеки гофретник, някои модели включват редица допълнителни, които опростяват приготвянето на десерти. Най-често срещаните от тях включват:

1. Наличието на резе. Позволява ви да затворите плътно капака по време на готвене и предотвратява изтичането на тестото.
2. Защита от прегряване. Предотвратява неправилното функциониране на гофретника поради прегряване или пренапрежение.
3. Термостат. Позволява ви да зададете необходимата температура на печене и да регулирате нейната стойност по време на процеса на готвене.
4. Отделение за съхранение на кабели. Осигурява компактно съхранение и елиминира възможността от скъсване на кабела при различни механични въздействия.
5. Гумирани крака. Гарантиране на стабилността на устройството по време на работа.
6. Сменяеми панели. Позволява ви да готвите различни ястия с едно устройство.
7. Допълнителни устройства - шпатула или конус. Необходим за лесна употреба и придаване на форма на десерта.
8. Наличие на таймер. За автоматично изключване на уреда след приключване на готвенето.
9. Индикатор за отопление. Задейства се, след като работните панели се загреят до необходимото ниво.

Гофретникът е компактно устройство, което ще ви помогне да разнообразите диетата на всяко семейство. Преди да закупите устройство, трябва да решите за каква цел се закупува устройството, да проучите неговите характеристики и конструктивни характеристики, за да изберете подходящата опция за вашите нужди.За да може устройството да служи дълго време и без повреди, трябва да му осигурите подходяща грижа и да спазвате правилата за работа.