Moltes persones classifiquen erròniament els llevats com a bacteris, però en realitat són fongs unicel·lulars. Aquests organismes contenen proteïnes, greixos, hidrats de carboni, nitrogen, aminoàcids i minerals.
Quins són els beneficis de l'alimentació amb llevats?
- Les vitamines, microelements i macroelements saturen la planta, augmenten la seva productivitat i resistència.
- El tractament i el reg de les plàntules afavoreixen l'arrelament més ràpid, equilibren el creixement de la planta jove, evitant que s'estiri cap amunt. Això es produeix com a conseqüència de la descomposició més ràpida de la matèria orgànica i la saturació del sòl amb nitrogen i fòsfor.
- L'alimentació amb llevats afavoreix la formació de rosetes als arbustos de maduixes.
- El llevat augmenta la resistència de les plantes a les malalties.
- L'alimentació amb llevats té un efecte positiu en tot tipus de cultius d'hortalisses, fruites, baies i ornamentals, però no es pot utilitzar per a cebes i alls.
- El llevat continua el seu efecte sobre la planta després de pluges o canvis de temperatura ambient. Però moren sota la influència de bacteris més agressius.
- El llevat conté fitohormones que regulen la divisió i la diferenciació cel·lular.
Per preparar i augmentar l'eficiència de l'alimentació amb llevats, hi ha regles generals:
- Podeu utilitzar llevat cru, sec, de fleca, alcohol o de cervesa. També es poden utilitzar les restes de pa o galetes.
- Si afegiu llúpol, fulles caigudes, herba o tapes de patata a la solució i espereu fins que comenci el procés de fermentació, l'eficàcia del producte augmentarà significativament.
Recepta número 1
Aquesta és una base bàsica, a la qual, si ho desitja, podeu afegir ingredients addicionals per augmentar l'eficàcia de l'alimentació.
compost:
- 200 g de llevat de forner cru;
- 1 litre d'aigua tèbia.
Barrejar els ingredients, esperar que comenci el procés de fermentació, afegir 9 litres d'aigua i processar les plantes.
Recepta núm 2
compost:
- 1 cullerada. l. llevat sec;
- 2 g d'àcid ascòrbic;
- 6 culleradetes. Sàhara;
- 5 litres d'aigua;
- 200 g de barreja de terra.
Tots els components es barregen i es deixen en un lloc fosc durant 24 hores. El resultat és un concentrat que s'ha de diluir 1:10.
Recepta número 3
compost:
- paquet de 100 grams de llevat;
- 3 barres de pa ranç (es pot substituir per pa ratllat);
- Dipòsit d'1 litre de melmelada en què ha començat la fermentació;
- 3 cullerades. l. urea;
- 10 cullerades. l. nitrofosca.
Ompliu un barril gran a la meitat amb males herbes o altres residus vegetals, afegiu tots els ingredients especificats (els dos últims són opcionals, però la seva presència augmenta molt l'eficàcia del fertilitzant). Aboqueu 70 litres d'aigua a la bóta, tapeu i deixeu-ho almenys 7 dies. El resultat és un concentrat, que s'ha de diluir en una proporció d'1:10 abans del seu ús.
Com a resultat del processament, el gust de les hortalisses d'arrel millora, les maduixes no es veuen afectades per la podridura grisa i els cogombres i els carbassons produeixen una collita més gran.
Els sòls que hi ha a la part inferior es poden utilitzar com a fertilitzant per a arbustos de gerds o groselles.
Recepta núm. 4
Aquest mètode de cocció és més eficaç en cogombres i carbassons durant el període de floració.
compost:
- 500 g de llevat;
- 500 g de pa sense crosta;
- 500 g d'herbes triturades (dent de lleó, quinoa, ortiga, camamilla);
- 10 litres d'aigua.
Diluir la massa de llevat en un petit volum d'aigua, afegir pa, massa d'herbes i afegir aigua. La substància s'ha d'infusionar durant almenys 48 hores. Regeu les plantes a les arrels.
Recepta núm 5
Per preparar la mescla, heu d'utilitzar un recipient amb un volum d'almenys 40 litres.
compost:
- 300 g de cendra;
- 400 g de llevat;
- 10 litres d'herbes picades (ortiga);
- 2 kg de fems de vaca o excrements de pollastre;
- 40 litres d'aigua.
Tots els components es barregen i el recipient es col·loca en un lloc ben calent. Després de 15 dies, el fertilitzant es dilueix en una proporció d'1:10 i s'aplica sota les arrels de les plantes.
Recepta núm. 6
compost:
- 3 litres de sèrum de llet;
- paquet de 100 grams de llevat;
- 25 ml de iode.
El llevat es combina amb sèrum de llet, es deixa infusió durant menys de 6 hores, i després s'afegeix iode, a raó d'1 gota - 1 ml. Aquest fertilitzant és més eficaç per processar tomàquets. La polvorització de les fulles no només nodrirà les plantes amb substàncies útils, sinó que també proporcionarà protecció contra el tizón tardà. Aquest remei també serà útil per als cogombres.
Per a l'ús més eficaç dels fertilitzants a base de llevats, cal aplicar aquest mètode a principis de primavera o quan es planten plàntules a terra. No es permeten més de tres tractaments per temporada. És possible un tractament addicional en cas de malaltia de les plantes. La barreja de llevat preparada no s'emmagatzema, per la qual cosa s'ha d'utilitzar immediatament.
