Els jardiners no conreen mores amb tanta freqüència com els gerds. El motiu principal és que és difícil cultivar aquest cultiu en climes amb hiverns freds.

Els brots sovint pateixen gelades i, amb una forta caiguda de la temperatura, el sistema radicular també es pot danyar greument. Preparar aquest cultiu per a l'hivern és una part obligatòria de la tecnologia agrícola.
La poda adequada
Les mores són plantes amb un cicle de fructificació de dos anys. És per aquest motiu que es requereix una poda anual de la planta a la tardor.
Quan es realitza aquest procediment, s'han de seguir determinades regles.
- Els brots de dos anys que ja han produït una collita aquest any s'han de tallar a l'arrel. Ja no donaran fruits, sinó que només espessiran l'arbust i dificultaran la seva coberta per a l'hivern.
- Les vinyes anuals s'han d'escurçar tallant la part superior per sobre del brot. L'any vinent, aquesta tècnica contribuirà a la formació de tiges florals i, en conseqüència, augmentarà la futura collita de baies dolces.
- És millor eliminar els brots febles i prims d'aquest any, així com alguns dels brots de dos anys, si n'hi ha més de 10. És millor deixar de 7 a 8 pestanyes de dos anys perquè la planta tingui prou força per al seu desenvolupament complet.
- S'han d'eliminar tant els brots anuals com els biennals danyats per malalties o plagues.
La poda adequada de tardor és necessària no només per al ple desenvolupament i la fructificació de les mores, sinó també per facilitar el procediment de cobrir-les durant l'hivern.
Muntatge i mulching
El sistema d'arrel de la móra també necessita protecció contra les gelades a l'hivern. Quan el sòl es congela profundament, les arrels de la planta poden patir l'exposició a baixes temperatures. El resultat pot ser no només danys a la planta, sinó també la seva mort.
Abans de l'inici del clima fred, el coll de l'arrel ha d'estar ben enfilat. És millor tapar addicionalment la superfície del monticle resultant. Les fulles caigudes, la palla o la serradura són adequades per a aquest propòsit.
Doblar els brots
Independentment de quin tipus de refugi s'instal·larà per a les mores per a l'hivern, cal treure les pestanyes del suport i doblegar-les a terra. Aquest procediment pot ser difícil, sobretot si la planta està madura amb brots potents.
Per evitar danys a les pestanyes durant la seva posta, cal pensar-hi a principis de primavera. Tot i que els brots joves encara són flexibles i prims, s'han de fixar a terra a la base. Gràcies a aquesta tècnica, la part més trencadissa i gruixuda de la pestanya ja estarà situada horitzontalment i posar el brot a la tardor no serà difícil.
Posar brots
Per evitar danys a les pestanyes per gelades, cal proporcionar-los un refugi fiable. El mètode més comú és la col·locació seguida de la cobertura amb material no teixit o branques d'avet.
No heu de posar brots directament a la superfície del sòl: el contacte amb el terra pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques. Per evitar-ho, és millor preparar un llit de sorra i palla. S'aboca una capa de sorra a la superfície del sòl, s'aixafa lleugerament i s'hi posa palla al damunt.En aquest tipus de llit, els brots estaran protegits no només de les gelades, sinó també de l'aigua quan es fon la neu.
Refugi de marc
Si no és possible posar els brots completament a terra, podeu utilitzar un mètode d'assecat a l'aire per cobrir. No és menys efectiu.
Aquest mètode consisteix a construir un marc sobre les pestanyes retirades del suport. En aquest cas, no cal fixar els fuets a terra. El marc es construeix amb filferro o llistons de fusta i, a continuació, s'estira la pel·lícula de polietilè en diverses capes. Els extrems del refugi també estan aïllats amb feltre de coberta o un altre material similar.
Aquest mètode us permet evitar que els brots s'engordin quan la neu es fon, i la capa d'aire dins del marc els protegirà de manera fiable del fred.
Les mores no són tan capritxoses com molts jardiners podrien pensar. Fins i tot en climes freds, us pot delectar amb una collita abundant cada any.
El més important és protegir la planta de les gelades de l'hivern i dels vents freds. Seguint una sèrie de regles senzilles sobre la poda i la cobertura per a l'hivern, podeu esperar amb confiança la gratitud de les mores en forma de raïms de baies dolces i brillants.