Výroba chleba je pracný a časově náročný proces, kterému ne každý chce rozumět. Moderní pekárny zjednodušují práci provedením všech kroků. Nejjednodušší přístroje hnětou těsto a pečou výrobek a ty nejlepší pekárny umožňují přesně nastavit potřebné parametry a připravit různé druhy chleba. Naše hodnocení nejlepších pekáren v roce 2024 vám pomůže vybrat model, který je pro vás ten pravý.

- Co je to stroj na chleba
- 5 dobrých levných pekáren chleba
- MARTA MT-1784
- ENDEVER MB-61
- REDMOND RBM-M1911
- Moulinex OW240E Pain and Delices
- Oursson BM1023JY/RD
- 5 nejlepších pekáren v poměru cena/kvalita
- Panasonic SD-2510
- VLK Palermo-5100
- Kitfort KT-304
- PRVNÍ RAKOUSKO 5152-2
- REDMOND RBM-M1910
- 5 nejlepších pekáčů chleba s jedním hnětačem těsta
- Morphy Richards 502001
- SUPRA BMS-230
- Gorenje BM910WII
- Mystery MBM-1207
- Binatone BM 202
- 5 nejlepších pekáčů chleba se dvěma hnětači těsta
- STARWIND SBMM1224
- BRAYER BR2701
- Gelberk GL 2047
- Philips HD9040
- Gorenje BM1210BK
- 5 nejlepších pekáčů chleba s velkou kapacitou pečení
- Kitfort KT-305
- Gorenje BM1600WG
- CENTEK CT-1415
- Panasonic SD-2501WTS
- Unold 68415 Top Edition
- 5 nejlepších pekáren chleba s dávkovačem
- Panasonic SD-R2520WTS
- ENDEVER MB-53
- Kenwood BM450
- VLK Palermo-5200
- Kitfort KT-304
- 5 nejlepších pekáčů chleba se zrychleným pečením
- STARWIND SBR6155
- Garlyn BR-1000
- Hyundai HYBM-P0111
- Midea BM-220Q3-BL
- REDMOND RBM-1915
- 10 oblíbených výrobců chlebových strojů
- Moulinex
- Panasonic
- Redmond
- Gorenje
- Kenwood
- Midea
- Morphy Richards
- Philips
- Garlyn
- Centek
- Na co si dát pozor při výběru pekárny
- Maximální hmotnost pečiva
- Napájení
- Designové vlastnosti
- Řízení
- Zobrazit
- Počet mixérů na těsto
- Materiál
- Misky (nepřilnavý povlak)
- Pouzdra
- Víčka
- Vestavěné programy
- Funkční
- Úprava hmotnosti pečiva
- Výběr barvy kůry
- Udržování teploty
- Zrychlené pečení
- Vlastní režim
- Časovač
- Dávkovač
- Odnímatelný kryt
- Rozměry
Co je to stroj na chleba
Pekárna na chleba je domácí auto-mechanické zařízení, které vám umožní připravit různé druhy pečiva bez velkého času. Uživatel vloží ingredience do misky přístroje podle receptury, nastaví parametry, spustí proces a čeká na konečný výsledek.
Pracovní cyklus pekárny zahrnuje všechny základní fáze přípravy chleba:
- Míchání přísad a hnětení těsta. To se provádí pomocí speciálních mixérů na těsto.
- Kynutí těsta. Přibližně uprostřed tohoto procesu se lopatky zařízení začnou otáčet a míchat směs, což je ekvivalentní fázi hnětení. To pomáhá odstraňovat oxid uhličitý z těsta a obohacovat ho kyslíkem, což má za následek zvýšenou aktivitu kvasinek.
- Pečení. Vaření se provádí podle specifikovaných parametrů teploty a hmotnosti produktu, pomocné režimy.
5 dobrých levných pekáren chleba
Dobré pekárny jsou schopny provádět všechny fáze pečení, od hnětení a kynutí až po pečení. Chléb se přitom ukáže jako křupavý a chutný jako v pekárnách. Nejlepší kamna vykazují všechny tyto vlastnosti za relativně nízkou cenu.
MARTA MT-1784
Kompaktní pekárna s objemem 1 litr a výkonem 550 W pro přípravu nejen různých druhů pečiva, ale i ovocných džemů a jogurtů. Obsahuje celkem 12 programů, které se snadno ovládají pomocí intuitivního dotykového panelu.
Pekárna je vybavena rychloupínací pánví potaženou nepřilnavou vrstvou. Těsto se nelepí na mísu, takže se kůrka výrobku nepřipaluje. Sada obsahuje odměrku a lžíci pro přesné dávkování surovin na těsto.
Kompaktní velikost, umožňující péct chleba o hmotnosti cca 0,5 kg.
Obsahuje 12 režimů vaření.
Intuitivní rozhraní.
Možnost odložení začátku procesu pečení.
ENDEVER MB-61
Lehká, kompaktní pekárna s výkonem 650 W. Upeče chléb o hmotnosti cca 1 kg na pracovní cyklus. Vybaven 15hodinovým časovačem a 19 režimy vaření včetně rozmrazování a smažení. Pomocí zařízení můžete vyrábět jogurty a sladké dezerty.
Mísa pekárny má nepřilnavou vrstvu. Sada obsahuje užitečné příslušenství: odměrné nádoby, hnětací hák a hák na vyjmutí těsta z mísy.
Obsahuje 19 režimů vaření.
Vybaveno jednoduchým dotykovým ovládacím panelem.
V případě výpadku proudu si uchová zadané nastavení po dobu 10 minut.
REDMOND RBM-M1911
Stylová pekárna, která se snadno a příjemně ovládá. Obsahuje mnoho programů pro přípravu nejen pečiva, ale i sladkých dezertů, kaší, jogurtů atd. K dispozici je několik užitečných doplňkových nastavení, vč. automatické zahřívání a odložený start.
Hlavní předností pekárny je odolná, prostorná mísa s nepřilnavým povlakem. Těsto se k této hmotě nelepí, takže chléb je krásný se zlatou kůrkou.Zároveň se mísa snadno čistí.
Má nejintuitivnější systém ovládání.
Vaření různých druhů chleba a domácích jídel.
Vybaveno miskou s nepřilnavým povrchem.
Moulinex OW240E Pain and Delices
Poměrně výkonná a prostorná pekárna, ve které připravíte chléb o hmotnosti od 0,5 do 1,0 kg. Vybaveno 20 programy pro přípravu chleba, cereálních výrobků, jogurtů atd. Jsou možné 3 druhy přípravy pokrmů - od lehkého až po hluboké smažení.
Pekárna je vybavena mnoha užitečnými funkcemi, včetně odložení začátku vaření o 15 hodin, automatického ohřevu, výběru typu kůrky atd. Ovládání režimů je snadné, dotykový panel má intuitivní rozhraní.
Vysoký výkon.
Dostupnost velkého množství funkcí.
Jednoduchý systém ovládání.
Oursson BM1023JY/RD
Pekárna středního výkonu a kapacity vybavená kompletní sadou základních funkcí. Uživatel si může nastavit hmotnost pečiva od 0,3 do 0,9 kg. Řídicí systém má několik doplňkových funkcí, vč. automatický ohřev hotového výrobku, odložený start.
Pouzdro je vyrobeno z tepelně odolného materiálu a má ochranu proti přehřátí. Konstrukce pekárny poskytuje malý dávkovač pro dodávání suchých surovin do těsta včas a ve správném množství.
Dobrý výkon.
Spolehlivé pouzdro s ochranou proti přehřátí.
Jednoduchý systém ovládání.
5 nejlepších pekáren v poměru cena/kvalita
Mezi širokou škálou pekáren můžete najít levné modely s dobrým výkonem. Mají všechny základní funkce a užitečné pomocné možnosti pro pečení různých druhů výrobků.
Panasonic SD-2510
Kompaktní, energeticky úsporná pekárna s výkonem 550 W. Upeče až 1,0 kg chleba.Má 13 programů pečení a 10 programů pro přípravu těsta. S jeho pomocí připravíte nejen klasické druhy pečiva, ale také džemy a ovocné sirupy.
Hlavním poznávacím znakem modelu je diamantově-fluorový povlak mísy, jehož tepelná odolnost je minimálně 2x vyšší než u standardních materiálů (hliník, ocel, teflon). Je také méně náchylný k mechanickému poškození.
Pečení jakýchkoli pekařských výrobků.
Velká sada pomocných možností.
Miska je potažena vysoce pevným diamantovým fluoridovým materiálem.
VLK Palermo-5100
Levný model s širokou škálou základních a pomocných funkcí. Výkon pekárny je 550 W a maximální objem pečení je 0,6 kg. V tomto případě si můžete přednastavit váhu pečiva v rozsahu od 0,3 do 0,6 kg. Kufr je vybaven LCD displejem pro sledování fází pečení.
Jednou z hlavních předností modelu jsou nohy s protiskluzovou úpravou. Díky nim je pekárna stabilnější na jakémkoli povrchu.
19 programů vaření a nejoblíbenější doplňkové funkce.
K dispozici je uživatelský režim.
Vybaveno protiskluzovými nožičkami.
Kitfort KT-304
Kompaktní model se stylovým designem, který nezabere mnoho místa. Příkon pekárny je pouze 550 W, přičemž má 15 programů a upeče chleba o hmotnosti až 1,0 kg. Vybaveno dalším příslušenstvím: odměrné nádoby, hnětací lopatka, hák.
Model Kitfort KT-304 je univerzální: lze s ním připravit jakékoli pečivo, sladké dezerty, jogurty. Je vybaven 14hodinovým časovačem a možností automatického ohřevu po 1 hodině.
Kompaktní a stylový design.
Univerzální model pro přípravu chleba, sladkých dezertů a jogurtů.
Velký seznam pečicích programů a pomocných režimů.
PRVNÍ RAKOUSKO 5152-2
Jedná se o levnou, ale poměrně výkonnou pekárnu s velkou kapacitou. Maximální hmotnost pečiva je 1,25 kg a tento parametr lze upravit.
Pekárna je vybavena celkem 12 programy pro přípravu různých druhů pšeničného chleba. Sada obsahuje mixéry na těsto a nepřilnavou mísu, která postačí k rychlému uhnětení těsta a upečení chleba se zlatou křupavou kůrkou. K dispozici jsou také další možnosti, vč. ohřev hotového pečiva a odložený start.
Dobrý výkon.
Optimální sada funkcí pro přípravu pšeničných produktů.
Sada obsahuje potřebné příslušenství: odměrné nádoby, trysky.
REDMOND RBM-M1910
Pekárna má kompaktní rozměry a krásný high-tech design, který vypadá dobře v různých interiérech. Jedná se o poměrně výkonný přístroj, který pojme až 1 kg těsta.
Pouzdro je vyrobeno z odolné nerezové oceli, která se při provozu téměř nezahřívá a je odolná vůči mechanickému namáhání. Má jednoduchý ovládací systém, pomocí kterého můžete aktivovat 1 z 12 automatických programů pro přípravu pečiva. K dispozici jsou také doplňkové programy, například automatické zahřívání nebo odložený start. Uživatel může sledovat každý krok procesu pomocí dobře navrženého zobrazovacího systému.
Stylový moderní design.
Spolehlivé pevné pouzdro.
Jsou tam všechny základní funkce.
Sofistikovaný zobrazovací systém.
5 nejlepších pekáčů chleba s jedním hnětačem těsta
Malé, středně výkonné pekárny si dobře poradí s přidělenými funkcemi i s pouze 1 mixérem na těsto. Dělají elastické těsto, ze kterého vzniká lahodný, nadýchaný chléb.
Morphy Richards 502001
Malá multifunkční pekárna s výkonem 600 W. Obsahuje 14 programů, se kterými můžete připravit pšeničný nebo žitný chléb, vč. celozrnné a bez kvasnicové varianty. Můžete připravit jakýkoli druh pečiva o hmotnosti nejvýše 0,9 kg. V troubě se také vaří džemy a ovocné sirupy.
Mezi výhody modelu patří přítomnost pozorovacího okénka ve víku, přes které je vidět proces pečení chleba. Mezi další funkce patří odložený start, nastavení hmotnosti pečení a volba barvy kůrky.
Pečení pšeničného a žitného chleba.
K dispozici jsou všechny pomocné funkce.
Víko je opatřeno pozorovacím okénkem.
SUPRA BMS-230
Levná pekárna, vybavená všemi základními i pomocnými funkcemi. Vyznačuje se nízkou spotřebou energie a zároveň upeče chléb o hmotnosti až 1,0 kg na pracovní cyklus. Má malé rozměry a dobře zapadne do designu každé kuchyně.
Pekárna má 12 programů pro přípravu pšeničného pečiva. K dispozici je režim odloženého startu, automatické zahřívání a výběr barvy kůrky.
Optimální kombinace ceny, energetické účinnosti, výkonu.
K dispozici jsou všechny potřebné programy pro pečení pšeničného chleba.
Široká škála pomocných režimů.
Gorenje BM910WII
Jedná se o kompaktní pekárna se základní sadou funkcí. Disponuje výkonem 550 W a pojme bochníky o hmotnosti až 1 kg. Připravit je možné nejen chléb, ale i cereálie, džem, jogurty, dezerty.Existuje několik dalších funkcí, včetně automatického zahřívání, výběru barvy kůrky atd.
Má jednoduchý ovládací systém, vybavený podsvícením a časovačem. Pokud je zařízení během provozu odpojeno od napájení, nastavení se uloží do jeho paměti po dobu 10 minut.
Jsou tam všechny základní funkce.
Připravit si můžete různé produkty vč. chléb, zákusky, jogurt.
Jednoduchý systém ovládání.
Mystery MBM-1207
Pekárna má ergonomický design a malé rozměry, díky čemuž se snadno používá. S průměrným výkonem 650 W se v něm pečou produkty o hmotnosti až 1,0 kg. Zároveň disponuje 19 automatickými programy pro přípravu pečiva, kaší, džemů, sirupů a jogurtů. Ovládací systém obsahuje dotykový panel a jednoduchý displej s intuitivním rozhraním.
Pouze s jedním hnětacím nožem se těsto dobře prohněte a získá optimální pružnost. Pekařské výrobky jsou porézní, elastické a chutné.
Ergonomický design.
Dobrý výkon.
Vysoce kvalitní těsto a pekařské výrobky.
Binatone BM 202
Jedná se o levnou pekárnu chleba s dobrým výkonem: s výkonem 550 W peče produkty o hmotnosti od 0,7 do 0,9 kg. Má malé rozměry a optimální umístění ovládacího panelu na víku, což umožňuje pohodlné použití.
Pekárna provádí 19 automatických programů: hněte různé druhy těsta, peče chléb, fermentuje jogurt a kefír atd. K dispozici je několik pomocných funkcí, například automatické ohřívání hotového pečiva o 1 hodinu nebo odložení startu o 13 hodin.
Kompaktní velikost.
Vysoký stupeň produktivity.
Široká nabídka standardních programů.
5 nejlepších pekáčů chleba se dvěma hnětači těsta
Výrobníky chleba se 2-nožovým mechanismem odvedou při hnětení těsta mnohem lépe. Často zahrnují širokou škálu pomocných možností pro kreativní přístup k procesu vaření.
STARWIND SBMM1224
Pekárna tohoto modelu peče chléb o hmotnosti od 0,75 do 1,25 kg, který zajišťuje výkon 850 W. Přítomnost 2 nožů vám umožní hnětet elastické těsto se správnou texturou, ze kterého získáte dobře upečený, aromatický a chutný chléb.
Pekárna má 12 standardních programů, jejichž seznam zahrnuje žitný, bezlepkový a celozrnný chléb. Můžete připravovat i další produkty: koláče, džem, kefír atd. Kromě základních programů můžete na ovládacím panelu zvolit další možnosti: hmotnost chleba, druh kůrky, dobu prodlevy spuštění stroje, zrychlení pečení.
Velký objem pečení při středním výkonu.
Široký výběr standardních programů.
Jednoduché ovládání.
Důkladné prohnětení těsta, zajištěné 2 hnětači těsta.
BRAYER BR2701
Pekárna peče výrobky o hmotnosti od 0,9 do 1,35 kg s průměrným výkonem 850 W. To je možné díky přítomnosti 2 nožů s keramickým povrchem, které těsto důkladněji hnětou a dodávají mu správnou texturu.
Pekárna má 16 základních automatických programů pro přípravu několika druhů těsta, pečiva a jogurtů. Do paměti zařízení můžete nakonfigurovat a uložit libovolnou kombinaci nastavení. Systém ovládání je velmi jednoduchý a intuitivní.
Tělo přístroje je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu a zdobeno ocelovým panelem. Nechybí ochrana proti přehřátí. Odnímatelné víko usnadňuje čištění trouby.
Vysoký výkon.
Jednoduché ovládání.
Schopnost přizpůsobit svůj vlastní automatický program.
K dispozici jsou 2 hnětací nože, což zlepšuje kvalitu těsta.
Gelberk GL 2047
Jedná se o poměrně výkonný model, který upeče chleba o maximální hmotnosti 1,25 kg. Přestože obsahuje pouze 7 základních programů, přítomnost 2 hnětacích nožů z něj dělá dobrý nástroj pro přípravu různých druhů těsta. Pekárna je také vybavena sadou doplňkových funkcí, které zlepšují kvalitu pečení. Patří mezi ně výběr typu kůrky, ohřevu a odložení startu.
Kompaktní velikost.
Velmi jednoduchý systém ovládání.
Vysoce kvalitní hnětení těsta.
Philips HD9040
Výkon pekárny je 850 W a zajistí přípravu chleba o maximální hmotnosti 1,25 kg na pracovní cyklus. Tak vysoká produktivita je způsobena přítomností 2 hnětacích nožů pro přípravu měkkého a elastického těsta.
Zařízení má promyšlený design, díky kterému se snadno používá. Řídicí systém je extrémně jednoduchý pomocí 14 základních programů a pomocných funkcí.
Ergonomický design.
Příprava vysoce kvalitního těsta.
Dostupnost mnoha standardních a doplňkových programů.
Snadnost použití.
Gorenje BM1210BK
Model 800 W upeče chleba o hmotnosti až 1,2 kg. Má 14 automatických programů a širokou škálu doplňkových funkcí. Díky tomu je univerzálním spotřebičem, který dokáže připravit nejen různé druhy pečiva, ale i sladké dezerty nebo jogurty.
Pekárna je vybavena 2 hnětacími noži, které vám umožní připravit elastické těsto.
Vysoký výkon.
Široká škála funkcí.
Dostupnost 2 mixérů na těsto.
5 nejlepších pekáčů chleba s velkou kapacitou pečení
Pekárny schopné vyrobit až 1,5 kg pečiva mají obvykle 2 mísiče těsta.Jsou vybaveny velkým množstvím základních programů a doplňkových možností.
Kitfort KT-305
Výkonná pekárna, která dokáže upéct výrobky o hmotnosti až 1,5 kg. Je skladný, má krásný design, takže dobře zapadne do interiéru každé kuchyně.
Pekárna nabízí 12 pečicích programů pro pšeničné výrobky, včetně kynutého chleba, piškotů a muffinů. Můžete vyrábět džemy, ovocné a bobulovité sirupy a jogurty. Díky 2 hnětači těsta tvoří elastické těsto, ze kterého se získává nadýchaný, dobře upečený chléb.
Pečení velkoobjemového chleba.
Obsahuje širokou škálu základních a pomocných režimů.
Má 2 mixéry na těsto, které poskytují vysoce kvalitní hnětení.
Gorenje BM1600WG
Vysoce výkonná pekárna, která upeče chleba o hmotnosti od 1,1 do 1,6 kg. Má 16 programů pro přípravu pšeničných produktů, vč. bezlepkový. Vybaveno mnoha užitečnými pomocnými funkcemi: automatický ohřev, odložený start, výběr typu kůrky atd. Ovládání se provádí pomocí dotykového panelu nebo dálkového ovladače.
Pekárna je vybavena systémem ochrany proti přehřátí. Má pogumované nožičky, které zabraňují klouzání po hladkém povrchu. Tělo je vyrobeno z tepelně odolných materiálů, víko má kontrolní okénko.
Pečení velkých objemů chleba.
Multifunkčnost.
Dostupnost ochrany proti dětem, přehřátí zařízení.
Pogumované podpěry.
CENTEK CT-1415
Výkonné, vysoce výkonné zařízení, které upeče až 1,5 kg chleba na cyklus. Vybavený všemi potřebnými funkcemi pro přípravu nadýchaného, aromatického a chutného chleba. Přístroj má 14 automatických programů vč. určené k přípravě celozrnného a bezlepkového pečiva.Můžete vyrábět džem a sirupy, fermentovat jogurt.
Tělo pekárny je tepelně izolované, díky čemuž je používání bezpečné. Mísa je pokryta nepřilnavým materiálem a víko je vybaveno kontrolním okénkem.
Pečení velkého množství chleba v 1 pracovním cyklu.
Multifunkčnost.
Bezpečné bydlení s tepelnou izolací.
Panasonic SD-2501WTS
Výkonná objemová pekárna, která upeče až 1,25 kg chleba s možností nastavení hmotnosti dolů. K dispozici je 12 programů pro pečení pšeničných výrobků, ale i kvašení jogurtů, vaření sladkých sirupů a džemů. Vybaveno řídicím systémem s intuitivním rozhraním, které může používat každý.
Hlavní předností pekárny je teflonová mísa s diamantovým povlakem, díky které se stává odolnější vůči vysokým teplotám.
Vysoký výkon.
Dostupnost všech funkcí nezbytných pro pečení jakýchkoli pšeničných výrobků.
Miska s odolným diamantovým povlakem.
Unold 68415 Top Edition
Model je určen pro pečení velkých objemů: od 0,3 do 1,2 kg na pracovní cyklus. Je vybavena 11 programy pro přípravu všech druhů pšeničného chleba vč. celozrnné a bez lepku. Můžete také vyrábět živé kvásek, fermentovat jogurt a vyrábět džemy a sirupy.
Pekárna je multifunkční a obsahuje takové užitečné možnosti, jako je automatický ohřev, odložený start, výběr typu chlebové kůrky atd. K dispozici je vlastní režim. Systém je snadno ovladatelný; všechna potřebná nastavení se provádějí pomocí dotykového panelu.
Vysoký výkon.
Kompletní sada funkcí pro přípravu pečiva, kynutého těsta a jogurtu.
Jednoduché ovládání.
5 nejlepších pekáren chleba s dávkovačem
Mnoho modelů pekáren na chléb je vybaveno automatickým dávkovačem nebo dávkovačem určeným k dodávání suchých surovin během procesu hnětení. Uživatele to zbaví nutnosti čekat na správný okamžik pro přidání obilných semínek, ořechů, sušeného ovoce atd. do těsta.
Panasonic SD-R2520WTS
Vysoce výkonná pekárna s výkonem pouhých 550 W pro přípravu pečiva o hmotnosti až 1,1 kg. Hlavní předností zařízení je jeho promyšlená funkčnost, díky které těsto získá správnou texturu a chléb je nadýchaný a chutný. Tento efekt zajišťují 2 přesné teplotní senzory a speciální konstrukce míchaček těsta.
Důležitou roli pro přípravu kvalitního chleba hraje dávkovač, který zajišťuje včasnou dodávku suchých surovin.
Multifunkčnost.
Přesné dodržování teplotních podmínek při hnětení a pečení.
Objemový dávkovač.
ENDEVER MB-53
Výkon modelu je 710 W a maximální objem pečení dosahuje 0,9 kg. Přístroj má 19 programů, pomocí kterých připravíte různé druhy chleba, plněné koláče, jogurty a sirupy. Ovládání je jednoduché, provádí se pomocí dotykového systému.
Tělo pekárny je tepelně izolované, díky čemuž je používání bezpečné. Víko má velké průhledové okénko, kterým lze pozorovat proces pečení. Konstrukce zařízení zahrnuje také odnímatelný dávkovač pro podávání suchých přísad.
Univerzální zařízení pro přípravu různých produktů.
Pouzdro je chráněno tepelně izolačním materiálem.
Jednoduchý systém ovládání.
Kenwood BM450
Pekárna má stylový lakonický design, díky kterému se hodí do interiéru každé kuchyně.Zařízení je výkonné a prostorné v 1 pracovním cyklu připravíte až 1,0 kg pečiva.
Model je vybaven 19 kulinářskými programy, které umožňují vařit všechny druhy pšeničných produktů. Struktura chleba je správná: elastická a objemná. Toho je dosaženo použitím hlavního a pomocného režimu. Konstrukce poskytuje prostor pro suché komponenty, které jsou dodávány včas a v přesných dávkách.
Stylový design.
Plná funkčnost.
Jednoduchý systém ovládání.
VLK Palermo-5200
Model středního výkonu a maximální hmotnosti pečení 0,9 kg. Má jednoduchý, ale stylový design, který se hodí do každého interiéru.
Pekárna má 19 programů pro přípravu pečiva na bázi pšeničné mouky. Vybaveno dalšími funkcemi: nastavení hmotnosti hotového pečiva, výběr typu kůrky. Systém ovládání tlačítkem je jednoduchý a zvládne ho i dítě.
Mísa je chráněna nepřilnavým povlakem. Vybaveno dávkovačem pro přesné a včasné přidávání suchých surovin do těsta.
Jednoduchý a stylový design.
Mnoho kulinářských programů pro přípravu pšeničných produktů.
Spolehlivý design.
Kitfort KT-304
S průměrným výkonem 550 W peče pekárna výrobky o hmotnosti až 1,0 kg. Jedná se o univerzální přístroj, se kterým připravíte nejen chléb a moučné výrobky, ale také sladké sirupy, džemy a jogurty. Celkem zařízení obsahuje 15 standardních programů a několik pomocných.
Tělo pekárny je vybaveno pohodlným dávkovačem pro přidávání suchých produktů během hnětení. Na víku je pohodlný a přehledný ovládací panel.
Vysoký výkon.
Snadné ovládání.
K dispozici jsou všechny funkce pro přípravu jakýchkoli pekařských výrobků.
5 nejlepších pekáčů chleba se zrychleným pečením
Většina pekáren, s výjimkou těch nejjednodušších zařízení, je vybavena programy zrychlení pečení. Doba vaření se zkrátí o 1-3 hodiny v závislosti na modelu. Kvalita chleba přitom zůstává vysoká. Výhodou takových pecí je velká sada doplňkových funkcí pro ovládání parametrů a zlepšení pečicích vlastností.
STARWIND SBR6155
Výkon modelu je pouze 650 W, ale dokáže připravit měkký a dobře propečený chléb o hmotnosti až 1,0 kg. Kromě standardní sady základních a doplňkových programů je pekárna vybavena funkcí rychlého pečení. Díky němu se výrazně zkrátí doba vaření, ale kvalita pečiva se nezhorší.
Tělo přístroje je vyrobeno z kovu, díky čemuž je zvláště odolné vůči mechanickému a tepelnému namáhání. Tato pekárna vydrží mnoho let.
Vysoký výkon.
Široká nabídka základních a pomocných programů.
Možnost zrychleného pečení.
Garlyn BR-1000
Pekárna má vysokou produktivitu: s výkonem 550 W připraví až 1,0 kg chleba. Obsahuje 15 standardních programů, ale má i vlastní režim. Můžete vytvořit a uložit vlastní sadu nastavení. Z pomocných možností zaujme především zrychlené pečení a nastavení stupně propečení, protože... Takové funkce se nenacházejí ve všech zařízeních. K dispozici je také možnost automatického ohřevu a udržování tepla po dobu 1 hodiny.
Dobrý výkon.
Široká nabídka základních programů a uživatelského režimu.
Kovové pouzdro, odolné vůči mechanickému a tepelnému namáhání.
Hyundai HYBM-P0111
Jedná se o poměrně výkonnou pekárnu s maximální hmotností pečení 0,9 kg. Je vybavena všemi potřebnými funkcemi pro pečení kvalitního chleba a pekařských výrobků. Zařízení obsahuje 12 programů vč. hnětení těsta, příprava sladkých dezertů a jogurtů.
Tělo je vyrobeno z odolných a ekologických materiálů. Sada obsahuje veškeré potřebné příslušenství včetně trysek a odměrných nádob.
Dobrý výkon.
Široká funkčnost.
Bezpečnost.
Midea BM-220Q3-BL
Výkon pekárny dosahuje pouze 580 W, ale s její pomocí připravíte až 1,0 kg lahodného chleba. Z hlediska funkčnosti není horší než modely jiných výrobců: obsahuje 14 základních a mnoho dalších možností.
Pekárna má krásný a ergonomický design, díky kterému se hodí do každého interiéru. Snadno se ovládá, protože... Panel a displej jsou umístěny na víku a mají optimální a srozumitelnou sadu grafických symbolů.
Spotřebovává málo energie.
Má širokou škálu funkcí.
Ergonomický a snadno použitelný.
REDMOND RBM-1915
Jedná se o univerzální zařízení, které se používá nejen jako pekárna, ale také jako multivařič. Obsahuje 19 základních programů pro přípravu pečiva, prvního a druhého chodu, dezertů, jogurtů atd. Jeho výkon je však pouze 550 W.
Pekárna je vybavena dalšími režimy, včetně automatického ohřevu a odloženého startu. Disponuje také možností rychlého pečení, které zkrátí dobu vaření o 30-40 % při zachování základních vlastností chleba. Výrobek se dobře peče, stává se měkkým a chutným.
Vysoký výkon.
Provádí funkce multivařiče.
Snadné použití.
10 oblíbených výrobců chlebových strojů
V prodeji je mnoho modelů od různých značek, které splňují potřeby všech uživatelů. Některé společnosti vyrábějí levné pece s minimální sadou základních funkcí, jiné vyrábějí multifunkční zařízení, která pečou vysoce kvalitní chléb.
Moulinex
Ochranná známka Moulinex patří francouzskému konsorciu Groupe SEB, největšímu výrobci malých kuchyňských spotřebičů a náčiní. Vedení společnosti nazývá své zásady dodržování vysoké kvality a neustálé zlepšování funkčnosti domácích zařízení.
Pekárny Moulinex jsou ergonomické a snadno se obsluhují. Pečou chléb, jehož struktura a chuť je podobná vlastnostem produktů vytvořených v profesionální peci. Funkčnost přístrojů obsahuje mnoho režimů pro přípravu různých druhů chleba.
Všestrannost zařízení.
Hledání rovnováhy mezi výkonem a ergonomií.
Vysoká kvalita zajištěná originálními díly odolnými proti opotřebení.
Sledování globálních inovačních trendů.
Panasonic
Japonská společnost Panasonic je jedním z největších výrobců domácích spotřebičů. Za svůj hlavní úkol vidí zvyšování komfortu a bezpečnosti lidí v každodenním životě. Při vytváření zařízení pro každodenní použití berou inženýři společnosti v úvahu nejen potřeby uživatelů na pohodlí a kvalitu zařízení, ale také důležitost zachování ekologické rovnováhy životního prostředí.
Panasonic se stal prvním výrobcem domácích spotřebičů, který uvedl na trh automatickou pekárnu chleba. Dnes jsou její produkty stále považovány za nejinovativnější.Společnost vyrábí mnoho modelů s různými vlastnostmi a všechny obsahují optimální sadu funkcí pro pečení široké škály pekařských výrobků. V pecích Panasonic můžete připravit chléb nejen s komerčním kváskem, ale také s domácím kváskem.
Multifunkčnost zařízení.
Snadné použití a údržba zařízení.
Kompletní sada nástrojů, vč. trysky, odměrné nádoby.
Zajištění bezpečnosti lidí a životního prostředí.
Redmond
Mezinárodní společnost Redmond Industrial Group je jedním z nejlepších výrobců domácích spotřebičů, vedoucí v oblasti Smart technologií. Jeho high-tech zařízení jsou nejen pohodlná a snadno ovladatelná, ale také vybavená užitečnými funkcemi, které zajišťují maximální uživatelský komfort. Lze je například ovládat pomocí mobilních zařízení.
Pod značkou Redmond je vyráběno mnoho modelů pekáren na chleba, ale všechny jsou kompaktní a multifunkční. Mnoho zařízení je vybaveno systémy dálkového ovládání pro nastavení a řízení procesu pečení pomocí mobilních zařízení.
Snadné ovládání high-tech zařízení.
Sledování inovativních trendů.
Vysoce kvalitní technologie.
Gorenje
Evropský výrobce domácích spotřebičů Gorenje Group je vlastníkem značek Gorenje. Tato značka vyrábí high-tech zařízení ve středním cenovém segmentu. Společnost se snaží pokrýt všechny oblasti každodenního života vytvářením multifunkčních a energeticky účinných domácích spotřebičů.
Pekárny Gorenje mají základní sadu funkcí pro domácí přípravu lahodného a nadýchaného pečiva.Přestože zařízení patří do ekonomické třídy, vyznačuje se vysokou kvalitou a dlouhou životností.
Optimální kombinace funkčnosti a ceny zařízení.
Snadno ovladatelné zařízení.
Dlouhá životnost produktu.
Kenwood
Kenwood Corporation je jednou z největších a nejúspěšnějších japonských společností vyrábějících spotřební elektroniku. Vyrábí produkty pro různé účely.
Pekárny Kenwood se od svých analogů liší stylovým designem a účinností. Mnoho modelů je vybaveno „eko“ režimem, který vyžaduje méně času a energie vynaložené na pečení. Jsou multifunkční.
Zaměření na zákazníka.
Výroba vysoce kvalitních a hospodárných zařízení.
Midea
Midea Group je čínská společnost vyrábějící domácí spotřebiče, ventilační a klimatizační systémy. Je zařazena mezi největší světové korporace Fortune 500 a prokázala silný obchodní růst v několika sektorech.
Stroje na chléb Midea jsou všestranné a umožňují vám připravovat širokou škálu pečiva. Programy, kterými je přístroj vybaven, jsou přizpůsobeny oblíbeným receptům a chutím. Midea Group se snaží neustále zlepšovat kvalitu a funkčnost svých zařízení.
Všestrannost spotřebičů: schopnost připravovat různé produkty.
Vybavení přístrojů širokou škálou funkcí.
Tvorba základních programů na základě nejoblíbenějších receptů.
Morphy Richards
Již více než 80 let vyrábí britská společnost Morphy Richards, součást irské Glen Dimplex Group, high-tech domácí spotřebiče a snaží se sledovat inovativní trendy. Více než 90 % anglických rodin využívá jeho zařízení díky jejich vysoké kvalitě a účinnosti.
Pekárny Morphy Richards jsou multifunkční: obsahují mnoho standardních a doplňkových programů. Společnost neustále vylepšuje jejich design a design a vybavuje je novými možnostmi.
Vysoce výkonné elektrické spotřebiče.
Sledování inovativních trendů.
Vysoká kvalita připravených produktů.
Philips
Jedná se o holandskou nadnárodní společnost, která se dlouhodobě specializuje na výrobu elektroniky. V roce 2021 prodala svou divizi domácích spotřebičů čínské firmě Hillhouse Capital a zaměřuje své úsilí na výrobu high-tech lékařského vybavení. Nový majitel firmy však nadále vyrábí domácí spotřebiče pod značkou Philips.
Při výrobě chlebových strojů se firma snaží sledovat nejnovější trendy a vybavit přístroje všemi funkcemi nezbytnými pro přípravu kvalitního a zdravého chleba.
Multifunkční, neustále zdokonalovaná technologie.
Snadná správa zařízení.
Dodržování přísných norem kvality.
Garlyn
Ruská značka domácích spotřebičů Garlyn byla vytvořena petrohradskou společností Resale Invest LLC. Společnost samostatně navrhuje zařízení, jejichž výrobu objednává v čínských továrnách v rámci OEM kontraktů. Mezi hlavní cíle společnosti patří vytváření vysoce kvalitního multifunkčního zařízení a poskytování vysoké úrovně poprodejního servisu.
Pekárny Garlyn jsou univerzální zařízení určená pro přípravu pečiva, dezertů a jogurtů. Mají kompaktní rozměry, ergonomický a stylový design.
Multifunkčnost zařízení.
Široký sortiment a vysoká kvalita pečiva.
Spolehlivost a dlouhá životnost zařízení.
Centek
Ochranná známka Centek patří ruské společnosti LARINA, která se specializuje na prodej vybavení pro domácnost a klimatizaci. Společnost nemá vlastní výrobu, zařízení vyrábí čínské továrny na základě OEM kontraktů.
Pekárny Centek mají jednoduchý design a systém ovládání a jsou levné. Dobře si však poradí se svými přidělenými funkcemi, hnětením elastického těsta a pečením porézního, lahodného chleba.
Nízká cena zařízení.
Jednoduchá a spolehlivá zařízení.
Vysoce kvalitní pečivo.
Na co si dát pozor při výběru pekárny
Při výběru pekárny je důležité věnovat pozornost nejen ceně a množství funkcí. Musíte pochopit, jak dobře parametry zařízení splňují potřeby uživatele.
Maximální hmotnost pečiva
Pekárny umožňují upéct chléb o hmotnosti přibližně 450 až 1350 g na pracovní cyklus. Při výběru modelu je důležité vzít v úvahu, že množství výstupu produktu odpovídá každodenním potřebám rodiny. Například dospělý člověk sní v průměru 0,25 až 0,3 kg chleba denně a čtyřčlenná rodina 1,0 až 1,3 kg.
Nedoporučuje se vyrábět větší objemy chleba, protože... výrobek rychle zatuchne a ztratí chuť. Existují však modely s možností nastavení hmotnosti. Je však vhodné je zakoupit, pokud je potřeba často měnit objem pečiva.
Napájení
Spotřeba energie různých modelů pekáren se pohybuje od 450 do 1350 W. Přímo závisí na velikosti zařízení, hmotnosti chleba a délce pracovního cyklu. Proto velká a multifunkční zařízení spotřebují více elektřiny.
Ve většině případů mají přístroje dostatečný výkon bez ohledu na objem pečení. Výkonnější modely však pečou chleba rychleji a mají další režimy. Jsou však mnohem dražší než kompaktní vozy.
Designové vlastnosti
Při navrhování se inženýři snaží, aby zařízení bylo co nejúčinnější a co nejsnadněji použitelné. V pekárně na chleba jsou důležité konstrukční prvky řídicího systému a mixérů těsta.
Řízení
Pekárny jsou vybaveny mnoha základními programy a pomocnými funkcemi, které se ovládají pomocí tlačítkového panelu na těle. Je vybaven především senzorickými prvky. Ovládací panel umožňuje nastavit parametry pečení: vybrat typ produktu, upravit teplotní režim, použít další možnost atd.
Zobrazit
Speciální elektronická obrazovka umístěná vedle klávesnice zobrazuje aktuální nastavení ve formě textových nebo grafických informací. Často bývá vybaven podsvícením, které zlepšuje viditelnost zadávaných údajů.
Počet mixérů na těsto
Míchačka na těsto je zakřivená kovová nebo plastová stěrka, při otáčení se ingredience spojí do homogenní hmoty a těsto se hněte. Jednoduché modely jsou vybaveny 1 takovým nástrojem, ale ve výkonných zařízeních mohou být 2. Větší počet mixérů umožňuje připravit pružnější těsto se správnou texturou, ze kterého vzniká pružný a nadýchaný chléb.
Materiál
Materiál určuje, jak dlouho pekárna a její části vydrží. Levné modely používají převážně plast, zatímco dražší modely používají kov.
Misky (nepřilnavý povlak)
Nejčastěji je nepřilnavý povlak misek vyroben z tepelně stabilního teflonu, který se nebortí při teplotách do +270°C. Kvalitnější modely však používají keramické nebo diamantové fluoridové materiály. První se vyznačuje zvýšenou tepelnou odolností, ale může být zničena mechanickým namáháním; druhý je odolnější.
Pouzdra
Tělo zařízení je často vyrobeno z plastu, protože Jedná se o levný materiál s dobrými tepelně izolačními vlastnostmi. Některé modely používají tepelně odolnou nerezovou ocel. Na rozdíl od plastu je odolnější vůči mechanickému namáhání, a tedy trvanlivý. Kovové tělo navíc vypadá stylově.
Víčka
Víko pekárny je stejně jako tělo vyrobeno z plastu nebo kovu. Druhá možnost je výhodnější, ale zvyšuje náklady na zařízení. Některé modely mají průhledové okénko z tvrzeného skla, odolného vůči nárazům a velkým a náhlým změnám teploty.
Vestavěné programy
Pekárny jsou vybaveny sadou základních programů. Každá obsahuje seznam nastavení (teplota, doba trvání, hmotnost pečení), která jsou optimální pro získání určitých typů produktů. Oblíbené jsou například možnosti jako „Žitný chléb“, „Bezlepkové pečení“, „Cupcake“, „Jogurt“ atd.
Nechybí ani speciální program na hnětení těsta.
Funkční
Všechny pekárny mají mnoho užitečných funkcí, které vám umožňují ovládat vlastnosti pečiva. Nastavit si můžete nejen teplotu a váhu pečiva, ale také rychlostní parametry, pořadí servírovacích surovin atd.
Úprava hmotnosti pečiva
Většina modelů je vybavena funkcí pro úpravu hmotnosti hotového chleba.Před spuštěním stroje v nastavení určete, jakou velikost bochníku chcete péct: malý (≈ 0,75 kg), střední (≈ 1,0 kg), velký (≈ 1,25 kg). V závislosti na hmotnosti se liší teplota a doba vaření.
Výběr barvy kůry
Funkčnost zařízení zahrnuje možnost volby barvy kůrky: světlá, normální, tmavá. V závislosti na nastaveném režimu se mění doba pečení. Například pro získání světlého chleba o hmotnosti 0,75 kg to bude trvat asi 53 minut, o hmotnosti 1,25 kg - asi 71 minut.
Prodloužení doby trvání procesu je způsobeno tím, že teplo se intenzivně pohybuje hluboko do těsta a získání tmavší kůrky bude trvat déle.
Udržování teploty
Pekárny jsou vybaveny řadou teplotních čidel, pomocí kterých je sledován přenos tepla v průběhu celého procesu pečení. Většina modelů má funkci pro udržení teploty po uvaření chleba, takže zůstane déle horký.
Možnost se aktivuje stisknutím jednoho tlačítka na ovládacím panelu a během 1-3 hodin v závislosti na modelu trouby dojde k dodatečnému ohřevu. Zařízení pracuje na nízký výkon, využívá zbytkové teplo po upečení.
Zrychlené pečení
Jednou z nevýhod pekárny je doba pečení: proces trvá v průměru 2,5 až 3,5 hodiny. Funkčnost moderních přístrojů umožňuje urychlit vaření, především zkrácením doby hnětení a kynutí těsta. Doba pečení se zkrátí v průměru o 1,5 hodiny.
Při použití funkce „Zrychlené pečení“ musíte počítat s tím, že pro získání nadýchaného chleba budete muset přidat 2-3x více droždí.
Vlastní režim
Možnost „Vlastní režim“ umožňuje nakonfigurovat a uložit vlastní program pro přípravu pekařského produktu do paměti zařízení. V budoucnu se pečení podle stejného receptu provádí stisknutím jednoho tlačítka bez nutnosti nastavování mnoha parametrů.
Časovač
Přítomnost časovače vám umožňuje používat režim odloženého startu pro vaření. Komponenty se vkládají do pekárny podle receptury, ale pečení začíná po určitém časovém intervalu. Odložený start zpravidla nepřesáhne 15 hodin.
Při použití funkce je třeba vzít v úvahu, že ne všechny produkty vydrží dlouhý pobyt v troubě před zahájením procesu. Například mléko a vejce se rychle kazí a droždí smíchané s vodou ztrácí pevnost a nedokáže těsto dobře vykynout.
Dávkovač
Konstrukce pekárny obsahuje dávkovač (dávkovač) určený k automatickému dodávání suchých surovin při hnětení těsta. Je to užitečné zejména při použití režimu odloženého startu, kdy nemůžete dovolit smíchání určitých komponent před spuštěním zařízení. Zároveň je dodržováno přesné dávkování přípravků.
Dávkovač vyžaduje pravidelnou údržbu: po každém použití se důkladně umyje.
Odnímatelný kryt
Pokud je zařízení vybaveno odnímatelným víkem, je vhodné jej i vnitřní části umýt. Jinak bude čištění pekárny po každém použití vyžadovat příliš mnoho úsilí a času.
Rozměry
Výrobníky chleba jsou v různých velikostech, od malých čtvercových modelů až po velké, které dokážou upéct 2 bochníky najednou.Zpravidla mají velké rozměry, ale v poslední době se výrobci snaží, aby byla zařízení kompaktní a ergonomická.
Pekárny se stávají nedílnou součástí domova, protože... vám umožní rychle a levně upéct lahodný chléb. Při výběru spotřebiče do kuchyně byste měli věnovat pozornost každodenním potřebám vaší rodiny a porovnat funkčnost a energetickou účinnost modelu.