Někdy se musíte vypořádat s takovým problémem, jako je nepříjemný zápach v lednici. Otevření dveří, pokud nezpůsobí dávicí reflex, vám přinejmenším zkazí chuť k jídlu. Nepohodlí ale může způsobit nejen zatuchlý zápach zkaženého jídla, ale také vůně čerstvých potravin. Protože dort, který voní jako sledě, vám již nepřinese zasloužené uspokojení. V lednici by proto neměly být vůbec žádné pachy, a pokud vzniknou, je třeba je okamžitě odstranit.

Příčiny nepříjemného zápachu v chladničce
- Zkažené jídlo. Někdy se produkty, které nezpůsobují sebemenší podezření, ukážou jako zkažené. Často je tímto „překvapením“ zkažené vejce, které se neliší od pouhého tuctu, ale kazí vzduch v celé lednici. Pokud je v ledničce cítit zjevně zatuchlý zápach, musíte identifikovat zdroj a vyhodit jej.
- Nebalené produkty. Čerstvé produkty, které nejsou uloženy v obalu/dóze/nádobě nebo zakryté víčkem, vydávají zápach, který prostupuje jejich „sousedy“ v regálu. Způsob, jak tomu zabránit, je velmi jednoduchý – všechny potraviny utěsněte výrazným zápachem, aby nevytekla.
- Rozlitá tekutina. Pokud jsou všechny nádoby s jídlem pevně uzavřeny a v chladničce jsou pouze čerstvé potraviny, ale stále je cítit zápach, musíte odtud vše vyndat a pečlivě zkontrolovat police, zda neobsahují zaschlé louže. Náhodně rozlité mléko, omáčka nebo solný roztok si často nikdo nevšimne a pevně přilne k povrchu a vydává nepříjemný zápach.Po identifikaci ve vaší chladničce musíte toto místo důkladně otřít, nejlépe saponátem. Potraviny lze poté vložit zpět do chladničky.
- Nová lednice. Když se nový produkt ze skladu dostane do obchodu a poté domů k zákazníkovi, může mít zvláštní zápach mastnoty, plastu, gumy a kovu. Po nějaké době to samo zmizí, ale je lepší tento proces urychlit. Než tedy vložíte potraviny do chladničky k uskladnění, musíte je zevnitř důkladně umýt.
- Dlouhé vypnutí lednice. Pokud musíte dočasně opustit domov - na služební cestě nebo na dovolené - chladnička je dočasně vypnutá. Totéž platí pro stěhování. A během doby nečinnosti se v něm může vytvořit plíseň. Kromě nepříjemného zápachu je také velmi zdraví škodlivý. Plíseň lze čistit peroxidem vodíku, bělidlem, čpavkem nebo speciálním aseptickým základním nátěrem, který lze zakoupit v každém železářství.
- Ucpaný odtokový nebo mrazicí systém. Každý ví, že ledničku je třeba pravidelně čistit, ale čištění takového prvku, jako je vypouštěcí otvor, je často přehlíženo. Některé hospodyňky o jeho existenci ani nevědí. Více o tom, kde se nachází a jak jej správně čistit, se dočtete v návodu. A pokud se nějaký nezachoval, odpověď lze najít na internetu.
- Porucha lednice. Zápach může způsobovat uvolněná magnetická páska na dveřích nebo stará izolace. Bez odborníka to nemůžete udělat, a pokud je chladnička velmi stará, může být jednodušší a levnější koupit novou.
Lidové léky
Při mytí lednice od nečistot, které způsobily nepříjemný zápach, ji můžete použít jako běžné mýdlo nebo prostředek na mytí nádobí. Ale mnozí raději důvěřují osvědčeným lidovým prostředkům. Zde jsou ty nejběžnější:
- Soda. Rozpusťte pár lžic jedlé sody ve sklenici vody. Výsledný roztok použijte k vyčištění vnitřku chladničky. Po nepříjemném zápachu nebude ani stopa.
- Ocet. Smíchejte ocet a vodu ve stejných částech, navlhčete hadr nebo houbu výsledným roztokem a otřete vnitřní povrchy chladničky. Poté nechte chladničku chvíli otevřenou, aby vůně octa zmizela.
- Citrón. Vymačkáme citronovou šťávu a zředíme vodou v poměru 1:2. Ošetřete police chladničky roztokem citronu.
- Roztok čpavku. Odstraňuje veškeré nepříjemné pachy. Na litr vody stačí jedna polévková lžíce čpavku. Po vytření čpavkem je potřeba i lednici trochu vyvětrat.
Prevence nepříjemných pachů v chladničce
Abyste zabránili vzniku nepříjemných pachů, musíte se o chladničku řádně starat - pravidelně jednou ročně odmrazovat, umýt a vyčistit vypouštěcí otvor. Před mytím chladničky ji musíte odpojit, nemůžete ji nechat otevřenou po dlouhou dobu v provozuschopném stavu. Po umytí je třeba všechny povrchy důkladně vytřít do sucha nebo nechat lednici otevřenou a uschne sama.
Abyste zabránili vzniku zápachu, můžete si v chladničce zakoupit a uložit speciální absorbéry:
- Silikagelové kuličky, tři kusy v balení. Jedno nebo dvě balení vám vystačí na rok, záleží na velikosti lednice.
- Helium absorbér s extraktem z citronu a extraktu z řas. Helium se odpařuje, pohlcuje pachy a osvěžuje vzduch.
- Absorbér-krystal vyrobený z minerálních solí. Jednou za dva až tři týdny jej musíte umýt, abyste odstranili svrchní použitou vrstvu.
- Granule s aktivním uhlím. Pomáhá ovoci a zelenině zůstat déle čerstvé tím, že absorbuje plynný etylen, který urychluje zrání.
V prodeji jsou také moderní prostředky pro boj se zápachem v lednici. Jedná se o speciální zařízení, jako je například pohlcovač pachů, který funguje na principu uhlíkového filtru a žene jím vzduch. Existují také absorbéry ozonizátoru, které nejen neutralizují pachy, ale zabíjejí škodlivé mikroorganismy, houby a plísně, díky čemuž lze produkty déle skladovat a nekazit se. Všechny pachy a bakterie můžete zabít také pomocí baktericidní ultrafialové lampy, která se v lednici automaticky zapne a kompletně vydezinfikuje vše, co se dostane pod její ozáření.
Můžete také použít některý z následujících přírodních osvěžovačů vzduchu:
- Plátky citronu nebo pomerančová kůra. Stačí je umístit na police chladničky.
- Soda nebo sůl. V lednici je lze skladovat přímo v „originálním“ kartonovém obalu, ale pro úsporu místa postačí naplnit malý talířek.
- Černý chléb nakrájejte na plátky a nechte v lednici.
- Aktivní uhlí rozdrťte na prášek, nalijte do malé nádoby a dejte do lednice. Po dvou týdnech by mělo být použité dřevěné uhlí kalcinováno v peci a poté může být znovu použito.
- Čajové sáčky nebo mletá káva. Vynikající pohlcování pachů a vlhkosti. Stačí je umístit v otevřené nádobě do lednice a čerstvost je zaručena.
- Aromatické koření nebo bylinky: skořice, hřebíček, bazalka, tymián – to vše pomůže předcházet vzniku nežádoucích pachů.
Měli byste se naučit jednu jednoduchou pravdu: vždy je snazší zabránit vzniku nepříjemných pachů v chladničce, než se s nimi později vypořádat.
Díky, dobré tipy! Dnes to zkusím!