Kvaliteten af en grøntsag bestemmes af dens udseende. Gode agurker skal have den korrekte form og ens farve. Men nogle gange står gartnere over for problemet med forvrængede frugter. For at undgå dette og få en god høst, skal du kende årsagerne til deformation af grøntsager og hvordan man fjerner dem.
Dårlig ernæring
En af hovedårsagerne til krumning af frugter er mangel på næringsstoffer i jorden. Oftest er ukorrekt dannelse af agurker forbundet med en mangel på:
- Kalium. I midten af sæsonen bremser ændringer i lufttemperaturen og kølige nætter absorptionen af mikroelementet, hvis reserver på dette tidspunkt er faldet betydeligt. Kaliumubalance fører til ændringer i frugtens form og farve: grøntsager bliver gule og smalle nær stilken og får en tøndeformet form, der minder om en pære. Forud for dette forekommer en lys kant eller nekrotiske pletter på bladene, og bladene krøller ned.
- Nitrogen. Med nitrogensulting bliver grønne frugter lettere, og deres form udvides betydeligt i stilkens område og indsnævres mod blomsten. Selve planten er forkrøblet, løvet falder i størrelse og bliver lettere.
- Flere mikroelementer. Med en kompleks mangel på næringsstoffer antager agurker usædvanlige, bizarre former, der ligner håndvægte eller store insekter.
For at løse problemet er det nok bare at fylde det manglende element ved at fodre afgrøden.
Behandling af jorden med en opløsning af kaliumsalt vil hjælpe med at genopbygge kaliumreserver. For at gøre dette opløses salt (25-30 g) i vand (10 l), efterlades i 4 dage, og 0,5 l opløsning tilsættes til hver busk. At drysse jorden med kaliumsulfat i en hastighed på 40-60 g pr. 1 kvadratmeter hjælper meget. m.
En anden måde at normalisere kaliumbalancen på er at vande sengene med en askeopløsning. For at gøre dette opløses pulver (0,5 l) i vand (10 l). 1 liter blanding hældes under hver busk.
Hvis årsagen til deformation af agurker er nitrogensulting, udføres bladgødskning af afgrøden med urinstof. For at gøre dette fortyndes stoffet (5 g) med vand (1 l), og buskene sprøjtes. På den 6. dag efter behandling drysses jorden under buskene med ammoniumnitrat i et forhold på 30 g pr. 1 kvm. m.
Organisk gødning er også velegnet til at mætte jorden med nitrogen:
- mullein opløsning;
- en blanding af hønsegødning, tørv, savsmuld, halm, fortyndet med vand (50/50), lagret i 2-3 dage;
- urteinfusion fremstillet af knuste stængler og blade af brændenælde, infunderet i 10-14 dage.
Før behandling skal enhver af opløsningerne fortyndes med vand i forholdet 1:10. Det vigtigste er ikke at overdrive det. Ellers vil et overskud af nitrogen føre til udskillelse af æggestokkene.
I tilfælde af en kompleks mangel på mikroelementer, brug nitroammophoska, fortynd 25 g af stoffet i 1 liter vand. Den resulterende blanding behandles med planten. Hvis genbehandling er nødvendig, udføres proceduren efter en uge.
Overtrædelse af agrotekniske regler
En ændring i den naturlige form af agurker kan forekomme på grund af manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, begyndende med plantning af frøplanter.
Denne kultur elsker lys.Til plantning af frøplanter skal du derfor vælge et solrigt område, der ikke er i skyggen af træer og bygninger. Plantning af frøplantebuske for tæt forhindrer dem også i at modtage den nødvendige mængde sollys. Dette hæmmer processen med fotosyntese og fører til forvrængning af grøntsager.
Når du planter greens, bør du overveje:
- Funktioner af plantede sorter. Nogle gartnere laver en fejl, når de vælger frøsorter, uden at være opmærksomme på typen af bestøvning af afgrøden. Som et resultat kan bi-bestøvede sorter forekomme ved siden af parthenokarpiske (selvbestøvende) sorter. Dette fører til krydsning af arter og dannelse af defekte prøver.
- Mulighed for bestøvning af insekter. Nogle gange plantes bi-bestøvede sorter i drivhuset. Men manglen på insekter indendørs og manglen på ordentlig bestøvning fører til udseendet af krogede grøntsager. Utilstrækkelig bestøvning indikeres også af frugtens farve: mørk nær stilken og lysere tættere på blomsten.
- Sædeskifte. Plantning af en afgrøde på samme sted i flere år i træk fører til ophobning af specifikke stoffer (colins) i jorden. Et overskud af disse elementer påvirker dannelsen af frugter negativt.
At studere instruktionerne omhyggeligt før plantning af frø vil hjælpe med at undgå mange problemer.
Hvis nærheden af forskellige arter bemærkes for sent, vil et ikke-vævet dækmateriale, der bruges til at isolere sorterne, hjælpe med at rette op på situationen.
Kunstig bestøvning forhindrer udseendet af agurker med uregelmæssig form. For at tiltrække insekter sprøjtes buskene med honningvand (1 spiseskefuld pr. 1 liter vand), og vinduerne åbnes.
Hvis sådanne foranstaltninger er for sent, skal du bruge borsyre.For at gøre dette opløses 3 g af stoffet i 1 liter vand, og planterne behandles med den resulterende opløsning. Men næste sæson er det tilrådeligt at så frø af hybrider eller parthenokarpiske sorter.
Sædskifte er en af de vigtige regler, når man dyrker afgrøder. Men det er ikke nok bare at ændre det sted, hvor planten er plantet. Du skal vide, hvilke afgrøder der kan bruges til at danne agurkebede.
De bedste forgængere til agurker:
- tomater;
- kål;
- kartoffel;
- ærter;
- sukkerroer;
- majs.
Agurker kan plantes i et græskarplaster efter 4 år. Det er godt at så agurkefrø i nærheden af bønner, lupiner og hindbær. Disse afgrøder mætter jorden med nitrogen.
For små tilsåede arealer sås grøngødning før plantning af agurkfrøplanter for at øge jordens frugtbarhed.
Forkert pleje
En af de vigtigste faktorer, der fremkalder krumningen af greens, er ukorrekt pleje.
Agurker elsker fugt. Dens mangel fører til deformation og ændringer i frugtens smag. Huden på agurker bliver hård og bitter. Fjernelse af skindet forhindrer ikke den resterende frugtkød i at blive bitter. Derfor skal du vande buskene regelmæssigt.
Intensiteten af kunstvanding i vækstsæsonen varierer:
- på tidspunktet for frugtsæt - en gang hver 2-3 dage;
- fra midten af august – én gang hver 10.–14. dag.
Hvis det ikke er muligt at fugte jorden rettidigt, anbefales det at bruge et drypvandingssystem.
I varmt, tørt vejr kan mulching af jorden hjælpe. Slået græsplæne, der dækker jorden under agurkebuske, hjælper med at reducere mængden af vanding ved at holde på fugten og samtidig gøde bedene.
Men selv med rettidig vanding kan brug af koldt vand føre til uønskede konsekvenser. Fuld modning og normal dannelse af frugter er kun mulig, når der bruges vand ved en temperatur på 25-28 grader til kunstvanding.
Hvis formen på agurker bliver som et "timeglas" (smal i midten og tyk i enderne), ligger årsagen i vekslen mellem lave og høje temperaturer. Planter dyrket i åben jord er særligt modtagelige for dette, når den høje dagtemperatur falder kraftigt om natten. I sådanne tilfælde hjælper det at dække sengene med ikke-vævet materiale (agrofiber, film, spunbond).
Det er meget lettere at håndtere temperaturændringer i et drivhus. Det er nok bare at tænde for varmeren om natten eller lukke rummet tidligt om aftenen og åbne det senere om morgenen.
Forsinket høst
Agurker vokser meget hurtigt, så du skal fjerne frugterne fra bedene hver 2-3 dag. Ellers bliver det grønne overmodne, og fordelingen af næringsstoffer bliver svær. Unge agurker begynder at opleve en mangel på mikroelementer og bliver deforme.
Hvis det ikke er muligt at besøge stedet ofte, anbefales det ved næste besøg at fjerne alle frugter, der har nået 4 cm. Samtidig fjernes gamle, tørrede stokke og inficerede grøntsager.
Funktioner af sorten
Frugtens krumning er ikke altid en defekt. En usædvanlig form er karakteristisk for nogle sorter af agurker, for eksempel kinesiske.
Nogle gange ændrer agurker form på grund af sortegenskaber. Tidlige arter, der elsker lys og varme, men er plantet for sent, kan ikke tilpasse sig temperaturændringer og nedsatte dagslystimer.Dette forårsager udseendet af krogformede frugter.
Når du køber frø, bør du sætte dig ind i afgrødens egenskaber, så der ikke er nogen overraskelser, når du høster.
Korrekt udvalgte frø, overholdelse af agrotekniske regler og korrekt pleje af agurkebede forhindrer udseendet af skæve frugter og vil glæde dig med en rig høst af høj kvalitet.
