Sædskifte er vekslen mellem såning af afgrøder for at øge udbyttet. Plantning af den samme afgrøde på et parcel fører til jordudtømning. Anvendelsesgraden af næringsstoffer og jordens fytosanitære tilstand bestemmer behovet for grøntsager i sædskifte.
Planter med stort behov for sædskifte
Afgrøder, der intensivt forbruger humusstoffer og jordmikroelementer, har størst behov for sædskifte. Sådanne planter sås først på frugtbar jord, har udviklet stængler og blade, store frugter og vokser hurtigt. Plantning af disse grøntsager på samme sted uden yderligere berigelse af jorden reducerer udbyttet.
Kartoffel
Kartofler kræver øgede niveauer af nitrogen, kalium og fosfor i vækstsæsonen. En stærkt udviklet rod udtømmer jordens overflade og dybe lag. Årsagen til ændring af plantestedet er også tendensen til at beskadige blade fra Colorado-kartoffelbillen, knolde af trådorm samt senbrand.
Kål
Under væksten udvikler den store blade og et saftigt kålhoved, har brug for et højt indhold af kalium og nitrogen, jorden skal være løs og frugtbar. Kålafgrøder er modtagelige for jord- og rodskadedyr, hvilket kræver regelmæssige plantningsændringer. Pausen mellem plantning af kål på samme højderyg er mindst 3 år.
Zucchini
En repræsentant for græskarfamilien med en udviklet pælerod, den er kendetegnet ved intensiv udvikling, frugtsæt og fyldning. For en produktiv høst kræver zucchini jord gødet med humus.
Tomater, peberfrugter, auberginer
De hører til afgrøder med moderat jordbehov, men er ofte påvirket af patogene senskimmelsporer og fusariumvisne. For at forbedre og genoprette jorddækket skal du skifte plantested for natskygge hvert år.
Løg hvidløg
Løg og hvidløg er mindre krævende for organiske komponenter, men en lang vækstsæson fører til tab af kalium og fosfor. Efter at have dyrket løg, skal jorden rehabiliteres.
Radise, daikon
Når du observerer afgrøderotation af korsblomstrede planter, skal du tage højde for, at radiser producerer 2-3 afgrøder i løbet af sommeren, hvilket udtømmer humus. Efter at have flyttet såningen af radiser til et andet sted, kan du ikke plante andre repræsentanter for korsblomstfamilien der.
Jordbær
Regelmæssig afgrødeskifte observeres ved plantning af havejordbær. Kraftig frugtdannelse af busken fører til et fald i produktiviteten og rodråd udvikles i rodzonen. For at forbedre stedets sundhed og bevare produktiviteten er det ideelt at ændre plantestedet årligt. Jordbær kan returneres til deres oprindelige sted efter 4-5 år.
Planter med gennemsnitligt næringsbehov
Efter afgrøder med stor efterspørgsel indgår planter med moderate krav til jordsammensætning i sædskiftet. En god høst på sådan jord vil blive produceret af små rodafgrøder - bordgulerødder og rødbeder, radiser, majroer.
Planter med lavt næringsbehov
Landbrugsafgrøder med ringe behov for næringsstoffer beriger jorden med mikroelementer: jern, calcium, kalium, nitrogen. Disse omfatter bælgfrugter, grønne afgrøder og grøn gødning. Korrekt sædskifte under hensyntagen til planternes behov for næringskomponenter, genopretter jordens frugtbarhed, opretholder en optimal balance af mikroelementer og sikrer høje udbytter i mange år.