Η χειμερινή σπορά έχει πολλά πλεονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας φυτών καθιστά δυνατή τη συγκομιδή αρκετά νωρίς. Επίσης, όταν σπέρνετε φυτά για το χειμώνα, μπορείτε να ελευθερώσετε μεγάλο χρόνο την άνοιξη. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι δεν ανέχονται όλοι οι σπόροι δύσκολες συνθήκες και δεν παράγουν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας. Κατά τη σπορά το χειμώνα, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε καλλιέργειας και τα μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειάς της.
| № | Όνομα πολιτισμού | Βάθος σποράς (cm) | Πλάτος μεταξύ των σειρών (cm) | Ποικιλίες που είναι πιο κατάλληλες για σπορά για το χειμώνα |
| 1 | Παντζάρι | 3 | 25 | Gribovskaya, Podzimnyaya A474, μονής γραμμής, ανθεκτικό στο κρύο |
| 2 | Φιόγκος σε φτερό
Κρεμμύδι στο γογγύλι |
2-3
5 |
10-12
10-12 |
Μπατούν, Σνιτ
Strigunovsky, Danilovsky 312, Mayachkovsky |
| 3 | Σκόρδο | Από 2 έως 7 | 20-25 | Σχεδόν όλες οι ποικιλίες |
| 4 | Καρότο | 0,4 | 20-25 | Carotel, Nantes ή Chantanay 2461 |
| 5 | Ανηθο | 3 | 20 | Gribovsky, Aurora, Grenadier, Early Miracle |
| 6 | Μαϊντανός | 2 | 20-25 | Kcheryavets, Breeze, Astra, Sugar, Russian size, Eagle, Station wagon, Πράσινο κρύσταλλο |
| 7 | Κάρδαμο | 1,5 | 10-15 | Σγουρό κάρδαμο, Πλατύφυλλο, Στενόφυλλο |
| 8 | κόλιαντρο | 1,5 | 25-30 | Borodinsky, Yantar, Taiga |
| 9 | Σαλάτα | 2 | 30-40 | Sonata, Rhapsody, Big Swing, Dubachok |
| 10 | Σπανάκι | 3-4 | 15-20 | Broadleaf, Victoria, Garant, Matador |
| 11 | Φύλλο ή σαλάτα μουστάρδα | 1,5 | 20 | Πράσινοφυλλο και κοκκινόφυλλο |
| 12 | Γογγύλι | 3 | 25-30 | Λευκή Νύχτα, Γκέισα, Petrovskaya 1 |
| 13 | Λάχανο | 1,5-3 | 0,2 g ανά m2 | Siberian, Zara, Dumas, Nadezhda, Blizzard, Stone Head 447, Red Early, Gako 741, Monterey, Gnome, Lucky, Guarantee, Khiva |
| 14 | Σέλινο | 1,5-2 | 1,2 g ανά m2 | Μήλο, μανιτάρι ρίζας και όλες οι ποικιλίες φύλλων |
| 15 | Ραπανάκι | 2-3 | 10-15 | Θερμότητα, Zarya, Carmen, Yubileiny, Φάρος, Spartak, Teplichny, Hussar |
| 16 | Οξαλίδα | 1-1,5 | 15-20 | Όλες οι ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας είναι κατάλληλες για χειμερινή σπορά |
| 17 | μποράγιο | 2-3 | 20-30 | Όλες οι ποικιλίες |
| 18 | Είδος δαυκίου | 2-3 | 30 | Όλες οι ποικιλίες |
| 19 | Αρακάς | 3 | 30-50 | NS Frost, Alpha, Sugar Brain |
| 20 | Φασόλια | 7-8 | 45 | Ρώσοι μαύροι, Λευκορώσοι |
| 21 | Ραβέντι | 1-1,5 | 25 | Robin, Stubborn, Moscow, Tsukatny και πολλοί άλλοι |
| 22 | Σέσκουλο | 2 | 40 | Οι περισσότερες ποικιλίες |
| 23 | Σουηδός | 2-2,5 | 45-50 | Σχεδόν όλες οι ποικιλίες |
| 24 | Μελίσσα | 1-2 | 25-30 | βάλσαμο λεμονιού |
| 25 | Σπαράγγι | 3-5 | 60 | Κοινά σπαράγγια |
Παντζάρι
Αυτό το φυτό αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Πρέπει να σπαρθεί αργότερα από άλλες καλλιέργειες, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να φυτρώσουν.
Κρεμμύδι
Εάν ο σκοπός της καλλιέργειας κρεμμυδιών είναι χόρτα, τότε η απόσταση μεταξύ των σπόρων μπορεί να είναι περίπου 3 cm Εάν σχεδιάζονται πλήρεις βολβοί από τους σπόρους, πρέπει να ταφούν 5 cm και να σπαρθούν μετά από 5-7 cm.
Σκόρδο
Αυτό το φυτό σπέρνεται με γαρύφαλλα ή βολβούς που σχηματίζονται στα βέλη. Παρά το γεγονός ότι οι βολβοί δεν μεγαλώνουν σε πλήρες κεφάλι, τέτοιοι βολβοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα ή μεταγενέστερη σπορά. Οι σκελίδες θάβονται κατά 5-7 cm και οι βολβοί κατά 2 cm μπορούν να φυτευτούν από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου.
Καρότο
Συνιστάται να καλύπτονται οι σπόροι με ένα λεπτό στρώμα χώματος και από πάνω να τοποθετείται ένα στρώμα τύρφης ή χούμου ύψους περίπου 2 cm.
Ανηθο
Θερμοκρασία βλάστησης σπόρων +3 CΟ, άρα πρέπει να σπαρθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Επιτρέπεται η σπορά ανεμιστήρων. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι αναμιγνύονται με άμμο και πολτοποιούνται.
Μαϊντανός
Οι βλαστοί αυτού του φυτού μπορούν να εμφανιστούν σε θερμοκρασία + 2 CΟκαι επιβιώνουν σε θερμοκρασίες έως -9 CΟ. Και οι δύο ποικιλίες φύλλων και ριζών είναι κατάλληλες για χειμερινή σπορά. Αλλά αν τα σπορόφυτα φυτρώσουν το φθινόπωρο, τότε το καλοκαίρι τα περισσότερα φυτά θα πάνε σε τσαμπιά.
Κάρδαμο
Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από γρήγορη βλάστηση και ανάπτυξη ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Μπορεί να σπαρθεί μόνο μετά την έναρξη του παγετού.
κόλιαντρο
Τα σπορόφυτα κόλιανδρου ανέχονται καλά τους παγετούς δέκα βαθμών. Η προχειμερινή σπορά καθιστά δυνατή την απόκτηση πρώιμου πρασίνου.
Σαλάτα
Το μαρούλι που έχει σπαρθεί πριν από το χειμώνα δίνει πάντα εξαιρετική πρώιμη συγκομιδή.
Σπανάκι
Ένα φυτό που έχει σπαρθεί στις αρχές Σεπτεμβρίου θα έχει σχηματίσει ρόδακες μέχρι τις αρχές του χειμώνα και θα παράγει πολύ πρώιμη συγκομιδή την άνοιξη. Το σπανάκι μπορεί επίσης να σπαρθεί πριν από την έναρξη του παγετού. Βλασταίνει νωρίς και παράγει επίσης πρώιμη συγκομιδή.
Φύλλο ή σαλάτα μουστάρδα
Η μουστάρδα σπέρνεται μετά την έναρξη των ελαφρών παγετών. Τα φυτρωμένα φυτά αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -5 CΟ.
Γογγύλι
Αυτή η καλλιέργεια πρέπει να σπαρθεί περίπου 15 ημέρες πριν από την έναρξη των μόνιμων παγετών. Η προχειμερινή σπορά καθιστά δυνατή την απόκτηση πρώιμων ριζικών καλλιεργειών πριν αρχίσει να αναπαράγεται ο σταυρανθός ψύλλος.
Λάχανο
Οι σπόροι του λάχανου είναι κατάλληλοι για σπορά για το χειμώνα σε περιοχές με ζεστά κλίματα. Είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι πρώιμες καλλιέργειες δεν θα καταστραφούν από τον παγετό.
Σέλινο
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τόσο φύλλα όσο και πολλές ποικιλίες ρίζας. Οι σπόροι παράγουν πρώιμους βλαστούς και εξαιρετική συγκομιδή.
Ραπανάκι
Η σπορά των ραπανιών πρέπει να ξεκινήσει πριν από την έναρξη του παγετού, αφού οι σπόροι αυτού του φυτού βλασταίνουν πολύ γρήγορα ακόμα και στις χαμηλότερες θερμοκρασίες. Τα ραπανάκια που έχουν σπαρθεί πριν από το χειμώνα δίνουν συγκομιδή στις αρχές Μαΐου.
Οξαλίδα
Αυτό το φυτό ανταποκρίνεται πολύ καλά στη χειμερινή φύτευση. Τέτοιοι σπόροι φυτρώνουν πολύ νωρίς και σχηματίζουν γρήγορα ροζέτες. Όλες οι ποικιλίες οξαλίδας μπορούν να σπαρθούν το φθινόπωρο.
Μποράγο ή μποράτζο
Αυτή η καλλιέργεια παράγει πρώιμους βλαστούς και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Για μια καλή συγκομιδή, αρκεί να εξασφαλιστεί το έγκαιρο πότισμα και η απουσία ζιζανίων.Το Borage μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και στη φύση, αλλά όταν καλλιεργείται στον κήπο, τα φύλλα του έχουν μια πιο λεπτή υφή.
Είδος δαυκίου
Αυτό το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Αρκεί να ποτίζουμε και να λιπαίνουμε στην ώρα τους. Κατά τη σπορά το χειμώνα, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ξηροί σπόροι. Για να καλλιεργήσετε τους δικούς σας σπόρους, μερικές από τις ρίζες μπορούν να αφεθούν για το χειμώνα. Το φυτό επιβιώνει καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες και παράγει πρώιμους βλαστούς.
Αρακάς
Αυτή η καλλιέργεια φυτεύεται σε διάφορα στάδια για να εξασφαλιστούν αρκετές συγκομιδές ανά έτος. Η προχειμερινή σπορά πραγματοποιείται πριν από την έναρξη των μόνιμων παγετών, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να βλαστήσουν. Τα σπορόφυτα μπιζελιού ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες έως -3 CΟ. Το επίστρωμα του εδάφους είναι επίσης μια εξαιρετική πρόσθετη προστασία για τα φυτά από τον παγετό. Παρά το γεγονός ότι το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, οι ρίζες προτιμούν το ζεστό έδαφος.
Φασόλια
Οι σπόροι βλασταίνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες και οι νεαροί βλαστοί συχνά πεθαίνουν στον παγετό. Για το λόγο αυτό, τα φασόλια σπέρνονται πριν την έναρξη των μόνιμων παγετών. Δεδομένου ότι οι σπόροι του φυτού είναι μεγάλοι, δεν χρειάζεται να καλλιεργήσετε προσεκτικά και να χαλαρώσετε το έδαφος.
Ραβέντι
Αυτό το φυτό είναι πολύ ανεπιτήδευτο και μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για έως και 15 χρόνια. Η σπορά πριν από το χειμώνα θα καταστήσει δυνατή τη λήψη πρώιμων βλαστών και επίσης θα αποφύγει την ταλαιπωρία με τα σπορόφυτα.
Σέσκουλο
Όταν σπέρνεται το φθινόπωρο, τα φυλλοβόλα φυτρώνουν πολύ νωρίς. Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία, αλλά να μην το αφήνετε να είναι υπερβολικό. Ανάμεσα στα ίδια τα φυτά πρέπει να διατηρήσετε μια απόσταση 15 έως 50 cm.
Σουηδός
Κατά τη σπορά, πρέπει να ρίξετε δύο κόκκους σε μια τρύπα. Η περιοχή για το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται εκ των προτέρων και οι σπόροι σπέρνονται αφού παγώσει το έδαφος σε βάθος 5 cm.
Μελίσσα
Είναι πιο βολικό να σπείρετε μια τέτοια καλλιέργεια μεταξύ άλλων καλλιεργειών και στη συνέχεια να μεταμοσχεύσετε τα νεαρά φυτά σε μόνιμο μέρος. Η Melissa ανθίζει το δεύτερο έτος.
Σπαράγγι
Αυτό το φυτό θεωρείται ένα αρκετά πρώιμο λαχανικό, αλλά η συγκομιδή μπορεί να ληφθεί μόνο από ένα δείγμα τριών ετών. Τα νεαρά βλαστάρια ύψους έως 20 cm είναι κατάλληλα για τροφή Τα σπαράγγια που φύτρωσαν την άνοιξη μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από ένα χρόνο.
Όλες οι καλλιέργειες που έχουν σπαρθεί πριν από το χειμώνα φυτρώνουν νωρίς, υποφέρουν λιγότερο από ασθένειες και είναι πιο ανθεκτικές στα παράσιτα. Για να επιταχύνετε τη συγκομιδή, μπορείτε να καλύψετε τα κρεβάτια με φιλμ ή αγροϊνά στις αρχές της άνοιξης. Όλα τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και καλύπτουν το έδαφος. Τέτοιες συνθήκες δημιουργούν δυσμενείς συνθήκες για τα ζιζάνια. Όμως κατά τη σπορά το φθινόπωρο, το έδαφος συμπιέζεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα και είναι αρκετά δύσκολο να καλλιεργηθεί. Πριν προγραμματίσετε τη σπορά για το χειμώνα, πρέπει να σταθμίσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου.
