Κάθε νοικοκυρά ενδιαφέρεται για μια πλούσια σοδειά. Και πρέπει να σκεφτείτε τώρα να φυτέψετε λαχανικά. Ορισμένες καλλιέργειες λαχανικών πρέπει να φυτευτούν ήδη τον Ιανουάριο, διαφορετικά απλά δεν θα έχουν χρόνο να βλαστήσουν.
πιπεριά
Οι πιπεριές μεσοπρόθεσμης και όψιμης ωρίμανσης ποικιλιών έχουν μακρά καλλιεργητική περίοδο - από 110 έως 140 ημέρες. Επομένως, για να ωριμάσει η πιπεριά για την εποχή, αρχίζουν να τη φυτεύουν ως σπορόφυτα από τον Ιανουάριο έως τον Φεβρουάριο.
Το πιπέρι θέλει ιδιαίτερη φροντίδα. Χρειάζεται ένα ελαφρύ καθεστώς για 12 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 25 μοίρες.
Αρχικά, οι πιπεριές φυτεύονται σε ένα μικρό δοχείο. Για κάθε ενδεχόμενο, φυτέψτε δύο σπόρους - ο ένας μπορεί να μην φυτρώσει. Αν όμως έχουν φυτρώσει και τα δύο, τότε το ένα πρέπει να αφαιρεθεί. Όταν υπάρχουν ήδη τέσσερα φύλλα, η πιπεριά μεταφυτεύεται σε μεγαλύτερο δοχείο.
Μελιτζάνα
Οι μελιτζάνες, από τη φύση τους, δεν μπορούν να αναπτυχθούν ανεξάρτητα στις συνθήκες της βόρειας και της μεσαίας ζώνης, επειδή είναι φυτά όψιμης ωρίμανσης και θερμόφιλα. Οι άνθρωποι βοηθούν τις μελιτζάνες να ωριμάσουν φυτεύοντάς τις ήδη από τον Ιανουάριο.
Αρχικά, δύο σπόροι φυτεύονται σε ένα δοχείο ή μικρή γλάστρα, όπως στην περίπτωση των πιπεριών. Εάν και οι δύο σπόροι έχουν φυτρώσει, τότε πρέπει να αφαιρεθεί και ο ένας από αυτούς. Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστούν συνθήκες φωτός και νερού, καθώς και σταθερή θερμοκρασία 25 βαθμών. Όταν εμφανιστούν πολλά φύλλα, οι μελλοντικές μελιτζάνες μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα μεγάλο δοχείο.
Ντομάτες
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να φυτέψουμε όψιμες και πρώιμες ποικιλίες τον Ιανουάριο. Μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος μετά από 2 μήνες. Εάν αφήσετε τα σπορόφυτα πολύ καιρό, θα μεγαλώσουν και η αναμονή για τη συγκομιδή θα είναι άχρηστη.
Όπως οι πιπεριές και οι μελιτζάνες, φυτέψτε δύο σπόρους ντομάτας σε ένα μικρό δοχείο και περιμένετε να εμφανιστούν τέσσερα φύλλα. Στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερο δοχείο. Είναι σημαντικό να παρέχουμε στις μελλοντικές ντομάτες 12 ώρες φως.
Μην ξεχνάτε τα λουλούδια
Τα λαχανικά είναι καλά, αλλά τι γίνεται με τα λουλούδια; Πολλά από αυτά χρειάζονται και πρώιμη φύτευση για να λάμψουν με την ομορφιά τους μέχρι το καλοκαίρι.
Οι κηπουροί συνιστούν να δίνουν προσοχή σε διάφορες ποικιλίες. Ανάμεσα τους:
- Μπιγκόνια;
- Πετούνια;
- Eustoma;
- Τουρκικά γαρίφαλα.
Αυτές οι ποικιλίες θα είναι αρκετές για να δημιουργήσουν ένα παρτέρι που είναι ευχάριστο στο μάτι. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε νάρκισσους και τουλίπες - ένα γεμάτο μπουκέτο θα είναι έτοιμο μέχρι τις 8 Μαρτίου. Μετά από αυτό, τα λουλούδια μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος.
Πρέπει να φροντίσετε τη συγκομιδή εκ των προτέρων, ειδικά όταν τα συστατικά της είναι συχνοί επισκέπτες στο τραπέζι του δείπνου. Εάν φυτέψετε σπορόφυτα εγκαίρως, τότε το καλοκαίρι τα ώριμα λαχανικά και τα φωτεινά παρτέρια θα ευχαριστήσουν το μάτι.
