Οι φράουλες είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό μούρο. Είναι αλήθεια ότι μπορείτε να αγοράσετε πραγματικά υγιεινά μόνο το καλοκαίρι από γιαγιάδες ή καλοκαιρινούς κατοίκους. Τι να κάνετε αν θέλετε να απολαμβάνετε σπιτικά μούρα όλο το χρόνο; Υπάρχει μια λύση: μπορείτε να καλλιεργήσετε μούρα στο περβάζι. Αυτή η διαδικασία δεν είναι εύκολη, αλλά τίποτα δεν είναι αδύνατο.
Καλλιέργεια στο έδαφος
Για τη φύτευση φράουλας, είναι κατάλληλο το συνηθισμένο χώμα γενικής χρήσης, το οποίο πωλείται σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο. Επίσης δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τη γλάστρα, το κυριότερο είναι ότι έχει τρύπες αποστράγγισης. Ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται στον πάτο του δοχείου: μπορεί να είναι διογκωμένος πηλός, μικρή θρυμματισμένη πέτρα ή σπασμένο τούβλο.
Πάνω από την αποστράγγιση χύνεται χώμα και σε αυτό φυτεύεται ένα δενδρύλλιο φράουλας. Για τις φράουλες, ο ελεύθερος χώρος είναι σημαντικός, επομένως 1 δενδρύλλιο φυτεύεται σε μια γλάστρα 3 λίτρων, εάν χρησιμοποιούνται μεγάλες γλάστρες, τότε η απόσταση μεταξύ των θάμνων παραμένει τουλάχιστον 15 cm.
Οι φράουλες χρειάζονται πολύ φως για να αναπτυχθούν ενεργά. Επομένως, είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε την καλλιέργεια του τον Ιούνιο σε παράθυρο που βλέπει στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά. Το χειμώνα, το φυτό θα πρέπει να επεκτείνει τις ώρες της ημέρας με τη βοήθεια φυτολάμπας.
Το μούρο δεν του αρέσει η ξηρασία, επομένως πρέπει να ποτίζεται συχνά - 3-4 φορές την εβδομάδα τη ζεστή εποχή και 2-3 φορές την εβδομάδα το χειμώνα, αλλά δεν πρέπει να υπερποτίζετε τους θάμνους έτσι ώστε οι ρίζες να μην αρχίσουν να σαπίλα. Επιπλέον, κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της ανάπτυξης των μούρων, το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί.Τα γενικά ορυκτά λιπάσματα είναι κατάλληλα για αυτό.
Οι κηπουροί συνιστούν τις ακόλουθες ποικιλίες για καλλιέργεια σε περβάζι:
- Βασίλισσα Ελισάβετ II;
- Zenga-Zengana;
- Μπράιτον;
- Elsanta;
- Αλεξανδρίνα και άλλοι.
DIY υδροπονία
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας φράουλας χρησιμοποιείται κυρίως για παραγωγή, καθώς απαιτεί ειδικές γνώσεις, δεξιότητες και εξοπλισμό. Η ουσία αυτής της μεθόδου είναι ότι το φυτό δεν χρειάζεται καθόλου χώμα, αλλά χρησιμοποιεί υπόστρωμα καρύδας, ορυκτοβάμβακα ή διογκωμένη άργιλο. Αλλά δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται κυρίως είναι Fresco, Mount Everest, Olvia, Shchedraya, Korona και άλλες.
Για να καλλιεργήσετε μούρα χρησιμοποιώντας την υδροπονική μέθοδο, είναι καλύτερο να αγοράσετε ειδικά κουτιά καλλιέργειας στα οποία τηρούνται ήδη όλοι οι κανόνες για το πότισμα και τη λίπανση. Αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας.
Παίρνουμε ένα συνηθισμένο πλαστικό μπουκάλι και κόβουμε το πάνω μέρος του, αφήνουμε το λαιμό ανοιχτό, μέσα από αυτήν την τρύπα οι ρίζες της φράουλας θα λάβουν θρεπτικά συστατικά. Ρίξτε σκληρό υπόστρωμα σε ένα πλαστικό δοχείο και φυτέψτε τα σπορόφυτα ρηχά. Κάνουμε τρύπες στο σωλήνα PVC με διάμετρο 2–3 cm, ανάλογα με το λαιμό του μπουκαλιού. Ανοίγουμε τρύπες σε απόσταση 10-15 cm και εισάγουμε "γλάστρες" με ένα φυτό σε αυτές. Η μία άκρη του σωλήνα πρέπει να κλείσει με βύσμα και μια γωνία πρέπει να βιδωθεί στην άλλη, η οποία θα χρησιμεύσει ως ποτιστήρι για την παροχή νερού και λιπάσματος.
Η υδροπονία είναι σχεδόν έτοιμη. Απλά πρέπει να εξοπλίζετε τον φωτισμό για τουλάχιστον 14-16 ώρες την ημέρα. Οι κανονικοί λαμπτήρες φθορισμού είναι κατάλληλοι για αυτό. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο πρέπει να διατηρείται στους 18 βαθμούς τη νύχτα και στους 25 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Το «διάλυμα εργασίας» χύνεται στον σωλήνα PVC και αερίζεται χρησιμοποιώντας συμπιεστή.
Μια έτοιμη "λύση εργασίας" μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα ή να προετοιμαστεί μόνοι σας. Αλλά σε αυτή την περίπτωση πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, καθώς η υπερβολική δόση μιας ή άλλης ουσίας θα οδηγήσει σε επιδείνωση της γεύσης των μούρων ή ακόμα και στο θάνατο των θάμνων. Παρασκευάστε ένα διάλυμα με βάση απεσταγμένο νερό και προσθέστε τα ακόλουθα μικροστοιχεία (ανά 1 λίτρο υγρού):
- Ca – 200 ml;
- Ν – 150 ml;
- P – 70 ml;
- Mg - 50 ml;
- K – 100 ml;
- Mn – 0,5 ml;
- Zn – 0,5 ml;
- B – 0,5 ml;
- NH4 - 4 ml.
Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι σε διαφορετικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου το φυτό χρειάζεται διαφορετικές ποσότητες θρεπτικών συστατικών. Για παράδειγμα, κατά το στάδιο ωρίμανσης των μούρων, η ποσότητα αζώτου θα πρέπει να μειωθεί. Το κάλιο απαιτείται από το φυτό στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και δεν προστίθεται κατά το στάδιο της ανθοφορίας.
Σε γενικές γραμμές, η φροντίδα για τις φράουλες δεν είναι πιο δύσκολη από τη φροντίδα μιας ορχιδέας. Αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει και θα εκπλήξει όλους. Δεν τρώει κάθε οικογένεια φρέσκες, αρωματικές φράουλες το χειμώνα.