Triturador de desperdicios de comida casero

El triturador de residuos de alimentos es un sustituto ecológico de los métodos de eliminación de residuos como los vertederos. La eliminación de basura es un problema para muchas familias y no todas las plantas de tratamiento de aguas residuales convierten los desechos de alimentos en energía renovable o los biosólidos en fertilizantes. El equipamiento moderno de un apartamento normal ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, además de hacer la vida cómoda e higiénica.

Si imagina que los desechos después de cocinar terminan en el desagüe de un fregadero de cocina común, el resultado será el mismo: un bloqueo. Los fabricantes han ideado una manera de evitar este tipo de problemas incluso en las tuberías más estrechas. La tecnología nos llegó desde Estados Unidos y está ganando popularidad rápidamente.

Características de un reciclador doméstico.

Algunas personas dejaron de usar el bote de basura por completo y lo reemplazaron por un fregadero. Pero, ¿cómo daña ese reciclaje las tuberías y las instalaciones de tratamiento? Cuando se utiliza una trituradora en apartamentos, la "papilla" de los desechos no es peligrosa para las tuberías. Los daños a la planta depuradora y a las tuberías sólo se producen cuando el dispositivo se utiliza en grandes establecimientos de restauración, ya que implica costes adicionales para el tratamiento de aguas residuales.

Un ayudante de cocina de pleno derecho puede reciclar:

• frutas, verduras, tubérculos;
• cáscaras de huevo;
• nueces, semillas de frutas, cáscaras;
• pescado, pollo, huesos pequeños de carne;
• varios cereales

En cuanto a los desechos no alimentarios, el triturador (este es el nombre extranjero del dispositivo) se encarga de toallas de papel, colillas de cigarrillos y servilletas.El aparato teme los objetos que puedan quedar atrapados:

• hilos, cuerdas, cabellos;
• polietileno;
• harapos

Los usuarios de la trituradora no experimentan ningún olor desagradable, ya que el dispositivo funciona cuando se abre el agua y nada se estanca en el interior, a diferencia de los residuos domésticos, que se almacenan en un contenedor de basura, se deterioran rápidamente y provocan un olor desagradable en la habitación. Además, es fácil de limpiar echándole piel de limón o cubitos de hielo.

Se hace hincapié en el agua fría, ya que con un flujo caliente la grasa permanecerá en la superficie de las tuberías y no se escurrirá al alcantarillado.

Las ventajas de la trituradora de nueva generación son:

• un peso ligero;
• sin vibración;
• alta velocidad;
• seguridad.

Estas características permiten instalar el mueble en cualquier tipo de fregadero (bajo encimera, integrado, de embutir, pegado). Si el fregadero es de metal con un pequeño orificio, el departamento de servicio ensanchará el orificio para instalar la picadora.

La única desventaja de un dispositivo de eliminación de residuos de cocina es el ruido durante su funcionamiento. El funcionamiento del mecanismo, que dura entre 15 y 30 segundos, se puede controlar por tiempo o mediante el sonido que se produce mediante un botón neumático.

Mecanismo de funcionamiento de una picadora de cocina.

Para comprender qué tan seguro es un dispositivo y cuál elegir para uso doméstico, es necesario comprender su diseño y principio de funcionamiento. Se cree que una trituradora de residuos de alimentos funciona según el principio de una licuadora. Esto significa que las cuchillas giran y aplastan los residuos. Esto solo se aplica a los modelos mecánicos que están equipados con cuchillas accionadas por presión de agua.El diseño del dispositivo eléctrico funciona sin el uso de cuchillas. En cambio, cuchillas o impulsores montados sobre una placa de metal fuerzan continuamente las partículas hacia el anillo triturador giratorio bajo fuerza centrífuga. El disco convierte los desechos en pequeños residuos licuándolos bajo la presión del agua o forzándolos a través de una malla perforada. Después de triturar, los restos de comida se lavan con un chorro de agua a través del anillo hasta el compartimento de alcantarillado. Desde allí van a parar al vertido local de aguas residuales o a la planta de aguas residuales sanitarias.

Equipar la máquina adecuada

Veamos muestras técnicas alimentadas por electricidad.

Las trituradoras eléctricas domésticas que se ofrecen a la venta cumplen con los estándares internacionales de calidad ISO 9001 y los especialistas garantizan el servicio durante aproximadamente 15 años. Un año de servicio, según las opiniones de los consumidores, cuesta alrededor de 1.000 rublos. El coste de la máquina milagrosa varía de 8.000 a 22.000 rublos, según el fabricante y la potencia.

El dispositivo cuesta mucho, pero a cambio ofrece mucho.

1. El molinillo sustituye al sifón del fregadero y se instala debajo del fregadero. Cualquier dispositivo está equipado con un orificio separado para conectar el desagüe de un lavavajillas o lavadora y sujetadores.
2. Algunos modelos están equipados con una trampa magnética que evita que entren objetos metálicos en el sifón. Consta de 2 mitades y se ajusta al cuello. Incluso si entran, no dañarán el mecanismo.
3. El mueble de cocina en sí está equipado con un cuello extraíble y una banda elástica que se coloca en el cuello a través del orificio del fregadero.
4. Una cubierta de empuje para una fácil captura de residuos completa el paquete de la trituradora.
5. No todos los modelos incluyen un interruptor neumático. Se puede pedir por separado.
6. Algunos fabricantes ofrecen un mando a distancia incluido en el kit, que se coloca en el enchufe.

Para instalar el dispensador en la alcantarilla, debe utilizar únicamente tuberías lisas con sello de agua para que no salga olor de la alcantarilla. No se puede utilizar un fregadero de cartón ondulado: en una posición extendida, todos los residuos se recogen en segmentos, lo que es una fuente de olores desagradables y mal funcionamiento de la trituradora.

¿Qué buscar al elegir?

Con la llegada de una nueva calidad de vida, las características de los trituradores han cambiado. Una trituradora de alta calidad cumple con ciertos requisitos que deben tenerse en cuenta al comprar:

1. Fuerza. Para una familia de 4 personas, la mejor opción sería un aparato eléctrico con una potencia de 550 W. Se trata de aparatos de cocina bastante económicos y prácticos. Los modelos potentes proporcionan una trituración de residuos máxima y rápida.
2. Dimensiones. La potencia del dispositivo afecta su tamaño. Productos medianos y ligeros para uso doméstico con una altura de 12 a 44 cm, ideales para una cocina moderna de planta abierta. Al mismo tiempo, las potentes trituradoras de empresas conocidas caben de forma compacta debajo de cualquier fregadero y son económicas en términos de consumo de energía y agua. El sistema de fijación permite una rápida instalación.
3. Indicador de ahorro de energía. Los propietarios ahorrativos deberían prestar atención a los trituradores con una potencia de 325 W. Los modelos de bajo consumo no suelen estar equipados con un botón neumático.
4. Alta velocidad de giro. La velocidad de rotación contribuye a un procesamiento de residuos de alta calidad.Los análogos mecánicos funcionan con presión de agua; para los eléctricos, un indicador aceptable es 1400 rpm. Gracias al motor de inducción magnética, los líderes en ventas producen 2600-2700 rpm desde el primer minuto de puesta en marcha.
5. Cámara de trituración. Un dispensador grande cabe de forma compacta debajo del fregadero y funciona mejor. Los dispositivos pequeños no hacen bien su trabajo.
6. Material y revestimiento de piezas. El acero inoxidable evita la oxidación.
7. Bajo nivel de ruido y modo de velocidad. A pesar de que su potencia alcanza los 0,7 CV, las trituradoras generan un bajo nivel de ruido, lo que permite instalar el dispositivo en una casa donde hay niños pequeños. Algunos modelos tienen una función de refuerzo de energía incorporada para lidiar eficazmente con los desechos duros.
8. El actuador neumático es un botón que proporciona fácil conexión al dispositivo y seguridad. Se puede instalar en cualquier lugar (sobre una encimera o fregadero), eliminando la posibilidad de descarga eléctrica. Si hay niños pequeños en casa, la opción con mando a distancia limitará el acceso al mecanismo.

Antes de decidirse a comprar un triturador de residuos de alimentos, consulte a un profesional sobre el funcionamiento e instalación del triturador. El papel de consultor en las condiciones rusas lo desempeñarán un maestro instalador de sanitarios, fregaderos de cocina y vendedores de tiendas de electrodomésticos.

El antiguo método de eliminación de residuos domésticos se está convirtiendo en cosa del pasado. Está siendo sustituido por trituradoras de residuos de alimentos. Gracias a su uso, en la cocina reina el orden y la higiene; El dispositivo es seguro y de alto rendimiento. Qué tipo de disposición elegir, cada uno decide por sí mismo, en función de las preferencias personales, la disposición del local y el número de miembros de la familia.