Õunapuud vajavad hea vilja saamiseks tasakaalustatud söötmist. Algajad aednikud peavad väetiste andmise kõige olulisemaks perioodiks kevadet, mil ärkab taime elujõud ja hakkavad kasvama noored võrsed. Kogemus näitab aga, et õigete toodete sügisel mulda kandmine võib saaki oluliselt parandada.
Sügisene söötmine toimub pärast õunte valmimist ja koristamist. Sel perioodil püsib muld veel üsna soe ja niiske ning taim valmistub alles talveuneks. Peate keskenduma mitte kalendrikuupäevadele, vaid puuviljade valmimise temperatuurile ja ajastusele.
Väetised kantakse piki pagasiruumi perimeetrit, taandudes sellest umbes poole meetri võrra. Mõned aednikud soovitavad pagasiruumist taganeda võra läbimõõduga võrdsel kaugusel. Orgaanilisi väetisi võib mullale panna, hajutades need üle kogu ala, ilma suurte süvenditeta.
Kaks peamist ainet, mida õunapuud enne talve vajavad, on kaalium ja fosfor. Kasvu stimuleerivad lämmastikväetised on sügisel vastunäidustatud. Parem on need kevadeks jätta.
Iga aednik kasutab õunapuude söötmiseks oma vahendeid. Allpool on viis parimat sügisväetist.
Mineraalväetised
Sügisel võivad need olla fosfori, kaaliumi või kombineeritud fosfori-kaaliumi tooted.Õige annuse saab arvutada, võttes arvesse tootja soovitusi, õunapuu sorti ja vanust. Mida vanem on puu, seda rohkem väetist see tavaliselt vajab. Eraldi juhised on olemas noorte puude kohta, mis pole veel oma esimest saaki toonud.
Tuhk
See on hea oluliste sügismineraalide allikas. Tuhk sobib rohkem kõrge happesusega pinnasesse, kuna sellel on tugev aluseline reaktsioon. Kui muld pole piisavalt happeline, ei saa tuhka kasutada.
Sõnnik
Üks parimaid orgaanilisi väetisi õunapuudele. Peamine tingimus on, et sõnnik peab olema hästi mädanenud. Õunapuu juurte kohal olev pinnas on niisutatud lägaga, mitte väga kaugel tüvest.
Huumus
Selle väetise toime on sarnane sõnnikuga. Soovitused on samad - huumus peab olema heas seisukorras. Täielikult lagunemata orgaaniline aine ei anna külmal aastaajal oma kasu, jäädes kevadeni kasutu ballastina maasse.
Luujahu
Seda soovitatakse hea fosforiallikana algajatele aednikele. Tööstuslikult toodetud mineraalväetistega saab kogenematuse tõttu kergesti “üle pingutada”. Selles osas on kondijahu ohutum.
Valitud väetised võivad olla kuival kujul (kondijahu, tuhk) või vedelal kujul (läga, vedelad mineraalid). Kõik väetised kantakse mulda pärast korralikku kastmist. Kuivväetised puistatakse laiali valitud alale ja kaevatakse koos mullaga umbes 20 cm sügavusele.
Sügisväetised võimaldavad õunapuul talvel paremini vastu pidada, taastavad vilja kasvatamisele ja valmimisele kulunud energia ning aitavad säilitada (või suurendada) järgmise aasta saaki.
