Les planches à découper sont sensibles aux fortes expositions alimentaires et aux taches. Les produits de nettoyage et le savon ordinaire n'ont pas toujours l'effet souhaité et après quelques années d'utilisation, la planche est jetée. Mais il existe des moyens simples de se débarrasser des vieilles taches.
Jus de citron
Mélangez le jus de citron avec du sel, essuyez la bouillie sur la planche à l'aide d'une éponge métallique. Si la tache est grave, laissez le mélange pendant quelques heures, mais pour ce faire, vous devez épaissir la pâte en ajoutant plus de sel.
Eau de Javel
L'eau de Javel est la meilleure solution pour nettoyer les planches en plastique. Pour ce faire, ajoutez une demi-tasse d’eau de Javel dans un évier rempli d’eau chaude. Laisser agir 25 à 40 minutes, puis rincer suffisamment d'eau pour éliminer les produits chimiques.
Vaseline
Si un accessoire en bois reste longtemps laissé, de petits défauts peuvent se former dans l'eau. Il vaut la peine de frotter la zone tachée avec une petite quantité de vaseline et de laisser agir une demi-journée. La vaseline doit être absorbée ; les résidus restants peuvent être essuyés avec une serviette.
Bicarbonate de soude
Pour éliminer les taches tenaces, il est préférable d'utiliser du bicarbonate de soude avec du jus de citron ; essuyez la planche avec le mélange et laissez agir 10 à 20 minutes ; s'il y a beaucoup de taches sur la planche, la pâte peut être laissée toute la nuit.
Vinaigre
Le produit convient au nettoyage et à la désinfection continus des planches à découper.Pour ce faire, versez une quantité suffisante de peroxyde d'hydrogène sur la surface et attendez jusqu'à 10 minutes, puis essuyez avec un chiffon humide.
Éponge métallique
Si vous ne parvenez pas à vous débarrasser de la saleté en utilisant les méthodes ci-dessus, vous devez alors recourir au nettoyage mécanique. L'éponge enlève la couche supérieure de la planche de cuisine et nettoie la tache. Mais il faut être prudent avec cette méthode.
Dentifrice
Le dentifrice fonctionne très bien sur les taches de jus de fruits et de légumes. Appliquer la pâte sur la surface et laisser reposer 20 minutes, puis essuyer avec une éponge. Il vaut également la peine de choisir une pâte blanche pour de meilleurs résultats.
Huile végétale
Cet appareil aide bien à éliminer les défauts après les carottes. Essuyez simplement la planche avec de l'huile végétale et lavez soigneusement avec un détergent.
Pour garantir une longue durée de vie et une apparence soignée, votre planche à découper doit avant tout être correctement entretenue. Pour éviter les infections intestinales, les taches de moisissure et autres problèmes, nettoyez d'abord l'article de cuisine avec de l'eau chaude. N'oubliez pas non plus un bon séchage. Il n'est pas recommandé d'utiliser des serviettes en tissu pour cela, car elles constituent un terrain fertile pour les bactéries. Il est préférable d'utiliser des serviettes en papier et de sécher la planche en position verticale.
