Un sapin de Noël décoré est un attribut obligatoire des vacances du Nouvel An. Les décorations de sapin de Noël comestibles faites à la main sont à la mode aujourd’hui. Pour réaliser de telles décorations, vous pouvez utiliser des fruits frais ou secs, des épices, des biscuits au pain d'épices, des bagels, des biscuits divers et des noix. Il est important de prendre en compte le fait qu'une épicéa artificielle peut supporter une charge de poids plus importante qu'une épicéa naturelle.
Biscuit
Ces décorations sont les plus simples à préparer. Pétrissez simplement la pâte. Donnez-lui une belle forme et faites cuire au four. Pour décorer les produits finis, vous pouvez utiliser du glaçage ou du chocolat prêt à l'emploi.
Composants de test :
- 300 g de farine de blé ;
- 200 g de beurre ou de margarine ;
- 100 g de sucre en poudre ;
- 1 oeuf;
- du soda sur la pointe d'un couteau.
Le beurre qui entre dans la pâte ne peut pas être fondu jusqu'à l'état liquide. Il suffit de le ramollir à température ambiante. Une fois la pâte pétrie, elle est refroidie au réfrigérateur pendant au moins une heure. La masse doit être étalée en une fine couche et les figures découpées. Il vaut la peine de faire des trous dans les flans à travers lesquels les rubans peuvent être enfilés.
Les biscuits sont cuits 20 minutes à 180°C.
Les produits réfrigérés sont décorés de motifs de glaçage ou de chocolat.
Fruits secs
Pour préparer de tels jouets, les fruits sont coupés en fines rondelles et séchés au four ou au séchoir électrique. Le produit fini peut être décoré de sucre cristallisé ou de diverses poudres de confiserie.Les agrumes sont le plus souvent utilisés à ces fins, mais les pommes ou les poires à chair ferme conviennent également. Vous pouvez également sécher les champignons.
Sucettes maison
La base pour faire des bonbons est le sucre, le jus de citron et l'eau. Le sirop de baies est ajouté comme arômes et colorants. Pour 200 g de cassonade (vous pouvez utiliser du sucre ordinaire), ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et du jus de citron. Le mélange est chauffé à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Lorsque la masse acquiert une consistance uniforme et une teinte dorée, elle est versée dans des moules à caramel graissés. Les bonbons finis sont emballés dans des morceaux de papier brillants et décorés d'un sapin de Noël.
Rondelles de meringue
Ces décorations sont réalisées à partir de blancs d'œufs battus et de sucre en poudre. Donnez 200 g de poudre pour quatre blancs réfrigérés. Battez le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une mousse stable. Pressez le mélange sur le papier sulfurisé à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou d'un sac. Vous pouvez réaliser des décorations sous forme de flocons de neige, de cœurs et de figures d'animaux. Les meringues sont cuites au four à 70°C pendant une heure.
Pommes décorées de glaçage
Pour préparer le glaçage, prenez 250 g de sucre en poudre et un blanc d'œuf. Mélanger les ingrédients et mélanger le fond en une masse homogène et épaisse. Si la consistance de l'épicéa ne permet pas d'appliquer des motifs, de l'eau ou de la poudre est ajoutée au mélange.
Pour appliquer le revêtement, utilisez un sac en plastique ou une seringue. Les pommes séchées finies sont suspendues aux branches par leur queue ou utilisées pour décorer l'intérieur.
Le renne du Père Noël à base de cookies
De telles décorations peuvent être accrochées à un fil ou placées à l'aide d'une brochette ordinaire. Des brochettes ou des tubes en plastique sont insérés dans la crème entre les biscuits, à l'aide desquels le produit est suspendu à l'arbre.
Après cela, les biscuits sandwich sont trempés dans du chocolat fondu et placés sur du papier ciré. Les bretzels et les dragées sont utilisés pour la décoration.
Vous pouvez utiliser presque tout ce que vous avez sous la main comme décorations d'arbre de Noël pour le Nouvel An et Noël. Vous pouvez créer des guirlandes colorées à partir de sucettes aux couleurs vives et de bonbons à la gelée. Le chocolat blanc fondu peut être utilisé pour faire de délicats flocons de neige. Si tous les travaux manuels sont réalisés la veille des vacances et que les enfants sont impliqués dans le processus, les vacances se révéleront belles et inhabituelles.
