A kertészek nem termesztenek olyan gyakran szederet, mint málnát. Ennek fő oka az, hogy nehéz ezt a növényt termeszteni hideg télű éghajlaton.
A hajtások gyakran fagyban szenvednek, és erős hőmérséklet-csökkenés esetén a gyökérrendszer is súlyosan károsodhat. Ennek a növénynek a téli előkészítése a mezőgazdasági technológia kötelező része.
Megfelelő metszés
A szeder kétéves termőciklusú növények. Ez az oka annak, hogy a növényt évente, ősszel metszeni kell.
Ennek az eljárásnak a végrehajtása során bizonyos szabályokat be kell tartani.
- Az idén már termést hozó kétéves hajtásokat a gyökérnél kell kivágni. Már nem hoznak gyümölcsöt, csak megvastagítják a bokrot, és megnehezítik a téli takarásba fektetést.
- Az egynyári szőlőt le kell rövidíteni a rügy feletti tetejének levágásával. Jövőre ez a technika hozzájárul a virágszárak kialakulásához, és ennek megfelelően növeli az édes bogyók jövőbeli betakarítását.
- Érdemes az idei gyenge és vékony hajtásokat, valamint a kétéves hajtások egy részét eltávolítani, ha 10-nél több van belőlük. Jobb 7-8 kétéves szempillát hagyni, hogy a növénynek elegendő ereje legyen a teljes fejlődéshez.
- A betegségek vagy kártevők által károsított egynyári és kétéves hajtásokat egyaránt el kell távolítani.
A megfelelő őszi metszés nemcsak a szeder teljes kifejlődéséhez és termőképességéhez szükséges, hanem a téli takarás megkönnyítéséhez is.
Dombolás és talajtakarás
A szeder gyökérrendszere télen is védelemre szorul a fagy ellen. Amikor a talaj mélyen megfagy, a növény gyökerei megszenvedhetik az alacsony hőmérsékletet. Az eredmény nem csak a növény károsodása, hanem halála is lehet.
A hideg idő beállta előtt a gyökérnyakot jól le kell domborítani. Jobb, ha a kapott halom felületét is talajtakarja. Lehullott levelek, szalma vagy fűrészpor alkalmas erre a célra.
Hajlítás hajtások
Függetlenül attól, hogy milyen típusú menedéket helyeznek el a szeder számára télen, el kell távolítani a szempillákat a tartóról, és a földre kell hajlítani. Ez az eljárás nehéz lehet, különösen akkor, ha a növény erős hajtásokkal érett.
Ahhoz, hogy ne sérüljenek meg a szempillák fektetésük során, erre kora tavasszal gondolni kell. Amíg a fiatal hajtások még hajlékonyak és vékonyak, a tövénél a talajhoz kell rögzíteni őket. Ennek a technikának köszönhetően a szempilla legtörékenyebb és legvastagabb része már vízszintesen helyezkedik el, és a hajtás ősszel történő lerakása nem lesz nehéz.
Hajtások lerakása
A szempillák fagy általi károsodásának megelőzése érdekében megbízható menedéket kell biztosítani számukra. A legelterjedtebb módszer a fektetés, majd a nem szőtt anyaggal vagy lucfenyőágakkal való letakarás.
A hajtásokat nem szabad közvetlenül a talaj felszínére rakni - a talajjal való érintkezés gombás betegségek kialakulását okozhatja. Ennek elkerülése érdekében jobb, ha homokból és szalmából ágyneműt készítenek. Egy réteg homokot öntünk a talaj felszínére, enyhén megnyomkodjuk, és a tetejére szalmát helyezünk.Az ilyen ágyazaton a hajtások nem csak a fagytól, hanem a hó olvadásakor a víztől is védettek lesznek.
Keret menedék
Ha a hajtásokat nem lehet teljesen a talajra fektetni, használhatunk légszáraz takarási módszert. Nem kevésbé hatékony.
Ez a módszer magában foglalja a keret felépítését a tartóból eltávolított szempillák fölé. Ebben az esetben nem kell az ostorokat a földhöz rögzíteni. A keret drótból vagy fa lécekből készül, majd több rétegben polietilén fóliát feszítenek rá. A menedék végeit tetőfedővel vagy más hasonló anyaggal szigetelik.
Ez a módszer lehetővé teszi, hogy megakadályozza a hajtások vizesedését a hó olvadásakor, és a keret belsejében lévő légréteg megbízhatóan megvédi őket a hidegtől.
A szeder nem olyan szeszélyes, mint sok kertész gondolná. Hideg éghajlaton is bőséges terméssel örvendeztethet meg minden évben.
A legfontosabb dolog a növény védelme a téli fagyoktól és a hideg széltől. Ha betart néhány egyszerű szabályt a metszéssel és a téli takarással kapcsolatban, nyugodtan várhatja a szeder háláját édes, fényes bogyók fürtjei formájában.
