A zeller népszerű zöldségnövény, és sok kertész szívesen termeszti. A gyökereket és a leveleket a főzéshez használják. A kultúrát a vitaminok és a hasznos elemek magas tartalma jellemzi. Ezenkívül a gyökerek és a szárak ízletesek, alacsony kalóriatartalmúak és alkalmasak diétás és gyógyászati táplálkozásra.

A zeller palánták vetésének időzítése
Minden zellerfajtát palánták felhasználásával termesztenek.
Zöldség érési ideje csírázás után:
- gyökértípus - 140-190 nap;
- levélzeller - 80-180 nap;
- levélkultúra – 50 nap.
A tapasztalt kertészek nem tanácsolják a magvak idő előtti vetését. A vetéshez a legjobb idő a napsütéses nap. A palánták vetésekor figyelembe veszik a régió sajátosságait és az időjárási viszonyokat.
A zellergyökér nagy gumókat termel, amelyeket főzéshez használnak.
A fajt a következő ütemezés szerint vetik:
- az ország északi régiói - február 15. után;
- középső zóna - teljes február;
- déli régiók - február 15-től március 10-ig.
A levélzellert a következő számban vetik:
- déli régiók - a vetést március utolsó napjaitól április első tíz napjáig végzik;
- középső zóna – egész március hónap;
- északi régiókban – március 10-ig.
A levéltípusnak nincs gumója vagy levélnyele. A leveles zeller vetési időpontjai:
- északi régiók - március második tíz napja;
- déli régiók - április eleje.
Egyes kertészek a holdnaptárt használják, figyelembe véve a régió időjárási viszonyait.
Kedvező és kedvezőtlen napok a zeller vetésére 2020-ban | ||||
január | február | március | április | |
Kedvező napok a vetésre | ||||
Gyökérnézet | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
Levél és levéltípusok | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
Kedvezőtlen napok a vetésre | ||||
Bármilyen fajta | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 |
Nemcsak a zeller fajtáit veszik figyelembe, hanem a Hold fázisát és jelenlétének csillagjegyét is.
A holdfázisok és a növények közötti megfelelés:
- Újhold. Ez nem a magok elvetésének ideje. A növény gyenge és fájdalmas lesz.
- Növekvő holdsarló. Kedvező idő a vetésre. A Hold fázisa jótékony hatással van a nedvek mozgására a növény föld feletti részében.
- Telihold. Nem kell vetni.
- Fogyó Hold. Kedvező idő a gyökérzeller vetésére.
A naptár nem tiltja a leszállást más napokon. Csak újholdkor és teliholdkor szabad megtagadnia a vetést.
Zeller palánták termesztése otthon
Csak akkor lehet életképes palántákat termeszteni, ha betartja a magvak, a talaj és a vetésmód kiválasztására vonatkozó szabályokat, amelyek a jövőben jó termést adnak.
Talaj előkészítés
A zeller palánták termesztéséhez kerülje a savas talajt. A semleges, laza talaj alkalmas, amely jól tartja a nedvességet és engedi át a levegőt. A talajkeverék saját készítésekor kombinálja a következő összetevőket:
- tőzeg - 10 l;
- kókusz szubsztrát, áztatott – 2 l;
- komposzt vagy vermikomposzt – 1 l;
- perlit - ½ liter.
A boltban vásárolt talajt gyenge mangánoldattal vagy Fitosporin-M-vel öntözik.
Egy másik talajlehetőség a palánták számára:
- Kerti talajt, folyami homokot, fűrészport, tőzeget, zúzott tojáshéjat egyenlő mennyiségben keverjük össze.
- A talajkeveréket kemencében kalcinálják.
- 10 kg talajhoz adjunk hozzá 20 g karbamidot és 200 g fahamut.
A sütő helyett a talajt koncentrált mangánoldattal kezelik.
Konténerek kiválasztása vetéshez
Ha utólagos palántaszedés várható, akkor bármilyen konténer megteszi: dobozok, dobozok, cserepek, palánta kazetták. Ellenkező esetben válasszon csészéket, kis edényeket, egyedi kazettákat. De mindenesetre a kiválasztott tartályok körülbelül 7 cm magasak, vízelvezető lyukakkal.
Javasoljuk, hogy a gyökérfajta magjait azonnal egyedi edényekbe vessük, mivel ennek a zellerfajtának a csírája nem tűri a szedést. Javasoljuk, hogy ne zavarja a zöldség gyökérrendszerét, hogy ne sértse meg a fő gyökeret. Ellenkező esetben a gyümölcs elveszíti hasznos tulajdonságait.
Magok előkészítése vetésre
Mire kell figyelni ültetési anyag vásárlásakor:
- A vetéshez csak friss magokat használnak, amelyek a következő szezonban lejárnak.
- Előnyösebb a holland szelekciós magvak kiválasztása, amelyek magas hozamúak.
- A választás nagy gyümölcsű gyökérzelleren történik. Ebben az esetben az eredmény legalább 500 g lesz.
- Érdemes korán érő zöldségfajtákat vásárolni. Ellenkező esetben a gyökérnövények nem érnek be időben.
A vetés előtt számos intézkedést hajtanak végre a csírázási időszak lerövidítése érdekében.
Az előkészítő eljárások listája:
- Maganyag áztatása. A magokat vászonzacskóba tesszük, amit forró vízbe mártva tartjuk, amíg teljesen ki nem hűl.
- Mossa meg a magokat, majd áztassa olvadt vízben 3 napig.
- Rétegzés. A maganyagot nedves ruhán 5 napig, majd 14 napig hűtőszekrényben tároljuk.
- Napi bugyborékolás, majd növekedésserkentőben áztatás. (Epin, HB 101).
Csak száraz vetőmagot merítünk a talajba.
Palánták vetése
A magokat erősen nedves talajba vetik. Használjon leülepedett, szobahőmérsékletű vizet. A talajba barázdákat készítenek, 1 cm mélyen maganyagot öntenek bele. A sorok közötti távolság 5 cm. Ezután a magokat kissé lenyomjuk, de nem temetik el, és nem szórják meg földdel. Ahogy a talaj kiszárad, öntözést végeznek. 2 hét elteltével permetezzen be Trichoderminnel 10 mg/1 négyzetméter arányban. méter.
A palántagondozás
A magvak kiszúrása előtt a dobozokat sötét helyiségben, 25–27 °C hőmérsékleten, üveggel vagy fóliával letakarva tartjuk. Az ültetvényeket időszakosan szellőztetik, amelyhez a fóliát eltávolítják. Amikor a csírák megjelennek, a fóliát eltávolítják, és az edényeket világos helyre, de hűvös helyre helyezik, ahol a hőmérséklet állandó 15–18 °C. A napfényben eltöltött idő 8 óra. Ha hiányzik a világítás, használjon fitolámpákat. A hajtások a 14. napon jelennek meg.
A palánták öntözése és trágyázása
Az első öntözést a hajtások megjelenése után 4-5 nappal végezzük. Az eljárást hetente megismételjük. Az első öntözést pipettával vagy fecskendővel végezzük, hogy a folyadék ne kerüljön a palántákra. Később a gyökérnél öntözni.
A hajtások megjelenése után a talajt bármilyen biológiai készítménnyel fertőtlenítik. Amikor az első 2 levél nő, a palántákat ritkítani kell. A hajtások közötti távolság 3 cm.
A csírázás után 10 nappal először műtrágyázzuk. Használjon csirketrágyát 1 teáskanál 3 liter vízhez. Ezután 10 naponta a nitrophoska-t a csomagoláson található utasítások szerint kell beadni.
Szedés, leszállás a földbe
A műveletet akkor hajtják végre, amikor 2-3 levél jelenik meg a palántán. Ettől kezdve a palánták keményedni kezdenek. Ehhez az edényeket ki kell vinni az erkélyre vagy a kertre. A 6. levél megjelenése után, amely 70 nappal a vetés után következik be, a palántákat nyílt talajra helyezik.
Egyéb lehetőségek a zeller otthoni termesztésére
Egy darab szárat mártunk egy pohár vízbe, és az ablakpárkányra helyezzük. Tartsa a hőmérő állását 18 °C-on. 3-4 nap múlva megjelennek a szárak. Megeszik. És amint a csonk gyökerei vannak, átkerül a nyílt talajra. Az ilyen zöldségek nem termelnek magot, de egész nyáron zöldje lesz.
A gazdák nem látnak nehézséget a vetésben és a palánták gondozásában. Ha betartja az alapvető szabályokat és a vetési időpontokat, jó termés terem, amelyet sokáig felhasználnak, vitaminokkal és kiváló ízzel gazdagítva az ételeket.