I meli necessitano di un'alimentazione equilibrata per una buona fruttificazione. I giardinieri principianti considerano la primavera il periodo più importante per l’applicazione dei fertilizzanti, quando la vitalità della pianta si risveglia e i giovani germogli iniziano a crescere. Tuttavia, l’esperienza dimostra che l’applicazione dei prodotti giusti al terreno in autunno può migliorare significativamente i raccolti.

L'alimentazione autunnale viene effettuata dopo che le mele sono maturate e raccolte. Durante questo periodo, il terreno rimane ancora abbastanza caldo e umido e la pianta si sta appena preparando per il letargo. È necessario concentrarsi non sulle date del calendario, ma sulla temperatura e sui tempi di maturazione dei frutti.
I fertilizzanti vengono applicati lungo il perimetro del tronco, ritirandosi da esso di circa mezzo metro. Alcuni giardinieri consigliano di ritirarsi dal tronco ad una distanza pari al diametro della corona. I fertilizzanti organici possono essere applicati al terreno, spargendoli su tutta l'area, senza grandi rientranze.
Le due sostanze principali di cui i meli hanno bisogno prima dell'inverno sono il potassio e il fosforo. I fertilizzanti azotati, che stimolano la crescita, sono controindicati in autunno. È meglio lasciarli per la primavera.
Ogni giardiniere usa i propri mezzi per nutrire i meli. Di seguito sono riportati cinque dei migliori fertilizzanti autunnali.
Concimi minerali
In autunno, questi possono essere prodotti a base di fosforo, potassio o combinati fosforo-potassio.La dose corretta può essere calcolata tenendo conto delle raccomandazioni del produttore, della varietà e dell'età del melo. Più vecchio è l'albero, maggiore è la quantità di fertilizzante di cui ha solitamente bisogno. Esistono istruzioni separate per gli alberi giovani che non hanno ancora prodotto il loro primo raccolto.
Cenere
È una buona fonte di minerali autunnali essenziali. La cenere è più adatta a terreni con elevata acidità perché ha una forte reazione alcalina. Se il terreno non è sufficientemente acido, la cenere non può essere utilizzata.
Letame
Uno dei migliori fertilizzanti organici per meli. La condizione principale è che il letame sia ben marcito. Il terreno sopra le radici del melo viene inumidito con liquame, non molto lontano dal tronco.
Humus
L'effetto di questo fertilizzante è simile al letame. Le raccomandazioni sono le stesse: l'humus deve essere in buone "condizioni". La materia organica non completamente decomposta non darà i suoi benefici durante la stagione fredda, rimanendo nel terreno come inutile zavorra fino alla primavera.
Farina di ossa
È consigliato ai giardinieri principianti come una buona fonte di fosforo. Con i fertilizzanti minerali prodotti industrialmente si può facilmente “esagerare” a causa dell’inesperienza. La farina di ossa è più sicura a questo riguardo.
I fertilizzanti selezionati possono essere in forma secca (farina di ossa, ceneri) o liquida (liquame, minerali liquidi). L'eventuale concimazione viene applicata al terreno dopo una buona irrigazione. I fertilizzanti secchi vengono sparsi sull'area selezionata e scavati insieme al terreno fino a una profondità di circa 20 cm. I fertilizzanti liquidi vengono semplicemente annaffiati in modo uniforme sulle aree desiderate.
I fertilizzanti autunnali consentiranno al melo di resistere meglio all'inverno, ripristinare l'energia spesa per la crescita e la maturazione del frutto e aiutare a mantenere (o aumentare) la resa per il prossimo anno.