Prima della semina, i semi di varie colture spesso richiedono un trattamento aggiuntivo per accelerare la germinazione, la disinfezione e stimolare i processi di crescita. Una delle tecniche utilizzate è la stratificazione. A casa, viene effettuato artificialmente, creando le condizioni di temperatura necessarie.
Stratificazione: che cos'è?
In botanica la stratificazione è una forte differenza di temperatura che favorisce il risveglio dei semi. In natura questo avviene naturalmente. In autunno, i semi si riversano sul terreno, aspettano il freddo inverno e poi si risvegliano in primavera con l'arrivo del caldo.
È grazie al freddo che il guscio denso dei semi viene distrutto, impedendone la germinazione. Successivamente i semi vengono lavati anche con acqua di fusione. A casa, devi simulare artificialmente tali condizioni per ottenere scatti precoci e amichevoli. La stratificazione può essere diversa a seconda dei tempi della sua attuazione:
- standard: un sacchetto di semi viene riscaldato vicino a un radiatore per 1 settimana e quindi posto in un luogo freddo per 6 settimane;
- accelerato: il materiale vegetale viene mantenuto caldo per 1 giorno, dopo di che viene raffreddato per 1 settimana;
- a lungo termine: i semi devono essere conservati in un luogo caldo per 1 mese e in un luogo freddo per 3 mesi.
Prima di utilizzare la stratificazione è necessario scoprire per quali colture e come applicarla correttamente.
Colture che richiedono esposizione al freddo
La stratificazione è necessaria per i semi di colture ortofrutticole, fiori perenni, che vengono coltivati alle medie latitudini. Questo gruppo comprende anche alberi e arbusti ornamentali, conifere ed erbe aromatiche. Per le colture floricole i tempi di stratificazione dipendono dalla specie:
- 1 mese stratificare i semi di lavanda, aquilegia, aconito, primula, genziana, manto molle;
- La procedura dura 1 settimana per delphinium, campanule;
- I semi di peonie, clematidi, elleboro e chaenomeles vengono raffreddati per 3 mesi.
Il produttore indica sempre sulla confezione del materiale vegetale la durata della stratificazione di cui ha bisogno.
La stratificazione può danneggiare i semi?
La stratificazione è necessaria per i semi di quelle colture la cui patria sperimenta inverni freddi. Senza questa procedura, semplicemente non potrai aspettare la germinazione. Per quanto riguarda le persone provenienti da paesi caldi, si può dire che i loro semi non necessitano di raffreddamento forzato.
Ciò significa forse che tali semi non possono essere stratificati? Affatto. La procedura sarà inutile per loro, ma non porterà alla morte né causerà altri danni. Se sul sacchetto dei semi non sono presenti informazioni sulla necessità di stratificazione, la procedura non è necessaria.
Come stratificare correttamente i semi?
Il metodo più comunemente utilizzato è quello di conservare i semi ad una temperatura di circa 0 °C in un ambiente umido. Posiziona il materiale di semina su un tovagliolo bagnato o dei dischetti di cotone. È consentito l'uso di un substrato costituito da sabbia, segatura, vermiculite o una loro miscela.
Procedura:
- È prima necessario disinfettare il materiale del seme con una soluzione di permanganato di potassio o un fungicida.
- È necessario inumidire il substrato in modo tale che per 1 parte di sostanza secca ci siano 4 parti di acqua.
- La dimensione del contenitore non ha importanza in questa fase; in futuro i semi dovranno comunque essere piantati nel terreno.
- Copri il contenitore con un coperchio per evitare l'evaporazione dell'umidità e mettilo in un luogo caldo per diversi giorni affinché i semi si gonfino.
- Successivamente, il contenitore viene posto in un luogo fresco. Potrebbe essere una cantina, un seminterrato, un frigorifero. L'importante è che la temperatura non superi i 4°C.
Una volta alla settimana, il contenitore deve essere aperto per la ventilazione e il suo contenuto deve essere agitato per evitare che il substrato si incrosti. Se necessario, aggiungere acqua al contenitore e rimuovere i semi viziati. Dopo che il contenitore è stato trasferito in un luogo caldo e i semi sono germinati, vengono piantati in terreno precotto a vapore. Puoi provare a immergere gli esemplari non risvegliati in uno stimolatore della crescita.
Se nel contenitore appare della muffa, le colture vengono spruzzate con Maxim o Fundazol. Nel caso in cui i semi siano germogliati prematuramente proprio nel frigorifero, il contenitore viene posto in un luogo caldo e luminoso non sarà più possibile invertire il processo di crescita;
Puoi anche stratificare i semi alla vecchia maniera seppellendoli nella neve 3-4 settimane prima della semina. Durante la semina invernale anche il materiale del seme subisce una stratificazione, ma senza intervento umano.
Alcune colture richiedono una stratificazione calda. In questo caso i semi vengono posti tra 2 spugne umide e conservati in un luogo caldo a una temperatura di 26–28 °C finché non compaiono i germogli.Un approccio individuale alle piante ti consentirà di ottenere esattamente il risultato che ti aspetti quando coltivi colture di fiori, ortaggi e frutta.
