家庭用として長年人気のあるプラネタリーミキサーは、現代のキッチンにとっても便利なアイテムです。時間と労力の節約を重視する人にとって、プラネタリーミキサーは実用的なソリューションとなるでしょう。このデバイスはメンテナンスが簡単で、どんなキッチンのデザインにもフィットします。最高のプラネタリーミキサーに関する当社の評価は、お客様にとって適切なモデルを決定するのに役立ちます。

- プラネタリーミキサーとは
- 安価なプラネタリーミキサーベスト7
- ヴァイテック VT-1445
- ヒュンダイ HYM-S4451
- キットフォート KT-3018
- ギャラクシーLINE GL2231
- ケリー KL-5121
- マックストロニック MAX-216
- コンフィー CF-HM2810
- 価格と品質の点で最高のプラネタリーミキサー 7 選
- スターウィンド SPM5184
- オーバーホフ ブレス C-34
- レドモンド RFM-5382
- ジェムラックス GL-SM5.5FR
- パイオニアMX322
- ポラリス PKM1002
- ケンウッド KMX750
- 最高のプロ向けプラネタリーミキサー 7 選
- ウラカン HKN-KS7
- キットフォート KT-3037
- スメグ SMF02
- キッチンエイド 5KSM185PSECA
- GIRMI ガストロノモ 8L
- ボルク B811
- キットフォート KT-3038-2
- プラネタリーミキサーのトップ 10 メーカー
- キットフォート
- スターウィンド
- オーバーホフ
- ジェムラックス
- レドモンド
- キッチンエイド
- パイオニア
- ケンウッド
- ポラリス
- マウンフェルト
- プラネタリーミキサーを選ぶときの注意点
- 力
- ボウルの材質と容量
- ノズル
- ハウジング材質
- コントロールパネルの種類
- プラネタリーミキサーの速度数
- 追加機能
- 装置
プラネタリーミキサーとは
プラネタリーミキサーは、材料を均一な塊に混合するように設計された据え置き型のキッチン用品です。プラネタリーミキサーの泡立て器は、あたかも太陽系内で惑星が回転しているかのように、その軸の周りを動き、ボウルの壁に沿って動きます。この機能のおかげで、惑星、またはもっと単純にプラネタルカという名前が付けられました。
プラネタリーミキサーは従来、家庭用と業務用に分けられます。この 2 つのタイプは、機能の数と消費電力が異なります。少人数の家族での毎日の使用には、最大1000 Wの電力を持つ家庭用ミキサーが非常に適しています。ビジネスやケータリング用に購入した場合、出力は1200Wを超え、機能の数は家庭用を超えます。
安価なプラネタリーミキサーベスト7
プラネタリーミキサーの低予算モデルの中で、指定された要件を満たし、所有者に長期間サービスを提供し、予算内に収まるものを見つけるのは難しくありません。
ヴァイテック VT-1445
キッチンミキサー VITEK VT-1445 は、キッチンに欠かせないアシスタントで、調理時間を節約し、調理プロセスを最大限に楽しむのに役立ちます。最大電力 – 1000 W。
切り替えに便利な6つのスピードモード。
生地をたたき、混ぜ、こねるためのアタッチメント。
ステンレススチールボウル、容量3.5リットル。
飛沫を防ぐボウル用の蓋です。
設備も充実しており、すぐに働けます。
ヒュンダイ HYM-S4451
優れた特性を備えたもう 1 つの低価格モデルであるヒュンダイ HYM-S4451 プラネタリー クッカーは、1000 W の出力のおかげで、キッチンでの複雑な作業にも対応します。その主な利点は、その助けを借りて、風通しの良いメレンゲと硬い生地の両方を実際に泡立てることができることです。
混合物を準備するための 8 つの速度。
安定性を高めるゴム引き脚。
容量4.5リットルのステンレスボウル。食器洗い機対応
付属品:スパチュラ、卵黄白分離器。
キットフォート KT-3018
最も手頃な価格のミキサーの評価を継続するデバイス - Kitfort KT-3018 は、スムーズな速度切り替えと 10 分間の連続操作後の自動シャットオフ機能の存在のおかげで、非常に使いやすいです。このミキサーのスチールボウルは、熱い材料を混ぜるのに使用できます。
ボウルの容量は5リットルで、ステンレス製です。
最大出力は800Wで日常使いには十分です。
パルスモード、ターボモードの8つのミキシングモード。
キットには3つのスターラーが含まれています。
ギャラクシーLINE GL2231
ミキサー Galaxy LINE GL2231 は、ユニバーサルキッチン家電をお探しの方に最適な選択肢の 1 つです。その助けを借りて、液体製品をたたき、塊を混合し、任意の密度の生地をこねることができます。ミキサーには耐久性のあるアルミニウム製の 3 つのアタッチメントが含まれており、これを使用することで製品の粘稠度が可能な限り均一になります。
このデバイスの電力は700 Wです。これはプロの使用にも十分です。制御は非常にシンプルで、ミキサー本体に便利な位置にあるメカニカルレバーを使用します。ノズルの種類ごとに推奨使用速度を示します。
ボウルの容量は4リットルですが、ミキサーは小型で重量はわずか5kgです。ゴム引きの脚のおかげでキッチンへの設置や保管が非常に便利で、デバイスは表面で滑らず、集中的に使用しても非常に安定しています。
ミキサーには 12 段階の速度があり、簡単に変更でき、さまざまな種類の製品に適しています。
ミキサーのアタッチメントとボウルは丈夫な素材で作られており、調理中に臭いがつきません。
ミキサー本体には電源コード用の特別なコンパートメントがあります。
ケリー KL-5121
家庭用キッチンプラネタリーミキサーを使用すると、ソース、マッシュポテト、ムース、スムージー、さまざまな厚さの生地を簡単に準備できます。泡立て用の泡立て器、取り外し可能なアタッチメント、生地を泡立てるためのフックがセットになっています。
容量3.5リットルのボウルは取り外し可能。
ミキサー作業部の傾きを調整可能、便利な取り外し可能なボウル機構、人間工学に基づいたデザイン。
電力500W。
ボウルの位置を変えるレバー。
マックストロニック MAX-216
パワフルなキッチンミキサー マックストロニック MAX-216は、プラネタリーミキサーの中でも人気のモデルです。非常に人間工学に基づいたスタイリッシュなデザインのミキサーには、タッチセンサー式の速度コントロールと自動シャットオフ機能が装備されています。
容量4リットルの回転ボウル。
ターボモードでは、材料を完全に均一になるまで泡立てます。
プロユースにも十分な1000Wのパワー
ボディとボウルの耐久性のある素材は、耐久性のある使用と魅力的な外観の維持を保証します。
コンフィー CF-HM2810
COMFEE CF-HM2810 600 W プラネタリー ミキサーは、6 つの異なる速度で動作できます。キットには 3 つのノズル、金属ボウル、補充用の穴付きボウルの蓋が含まれています。ミキサーにはゴム引きの脚が付いており、デバイスの安定性が向上します。
任意の密度の生地をこねる、ターボモード。
容量4リットルのステンレスボウル。
コンパクトなサイズ、コード用の特別なコンパートメント。
軽量で使いやすく、メンテナンスも簡単です。
価格と品質の点で最高のプラネタリーミキサー 7 選
さまざまな価格カテゴリに、消費者の注目に値するモデルがあります。同じ特性を持つ 2 つのデバイスが、価格が大きく異なることがよくあります。次のTOPでは、価格と品質のバランスが最も優れたモデルを紹介します。
スターウィンド SPM5184
この STARWIND SPM5184 プラネタリーミキサーは、記載されている特性と高い技術的ユーザー評価に加えて、その外部特性でもプラスを受けています。スタイリッシュなデザインはキッチン環境に調和し、スペースをほとんどとりません。
回転という惑星の性質のおかげで、材料はボウルの端でも混ざります。
ミキサー出力1000W。
容量5.5リットルのステンレスボウル。
6つの動作速度間の便利な切り替え。
オーバーホフ ブレス C-34
市場で最も多機能なミキサーの 1 つは、OBERHOF Breth C-34 です。ミキサーは取り外し可能で、混合した製品は取り外し可能なボウルに保管できます。パーツはお手入れが簡単で食器洗い機に適しており、動作中に臭いが発生しません。
強力な1000Wモーター。
ボウル、容量5リットル、快適なハンドル付き。
環境に優しい素材で、臭いもありません。
過熱保護機能付き、10分間連続運転すると自動で電源が切れます。
レドモンド RFM-5382
ロシアのブランド REDMOND RFM-5382 のプラネタリーミキサーは、価格と品質の比率の要求を完全に満たしています。強力な 1100 W モーターと 2 方向に回転するアタッチメントにより、食材を扱うときに最大限の結果を得ることができます。
高性能で長寿命。
容量5リットルのステンレスボウル。
パルスモード、多機能
ジェムラックス GL-SM5.5FR
Gemlux GL-SM5.5FR プラネタリーミキサーは家庭での使用に最適です。騒音レベルが増加したにもかかわらず、デバイスは実質的に振動を発生しません。この装置は強くて耐久性があるという特徴があります。
電力1000W。
折りたたみ式作業ヘッド、アタッチメントの取り外しに便利なボタン。
ソフトスタート機能搭載。
5リットルのステンレス製ボウル。
パイオニアMX322
さまざまな密度の生地を扱うのに最適な最新のスタンド ミキサー Pioneer MX322。パワーは1000Wなので、非常に密度の高い材料を混練することができます。ミキサーには、ステンレス製のボウルと詰め替え用の穴付きの蓋の3つのアタッチメントが付属しています。
ミキサー本体はスチール製なので耐久性も抜群です。
多数の速度、ハイパワー。
高品質の交換用チップ。
ポラリス PKM1002
Polaris PKM 1002 には、ボウル、ノズル、ボウルの蓋が標準装備されています。ミキサーには 5 つの速度があり、さまざまなモードで作業でき、切り替えに便利です。また、選択した速度を通知する便利なディスプレイも付いています。セットには3つの標準アタッチメントが含まれています。
本体は耐久性のあるプラスチック製で、傷がつかず、壊れず、メンテナンスが非常に簡単です。
上質なボディとボウル。
デバイスの多機能性。
材料を追加するための窓付きの透明な蓋。
肉厚のボウル。
安全始動システムとエンジン過熱保護。
ケンウッド KMX750
価格と品質の比率の点で、ケンウッド KMX 750 ミキサーは、ノズルの下降深さを調整できるため、少量の製品でも簡単に泡立てることができるのが特徴です。関数。
ターボモードと5スピード。
小さな寸法、コンパクトさ。
オートパワーオフ機能。
ボディ素材の強度。
最高のプロ向けプラネタリーミキサー 7 選
他の家庭用キッチン家電の中でも、プラネタリーミキサーは、プロ仕様の機械に似せて作られているという事実によって区別されます。ただし、すべてのプラネタリーミキサーの中には、たとえば菓子職人による生地の長時間混練やデザートの泡立てなど、特殊な目的に使用できる別のカテゴリーの装置があります。
ウラカン HKN-KS7
Hurakan HKN-KS7 プロフェッショナル プラネタリー ミキサーは、液体の粘稠度でさまざまな種類の生地を混合するのに最適です。小規模な製菓店やパン屋さんにはこのミキサーが設置されています。メーカーはデバイスに 6 年間の保証を提供しており、耐用年数が長いことを示しています。
泡立て回転数は300rpmまで。
ボウルはステンレス製なので取り外し可能でお手入れも簡単です。
セットには3種類のアタッチメントが付属します。
無段階調整機構によりスムーズに速度が変化します。
キットフォート KT-3037
プロフェッショナルプラネタリーミキサー Kitfort KT-3037 は 1500 W の出力を持ち、11 段階の速度に切り替えられます。汎用性があり、さまざまな種類の製品を混合するために使用されます。
多数のアタッチメントが付属しています。
ステンレスボウルの容量は7リットルです。
さまざまな色でミキサーをデザインします。
便利なデバイス制御。
スメグ SMF02
Smeg SMF02 ミキサー モデルは、ムース、ソース、カクテルを泡立てるために設計されており、家庭での使用に最適です。各種アタッチメントとステンレスボウル、ボウル蓋がセットになっています。
ソフトスタート機能搭載。
ワークヘッドを上げると回転が阻止されます。
追加のアタッチメントを使用する可能性。
ゴム引きの足。
キッチンエイド 5KSM185PSECA
さまざまなプログラムのおかげで、キッチンエイド 5KSM185PSECA プロフェッショナル ミキサーは自律的に動作できます。この装置には 3 つのノズルと 3 リットルのステンレス鋼ボウルが標準装備されています。本体は亜鉛製で耐久性に優れています。
回転速度は最大220rpm。
ボウル内の熱い製品を扱う可能性。
シンプルなコントロール、高品質のボタンを備えたメカニカルパネル。
タイマーを搭載しています。
魅力的な外観、ボディとボウルの耐久性のある素材、美しいデザイン。
GIRMI ガストロノモ 8L
プラネタリーミキサー GIRMI Gastronomo 8L のこのモデルの出力は 1800 W です。これにより、非常に密度の高い製品を処理し、それらを完全に均質な塊にする能力が得られます。提示された速度に加えて、固体製品を粉砕できるモードがあります。
便利な6段変速スイッチ付き。
容量8リットルのステンレスボウル。
追加のパルスモード。
追加のアクセサリの助けを借りて、おろし金、野菜カッター、ジューサーなどのいくつかのキッチン家電を置き換えることができます。
ボルク B811
最も強力なプラネタリーミキサーの 1 つである BORK B811 は、拡張セットを備えており、設計に高強度ガラスが含まれているため、動作中に発生する振動と騒音が最小限に抑えられています。 12段階の混練モードとソフト選択により作業が大幅に簡素化されます。
拡張された設備。主なコンポーネントに加えて、軽い混合物を泡立てるための追加のボウルとアタッチメントがあります。
自動速度制御、自動シャットダウン、タイマー。
電子・機械制御タイプ。
キットフォート KT-3038-2
出力 1500 W の Kitfort KT-3038-2 ハンド プラネタリー ミキサーは、動作中は非常に静かで、全金属構造と人間工学に基づいたデザインを備えています。異なる密度の材料を簡単に混合できます。
各ノズルごとに 4 つの動作速度。
ステンレスボウルの容量は5リットルです。
耐久性のある金属製ハウジング。
機械制御。
プラネタリーミキサーのトップ 10 メーカー
すべてのキッチン家電メーカーが、製造するすべての製品を同じように扱っているわけではありません。大型家電製品の生産に重点を置いているところもあれば、キッチンアクセサリーや小型ユニットの生産に重点を置いているところもあります。この評価により、どのメーカーが最高品質のプラネタリーミキサーを製造しているかがわかります。
キットフォート
消費者の要望に重点を置いたロシアのメーカー。新世代機器を大量に生産。このメーカーのプラネタリーミキサーは、価格と品質の比較の観点から、低予算の機器および機器の評価においていくつかの主要な位置を占めています。この会社のミキサーのプロフェッショナルモデルは、消費者から高い評価を得ていることがよくあります。
この機器は中国で生産されており、オフライン店舗では販売されていないため、メーカーは自社製品の予算価格を設定しています。
スターウィンド
2008 年から市場に商品を供給している別のロシア企業。このメーカーは、プラネタリーミキサーなどの非常に幅広い家庭用製品を提供しています。スターウィンドは、自社製品の利点は、最適な動作速度、美しいデザイン、実用性と快適な使用感、そして調理に費やす時間の最小化であると主張しています。
このメーカーは最大 2000 W の高出力ミキサーを製造しており、プロの分野で使用する機会を提供しています。
オーバーホフ
このメーカーはドイツの品質と仕事の正確さを保証しています。 Oberhof は革新的な技術と耐久性のある素材を製品に使用しています。製品を作成する際には、機器の安全性、使いやすさ、多用途性を確保するためにすべてのルールが遵守されます。
この会社が製造する機器の信頼性と実用性は何千人ものユーザーによって確認されており、2003 年以来その評判を支えてきました。
ジェムラックス
同社は家庭用と産業用のさまざまな機器を製造しています。ここでは、各購入者がニーズに応じて機器を選択できるように、モデルがさまざまな価格帯で紹介されています。
同社のプラネタリーミキサーは、価格と品質の点でランキングで主導的な地位を占めています。家庭用としては、この会社のミキサーが最高のものとして認められています。このブランドの機器を生産する工場はヨーロッパ、アジア、ロシア連邦にあるため、メーカーは製品の品質を保証しています。
レドモンド
レドモンドは、世界の多くの国で認知されている有名な人気ブランドです。このブランドのキッチン家電製品ラインは、特にキッチン用の小型家電製品を製造しています。このラインのプラネタリーミキサーはさまざまな価格カテゴリーで提供されており、家庭用と商業用の両方で使用できます。生産には耐久性のある革新的な素材と技術が使用されているため、新しいモデルごとにデバイスの耐用年数が長くなってきています。
キッチンエイド
1世紀以上にわたって家電市場に参入してきた同社は、プラネタリーミキサーも製造しています。彼らの特徴は、さまざまなカテゴリーのユーザーのニーズを満たすユニバーサルデバイスの製造です。同社は、さまざまなサイズのボウルを備えた 4 つのバージョンのミキサーを作成しているため、家庭用とレストランでの仕事用の両方に購入しています。
このブランドは、デバイスの長い耐用年数を保証しており、25 年に達するものもあります。ミキサーは耐久性があり環境に優しい素材で作られており、興味深いデザインで作られており、さまざまな色の色合いで表示されます。
パイオニア
同社のプラネタリーミキサーは高強度素材で作られており、本体はスチール製、ボウルはステンレス製です。同時に、このブランドが製造するデバイスは、高出力と長寿命が特徴です。
ケンウッド
プレミアムプラネタリーミキサーは、このブランドのロゴの下で生産されています。拡張装備、ハイパワー、タイマー、簡単な機械制御 - これがこのブランドを他のメーカーと区別するものです。この範囲には、家庭用および商業生産用のモデルが含まれています。
このメーカーの特徴は、追加の要素を購入して機能を向上させる可能性を考慮してデバイスが設計されていることです。したがって、ケンウッドのミキサーには、アタッチメントやボウルの容積の変化のための追加入力がいくつかあります。
さらに、このブランドのすべてのミキサーモデルには、ボウル照明、プラットフォーム加熱、スケール、タイマーなどの追加のプロフェッショナル機能が装備されています。
ポラリス
中国で機器を生産するこのスイスのブランドは、機器の仕上がりの品質と機能の点で競合他社に劣りません。このメーカーの装置は、手頃な価格で高品質のプラネタリーミキサーを必要とする人に非常に適しています。低コストにもかかわらず、この装置は購入者の要件を満たしており、耐用年数が長いです。
マウンフェルト
大型および小型の家電製品を市場に供給する急成長企業。同社の代表者は、自社のデバイスの信頼性が高く、長期保証を提供していると語っています。商品の価格は予算の範囲内にあるため、少ないお金で良い機器を購入できます。
プラネタリーミキサーを選ぶときの注意点
ミキサーの選択は、他の顧客のレビューや製品の評価だけでなく、その構成にも基づいて行われます。まず、機器がどのようなタスクを実行するかを正確に決定し、要求に基づいて適切なオプションを選択する必要があります。
力
ミキサーの出力は、使用目的に基づいて選択されます。ミキサーが家庭用に購入された場合、700〜1100 Wの電力で十分です。クリーム、ソース、またはカクテルを作るためにミキサーを選択した場合、300 W 以上の出力で十分です。エネルギー消費量はミキサーの出力にも依存します。
ボウルの材質と容量
ミキサーのサイズはボウルの容量によっても異なります。したがって、事前に十分な保管スペースを準備する必要があります。少量の混練材料の場合は、2〜3リットルのボウルで十分です。大容量をご希望の場合は、ボウル容量は4リットル以上をお選びください。
ボウルの素材も正しく選択する必要があります。製品に臭いが移らず、耐久性があり、製品からの掃除が簡単です。ミキサーボウルに最適な材質はステンレスです。さらに、この素材で作られたボウルを使用すると、ボウルの臭いが吸収されることを心配することなく、熱い製品を扱うことができます。
ノズル
最新のミキサーのほとんどには、泡立て器、パドル、生地フックなどの標準付属品セットが付属しています。
泡立て器は、ムースやスフレ生地を作るときに使用する泡立て器のアタッチメントです。スパチュラはグレーズとフィリングを準備するために使用され、生地フックはさまざまな粘稠度の生地をかき混ぜるために使用されます。
拡張装備を備えたモデルもございます。さらに、ミキサーはジューサー、野菜スライサー、おろし金としても使用できます。それはミキサーの機能がどれだけ広いかによって異なります。
すべてのアタッチメントは個別に購入できます。ミキサーを選択するときは、メーカーが提供するアタッチメント用のスロットの数に注意を払う必要があります。原則として、家庭用には1〜2個のソケットと標準の付属品セットで十分ですが、業務用には一部の要素を追加購入する必要があります。
ハウジング材質
装置を良心的に使用すれば、その特性と外観を何年も維持できますが、ミキサー本体の材質の品質によって、どのくらいの期間、どのような状態で使用できるかが決まります。プラネタリーミキサーの本体は耐久性のあるプラスチックまたはステンレス鋼でできています。
プラスチックケースのオプションはそれほど悪くはありません。この材料を使用すると、デバイスのコストが大幅に削減されます。プラスチックの品質もさまざまです。非常に安価なモデルでは、すぐに傷がついたり、外部の影響で破裂したり、非常に汚れたり、色が落ちたりします。より高価なモデルには追加の保護機能があり、耐久性が大幅に向上します。
金属ボディを備えたモデルは、耐久性のあるプラスチック製のモデルよりも客観的に価格が高くなりますが、耐用年数全体にわたってその外観を保ちます。
コントロールパネルの種類
プラネタリーミキサーの制御パネルには、タッチ式と機械式の 2 種類があります。信頼性と親しみやすさを備えたメカニカルパネル、お手入れが簡単でスタイリッシュなタッチパネル。
これらのタイプ間に大きな違いはありません。ユーザーは、ボタンを備えたパネルであるメカニカル パネルの方が理解しやすく、使いやすいことに注目しています。このような制御システムの欠点の中には、ボタンが頻繁に詰まることが挙げられます。
タッチパッドは現代技術の発明です。通常のボタンよりも見た目が美しくなります。このようなパネルの欠点は、タッチに反応しなかったり、ランダムなコマンドに反応したりする場合があり、必ずしも使いやすいとは限らないことです。それ以外の場合、ユーザーはこれらの制御方法間の重大な違いに気づきません。
プラネタリーミキサーの速度数
通常、ミキサーには 1 つではなく複数の速度があり、特別なスイッチ レバーを使用して切り替えることができます。最終製品の品質は、ミキサーの動作速度によって決まります。密度の異なる製品には異なる速度が提供されます。一部のミキサーには、成分の粉砕と均一な混合に必要なパルスモードが備わっています。
デバイスのパワーはミキサーの速度の数に影響しますが、動作モードの多様性にも影響します。通常のミキサーには 4 ~ 10 の速度と、泡立て、粉砕、ターボ モードの 3 つの動作モードがあります。
追加機能
一部のミキサーには次のような追加機能が含まれています。
- タイマー。さまざまな種類の製品の混練時間を追跡するのに役立つ非常に便利なオプションです。ミキサーのタイマーは順方向と逆方向の両方で機能します。これを使用して、必要な成分の一貫性を準備するのに費やした時間を追跡したり、塊を準備するプロセス中に存在しないように必要な時間を設定したりできます。
- 過熱保護。ミキサーが大量の製品を長時間処理する必要がある場合、この機能なしではできません。ミキサーを一定時間連続運転すると特殊なヒューズが作動してモーターを過負荷から保護し、過熱の影響を最小限に抑えます。すべての部品が再度使用できる状態になると、デバイスの電源がオンになります。
- パルスモード。ほとんどのプラネタリーミキサーに装備されている便利な機能です。このモードを使用すると、製品の固体片が粉砕され、混合物全体と均一な塊になります。さらに、パルスモードは泡立て器の加速速度を制御し、デバイスを過熱から保護します。
- ターボモード。このモードは、液体混合物を集中的に混合する場合に必要です。長時間使用するとミキサーが過熱する可能性がありますが、塊を砕き、泡立てた製品に軽い粘稠度を与えるには、短時間の使用をお勧めします。ターボ モードは、高速度がミキサーのパフォーマンスに直接影響するため、取り扱いには注意が必要です。このモードを備えた低電力デバイスはすぐに過熱し、望ましい効果が得られない可能性があります。
- 音声通知、照明、暖房などは、必須ではない追加機能としてはあまり一般的ではありませんが、利便性のために使用できます。音声アラートは、ミキサー内の混合物の準備ができたこと、またはデバイスに問題があることを警告します。一部のモデルのバックライトは、ボウルが所定の位置にあることを示すインジケーターとして機能し、ボウルが希望の位置に配置されるまでバックライトが点灯します。いずれかの成分を温かい状態で混合物に加えることが推奨される場合には、加熱も必要です。注いで加熱する時間を無駄にしないために、ミキサーにその機能が組み込まれていることもあります。
- コード収納コンパートメント。ミニマリストデザインのキッチンの場合、このオプションは便利です。使用後、コードは特別なコンパートメントに保管でき、その後の作業を妨げたり、損傷したりすることはありません。
装置
プラネタリーミキサーは標準で、作業ヘッドを備えた本体、ミキシングボウル、およびグレーズを泡立て、混合し、形成するための 3 種類のアタッチメントを備えています。恒久的なコンポーネントに加えて、キットには追加のアクセサリが含まれる場合があります。一般に、これらはオプションですが、これがあるとミキサーでの作業が大幅に簡素化されます。
- 蓋。専用ボウルカバーが作業中に飛散する飛沫から作業面を守ります。原則として、蓋には製品を追加積載するための穴が付いています。これを使えば、周りのものを汚す心配がなく、蓋を開けずにミキサーに必要な材料を加えることができます。
- スパチュラ。これは、材料を混合して風通しの良いものにするための追加要素です。この効果は、泡立て器アタッチメントでは均一になるまで混合するだけなので実現できませんが、スパチュラを使用すると、塊に酸素が供給され、軽さが得られます。
- 黄身と白身を分けるためのスパチュラ。技術を損なうことなく料理を準備するための特別な装置。このアクセサリはキットに含まれているデバイスもあれば、別途購入するデバイスもあります。
- 肉挽き器。ミキサーを使用して、肉も粉砕します。追加のアタッチメントを使用すると、小さなフィレ肉を簡単に細かいミンチ肉に変えることができます。ここでは、ひき肉を残りの材料と完全に均一になるまで混合します。
- ローラーナイフ。生地から細麺や太麺を成形したり、生地をカットしたりできます。
プラネタリーミキサーは、時間を節約し、高品質の調理済み料理をテーブルに届けたい人にとって優先的なデバイスです。ミキサーには複数のタスクを同時に解決するのに役立つ多くの機能があり、購入すると使用する食器やキッチン家電の数も減ります。ミキサーは自律的に動作するため、他の作業をしながら安全にミキサーを実行したままにすることができます。
プラネタリーミキサーの選択は難しい作業です。市場には多くの競合モデルがあり、それぞれに独自の利点があります。ミキサーを選択するときは、次の基準に注意することが非常に重要です。
- ミキサーには手頃な価格のモデルの中にも、家庭用に適した高品質なモデルがあります。
- 価格と品質の基準に基づいてミキサーを選択する必要があります。デバイスを選ぶときにお金を節約することはできませんが、使わない機能にお金を払いすぎるのもよくありません。
- プロ仕様のプラネタリー製菓ミキサーには、追加のコンポーネントを装備するか、拡張機器を備えたモデルを選択する必要があります。
- プラネタリーミキサーを選択するときは、メーカーの評価、製品の品質、生産の主な専門分野に特別な注意が払われます。
プラネタリーミキサーを選択するときは、まず必要な特性、目的の作業量に十分なパワー、ボウルのサイズ、制御方法、追加機能の有無を決定します。耐久性があり、環境に優しい素材で作られたミキサーを選択することをお勧めします。安価なプラスチック製のものよりも長持ちし、安全です。
ミキサーの追加コンポーネントはニーズに応じて個別に購入できますが、基本的なツールのセットは各デバイス用にすでに選択されています。