焦げた脂肪、すす、こびりついた食べ物、黄色の堆積物などの鍋を掃除するのは難しい場合があります。手自体が金属製の手ぬぐいと彗星に手を伸ばします。無理な行為は傷や欠けの原因となります。
汚れの種類に関係なく、実績のある家庭用療法や専門的な家庭用化学薬品を使用して鍋を清潔な状態に戻すことができます。経験豊富な主婦や調理器具メーカーからの簡単なアドバイスは、エナメルの完全性を保ち、表面を傷から守るのに役立ちます。
プレソーク
濃厚な石鹸液は、古いグリース、焦げたミルク、お粥を取り除くのに優れた効果を発揮します。影響を受ける鍋のサイズと汚染の場所に応じて、次のようになります。
- 皿は大きな洗面器かバケツに入れ、洗濯石鹸を加えた熱湯に浸す必要があります。
- 底を洗うには、鍋に水を半分入れ、洗浄ジェルを加えて20〜30分間煮ます。
浸した後は、ぬるま湯で表面を洗い流すだけです。
冷ましてから洗います
水（特に冷水）は熱い調理器具と接触させないでください。これにより、エナメル質に欠けや亀裂が生じ、保護層が損傷する可能性があります。
ひどく焦げた鍋であっても、まず冷却してから、実績のある製品を使用して洗い始める必要があります。
研磨剤なし
研磨剤入りクリーナーは、あらゆる種類の金属や仕上げ材に有害です。
粉末を使用した鍋の洗浄は、柔らかいスポンジを使用するよりも簡単かつ迅速に行うことができ、一見しただけでは損傷が目立たない場合があります。しかし、運転中、加熱中、調理中に必ず傷がつきます。
硬いブラシはありません
金属スポンジは鍋やフライパンの表面から凝固した脂肪や食べ物の破片を完璧に取り除き、ナイフは炭素の堆積物を取り除くのに効果的です。しかし、この野蛮な掃除方法では傷を避けることはできません。
食器洗い用スポンジ
汚れを落とすには、通常の食器用スポンジを使用するのが良いでしょう。カーボン堆積物を除去するために研磨性の高い硬い面を使用することは許容されます。
通常のシリコン製スパチュラは、表面から脂肪を取り除くのに役立ちます。浸したり煮たりした後は、表面を慎重に歩いて残留物をこすり落とすだけで十分です。
強力な化学反応
アムウェイの製品「シュマニット」、アゼリットは、最も危機的な状況に役立ちます。酸またはアルカリをベースとした強力なグリース除去剤は、傷を残さず、表面を損傷することなく、焼けたグリースを簡単に除去します。
このような家庭用化学薬品は、アルミニウムや鋳鉄製の製品だけでなく、テフロンでコーティングされた調理器具にも禁忌であることを覚えておくことが重要です。
「白さ」 - 安くて効果的
"白" 数分で黄ばんだエナメルを洗い流すのに役立ちます。この製品はあらゆる種類の金属に対して安全です。
漂白剤は焦げたミルクやジャムを取り除くのにも効果的です。
- 鍋に1〜2カップの熱湯を注ぎます。
- 製品を1/2カップ加えます。
- 2〜3時間放置します。
- 冷水ですすいでください。
「白さ」は古い炭素の堆積に対応できない可能性があります。
洗浄方法を選択するときは、食器が作られている金属の種類を考慮することが重要です。エナメルは硬いブラシを恐れ、アルミニウムは酸を恐れ、シューマナイトの焦げ付き防止コーティングは剥がれてしまいます。食器を傷から確実に守るため、刺激の少ない洗剤と柔らかいスポンジを使用する方が安全です。
