冬前の植え付け前にニンニクを処理する5つの方法

夏の季節が終わり、収穫が終わっても、区画の作業は終わりません。秋になると、次の季節に向けた場所の準備が始まり、冬が始まる前にいくつかの作物の植え付けが始まります。その作物の一つが冬ニンニクです。この作物は非常に気取らないという事実にもかかわらず、不適切な植え付けと種子処理の欠如は収穫のサイズと品質に悪影響を与えます。

ニンニクを十分に収穫するには、土壌と植栽材料を耕すための準備作業を実行する必要があります。しかし、種子の材料を損なわないようにするには、ニンニクの消毒にどのような溶液が適しているか、そして消毒剤の濃度を知る必要があります。

ニンニクの加工目的

ニンニクは栄養繁殖する作物です。母植物が発育中に何らかの病気に罹患した場合、それは新しい植物に伝染します。ニンニクの最も一般的な病気は細菌症です。さらに、病原性細菌はニンニクの成長期だけでなく、保管中にも影響を及ぼします。細菌性腐敗の主な兆候は、クローブの茶色の傷と葉の透明性です。この原因としては、早期の収穫、乾燥不良、保管条件の不遵守などが考えられます。

健康な歯を選択し、適切に処理することは、収穫物を節約するのに役立ちます。ニンニクを置くための土壌をさらに消毒することも必要になります。

土づくり

高品質のニンニクを収穫するための条件の1つは、冬の植え付けのための地域の正しい選択、準備、消毒です。

場所を選択するときは、輪作の規則を考慮する必要があります。同じ地域に2年連続で作物を植えることはできません。ニンニクの最も優れた前身は、トマト、キュウリ、カボチャ、キャベツです。植栽場所は十分に明るく、湿気が蓄積しないようにできるだけ高い場所に配置する必要があります。

ニンニクを植える予定の場所は、根と一緒にすべての雑草を同時に取り除きながら、掘る必要があります。掘削中は、土壌の酸性度に応じて堆肥または灰を土壌に与える必要があります。

肥料でその地域を肥やすことはお勧めできません。そうしないと、植物のすべての力が球根ではなく上部の形成に向けられます。ヘッドの組織が緩くなり、保管中に品質が著しく低下します。

ニンニクを植える前の次のステップは、土壌を消毒することです。これはいくつかの方法で行うことができます。

既製品を購入し、説明書に従ってご使用ください。
土壌をボルドー混合物で処理し、5リットルに50 gの物質を希釈します。水。
アンモニアと重曹（それぞれ大さじ2）を10リットルの水に混ぜて溶液を準備します。
硫酸銅（40g）を水（10リットル）に溶かして土壌を消毒します。
過マンガン酸カリウム、ホウ酸、硫酸銅（各10 g）を水（10 l）と混合し、地面を処理します。

ニンニクは霜に強い作物であると考えられているという事実にもかかわらず、ニンニク床を覆うことは害にはなりません。落ち葉、わら、おがくず、泥炭が被覆材として使用されます。しかし、春が始まると、クローブが地面で腐り始めないように、避難所を取り除く必要があります。

シードの選択

ニンニクの植え付け準備の最初の段階は、種子材料の選択です。

まず第一に、植え付けに選択されたのが春のニンニクではなく、冬のニンニクであることを確認する必要があります。これは、次の兆候によって判断できます。

古い矢の存在。
1 段のスライスの配置。
紫色の肌の色。

秋に植えられた春品種は冬の間凍ってしまい、春に芽が出ないことがあります。

植栽材料を選択するときは、いくつかの要素を考慮する必要があります。

頭の大きさ。大きな標本が選択されます。そうでない場合、新しい収穫物は小さくなります。
クローブがたくさん。同じ重さのスライスでは、より均一な歯を持つ収穫物が得られます。
植栽材料の完全性。クローブには病気、腐敗、黒い斑点などの兆候があってはなりません。
肌の張り。健康な植物の皮を剥がすのは困難です。

頭の葉の数にも注意を払う必要があります。それらの数が少なすぎる場合、そのようなヘッドの使用はお勧めできません。この兆候は文化の退化を示しています。

種子材料を分類した後、彼らは頭をクローブに分解し始めます。この手順は地面に植える2〜3日前に実行されます。そうしないと、根の底が乾燥する可能性があります。歯を取り外す作業は、歯の完全性を損なわないように慎重に行われます。底に根の兆候がなければ、植栽材料は春に発芽しません。

ニンニクを害虫や病気から守る自然な働きがあるため、皮はクローブの上に残しておいてください。さらに、皮を剥がすと根元が傷つく可能性があります。

種子の材料を選択したら、クローブの消毒を開始できます。

ニンニクの加工方法

種子材料を処理すると、免疫システムが強化され、病気や寒さに対するニンニクの抵抗力が高まります。ニンニクを消毒するには、次のものが使用できます。

マンガン（過マンガン酸カリウム）;
硫酸銅;
食卓塩;
木の灰。

植栽材料は、既製の化学物質、フィトスポリンおよびマキシム殺菌剤で消毒することもできます。

過マンガン酸カリウムによる治療

多くの真菌性疾患や病原性微生物叢を抑制する強力な防腐剤の 1 つはマンガンです。ニンニクを消毒するだけでなく、ニンニクにカリウムを与えます。

溶液を準備するときの主なことは、濃度を上げすぎないことです。そうしないと、ニンニクのクローブがひどく火傷する可能性があります。すべての結晶が溶解し、混合物がかすかなピンク色になるように、粉末を水と完全に混合する必要があります。歯を溶液に数時間浸します。植栽材料が健康で損傷がない場合、消毒には1時間で十分です。それ以外の場合は、ニンニクを溶液中にさらに長く（最大10時間）浸しておく必要があります。

灰液による消毒

灰を得るには、松や樺の薪、トウモロコシやヒマワリの茎、ライ麦やソバのわらが使用されます。

灰の粉を水に溶かすと、粉塵の粒子が底に沈みます。この溶液には、顕著なアルカリ反応を示す水酸化カリウムと水酸化カルシウムが豊富に含まれています。この溶液は、ニンニクを回虫 (線虫) による損傷から保護します。さらに、灰汁は植物の成長を改善する効果的なミネラル肥料です。

アルカリ性混合物を調製するには、灰（3カップ）を水（3リットル）で希釈します。得られた混合物を弱火で加熱し、沸騰しないように注意します。冷却後、透明な部分を別の容器に注ぎ、ニンニクのクローブを1〜2時間消毒のために置きます。

硫酸銅による消毒

冬前に植えるニンニクを消毒するのに役立つ手段の1つは硫酸銅です。これを行うには、5 gの物質を1リットルの水に溶かし、よくかき混ぜます。次に、ニンニクのクローブを溶液中に10分以内に保ちます。この間に、溶液が皮膚に吸収される時間がかかります。

ニンニクを取り出したら、紙または布の上に広げて乾燥させます。乾燥後にクローブの表面に残る硫酸銅は、作物を病気から守るのに十分です。

マルチレベル処理

夏の居住者の中には、冬の植栽材料をいくつかの段階で処理する人もいます。ニンニクは 3 つの溶液で交互に消毒されます。

ニトロアンモフォスカ（大さじ1）を温水（10リットル）で希釈します。得られた溶液にニンニクを24時間浸します。
食塩（大さじ1）を水（1リットル）に溶かし、クローブをこの混合物中に20分以内に入れておきます。
硫酸銅（大さじ1）と水（バケツ1）を混ぜます。植栽材料を混合物に浸す時間は 1 分以内です。

乾燥後、植栽材料をベッドに植えることができます。

化学薬品の使用

個々のニンニクのクローブに病気の兆候がある場合は、既製の化学物質を使用することをお勧めします。

秋の植え付け前のニンニクの処理には、次の殺菌剤が使用されます。

フィトスポリン-M - 根腐れ、疫病、黒星病、うどんこ病、その他多くの病気から植物を保護します。ペースト、粉末、または液体の形で入手可能です。最も便利で経済的なのは、ペースト状の薬剤です。溶液を調製するには、100 gのペーストを1杯の水で希釈します。高濃度溶液のため、使用前に水で希釈する必要があります。ニンニクを浸すには、8滴の溶液を0.5リットルの水で希釈します。植栽材料は溶液中に2時間保持されます。
粉末「マキシム」は、あらゆる根菜類や土壌の衛生処理を目的としています。液体の形で入手可能です。アンプル1本でニンニク1kgを処理できます。これを行うには、薬を水（1リットル）に溶解し、ニンニクのクローブを得られた溶液に30分間浸します。

歯の発芽を引き起こさないように、すべての消毒液は冷たく使用されます。